喝奶茶的好处
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喝奶茶的好处
一、奶茶可以代替其他饮料,咖啡或者茶等,而咖啡等其饮料中含有咖啡因,会使大
脑兴奋,增加心脏负荷,导致夜晚失眠,难以入睡,而奶茶就不同了,它可以加快睡眠,
而不会影响睡眠,而精神不佳。
二、喝奶茶可以保暖。
冬天天气比较冷,要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶,人体中
的血液会流向全身的各个部位,身体就会因为血液的流动而变暖,身体就会暖起来的,也
不至于被风吹得那么冷了。
三、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。
泡奶茶的时间比较悠闲轻松,比起读书与上班
的时候的枯燥无味,可以缓解一下负面情绪,并可以缓解一下紧张的神经,让大脑放松。
四、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养
物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素Vc、Vp、菸酸、叶酸等、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的
不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。
茶能帮助人消化肉食。
五、对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等
病人饮用。
对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
多喝奶茶对人体有很多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一
种垃圾食物。
奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
珍珠奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的,但喝多了就有危害。
尤其是幼儿。
特别是对孩子智力发育和行为健康。
椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血
管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。
曾有统计数字显示,大量饮
用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。
奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛
奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有很大的伤害。
奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可。
所以说奶茶不能多喝。
淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。
直链淀粉可以被淀粉酶水解为麦芽糖,所以,吃到含有直链淀粉的谷类食物时,会越
嚼越甜。
同时,直链淀粉可以溶于热水,但不会形成糊状。
最明显的表现为遇碘显蓝色。
支链淀粉只有外围的支链能被淀粉酶水解为麦芽糖,所以嚼起来不如直链淀粉甜。
值
得注意的是,它在冷水中不溶,与热水作用则膨胀而成糊状,并且呈粘性、弹性,这就是
我们所说的勾芡了。
与直链淀粉不同的是它遇碘呈紫色或红紫色。
珍珠奶茶里的珍珠,正常说是用木薯淀粉来做的,木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%,因此能制作出口感很Q的珍珠。
同样,常见的其他谷类食物中,例如糯米中的支链淀粉含量为98%,而普通的大米含量在70%-83%之间。
显然,糯米中的支链淀粉含量要高天普通大米,因而其粘性就更强。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。