对提高石河子垦区生鲜牛乳质量的思考

对提高石河子垦区生鲜牛乳质量的思考
田新玲
【期刊名称】《新疆农垦科技》
【年(卷),期】2009(32)6
【摘要】@@ 鲜乳质量的优劣直接关系到乳及乳制品的质量和营养价值,养殖户对原料乳的质量起着决定性的作用.影响鲜乳质量因素复杂,涉及奶牛品种、牛场管理、饲料品种、挤奶和运输等诸多环节.因此,了解影响石河子垦区生鲜乳质量的因素并
采取有效措施,是保证和提高鲜乳质量的根本途径.
【总页数】2页(P30-31)
【作者】田新玲
【作者单位】农八师石河子市畜牧兽医工作站,新疆,石河子,832000
【正文语种】中文
【中图分类】S879.1
【相关文献】
1.乌鲁木齐地区生鲜牛乳质量分级研究 [J], 陈贺;王帅;陈红玲
2.生鲜牛乳纳入农产品质量安全追溯全程监管的思考——以甘肃省嘉峪关市为例[J], 王璐
3.新疆石河子垦区生鲜乳质量安全监管实践与思考 [J], 周培校;何开兵
4.乌鲁木齐市散装生鲜牛乳质量安全调查 [J], 张志强;罗晓红;陆东林;徐敏
5.保障生鲜牛乳质量和安全的重要措施 [J], 白雪
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