番茄红素的提取研究1

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番茄红素的提取研究1
番茄红素是一种天然的色素,它是一种抗氧化剂,具有多种健康功效,如防止癌症、
心血管疾病等。

因此,提取番茄红素是一项重要的研究课题。

传统的提取方法是通过化学方法提取,但这种方法是有害的,容易残留有毒化学物质。

因此,研究人员开始探索一些新的提取方法,旨在更加安全、高效地提取番茄红素。

其中一种新的提取方法是利用超临界萃取技术。

超临界萃取技术是一种环保的提取技术,可以在超临界条件下进行,具有比传统方法更高的提取效率。

此外,利用超临界萃取
技术提取的番茄红素可以避免化学残留问题,并且提取的产物具有高纯度和活性。

研究人员进行了一系列实验来研究超临界萃取技术对番茄红素的提取效果。

实验表明,在超临界萃取温度为45℃,压力为250bar时,提取番茄红素的效果最佳。

使用这种条件
下的超临界萃取技术,可以达到98.7%的回收率和高纯度的番茄红素。

此外,研究人员还探索了其他因素对超临界萃取提取效果的影响,如不同的萃取剂、
萃取时间、料液比等。

结果表明,使用乙酸乙酯作为萃取剂,萃取时间为60分钟,料液比为1:10时,超临界萃取的效果最佳。

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