高中化学专题21.2分散系及其分类教案新人教版必修1

物质的分类
第2课时
【讲课目标】
1．认识分别系的含义和分类；
2．知道胶体是一种分别系，认识胶体的有关性质；
3．能划分溶液、胶体、浊液，知道其实质差别；
4．经过对胶体的实质特色和性质的研究，体验科学研究的艰辛与欢喜，感觉化学世界的巧妙
与友善。

初步理解科学研究的意义，逐渐提升科学研究的意识与能力。

【要点难点】
胶体的性质及应用、分别系的实质差别
【讲课过程】
1．将少许NaCl 溶于水获取的系统是纯净物还是混杂物？将泥沙溶于水获取的系统呢？将它们静置一段时间后，有什么差别？
2．我们平常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？假如否是，是什么物质分别到什么物质
里的？
二、分别系及其分类
1．分别系及其分类
⑴分别系：一种（或多种物质）分别到另一种（或多种）物质中所获取的系统，叫做分别系。

被分其他物质称作分别质，容纳分别质的物质称作分别剂。

依据分别剂和分别质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。

分别系依据分别质或分别剂齐集状态不同样分类，有9 各种类。

比较方下：
分散质分散剂实例
气气空气
液气云、雾
固气烟灰尘
气液泡沫
液液牛奶、酒精的水溶液
固液糖水、油漆
气固泡沫塑料
液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）
固固有色玻璃、合金
1．依据分别质粒子的大小，能对分别系进行分类吗？
2．不同样的分别系有什么差别？
1．取三个小烧杯，分别加入25 mL 蒸馏水、 25 mL CuSO4溶液和25 mL 泥水。

将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向开水中逐滴加入 1~2 mL FeCl 3饱和溶液。

连续煮沸至溶液呈红褐色，停止加
热。

观察制得的 Fe(0H) 3胶体，并与 CuSO4溶液和泥水比较。

2．将盛有 CuSO4溶液和 Fe(0H) 3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照耀烧杯中
的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。

3．将 Fe(0H) 3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。

1．当光束经过Fe(0H) 3胶体时，可以看到一条光明的“通路”。

而光束经过CuSO4溶液时，则看不到此现象。

这条光明的“通路”是因为胶体粒子对光辉散射（光波偏离本来的方向而分
散流传）形成的，叫做丁达尔效应。

利用丁达尔效应是划分胶体与溶液的一种常用物理方法。

2．胶体的分别质能经过滤纸孔隙，而浊液的分别质则不可以。

这说明浊液的分别质粒子比较大。

3．三种分别系的比较
分别系溶液胶体浊液
外观均一、透明、多数均一、透明、介稳不均一、不透明、坚固性不坚固
分直径＜ 1nm1nm~100nm＞ 100nm
散
构成单个分子或离子分子会集体或有机高分
好多分子会集体
质子
粒能否透
能能不可以子过滤纸
典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶
泥水液
能举出平常生活中的一些丁达尔效应在吗？
2．经过方才的学习，你对胶体有哪些认识？
胶体：分别质粒子在1nm~100nm之间的分别系。

胶体的实质特色：分别质粒子在1nm~100nm之间（在超显微镜下可见）。

胶体的性质拥有丁达尔效应
认识胶体的介稳性及其破坏、布朗运动，胶体介稳性的应用。

跟着科技水平的不停发展，我们常常在媒体上听到一些有关纳米资料，你知道有哪些呢？
纳米粒子的尺寸与胶体粒子大体相当。

原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技术的发
展，胶体化学也从中获取了新的研究方向和动力。

1．分别系依据分别质粒子的大小不同样分类可以分为溶液、胶体、浊液三
类
2．分别系依据分别质粒子的大小不同样分类，
有 3 各种类。

分别系溶液胶体浊液
外观均一、透明、坚固多数均一、透明、介稳不均一、不透明、不性坚固
分直径＜ 1nm1nm~100nm＞ 100nm
散
构成单个分子或离子分子会集体或有机高分
好多分子会集体
质子
粒
能否透过滤纸能能不可以子
典型实例
食盐酒精溶液、淀粉溶
食盐水、碘酒泥水
液
3．胶体的性质：
丁达尔效应、布朗运动、胶体的介稳性及其破坏。

4．纳米技术与胶体
增补习题
1．将某溶液逐滴加入到Fe(OH) 3胶体内，开始出现积淀，连续滴加时积淀又溶解，该溶液是
（）
A． 2mol/LH 2SO4溶液B． 2mol/LNaOH 溶液
C． 2mol/LMgSO4溶液D．硅酸溶胶（胶体粒子带负电荷）
2．以下事实与胶体性质没关的是（）A．在豆浆里加入盐卤做豆腐
B．在河流入海口易形成沙洲
C．一束平行光辉照耀蛋白质溶液时, 从侧面可以看到一条光明的通路
D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色积淀
3．溶液、胶体和浊液这三种分别系的根本差别是（）A．是不是大批分子或离子的会集体B．分别质粒子的大小
C．能否能经过滤纸D．能否均一、透明、坚固
4．观察丁达尔现象的正确方法是（）A．观察者视野与入射胶体内一束光平行
B．将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上方
C．观察者视野垂直于一束入射光，胶体置暗盒内
D．胶体置光明背景处，观察者视野与入射胶体内的红色激光垂直
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5．用特别方法把固体物质加工到纳米级（1~100nm， 1nm=10 m）的超细粉末粒子，此后制得纳米资料。

以下分别系中的分别质的粒子大小和这类粒子拥有同样的数目级的是
（）
A．溶液B．悬浊液C．胶体D．乳浊液
6．氢氧化铁胶体坚固存在的主要原由是（）
A．胶粒直径小于1nm B．胶粒作布朗运动
C．胶粒带有电荷D．胶粒不可以经过半透膜
7．在以下横线上填写适合的分别方法：
淀粉液中含有泥沙；
KNO3晶体中含有少许食盐。

8．取少许 Fe O 粉末（红棕色）加入适合盐酸，所发生的反应的化学方程式为
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，反应后获取的FeCl 3溶液呈黄色。

用此溶液进行以下实验：
⑴取少许溶液置于试管中，滴入NaOH溶液，可以观察到有红褐色积淀生成，反应的化学方程
式为，此反应属于反应。

⑵在小烧杯中加入25mL蒸馏水，加热至沸腾后，向开水中加入2mLFeCl 溶液，连续煮沸至溶
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液呈色，即可制得Fe(OH)3胶体。

⑶另取一小烧杯也加入25mL蒸馏水后，向烧杯中也加入2mLFeCl3溶液，振荡平均后，将此烧杯（编号甲）与盛有 Fe(OH)3胶体的烧杯（编号乙）一起搁置暗处：分别用红色激光笔照耀烧
杯中的液体，在与光辉的角度，可以看到烧杯中会产生丁达尔效应。

用这个实验可以差别。

⑷取乙烧杯中少许Fe(OH)3胶体置于试管中，向试管中滴加必定量的稀盐酸，边滴边振荡，可
以看到溶液红褐色逐渐变浅，最后又获取了黄色的FeCl 3溶液，发生此变化的化学方程式为，此反应也属于反应。

参照答案： 1．A 2．D 3．B 4 ．C 5．C 6． C 7．过滤结晶
8． Fe2O3＋ 6HCl＝ 2FeCl 3＋ 3H2O
（ 1） FeCl 3＋ 3NaOH＝ Fe(OH)3↓＋ 3NaCl复分解
（2）红褐
（3）90°甲胶体与溶液
（4）Fe(OH)3＋ 3HCl＝ FeCl3＋ 3NaCl 复分解。