黑米饼的做法
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黑米饼的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和一样一起做黑米饼来放松一下,顺便慰劳自己。
1.黑米面和面粉混合,黑米面占到20-30%即可,黑米面的粘度不够,所以全部都是黑米是和不成面团的。
慢慢加入清水,边加水,边用筷子搅拌。
用手揉成面团,面团要稍微软点。
面团和好,用湿布盖住,或者用保鲜膜包起来,静置,饧一会。
将饧好的面团揉成光滑的面团,搓长条,揪成大小合适的面剂。
(赶两个饺子剂子大即可。
这个也无所谓的,大了就擀厚点好了,一样吃!(黑米饼
2.1黑米饼)嘻嘻……)。
3.2__
4.1将饼移入平底锅内。
5.2按压。
上下都放上面粉,用擀面杖擀成大小合适的圆饼。
6.放进去一会,面饼一面刚紧皮立即翻过来。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。
但是现如今知道了黑米饼的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美
味,而且还很健康。