因“膳”而聚“味”爱同行——幼儿园召开食品安全膳食委员会会议

因“膳”而聚“味”爱同行——幼儿园召开食品安全膳食委员会会议健康、合理、均衡的膳食是促进幼儿健康成长的重要前提。

为提高幼儿园膳食管理水平，让家长更直观地了解幼儿园的伙食及食品安全卫生情况，不断提高幼儿膳食质量，增进幼儿园与家长之间的交流与沟通，20XX年9月27日，XX幼儿园召开了食品安全膳食委员会会议。

一、聚焦膳食共话健康
会议开始，戴园长对膳食委员们的到来表示欢迎和感谢，感谢委员们的积极参与，期待大家群策群力，一如既往地保持家园合作，共同培养幼儿良好的饮食习惯，促进幼儿健康成长！
分管后勤工作的黄副园长传达了上级文件要求，介绍了膳委会成员职责，强调了幼儿园食品安全工作的重要性，让委员们对幼儿园食品安全工作有了进一步的了解。

保健医生XX向膳食委员们介绍了我园每日食谱制定的科学依据和营养搭配原则。

无论是主食与副食搭配，还是荤食与素食结合，都做到粗粮细作，细粮巧作，保证餐食种类丰富、营养均衡、配比科学。

财务人员李老师针对膳食经费、食材采购、公示情况向家长们做了简要介绍，确保幼儿膳食经费专款专用、公开透明。

接着，膳食委员们对幼儿园九月份的每周食谱进行认真研读，并参考幼儿各类食物每日所需摄入量、两点一餐的搭配等，提出宝贵的意见。

三、明厨亮灶眼见为实
为了让膳委会成员们能更直观、更深入地了解我园食堂安全管理工作，食品安全员黄老师带领膳委们“零距离”参观幼儿园厨房的设施设备、工作流程、环境卫生、餐具消毒等，共同参与膳食工作的监督与管理。

四、委员入班陪餐
一饭一蔬，一朝一暮，幼儿园膳食搭配关系到每位幼儿的身体发育和健康成长，科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的物质基础。

膳食委员们进入班级同幼儿一起用餐，切身感受幼儿园在膳食管理方面的专业和用心。

无、建言献策共育花开
最后，膳委们积极为幼儿园膳食管理工作献计献策，提出合理意见，共同推动膳食管理工作再上新台阶。

我园始终将食品安全、膳食营养工作放在第一位，明确主体责任，强化安全管理，规范操作流程，把好进货关、营养关、入口关，将食堂精细化管理体现在“细”、落实在“实”、成效在“精”，专注于为幼儿提供营养、美味、安全的餐点。

幼儿园膳食管理工作任重道远，让我们家园携手，搭建起沟通的桥梁，共同为幼儿的健康保驾护航。