十多种被速生桉种植而将要消失的野果,快来看看,你吃过没
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十多种被速生桉种植而将要消失的野果,快来看看,你吃过没
六月六,稔子逐个熟,七月十四,和鬼抢稔子,九月九,稔子甜过糯米酒。
这是山区农村的一首童谣。
其意思是,农历六七八九月,山上的野果都成熟了。
孩子们为了解馋,无论让人恐怖的鬼节,还是九月九,他们都会上山去摘野果吃。
而下面介绍的几种野果是许多人儿时都吃过的野货。
不知道大家是否还认得出来。
一、稔子
稔子,又称桃金娘,是一种生长在丘陵上的權木野果,农历三月初开花,六月开始果熟。
熟透了果是乌黑的,半熟的时候是紫红色的其果实甜香,美味可口,让人回味无穷。
但吃多了会便秘。
稔子的根可入药,可活血通络止泻,治风湿骨痛、腰痛。
而用稔子果酿制的果酒,是一种很好的保健酒。
因此,小时候上山不仅摘稔子吃,还可以摘回家卖点零花钱。
二、黄牙果
黄牙果又称龙芒子,是一种常绿乔木长出的果子,和山竹很像。
但其果子成熟后是黄色的,果肉里还有一种物质,人吃后牙龄变黄。
它的口感类似于山竹,虽没有山竹那么甜,但酸甜酸甜的味道,吃了很开胃。
而它的果皮腌晒后可做成又酸又咸的咸果皮,吃过后非常开胃。
三、山竹子
山竹子无论果和树都和黄牙果很像,区别在于山竹子的果皮比黄牙果薄,吃起来黄牙果酸。
四、牛卵子
又叫八月炸、黄腊瓜、野香蕉等,其学名叫作钝药野木瓜。
它的果树是一种藤蔓植物,通常长在大树根下和石缝中,形成一丛巨大的權木丛。
由于以前竹木编织兴旺,而它的藤干韧性好,而且通体黑亮,因此被砍来编织工艺品,现在已很少见了。
五、刺梨
刺梨又名送春归,它是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。
它吃起来有些软糯。
六、地稔子
地稔子又称野落茄、地石榴、铺地锦,它和稔子同属一个类目并且也同属于一个科目,同为野生野牡丹科植物。
不过,地稔子味道酸酸甜甜的,味道不怎么好,只有砍柴太渴了才摘一点吃。
而且它长得和草一样矮,老人说大蛇经常和它接触,不能吃。
七、火炭母
火炭母是一种常见中药,别名又叫赤地利、为炭星、白饭。
它的藤也可以吃,很酸。
果肉是半透明的,里面的核是黑的。
吃没啥味道,纯粹尝一下果汁而已,不过它的果肉很清脆。
八、赖沟草
学名“苜宿草”,是一种草本植物,在菜园子和田梗边最常见的草,根部硬块可食用,有点酸。
九、盐酸果
盐霜柏、盐树、盐霜树、盐布根、野漆树、女木、五倍子树、枯盐箕、埔盐、山盐菁、山埔盐。
它是落叶灌木或小乔木,高2-8米。
叶柄及花序均密被柔毛,常生长在荒坡和梯田边上。
盐酸果果子一串串的,果子表面附有一层白霜一样的盐,通常把
果子含在口里吸吮,味道又咸又酸。
十、野牡丹果
它是落叶灌木或小乔木,高2-8m。
叶柄及花序均密被柔毛。
野牡丹的果实是一种多汁浆果,果实中维生素C的含量与传统水果梨、香蕉等相当。
并具有高钾低钠的特点,有利于维持机体的酸碱平衡。
十一、藤蕉
藤蕉又称山蕉子、黄蕉子,是一种藤状灌木,茎和叶均有细软的毛分布,叶子碧绿,花朵有特别的香味,它的果实可以食用,口感很好吃。
藤蕉喜欢长在溪边,山路边和荒坡。
十二、红椎子
红椎子是国家二级保护植物红椎树结的果实,未成熟时像板栗一样包着一团皮刺,果子熟后皮刺裂开,只要在树杆摇几下,果子就如下雨般掉下来。
它的果实很好吃,炒过之后非常香。
这些野果不仅可以食用,而且有的还可入药,但由于速生桉经济价值高,越来越多的山林被烧荒种植速生桉了,不久的将来,可能只有珍稀植物园里才能看到他们的身影了。