服务员工作内容

服务员工作内容
餐厅服务员工作内容：
1. 熟练掌握餐厅点菜规则，完成顾客的点菜操作；
2. 根据餐厅安排上菜，确保菜品准确无误，美观可口；
3. 对于不同顾客的需求，能够快速进行应对；
4. 提供多种服务，如班车接送、拼座等；
5. 支持前厅部门的相关服务，协助完成前台相关工作；
6. 根据饭店内部规定和操作规范，确保食品安康不受污染；
7. 协助后厅部门完成上菜工作，确保每一道菜品品质优秀；
8. 与主管及领班保持充分的沟通，及时汇报重要情况；
9. 熟悉餐饮服务流程，检查所有菜品是否制作完毕；
10. 协助餐厅收银工作，结账时按菜品价格精确核对；
11. 在服务过程中，提供优质、周到的服务，使客户满意；
12. 协助领班检查员工仪表及仪容整洁；
13. 根据工作需求，及时完成上级交代的其它任务；
14. 遵守餐厅管理规定，维护餐厅秩序；
15. 在餐厅环境清洁卫生方面，不断改善服务质量。