厨房美食菜谱：小萝卜羊肉丸子汤的做法

厨房美食菜谱：小萝卜羊肉丸子汤的做法
天气热，人很容易上火，我妈为了让孩子吃一些小萝卜，就用小萝卜做汤，孩子很爱喝，而且放了一些羊肉丸子，孩子能吃一小碗呢。

做法很简单。

食材
主料：
小萝卜200g
羊肉
油适量
盐适量
葱少量
姜少量
香菜少量
胡椒粉少量
酱油少量
步骤
1.小萝卜，洗净。

2.羊肉馅大概100克。

3.香菜，洗净。

4.葱姜，洗净。

5.萝卜切片，放少许的盐，用热水煮。

6.香菜切成小段。

7.将葱姜切末，放入肉馅中，放少量的盐和酱油。

8.开锅后，用小勺将肉馅转成小圆的丸子，放入锅中。

9.小火，大概煮5分钟后。

放入胡椒粉。

10.最后放入香菜。

小贴士：羊肉容易熟，煮5分钟即可。

要是猪肉就要再多煮几分钟。