初加工工艺图3
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洁缝隙处老皮与污泥 定容 定容 分货去向 分货去向
装筐沥水 装筐沥水 入冷藏库 入冷藏库
贵州省世纪阳光管理有限公司
1
11.土豆加工工艺：
投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 滚刷去皮去泥 滚刷去皮去泥 装筐沥水 装筐沥水
手工去青块、去麻眼内杂 手工去青块、去麻眼内杂物 定容 定容 分货去向 分货去向
机制成丝或丁或片 机制成丝或丁或片 入冷藏库 入冷藏库 注水浸泡 注水浸泡
装筐 装筐
12.萝卜、胡萝卜加工工艺： 去根去尾 去根去尾 装筐沥水 装筐沥水 装筐 装筐 13.老姜加工工艺：
浸泡 10 浸泡 10分钟 分钟 掰开分叉 掰开分叉 投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 滚刷去皮 滚刷去皮
手工去麻眼内杂物 手工去麻眼内杂物 定容 定容 分货去向 分货去向
机制成丝或丁或片 机制成丝或丁或片 入冷藏库 入冷藏库
滚刷去皮去泥 滚刷去皮去泥 机制切片或丝或沫 机制切片或丝或沫
装筐沥水 装筐沥水 入冷藏库 入冷藏库
贵州省世纪阳光管理有限公司
1
11.土豆加工工艺：
投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 滚刷去皮去泥 滚刷去皮去泥 装筐沥水 装筐沥水
手工去青块、去麻眼内杂 手工去青块、去麻眼内杂物 定容 定容 分货去向 分货去向
机制成丝或丁或片 机制成丝或丁或片 入冷藏库 入冷藏库 注水浸泡 注水浸泡
装筐 装筐
12.萝卜、胡萝卜加工工艺： 去根去尾 去根去尾 装筐沥水 装筐沥水 装筐 装筐 13.老姜加工工艺：
浸泡 10 浸泡 10分钟 分钟 掰开分叉 掰开分叉 投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 投入清洗去皮机 投入清洗去皮机 喷淋清洗 喷淋清洗 滚刷去皮 滚刷去皮
手工去麻眼内杂物 手工去麻眼内杂物 定容 定容 分货去向 分货去向
机制成丝或丁或片 机制成丝或丁或片 入冷藏库 入冷藏库
滚刷去皮去泥 滚刷去皮去泥 机制切片或丝或沫 机制切片或丝或沫