餐厅管理规章制度精选7篇

餐厅管理规章制度精选7篇
1.员工出勤时间：员工需按照排班表规定的时间准时上班，不得迟到早退，如有特殊情况需请假，需提前向主管请假并经批准。

迟到、早退、无故缺勤者将受到相应的处罚。

2.请假规定：员工请假需提前向主管请假，并按规定填写请假单，由主管批准后方可享受请假权利。

请假期间需保持电话畅通，随时与主管保持联系。

3.加班规定：员工需根据工作需要，适当加班，但不得超过规定的工作时间。

如需加班，需提前向主管申请并经批准，加班费将按照规定发放。

4.节假日规定：公司将安排员工轮流休假，如有特殊需要，可提前向主管申请调整休假时间，但需提前通知公司并经主管批准。

二、员工着装规定
1.员工着装要求：员工需穿着整洁、得体的工作服装上班，不得穿着暴露、不雅的服装，不得佩戴耳环、项链等饰品。

头发需整洁、干净，不得有过多的发蜡、发胶等。

2.特殊场合着装要求：在特殊场合如节日庆典、重要活动等，公司将提前告知员工需要穿着什么样的服装，员工应按照规定的着装要求进行穿着。

3.员工个人形象：员工应保持良好的个人形象，不得有吸烟、嚼槟榔等不良习惯，不得有酗酒等不良嗜好，要做到言行举止得体。

三、员工行为规范
1.员工待客礼仪：员工在接待客人时，应保持礼貌、热情，主动为客人做好服务工作，不得发表侮辱、辱骂客人的言论。

2.员工言行规范：员工在工作期间不得进行违法乱纪的行为，不得传播谣言、恶意诽谤他人，不得涉及政治、宗教等敏感话题。

3.员工合作精神：员工需与同事保持良好的合作关系，相互理解、互相帮助，共同完成工作任务，不得出现相互攻击、排斥的情况。

四、员工薪酬福利规定
1.薪酬发放：公司将按照员工工作时长、工作表现等因素发放薪酬，薪酬将按时发放到员工的银行账户。

2.奖惩机制：公司将根据员工的工作表现、工作成绩等因素设立奖惩机制，优秀员工将获得相应的奖励，不良员工将受到相应的惩处。

3.福利待遇：公司将为员工购买社保、提供商业保险等福利待遇，同时公司还将定期组织员工参加团建活动、培训等，为员工提供良好的工作环境和发展平台。

五、员工培训规定
1.新员工培训：公司将为新员工提供必要的培训，包括公司文化、工作流程等内容，确保员工快速融入工作环境。

2.技能培训：公司将定期组织员工参加专业技能培训，提升员工的工作能力和综合素质，为员工的职业发展提供支持。

3.绩效评估：公司将通过定期的绩效评估，及时发现员工存在的问题，为员工提供针对性的培训计划，帮助员工不断进步。

六、安全生产规定
1.安全意识：公司要求员工具备安全意识，保护好自己和他人的安全，遵守公司的安全规定，切实维护公司的财产安全。

2.应急预案：公司将制定应急预案，确保员工在突发情况下能够迅速有效的处理问题，保障员工的人身安全。

3.安全设施：公司将定期检查、维护工作场所的安全设施，确保员工在工作时不受到安全隐患。

七、纪律管理规定
1.遵守规章制度：公司要求员工遵守公司的规章制度，不得违反公司的各项规定，否则将受到相应的处罚。

2.保护公司利益：员工应保护好公司的利益，不得利用职务之便谋取私利，不得泄露公司的商业机密。

3.处理投诉：员工如有投诉或建议，可向公司领导反映，公司将及时对问题进行处理，并保护员工的合法权益。

以上为餐厅管理规章制度精选，公司将对上述规定进行严格执行，并对不遵守规定的员工做出相应处罚，希望员工遵守规定，共同创造良好的工作氛围。