苏教版初中生物七年级上册 3.7.1 绿色植物是食物之源 课件(共39张PPT)
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间接以植物为 食
直接或间接以 植物为食
代表 牛、羊、马
青蛙、狼 狗、鸡、鸭
结论
无论是草食动物、肉食动物 还是杂食动物，它们的食物都直 接或间接地来源于绿色植物。
动物的食物来源于绿色植物
绿色植物除了作为食物外，其 中许多
植物还具有药用、制成工业原料和观赏等 价值。例如川贝和柴胡分别具有润肺和退 热的功效，一些农作物的茎秆可以加工成 优质的生物柴油等，吊兰、雏菊等植物则 有很好的观赏价值。
直接
间接来源
来源
肉类 牛肉 牛 牛所食用的草料
猪肉 猪 猪所食用的草料
鸡肉 鸡 谷类和昆虫
鱼肉 鱼
奶类、 牛奶 牛 蛋类及 其制品 鸡蛋 鸡
其它小鱼虾或水草 牛所食用的草料
谷类和昆虫
表7－2说明：
肉类 奶类蛋类 及其制品
间接来源于 绿色植物
结论一：
人类的食物直接或 间接地来源于 绿色植物。
想一想
在日常生活中，许多植物的根、 茎、叶、花、果实和种子可以直接被 我们食用，你能各举一例吗？
根可供人类食用的植物
甘薯 胡萝卜
萝卜 人参
茎可供人类食用的植物
土豆 大蒜
莴苣
藕 洋葱
叶可供人类食用的植物
白菜 生菜
香菜 卷心菜
花可供人类食用的植物
桂花 韭菜花
兰花 金针花
果实可供人类食用的植物
苹果 辣椒
品。 之所以称为“绿色”，是由于与生命、资源、环境保护相关的事物， 国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并 能给人们带来旺盛的生命活动力，因此将其定名为“绿色食品” 。
通过本节课的学习，你有什么收获？
课堂检测
1、下列动物中，属于杂食性动物
的是 ( B )
A．马 C．羊
B．狗 D．老虎
自学交流
❖自学116页 ❖思考讨论：产量居世界主要食用作
物前三位的农作物是什么？
小麦、玉米和水稻是人类的主要食物
它们的产量居 世界主要食用 作物的前三位
杂交水稻之父袁隆平
2004年度“世界粮食奖”
动物的食物来源是怎样的?
❖ 学生自学课文内容 ❖分组讨论： 学生4人一组，说出动物按
食性可分为哪几类？
2、下列位居世界主要食用作物前三位的是( B)
①大麦 ②马铃薯 ③小麦 ④玉米 ⑤水稻
A、①②③ C、①②⑤
B、③④⑤ D、②③⑤
3、下列属于草食性动物的是(D )
A、狼 C、鳄鱼
B、狗 D、牛
4、现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指 (B )
A．颜色为绿色的食品 B．无公害、无污染的食品 C．转基因食品 D．反季节蔬菜
七年级生物上册（苏教版）
绿色植物是食物之源
第七章 第一节 绿色植物是食物之源
1、 人类的食物与绿色植物有什么关系？ 2 、如果地球上没有绿色植物，人类还
能生存吗？
指导:
1、 四人一组 ，说出平常自己喜欢吃的食物
2、 参照表7-1和表7-2中给出的例子，完成表格
常见食物的来源
常见食物
直接来源
米饭
动物按食性可分为哪几类？
草食动物
肉食动物
杂食动物
草食动物的食物来源是怎样的？ 草食动物直接以植物为食
肉食动物的食物来源是怎样的？ 肉食动物间接以植物为食
杂食动物的食物来源是怎样的？ 杂食动物直接或间接以植物为食
直接以植物为食
牛肉
间接以植物为食
动物根据食性 分类
草食动物
肉食动物
杂食动物
食性
直接以植物为 食
石榴 扁豆
种子可供人类食用的植物
红小豆 花生
松子 豌豆
植物 器官
根
茎
叶
花
果实 种子
直接 来源 代表
植物
甘薯 萝卜
胡萝 卜
土豆 甘蔗
莴苣 莲藕 大蒜
白菜 菠菜
韭菜 生菜
黄花菜 西兰花 韭菜花 桂花
黄瓜 茄子
西红柿 苹果 葡萄
花生 豌豆
蚕豆 大豆
间接 来源
各种肉类、蛋类、奶类
人类的食物来源于绿色植物
水稻
谷类
面条
小麦
豆类及其制品
玉米 豆腐
玉米 大豆
蔬菜、水果类
白菜 菠萝
白菜 菠萝
常食物
直接来源
常见食物
直接来源
谷类 豆类及其制品 蔬菜、水果类
直接 来源于 绿色植物
表7-2常见食物的来源
常见食物
直接
间接来源
来源
肉类 牛肉 牛 牛所食用的草料
奶类、 蛋类及 其制品
表7-2常见食物的来源
常见食物
小结：
1. 绿色植物通过光合作用，将光能转化为 化学能，贮存在植物体的有机物中，这些有 机物能够为植物自身和其他生物的生命活动 提供能量。
2、人类和动物的食物直接或间接来自于 绿色植物。
延伸阅读：“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则，
按照特定方式生产，经专门机构认证，无污染、安全、优质、营养的食
5、说出下列植物，可食用部分主要是植物的哪个器官：
胡萝卜（ 根） 马铃薯（ 茎） 甘薯（ 根 ）
莴苣（ 茎 ） 苹果（果实） 梨（ 果实） 花生米（种子） 大白菜（ 叶） 藕（ 茎 ）
直接或间接以 植物为食
代表 牛、羊、马
青蛙、狼 狗、鸡、鸭
结论
无论是草食动物、肉食动物 还是杂食动物，它们的食物都直 接或间接地来源于绿色植物。
动物的食物来源于绿色植物
绿色植物除了作为食物外，其 中许多
植物还具有药用、制成工业原料和观赏等 价值。例如川贝和柴胡分别具有润肺和退 热的功效，一些农作物的茎秆可以加工成 优质的生物柴油等，吊兰、雏菊等植物则 有很好的观赏价值。
直接
间接来源
来源
肉类 牛肉 牛 牛所食用的草料
猪肉 猪 猪所食用的草料
鸡肉 鸡 谷类和昆虫
鱼肉 鱼
奶类、 牛奶 牛 蛋类及 其制品 鸡蛋 鸡
其它小鱼虾或水草 牛所食用的草料
谷类和昆虫
表7－2说明：
肉类 奶类蛋类 及其制品
间接来源于 绿色植物
结论一：
人类的食物直接或 间接地来源于 绿色植物。
想一想
在日常生活中，许多植物的根、 茎、叶、花、果实和种子可以直接被 我们食用，你能各举一例吗？
根可供人类食用的植物
甘薯 胡萝卜
萝卜 人参
茎可供人类食用的植物
土豆 大蒜
莴苣
藕 洋葱
叶可供人类食用的植物
白菜 生菜
香菜 卷心菜
花可供人类食用的植物
桂花 韭菜花
兰花 金针花
果实可供人类食用的植物
苹果 辣椒
品。 之所以称为“绿色”，是由于与生命、资源、环境保护相关的事物， 国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并 能给人们带来旺盛的生命活动力，因此将其定名为“绿色食品” 。
通过本节课的学习，你有什么收获？
课堂检测
1、下列动物中，属于杂食性动物
的是 ( B )
A．马 C．羊
B．狗 D．老虎
自学交流
❖自学116页 ❖思考讨论：产量居世界主要食用作
物前三位的农作物是什么？
小麦、玉米和水稻是人类的主要食物
它们的产量居 世界主要食用 作物的前三位
杂交水稻之父袁隆平
2004年度“世界粮食奖”
动物的食物来源是怎样的?
❖ 学生自学课文内容 ❖分组讨论： 学生4人一组，说出动物按
食性可分为哪几类？
2、下列位居世界主要食用作物前三位的是( B)
①大麦 ②马铃薯 ③小麦 ④玉米 ⑤水稻
A、①②③ C、①②⑤
B、③④⑤ D、②③⑤
3、下列属于草食性动物的是(D )
A、狼 C、鳄鱼
B、狗 D、牛
4、现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指 (B )
A．颜色为绿色的食品 B．无公害、无污染的食品 C．转基因食品 D．反季节蔬菜
七年级生物上册（苏教版）
绿色植物是食物之源
第七章 第一节 绿色植物是食物之源
1、 人类的食物与绿色植物有什么关系？ 2 、如果地球上没有绿色植物，人类还
能生存吗？
指导:
1、 四人一组 ，说出平常自己喜欢吃的食物
2、 参照表7-1和表7-2中给出的例子，完成表格
常见食物的来源
常见食物
直接来源
米饭
动物按食性可分为哪几类？
草食动物
肉食动物
杂食动物
草食动物的食物来源是怎样的？ 草食动物直接以植物为食
肉食动物的食物来源是怎样的？ 肉食动物间接以植物为食
杂食动物的食物来源是怎样的？ 杂食动物直接或间接以植物为食
直接以植物为食
牛肉
间接以植物为食
动物根据食性 分类
草食动物
肉食动物
杂食动物
食性
直接以植物为 食
石榴 扁豆
种子可供人类食用的植物
红小豆 花生
松子 豌豆
植物 器官
根
茎
叶
花
果实 种子
直接 来源 代表
植物
甘薯 萝卜
胡萝 卜
土豆 甘蔗
莴苣 莲藕 大蒜
白菜 菠菜
韭菜 生菜
黄花菜 西兰花 韭菜花 桂花
黄瓜 茄子
西红柿 苹果 葡萄
花生 豌豆
蚕豆 大豆
间接 来源
各种肉类、蛋类、奶类
人类的食物来源于绿色植物
水稻
谷类
面条
小麦
豆类及其制品
玉米 豆腐
玉米 大豆
蔬菜、水果类
白菜 菠萝
白菜 菠萝
常食物
直接来源
常见食物
直接来源
谷类 豆类及其制品 蔬菜、水果类
直接 来源于 绿色植物
表7-2常见食物的来源
常见食物
直接
间接来源
来源
肉类 牛肉 牛 牛所食用的草料
奶类、 蛋类及 其制品
表7-2常见食物的来源
常见食物
小结：
1. 绿色植物通过光合作用，将光能转化为 化学能，贮存在植物体的有机物中，这些有 机物能够为植物自身和其他生物的生命活动 提供能量。
2、人类和动物的食物直接或间接来自于 绿色植物。
延伸阅读：“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则，
按照特定方式生产，经专门机构认证，无污染、安全、优质、营养的食
5、说出下列植物，可食用部分主要是植物的哪个器官：
胡萝卜（ 根） 马铃薯（ 茎） 甘薯（ 根 ）
莴苣（ 茎 ） 苹果（果实） 梨（ 果实） 花生米（种子） 大白菜（ 叶） 藕（ 茎 ）