厨师考勤制度范本

厨师考勤制度范本
一、目的和原则
1. 为规范厨师员工的工作时间，确保餐厅的正常运营，提高服务质量，特制定本
考勤制度。

2. 本考勤制度遵循公平、公正、公开的原则，对厨师员工进行严格的管理和监督。

二、工作时间
1. 厨师员工每日工作时间为早班9:00至晚班22:00，具体班次根据餐厅实际情况
进行调整。

2. 厨师员工每月休息日为两天，具体休息日由餐厅经理根据实际情况进行安排。

三、考勤方式
1. 厨师员工采用刷卡考勤方式，每人配备一张考勤卡，必须按时刷卡上班和下班。

2. 厨师员工在上下班时间范围内，未刷卡者视为迟到或早退。

四、考勤规定
1. 迟到、早退
a. 迟到或早退超过10分钟但不足30分钟，每次罚款20元。

b. 迟到或早退超过30分钟以上，每次罚款50元。

c. 迟到或早退累计超过3次，将被扣除当月奖金。

2. 旷工
a. 未经批准缺勤视为旷工，每次扣除当日工资。

b. 连续旷工超过3天，将被解除劳动合同。

3. 请假
a. 厨师员工如有特殊情况需请假，应提前向餐厅经理申请，经批准后方可请假。

b. 请假期间，扣除当日工资的50%。

4. 加班
a. 厨师员工如需加班，应提前向餐厅经理申请，经批准后方可加班。

b. 加班工资按国家规定支付。

五、考勤记录与查询
1. 餐厅经理负责定期核对厨师员工的考勤记录，确保考勤数据的准确性。

2. 厨师员工如有疑问，可随时向餐厅经理查询考勤记录。

六、奖惩措施
1. 厨师员工遵守考勤制度，表现优秀的，将给予一定的奖励。

2. 厨师员工违反考勤制度，将视情节轻重给予相应的处罚。

七、本考勤制度解释权归餐厅所有，如有未尽事宜，餐厅可根据实际情况予以解释和补充。

八、本考勤制度自颁布之日起实施，原有考勤制度同时废止。

注：本考勤制度仅供参考，具体内容需根据餐厅实际情况进行调整。