学年高中化学 第一章 第1节 走进化学科学课件 鲁科版

[必记结论] (1)物质的变化包括物理变化和化学变化，化学变化中的 最小微粒是原子。 (2)物质的性质包括物理性质和化学性质，保持物质化学 性质的最小微粒是分子。 (3)某些元素原子的裂变、聚变等核反应，虽有新物质生 成，但不属于化学变化。 (4)化学反应的实质是原子的重新组合过程。
[成功体验]
化学科学的形成和发展 [新知探究]
探究1 化学科学在不同阶段的发展情况
探究2 我国化学家在化学研究中的重要成果 1965年——中国科学家合成_牛__胰__岛__素__，是首次人工合 成蛋白质。 1981年——我国科学家首次人工合成_核__糖__核__酸__。
[成功体验]
2．通过对近代化学发展的里程碑的学习，。
(1)为使农作物高产，大量使用化肥和农药
()
(2)推广垃圾分类存放，分类回收，分类处理
()
(3)加大石油、煤炭的开发速度，增加化石燃料的供应 ( )
(4)随着化学科学的发展，合成材料将越来越多
()
(5)利用化学反应，研制出新药物使许多疑难病症得到有效治疗
()
答案：(1)× (2)√ (3)× (4)√ (5)√
学变化的是
()
A．氢气、硫黄在氧气中燃烧
B．碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3]呈现美丽的绿色，将其加热变为 黑色
C．日本广岛原子弹的爆炸
D．将2～3滴红墨水滴入水中，加入活性炭后红色消失
解析：A 项中发生了化学反应，生成了新物质 H2O、SO2，属于 △
化学变化，B 项中发生了分解反应，Cu2(OH)2CO3=====2CuO ＋H2O＋CO2↑，过程中有新物质生成，属于化学变化；C 项中 原子弹的爆炸，属于核反应，不属于化学变化的范畴；D 项利 用了活性炭的吸附作用，属于物理变化。 答案：CD
物质的分子组成和结 构发生改变时呈现出 来的性质
[例2] 下列变化不体现物质化学性质的是
()
A．汽油消失
B．NH4HCO3受热分解 C．CuSO4白色粉末吸水变蓝色
在原子、分子水平上研究物质的自然科学，请把重大成果
与发现者连起来。
①道尔顿
a．提出化学元素的概念
②波义耳
b．建立氧化学说
③拉瓦锡
c．提出原子学说
④门捷列夫
d．发现元素周期律
答案：①—c，②—a，③—b，④—d
化学科学的探究空间
[新知探究] (1)在微观层面上操纵_分__子__和_原__子__，组装分子材料、分子 器件和分子机器等。 (2)在_能__源__和_资__源__的合理开发、安全应用等方面大显身 手，将继续推动_材__料__科学的发展。 (3)为_环__境__问题的解决提供有力保障；在_分__子__水平上了解 疾病的病理，并寻求防治措施。
[答案] C
(1)常见的物理变化：物质的三态变化(熔化、汽化、升 华、凝华、液化、凝固)，金属导电，蒸馏、粉碎、金属受热 发光。
(2)常见的化学变化：分解、化合、复分解、置换、燃烧、 氧化、还原、风化等。
(3)核反应不属于化学变化的范畴。
[双选题]化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、
性质、变化、制备和应用的基础自然科学。下列变化不属于化
(1)发光、发热的变化不一定是化学变化，如灯泡照明属于
物理变化。
(2)变色现象包括物理变色和化学变色。
[例1] 下列关于化学反应的叙述正确的是
()
A．一定有新的原子生成
B．一定有新的元素生成
C．一定有新的物质生成
D．一定有颜色、沉淀、气体等现象发生
[解析] 化学反应的最基本单位是原子，不能生成新原 子；元素是核电荷数相等的一类原子的总称，故化学反应也 不能生成新元素；化学反应中不一定有明显现象产生，如盐 酸与NaOH溶液之间的中和反应。
考查物质的变化
物理变化与化学变化的比较
概念 特征 现象 联系
物理变化
化学变化
无新物质生成的变化
有新物质生成的变化
化学性质不变
化学性质发生了变化，生成 了新物质
形状、状态等变化
常伴有发光、放热、变色、 产生气体、沉淀等
物质发生化学变化时一定有物理变化发生，而物质发 生物理变化时不会有化学变化发生
[特别提醒]
考察物质的性质
物理性质和化学性质的比较
物理性质
定义
物质不需要发生化学变化过 程而表现出来的性质
颜色、状态、气味、密度、
内容
硬度、溶解性、熔沸点、导 电性、导热性、可塑性、挥
发性、毒性、液化、升华等
实质
物质的分子组成和结构没有 发生改变时呈现出来的性质
化学性质
物质在化学变化时表 现出来的性质
金属性与非金属性； 氧化性与还原性；酸 性与碱性；可燃性与 稳定性等。
[新知探究] 探究 1 化学科学研究的对象 化学是在原子、分___子__水平上研究物质的组成、_结__构__、 _性__质__、变化、制备和应用。 探究 2 化学科学的创造性 化学的特征是_认__识__分__子__和_制__造__分__子__。
探究 3 化学科学的实用性 农业：合成氨技术的应用； 医药：新药物的研制； 信息：_芯__片__和__光__导__纤__维__引领进入信息时代。
1．判断下列说法是否正确。
(1)H2O 是由 1 个 H2 分子和 1 个 O 原子构成的。 (2)核辐射过程属于化学变化。
() ()
(3)化学变化过程中一定伴随着发光、发热、颜色变化。( )
(4)化学科学的特征是制造和认识分子。
()
(5)通过化学变化可以生成新的原子。
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答案：(1)× (2)× (3)× (4)√ (5)×
1．什么是化学变化？其特征是什么？ 提示：(1)定义：有新物质生成的变化，又称化学 反应。 (2)特征：有新物质生成。
2．什么是化学性质？包括哪些内容？ 提示：(1)定义：物质在化学变化时表现出来的性质。 (2)内容：金属性与非金属性；氧化性与还原性；酸性与 碱性；可燃性、稳定性。
化学科学的创造性和实用性
第1节
走进化学科学
1.化学研究的对象：研究物质的组成、结 构、性质、变化、制备和应用。
2．化学的特征：认识分子和制造分子。 3．近代化学家及成就：波义耳提出元素概
念；拉瓦锡建立氧化学说；道尔顿提出 原子学说；门捷列夫发现元素周期律。 4．我国的化学成果：1965年人工合成牛胰 岛素；1981年人工合成核糖核酸。