日本强震下的粮食市场分析
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里 ，位 列世界第３ 位 。中国用 占世 界７ ０ ％的土地养 活 了 难 ， 综合来 看，日本今年水稻产量预计将减产 ， 供给减 ２％的人 口，成为一大 奇迹 。与之相 比 ，日本的人 口密 少。在供 需量一减一增 的作用下 ，日本进 口需 求得到刺 ２ 度是 中国的２ ４ ，养活国 内人 口的难度更大 。两国的 激 ， ．倍 ４ 有市场人士表示 ，目前 日本 已有打算向泰 国和越南
粮食安全策 略有所不 同 ， 中国粮 食实现 了９％的 自给 自 大量 进 口大米 以满 足 国内需 求。这将对 原本低迷 的亚 ５
足 ，国际贸 易量很少。而 日 则是世 界第一大粮食进 口 洲大 米带来一 定 的支 撑 。同时美米 也因与亚 洲大 米价 本 国 ，以玉米和 大豆为主。据ＵＳ 估算 ，２ １年 日本累 差的缩小而有所提振 。期货 市场上 ，地震发生当 日， ＤＡ ００ 美 计进 口玉米 １１万吨 ，占消费量的１０ 继续稳坐第一 米止跌反弹 ， ６０ ０％， 在一片看空氛 围下走出了独立 的行情 ， 正 大玉米进 口国的位置 ；大豆进 Ｚ３ ０ 吨 ，占消费 量的 好表明了市场的态度 。 ］４ 万 ９ ．％，是世 界第 四大大 豆进 口国 。但 另一 方面 ，日本 ０ ７
月 １ 面 ，日本国 内玉米和 大豆的产量很 少 ，前 者连续几年 粮食 市场 的影响较 小 ，远 不及美 国 。３ １ 曰当天 ，
产量 为０ ，大 豆则仅有 ２万吨 左右 ，几乎 １０ ６ ％依靠进 国内粮食 期市反应非常平静 ，小麦 、早稻 、玉米和 大 ０
止 。而作 为 全球 主 要粮 食 贸 易 国之 一 ，大 地 震更 加 为维持人们 日常必需生活的物质 ，其需求不会下降 ， 反 深 了近 期 已在风 口浪尖的粮食 市场的涌动 ，Ｃ ＢＯＴ 市 而有可能增长。供应方面下滑幅度较大 。这次 日本大地 场 当 Ｅ整 体大 幅走 低 ，出现 近８ 月来 首次 的深度 跌 震 的主要受灾 地区在 位于东北 部的宫城 县 ，经济总量 ｔ 个 幅 。这 次 １本大 地震会对 全球和我 国粮 食市场有 怎样 占全 国的８ ３ ％。该 地区是全 １本 主要的渔 业和农业 区 ， ３
相反 ，全球玉米和大 豆的价格 可能会受 到抑制 。
是大米主 产国 ， ００ 年产量 约７２ ２ １年 ７ 万吨 ， 世界第 １ 与 口粮 不 同 ，饲料 粮 的 需求 并 非 刚性 需求 ，弹 性 较 排 １ 位 ，占消费量 的９ ％， 口仅 ７ 万吨 。从 这方面看 ，日 大 ，一般 而言在战乱 、灾难情况下 需求会因经济活 动 ５ 进 ０ 本的口粮安全 基本得到保证 。
日
广东价格指数平 台特 约分析 员 胡 锋 郑文慧
２ １ 年３ 日， 日本遭 遇 １ ０ 年 以来 的最 大地 而论。总体 而言 ，从供需基 本面的变 动情 况分析 ，全 ０ 月１ １ １ ２０ 震 ，震 级达 到９ 。由此 引发 的海 啸席 卷 了这个 岛 国 球 大米价格将 得到利多支撑 ，而玉米 、大 豆则面临 利 级 的 东北三县 ，引爆 了核 危机 ，同时也迅速通过全 球化 空效应 。
粮影响不 同
停滞 缩 减 。 日本 作 为全球 第 一 大玉 米 进 口国和 第 四
＝ ．灾害效应的结构性差异 ｔ地震对 口粮和饲料 大大 豆 进 口国 ，其需 求 的变 动牵 动 着 市场 的神 经 。 据ＵＳ 统计 ，２１年 日本 玉米的饲 用消费量为 １５ ＤＡ ００ ０ １ 这 次灾 害对 于 日本 乃至全球粮食 的影 响不 可一概 万 吨 ，占总消 费量 的７ ％；大 豆压 榨消 费量 为２ ０ １ ５万
２ １第期 场 ｏ年 ５ １
ｆ １ 两种粮食 主要 用于 非 口粮 样 的综合 性大型商社形式存在 ，而不是孤立 的种植 单 ７
消费 ，随着去年 经济 缓慢复苏 ，刺激 需求不断增长 。 响 ，摧毁 了 日本 的港 口、饲料厂和 肉类加工厂 ，这使 得人 们对于玉米 、大 豆等饲料粮的需求骤 降 。另一方 元 。在 必要时候可促进资产 回流 ，有效地避免 国际 资 三 、对中国间接影响 大于Ｉ接影响 虽然 日本是我 国的重要邻邦 ，但这次地震对 中国 而大 地震对 日本东北 部的经济带来 了 “ 毁灭性”的影 本炒作带来的负面效应。
的影响 ？会扭转还是加速 目前粮 价不 断飙升的态势？
一 ．
尤其是仙台平原 ，是 日本屈指可数的产米之 乡。专家表
示 ，现阶 段 日本水稻还没有播种 ，目前主 要的损失来 自
日本在全球 粮食生产和贸易的地位
日本是个 资源相对 匮乏 ，而人 口密度很高的岛国。 仓库 中的存粮 ， 由于耕地被海水淹过后，将成为盐碱 但 据２０年 的统计 数据 ，日本 国土面积 约为３． 万 平方 地 ， 些耕地 今年恢 复到适 耕状态 可能性很 小 ；此外 ０９ ７８ ７ 这 公里 ，人 口达到 １ ７亿人 ，人 口密度 为３７ 平 方公 灾 区核 电站放射 性元 素如扩散 至耕 地 ，消除 污染将更 ．７ ２ ３人／
的 网络在世 界掀 起 了一波 又一波 的余 震 。 日本 作为世
日本大米供应减少 ， 需求增长将扩大进 口， 提振米
界 第三 大经济 体 ，这次千 年一遇 的大灾难令全球 同此 价 。日本是个食米 的民族 ， 对大米有着很深厚的感情。 凉热 ，对正处于 复苏进程 的全球 经济 而言 ，其破 坏性 尽管国内米 价很贵 ， 一般在４元人民币左右 ，但人们还 ０ 不 可小觑 。当天全球主 要股市全 部飘绿 ，大 宗商品价 是偏 向于购 买国产大米 ， 这是很难改变的消费偏好 。 在 格 急速 下滑 ，ＣＲＢ 指数 下 跌 ，原油 上涨 步伐 戛 然而 灾难时期 ，由于其他食品的供应相对减少 ，口粮消费作
粮食安全策 略有所不 同 ， 中国粮 食实现 了９％的 自给 自 大量 进 口大米 以满 足 国内需 求。这将对 原本低迷 的亚 ５
足 ，国际贸 易量很少。而 日 则是世 界第一大粮食进 口 洲大 米带来一 定 的支 撑 。同时美米 也因与亚 洲大 米价 本 国 ，以玉米和 大豆为主。据ＵＳ 估算 ，２ １年 日本累 差的缩小而有所提振 。期货 市场上 ，地震发生当 日， ＤＡ ００ 美 计进 口玉米 １１万吨 ，占消费量的１０ 继续稳坐第一 米止跌反弹 ， ６０ ０％， 在一片看空氛 围下走出了独立 的行情 ， 正 大玉米进 口国的位置 ；大豆进 Ｚ３ ０ 吨 ，占消费 量的 好表明了市场的态度 。 ］４ 万 ９ ．％，是世 界第 四大大 豆进 口国 。但 另一 方面 ，日本 ０ ７
月 １ 面 ，日本国 内玉米和 大豆的产量很 少 ，前 者连续几年 粮食 市场 的影响较 小 ，远 不及美 国 。３ １ 曰当天 ，
产量 为０ ，大 豆则仅有 ２万吨 左右 ，几乎 １０ ６ ％依靠进 国内粮食 期市反应非常平静 ，小麦 、早稻 、玉米和 大 ０
止 。而作 为 全球 主 要粮 食 贸 易 国之 一 ，大 地 震更 加 为维持人们 日常必需生活的物质 ，其需求不会下降 ， 反 深 了近 期 已在风 口浪尖的粮食 市场的涌动 ，Ｃ ＢＯＴ 市 而有可能增长。供应方面下滑幅度较大 。这次 日本大地 场 当 Ｅ整 体大 幅走 低 ，出现 近８ 月来 首次 的深度 跌 震 的主要受灾 地区在 位于东北 部的宫城 县 ，经济总量 ｔ 个 幅 。这 次 １本大 地震会对 全球和我 国粮 食市场有 怎样 占全 国的８ ３ ％。该 地区是全 １本 主要的渔 业和农业 区 ， ３
相反 ，全球玉米和大 豆的价格 可能会受 到抑制 。
是大米主 产国 ， ００ 年产量 约７２ ２ １年 ７ 万吨 ， 世界第 １ 与 口粮 不 同 ，饲料 粮 的 需求 并 非 刚性 需求 ，弹 性 较 排 １ 位 ，占消费量 的９ ％， 口仅 ７ 万吨 。从 这方面看 ，日 大 ，一般 而言在战乱 、灾难情况下 需求会因经济活 动 ５ 进 ０ 本的口粮安全 基本得到保证 。
日
广东价格指数平 台特 约分析 员 胡 锋 郑文慧
２ １ 年３ 日， 日本遭 遇 １ ０ 年 以来 的最 大地 而论。总体 而言 ，从供需基 本面的变 动情 况分析 ，全 ０ 月１ １ １ ２０ 震 ，震 级达 到９ 。由此 引发 的海 啸席 卷 了这个 岛 国 球 大米价格将 得到利多支撑 ，而玉米 、大 豆则面临 利 级 的 东北三县 ，引爆 了核 危机 ，同时也迅速通过全 球化 空效应 。
粮影响不 同
停滞 缩 减 。 日本 作 为全球 第 一 大玉 米 进 口国和 第 四
＝ ．灾害效应的结构性差异 ｔ地震对 口粮和饲料 大大 豆 进 口国 ，其需 求 的变 动牵 动 着 市场 的神 经 。 据ＵＳ 统计 ，２１年 日本 玉米的饲 用消费量为 １５ ＤＡ ００ ０ １ 这 次灾 害对 于 日本 乃至全球粮食 的影 响不 可一概 万 吨 ，占总消 费量 的７ ％；大 豆压 榨消 费量 为２ ０ １ ５万
２ １第期 场 ｏ年 ５ １
ｆ １ 两种粮食 主要 用于 非 口粮 样 的综合 性大型商社形式存在 ，而不是孤立 的种植 单 ７
消费 ，随着去年 经济 缓慢复苏 ，刺激 需求不断增长 。 响 ，摧毁 了 日本 的港 口、饲料厂和 肉类加工厂 ，这使 得人 们对于玉米 、大 豆等饲料粮的需求骤 降 。另一方 元 。在 必要时候可促进资产 回流 ，有效地避免 国际 资 三 、对中国间接影响 大于Ｉ接影响 虽然 日本是我 国的重要邻邦 ，但这次地震对 中国 而大 地震对 日本东北 部的经济带来 了 “ 毁灭性”的影 本炒作带来的负面效应。
的影响 ？会扭转还是加速 目前粮 价不 断飙升的态势？
一 ．
尤其是仙台平原 ，是 日本屈指可数的产米之 乡。专家表
示 ，现阶 段 日本水稻还没有播种 ，目前主 要的损失来 自
日本在全球 粮食生产和贸易的地位
日本是个 资源相对 匮乏 ，而人 口密度很高的岛国。 仓库 中的存粮 ， 由于耕地被海水淹过后，将成为盐碱 但 据２０年 的统计 数据 ，日本 国土面积 约为３． 万 平方 地 ， 些耕地 今年恢 复到适 耕状态 可能性很 小 ；此外 ０９ ７８ ７ 这 公里 ，人 口达到 １ ７亿人 ，人 口密度 为３７ 平 方公 灾 区核 电站放射 性元 素如扩散 至耕 地 ，消除 污染将更 ．７ ２ ３人／
的 网络在世 界掀 起 了一波 又一波 的余 震 。 日本 作为世
日本大米供应减少 ， 需求增长将扩大进 口， 提振米
界 第三 大经济 体 ，这次千 年一遇 的大灾难令全球 同此 价 。日本是个食米 的民族 ， 对大米有着很深厚的感情。 凉热 ，对正处于 复苏进程 的全球 经济 而言 ，其破 坏性 尽管国内米 价很贵 ， 一般在４元人民币左右 ，但人们还 ０ 不 可小觑 。当天全球主 要股市全 部飘绿 ，大 宗商品价 是偏 向于购 买国产大米 ， 这是很难改变的消费偏好 。 在 格 急速 下滑 ，ＣＲＢ 指数 下 跌 ，原油 上涨 步伐 戛 然而 灾难时期 ，由于其他食品的供应相对减少 ，口粮消费作