荔枝诱惑,中国的甜蜜史

荔枝诱惑，中国的甜蜜史
作者：雨田
来源：《收藏/拍卖》 2017年第7期
文：雨田图：广东省博物馆
荔枝，岭南佳果之一，虽产自南国，但从古至今，从南到北，上起皇室，下至民间从来不
乏喜好的人士。

从杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”到苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可见中国人对于这甘香之果的喜爱。

时至今日，被吟诵了上千年的荔枝，
早已不仅仅是一簇水果，它被无数人赋予了诸多丰富的文化内涵，并早已远远超过了岭南文化
的范畴，升华成一种独特的荔枝文化，而且成了可以欣赏的荔枝题材文物。

又到了荔枝成熟的季节，广东省博物馆也适时地推出了临时展览“不辞长作岭南人——荔
枝文化展”，供观众在享受舌尖上的甜美之余，也可以一赏其馆藏丰富的荔枝题材文物。

这个
展览从6 月9 日起至7 月30 日在其三楼书画展厅展出，展期将近两个月。

展览展出133 件
以荔枝为题材或与其相关的展品，除粤博馆藏品外，省内多家博物馆、工艺美术馆及非遗传承
人亦提供了展品。

当走进展厅，充满岭南特色的风情迎面而来，在展陈设计上，充分利用了荔枝本身的突出
特征作为设计元素，在色彩上将荔枝红（表皮）、莹白（果肉）、深褐（果核）融入进来，展
厅整体色调与荔枝的天然属性融为一体，还别出心裁地再现了20 世纪80 年代岭南水乡荔枝丰收的场景，再加上多媒体播放的粤剧名曲《荔枝颂》和潮剧《陈三五娘》，无论视觉还是听觉，都洋溢着浓郁的荔枝风情。

荔枝，也可以是艺术灵感的源泉
展览从编排上分成自然、艺术和生活三大部分，展览的开头，以图片、文献、实物展示等
方式向观众科普了荔枝的品种、自然属性、历史典故等内容。

从字义上来讲，荔枝，古代称
“离枝”原意指荔枝离开了树枝，就会很快变质，因而保鲜工作尤为重要，展览第一部分由此
进一步介绍了古人如何通过曝晒、脱水等手法保存荔枝，也通过文献、文物向观众讲述古时皇
帝如何通过快马加鞭的接力方式把荔枝迅速从岭南运到长安，博得妃子一笑。

而第二部分则展示了诸多荔枝题材的艺术品，包括书画、陶瓷、玉雕、刺绣等多个门类；
集中展示了多件馆藏荔枝题材文物精品，如明永乐青花花果纹梅瓶、清道光粉彩折枝花果墩式碗、明代沈周《荔枝苍鹅图》、清代华嵒《鹦鹉荔枝图》、现代齐白石《荔枝图》等。

除了文
物精品外，策展人还精心挑选了一批现代非遗大师作品进行展示，如广绣、广彩等，让观众进
一步了解荔枝艺术从古至今的传承与发展，意图激发大众基于岭南本土题材的创作灵感。

甜蜜，也可以引伸至美好的爱情
最后一个部分则侧重讲述荔枝与人的生活，从古至今，除了直接食用，人们还利用荔枝制
作香料、点茶等，比如策展人也通过实物再现了宋代小四合香的原料。

随着人们对利用、加工的手段增多，荔枝也逐渐被赋予诸多美好的文化含义：多子多孙、
大吉大利、一本万利，又或是寓意美好爱情等。

如在这一部分，一件潮州木雕中雕刻有荔枝的
图案，但其深层的文化内涵则不仅仅是表达对它的喜爱，而是寓意坚定不渝的爱情。

据悉，这
是广东潮汕和闽南地区独特的文化隐喻。

这与当地一个“陈三五娘”的美丽传说有关，始于历
史故事，后来演化为戏曲，据清代潮阳人郑昌时《韩江见闻录》记述，泉州书生陈三随兄嫂广
南赴任，路经潮州，邂逅黄九郎之女黄五娘，一见钟情，决意求婚，几经曲折，终成眷属。

故
事中，五娘当时为表真心，曾向陈三扔下荔枝，成为两者重要的爱情信物。

由此，荔枝在潮汕
和闽南地区，寓意着美好的爱情，因而也常见于当地的众多艺术装饰中。

据策展人介绍，通过策划这一展览希望能给观众带来启发，引导大家思考和探索人、自然、艺术、文化之间的微妙关系。

(编辑/雷焕昂)。