封闭隔离酒店管理制度

一、总则
为了确保封闭隔离酒店的管理工作规范、有序、高效，保障入住人员的生命安全和身体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》及相关法律法规，特制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于封闭隔离酒店的管理工作，包括入住人员管理、酒店设施设备管理、消毒卫生管理、食品安全管理、人员防护管理等。

三、入住人员管理
1. 入住人员需持有效身份证件办理入住手续，并签署《封闭隔离酒店入住承诺书》。

2. 入住人员应配合酒店工作人员进行体温检测、健康状况询问等防控措施。

3. 入住人员应遵守酒店规章制度，不得随意离开房间，如需外出需经酒店工作人
员批准。

4. 入住人员应保持个人卫生，勤洗手、戴口罩，注意咳嗽、打喷嚏时用纸巾或肘
部遮挡。

5. 入住人员如出现发热、咳嗽等症状，应立即告知酒店工作人员，并按照相关规
定进行处理。

四、酒店设施设备管理
1. 酒店应定期对客房、公共区域等进行消毒，确保环境卫生。

2. 酒店应配备充足的消毒液、口罩、手套等防护用品，并确保入住人员使用。

3. 酒店应加强客房通风换气，保持室内空气新鲜。

4. 酒店应定期检查消防设施，确保其正常运行。

五、消毒卫生管理
1. 酒店应按照卫生部门的要求，对客房、公共区域等进行全面消毒。

2. 酒店应定期对客房内的床单、被褥、毛巾等进行清洗、消毒。

3. 酒店应加强对卫生间、浴室等区域的清洁消毒。

4. 酒店应确保公共区域如电梯、走廊、楼梯等部位的清洁消毒。

六、食品安全管理
1. 酒店应确保食材来源安全，不得使用过期、变质食品。

2. 酒店应加强厨房、餐厅等区域的卫生管理，确保食品加工、储存、销售等环节符合卫生要求。

3. 酒店应提供营养均衡的餐食，满足入住人员的饮食需求。

七、人员防护管理
1. 酒店工作人员应定期进行健康检查，确保身体健康。

2. 酒店工作人员应穿戴防护用品，如口罩、手套等，做好个人防护。

3. 酒店工作人员应加强培训，提高疫情防控意识和能力。

4. 酒店应建立疫情防控应急预案，确保在突发情况下能够迅速响应。

八、附则
1. 本制度由酒店管理部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

3. 酒店管理部门应根据实际情况，对制度进行修订和完善。