考点19 化学与生活

合集下载

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总1.食物的化学:食物是由各种化学物质组成的,如蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。

化学反应也是烹饪的基础,如烟熏、发酵和油炸。

2.饮料的化学:饮料中含有水、糖分、香料和防腐剂等化学物质。

一些饮料中还含有咖啡因和酒精等有刺激性的化学物质。

3.药物的化学:药物是由各种化学物质组成的,可以用来治疗疾病或缓解病痛。

药物通过与身体内的化学物质相互作用,来改变生理过程。

4.日常用品的化学:我们使用的很多日常用品,如洗衣粉、肥皂、洗发水和牙膏等,都包含了各种化学物质。

这些化学物质可以起到清洁、消毒和美容的作用。

5.清洁剂的化学:家用清洁剂如洗涤剂、洗碗液和洗手液,都含有表面活性剂等化学物质。

这些物质可以使油脂和污渍溶解,从而起到清洁的作用。

6.化妆品的化学:化妆品中含有各种化学物质,如颜料、防腐剂和香精等。

这些化学物质可以改变皮肤的外观和质地。

7.塑料的化学:塑料是一种由高分子化合物制成的材料,广泛应用于包装、建筑和制造业等领域。

塑料可以通过加热和注塑等化学过程来制造。

8.化学能源的应用:化学能源,如石油、天然气和煤炭,被广泛应用于能源生产和交通运输等领域。

同时,化学能源的使用也带来了环境污染和气候变化。

9.金属的应用:金属是一种常见的化学物质,广泛应用于建筑、机械和电子等领域。

金属的特性,如导电性和强度,使其成为许多产品的重要组成部分。

10.反应速率和平衡:化学反应的速率和平衡是化学反应研究的重要内容。

了解反应速率和平衡的原理可以帮助我们更好地理解化学反应的过程和结果。

以上只是一些化学与生活的知识点的汇总,化学在我们的生活中无处不在。

因此,了解化学的基本知识不仅可以帮助我们更好地理解生活中的一些现象,还能为我们的生活带来很多便利和乐趣。

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结化学是一门研究物质组成、结构、性质变化以及与能量的关系的科学。

它广泛应用于生活的各个方面,因此了解一些化学与生活的知识点对我们更好地理解和应用化学是非常重要的。

一、原子结构与周期表1.原子是物质最基本的单位,由原子核和电子组成。

原子核由质子和中子组成,质子带正电,中子不带电,电子带负电。

2.元素是由具有相同质子数的原子组成的纯物质。

元素通过原子序数来排序,而周期表则按照原子序数的大小来排列元素。

3.原子序数反映了元素的质子数和电子数,原子量则是原子质量的摩尔量。

二、化学键与化合物1.化学键是将原子连接在一起的力,主要有共价键、离子键和金属键。

共价键通过共享电子来连接原子,离子键通过电荷吸引力将正负电离子连接在一起,金属键则是金属原子共享电子海。

2.化合物是由两个或更多不同元素的原子通过化学键连接在一起形成的纯物质。

使化合物形成的主要因素是相互作用力、电荷吸引力和共价键的晶体化。

三、酸碱与盐1.酸是指能够释放出氢离子(H+)的物质,碱是指能够释放出氢氧离子(OH-)的物质。

2.酸碱反应是指酸和碱之间发生的化学反应,生成盐和水。

3.盐是由酸和碱通过中和反应生成的化合物。

常见的盐包括氯化钠(NaCl)、硫酸铜(CuSO4)等。

四、物质的氧化与还原1.氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。

氧化还原反应是指电子的转移过程。

2.氧化剂是接受电子的物质,还原剂是给予电子的物质。

在氧化还原反应中,氧化剂被还原,还原剂被氧化。

五、物质的状态变化与溶液1.物质的状态变化包括固态、液态和气态。

固体具有固定的形状和体积,液体具有固定的体积但可变形,气体具有可变形和可变体积。

2.溶液是由一个或多个物质(溶质)溶解在另一个物质(溶剂)中形成的混合物。

六、有机化合物与碳循环1.有机化合物是由碳和氢以及其他一些元素组成的化合物。

碳循环是指碳在生物体内不断循环的过程,包括碳的吸收、储存和释放。

2.有机化合物在生活中广泛应用,例如石油中的烃类化合物用于燃料,生物体内的碳水化合物用于能量供应。

2019年中考“化学与生活”知识点总结word版本 (1页)

2019年中考“化学与生活”知识点总结word版本 (1页)

2019年中考“化学与生活”知识点总结word版本
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!
== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==
中考“化学与生活”知识点总结
中考“化学与生活”知识点总结
我们的生活离不开空气和水,人们的衣食住行样样都需要物质,丰富的物质世界带给我们多彩的生活。

学了化学,你会发现其实化学就在你身边。

无论是生产、生活,还是环境保护、能源与资源利用、医药卫生与人体健康等都与化学物质有着广泛的联系。

近几年的中考化学试题在密切联系实际方面占了较大部分,旨在考查学生对化学知识的应用,使学生在运用化学知识的同时认识化学的价值,同时激发学生学习化学的兴趣。

本文把"化学与生活"部分的知识点整理分享给大家
一:六大基本营养素
糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。

水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。

多数维生素不能直接合成,需要从食物中摄取,用于调节新陈代谢、预防疾病,维持身体健康。

二: 组成人体的元素
人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐形式存在。

1、常量元素(11种):在人体中含量>0.01% Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
2、微量元素:在人体中含量
必需元素(20多种):Fe、Zn、Se、I、F等。

对人体有害的元素:Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等。

化学与生活知识点

化学与生活知识点

化学与生活知识点化学,这个看似神秘而遥远的学科,其实与我们的日常生活息息相关。

从我们每天吃的食物,到穿的衣服,再到使用的各种物品,化学无处不在。

接下来,让我们一起探索化学在生活中的奇妙表现。

首先,我们来谈谈食物。

烹饪就是一个充满化学变化的过程。

当我们把肉放在火上烤时,蛋白质会发生变性,这不仅改变了肉的口感和质地,还能使其中的微生物被杀死,从而保障食品安全。

烤面包时,面团中的酵母发酵产生二氧化碳,使面团膨胀,形成松软的口感。

而发酵的过程本身就是一系列复杂的化学反应。

我们再说说食物的营养成分。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质是人体所需的主要营养素。

碳水化合物在体内被分解为葡萄糖,为我们提供能量。

脂肪不仅能提供能量,还对身体的保护和保温起着重要作用。

蛋白质是构成身体组织和调节生理功能的重要物质。

维生素虽然需求量少,但在维持身体正常运转方面不可或缺。

例如,维生素 C 具有抗氧化作用,能增强免疫力;维生素 D 有助于钙的吸收,对骨骼健康至关重要。

矿物质如铁、钙、锌等,参与了身体的各种生理过程,铁是血红蛋白的组成部分,负责运输氧气;钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。

接着,让我们看看衣物。

衣物的材质多种多样,如棉、麻、丝绸、聚酯纤维等。

棉花和麻主要由纤维素组成,而丝绸是由蛋白质纤维构成。

聚酯纤维则是通过化学合成得到的。

在衣物的洗涤过程中,也涉及到化学知识。

洗涤剂中的表面活性剂能够降低水的表面张力,使污垢更容易被去除。

同时,不同颜色的衣物一起洗涤时可能会发生染色现象,这是因为某些染料分子在水中发生了扩散和吸附。

然后是家居用品。

塑料制品在我们的生活中随处可见,从塑料盆到塑料玩具。

塑料是通过聚合反应制成的高分子化合物。

例如,聚乙烯就是一种常见的塑料。

金属制品如铁锅、铝锅等,在使用过程中可能会发生氧化反应。

铁锅表面形成的氧化膜可以防止进一步生锈,而铝在空气中会迅速形成一层致密的氧化铝薄膜,保护内部的铝不被继续氧化。

化学与生活知识点归纳

化学与生活知识点归纳

化学与生活知识点归纳课题1 人类重要的营养物质一、蛋白质1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料(成人每天需60-70g)。

2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子(如花生、大豆)3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成4、人体蛋白质代谢5、几种蛋白质(维持生长发育,组织更新)(1)血红蛋白:由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用:运输O2和CO2的载体血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白CO中毒机理:血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍,导致缺氧而死。

吸烟危害:CO、尼古丁、焦油等(2)酶:生物催化剂特点:高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质引起变质的因素:物理-高温、紫外线等;化学-强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等。

应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。

二、糖类:是生命活动的主要供能物质(60%—70%)1、组成:由C、H、O三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖(1)淀粉(C6H10O5)n :存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖C6H12O6 (人体可直接吸收的糖)(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类植物油脂:油动物油脂:脂肪2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 每日摄入50g-60g3、脂肪:维持生命活动的备用能源糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素:多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取1、存在:水果、蔬菜、鱼类等2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康缺V A :夜盲症缺V C :坏血症课题2 化学元素与人体健康一、组成人体的元素:50多种常量元素(11种)在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素:在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙 99%在于骨骼和牙齿中(1)成人体内约含钙1.26g,主要以C a10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类(3)钙过多:结石、骨骼变粗过少:青少年佝偻病、发育不良;老年人骨质疏松。

高考常考化学与生活知识点

高考常考化学与生活知识点

高考常考化学与生活知识点1. 燃烧与生活燃烧是化学中一种常见的反应过程,也是我们生活中不可或缺的一部分。

无论是煮饭、取暖还是照明,都离不开燃烧。

燃烧是一种氧化反应,需要燃料和氧气。

例如,煤、木材和天然气都可以作为燃料,在与空气中的氧气接触后发生燃烧,产生二氧化碳和水蒸气等物质。

而烧烤食物、生火取暖等活动都需要掌握燃烧的知识,以确保安全与环保。

2. 酸碱与日常生活酸碱是化学中的重要概念,也经常涉及到日常生活中。

酸和碱是指具有酸性和碱性的化学物质。

我们常见的柠檬、醋和柠檬酸饮料都是酸性物质,而洗衣粉、肥皂和牙膏等则是碱性物质。

在日常生活中,我们常常会用酸碱性物质来调节酸碱度,例如在浇花时使用肥料来调节土壤的酸碱度,或者用醋清洁油腻的厨具。

3. 金属与生活金属是化学中一类重要的物质,也在我们的日常生活中扮演着重要的角色。

我们周围的电线、水管、锅具等多数都是金属制成的。

金属具有导电、导热、延展性和强度高等特点,因此被广泛应用于各行各业。

同时,金属还可以与非金属元素形成化合物,例如钢铁、铜合金等,也为我们的生活提供了各种便利。

4. 食品添加剂与健康食品添加剂在我们的日常生活中随处可见,例如防腐剂、色素、增稠剂等。

食品添加剂的添加主要是为了改善食品的色、香、味和质地,并保持食品的新鲜度。

然而,过量的食品添加剂对人体健康也会带来风险。

长期过量摄入某些食品添加剂可能导致过敏、致癌等健康问题。

因此,我们在选择食品时要注意产品标签,避免过量食用含有添加剂的食物。

5. 有机物与生命有机物是含有碳元素的化合物,它们是构成生命体的基础。

我们周围的生活也离不开有机物。

例如蔬菜、水果、石油等都含有丰富的有机物。

同时,有机物还广泛应用于医药、化妆品和合成纤维等领域。

了解有机物的性质和反应机理有助于更好地理解生命的奥秘,并推动科学技术的发展。

6. 化学反应与环境保护化学反应在我们的日常生活中处处可见,但有些化学反应会对环境造成损害。

《化学与生活》知识点总结

《化学与生活》知识点总结

《化学与生活》知识点总结化学与生活是一门将化学理论应用于实际生活中的学科,涉及到我们日常生活中各个方面的化学知识。

下面是对《化学与生活》这门课程的知识点的总结。

一、化学与生活的基本概念和原则1.化学的定义和发展历程:化学是关于物质的组成、结构、性质、变化规律及其应用的科学。

发展历程包括古代的炼金术、现代化学的发展。

2.化学与其他学科的关系:化学与物理学、生物学、地球科学等学科的关系。

3.化学的研究方法:实验方法、理论分析方法、计算方法等。

二、物质与化学键1.物质的分类:纯物质和混合物的概念及分类,元素和化合物的区别。

2.原子与离子:原子的组成、结构和性质,离子的概念及其形成。

3.化学键:离子键、共价键和金属键的概念及特点。

三、酸碱和盐1.酸碱的定义和性质:酸的定义、碱的定义,酸碱中的离子和物质的反应。

2.酸碱溶液的pH值:pH值的定义、计算方法及其意义。

3.盐的形成和性质:酸和碱反应生成盐的条件和性质。

四、物质的量和化学反应1.物质的量:物质的量的定义、计量单位及物质的量的转化。

2.化学方程式和化学反应:化学方程式的表示方法和化学方程式的平衡。

3.化学反应的速率:化学反应速率的定义和影响因素。

五、氧化还原反应1.氧化还原反应的概念和基本特征:氧化还原反应的定义和氧化剂与还原剂。

2.氧化还原反应的应用:电化学和焰色反应。

3.颗粒子守恒定律和电荷守恒定律。

六、有机化学与生物体1.有机化学的特点:有机化合物的特点和基本结构。

2.生物体中的有机化合物:生物大分子,如蛋白质、核酸、多糖等。

3.生物化学反应:光合作用、呼吸作用、发酵等。

七、能源与化学1.能源的种类和转化:化学能、热能、电能等。

2.化学能的利用:火药、炼油、化肥等。

八、化学污染与环境保护2.环境保护的方法:减少污染物排放、循环利用等。

以上是对《化学与生活》这门课程的知识点的总结。

化学与生活紧密相关,通过学习化学与生活的知识,我们可以更好地理解和应用化学原理。

高考化学与生活常考知识点

高考化学与生活常考知识点

高考化学与生活常考知识点1、物质组成:物质是以原子、原子团或分子组装成的,它们不同时具有不同的成分和性质。

2、原子:原子是物质的最基本组成单位,包括原子核和电子。

电子以一定排列形式组成原子电子云,不同原子电子云组合构成不同的原子。

3、化学元素:化学元素是指由一种原子组成的物质,目前共知有92种元素,常用的元素有铁、碳、氧、锰、氟、氢等等。

4、化学反应:化学反应一般指物质中的原子或分子在反应中相互作用,从而产生新物质的过程。

反应通常由物质加热、变性、离子交换和物质分解等过程组成。

5、化学平衡:当两个或多个化学反应具有相同热力学性质时,可以将其认为是化学平衡,也可以认为它们之间没有差异。

在化学反应的过程中,化学平衡是一种很重要的概念,可以帮助人们理解和预测反应的过程。

6、逆反应:逆反应是化学反应的一种,通常指当原料物质的浓度下降,产物浓度便上升时,即由产物反应成原料物质的反应过程,与正反应相反。

7、反应速率:反应速率是指在特定条件下,物质作用以及其产物在特定时间内发生变化的速度,它可以反映物质反应的快慢。

8、一级反应:一级反应是指在反应中最早发生的反应,是完成反应的关键步骤,它的反应速率和反应条件有关,也是研究反应的重要知识点。

9、反应机理:反应机理是指化学反应发生的原因和机理,也是研究物质反应的重要知识点,它可以帮助我们了解反应的历程及反应的过程。

10、化学能:化学能是指物质因反应而释放出和形成的能量。

其大小可以由化学反应的前后能量变化而定。

它是研究反应速率等方面的重要知识点。

11、气体:气体是指它的体积受到外界压力的影响而变化的物质,可以流动,液体和固体则不可以。

常见的气体有水蒸气、空气和一氧化碳等。

12、溶液:溶液是指溶剂和溶质的混合物,溶质可以是离子、分子或颗粒等。

溶液可以分为常温溶液和加热溶液两种,它们具有不同的性质和特征。

13、离子浓度:离子浓度指溶液中离子的含量,可以用来表示溶液的强度。

高中化学知识点生活与化学(共3篇)

高中化学知识点生活与化学(共3篇)

高中化学知识点生活与化学〔共3篇〕篇1:高中化学知识点生活与化学一. 空气污染和治理1. 大气污染物根据组成成分,可以分为颗粒物、氮氧化物、硫氧化物、CO、碳氢化物、氟氯代烷(常用作制冷剂,商品名叫氟利昂)。

2. 自然界中臭氧有90%集中在间隔地面15—50km的大气平流层中,也就是通常所说的臭氧层,虽然其中臭氧含量很少,但可以吸收来自太阳的大局部紫外线,使地球上的生物免遭伤害3. 正常雨水偏酸性,pH约为5.6,这是因为大气中的CO2溶于雨水中的缘故。

酸雨是指pH篇2:高中化学知识点生活与化学蛋白质组成蛋白质的元素组成有C、H、O、N、S、P等,其分子是由多个氨基酸缩水连接而成的高分子。

化学性质1. 特征反响⑴ 蛋白质遇浓HNO3变黄——颜色反响。

⑵ 灼烧蛋白质有烧焦羽毛的特殊气味2. 水解:蛋白质在酶等催化剂的作用下可以水解,生成氨基酸。

3. 胶体的性质:用一束光照射蛋白质溶液,会产生丁达尔效应。

盐析和变性盐析:蛋白质溶液中参加浓轻金属盐(如NaCl、Na2SO4)或铵盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析,可复原,是物理变化,可以进展蛋白质的别离和提纯。

变性:蛋白质(如鸡蛋白溶液)受热到达一定温度时就会凝结,这种凝结是不可逆的,即凝结后不能在水中重新溶解,蛋白质的这种变化叫做变性。

除加热外,在紫外线、X射线,强酸、强碱,铅、铜、汞等重金属的盐类,以及一些有机化合物如酒精、甲醛、苯、甲酸等作用下,蛋白质均会发生变性。

篇3:高中化学知识点生活与化学 1.能使蛋白质发生变性有铜盐、钡盐等,误食重金属离子后应喝大量牛奶解毒。

2.人体有8种氨基酸自身不能合成,称为必需氨基酸。

3.维生素按照其不同的溶解性,分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和水溶性维生素(如维生素C、B族)。

4.维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,具有酸性和复原性,广泛存在于新颖水果和绿色蔬菜中。

5.碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称。

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结所谓的生活就是指衣、食、住、行,在苏教版的《化学与生活》中,主要讲了食、住、行三个方面与化学之间的联系。

食在本书中主要包括包括水、人体必需的化学元素、提供能量与营养的食物、食品添加剂、化学药物四个方面的知识水:1、人体内的一切生化过程都是在水的参与下进行的,没有水,人的生命将无法维持。

水在人体里的一个重要作用是溶剂,食物中的营养成分必须溶解在水里才能运送到人体的各个部位2、天然水中的杂质通常分为三类:悬浮物质、胶体物质和溶解物质3、天然水中含有细小悬浮颗粒和胶体物质,可以用硫酸铝【Al2(SO4)3】、明矾【KAl(SO4)2·12H2O】、硫酸亚铁【FeSO4】、氯化铁【FeCl3】、碱式氯化铝等作为混凝剂,进行净化处理,混凝剂溶于水后生成胶体可以吸附水中的悬浮颗粒并使之沉降。

明矾净水原理:Al3+ + 3H2O Al(OH)3(胶体) + 3H+4、自来水厂还利用漂白粉、液氯、二氧化氯、臭氧等作为消毒剂,杀灭水中的细菌。

5、液氯的漂白原理:Cl2 + H2O HCl + HClO6、漂白粉的制取:2Cl2+ 2Ca(OH)2= CaCl2+ Ca(ClO)2+ 2H2O ,其主要成分是CaCl2和Ca(ClO)2,有效成分是Ca(ClO)27、漂白粉漂白作用原理:Ca(ClO)2 + CO2 + H2O = CaCO3 + 2HClO8、漂白粉失效原理:Ca(ClO)2 + CO2 + H2O = CaCO3 + 2HclO 2HClO = 2HCl + O2↑9、水中可能含有可溶性的钙及镁的化合物。

含有较多的钙、镁离子的水叫做硬水,不含或者含有较少钙、镁离子的水叫做软水。

硬水有很多危害,比如:在锅炉内壁容易结垢,会引起受热不均,导致爆炸。

硬水的软化方法主要有两种:①煮沸法,使钙、镁离子转化为沉淀,从而降低其浓度②离子交换法,与磺化煤中的钠离子交换10、废水的处理方法很多,其化学方法主要有三种:①中和法,主要用于酸性废水的处理②氧化还原法,主要用于处理含油类、氰化物、硫化物等废水(空气、臭氧、氯气是常见氧化剂)③沉淀法,主要用于处理废水中的重金属离子(如加入适量的碱控制废水的pH值)人体必需的元素:1、人体必需的元素共有27种,11种常量元素(含量高于0.01%)为:H C N O S P Cl Na Mg K Ca ,其他16种为微量元素。

高考化学化学与生活知识点

高考化学化学与生活知识点

高考化学化学与生活知识点高考化学:化学与生活知识点化学是一门研究物质组成、性质、变化规律以及能量转化的科学。

在我们日常生活中,化学无处不在。

从烹饪食物到消毒清洁,从化妆品到药物治疗,无不涉及化学的应用。

在高考中,化学也是一门必修科目,掌握化学与生活的知识点对于考试取得好成绩至关重要。

首先,我们来了解一下化学在食品与营养中的应用。

我们所食用的食物中有着各种化学成分,其中包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等。

碳水化合物是来源于植物的主要能量供应者,它们通过化学反应在身体内转化为能量。

脂肪则是人体储存能量的主要形式,它不仅提供能量,还帮助维持体温和保护内脏器官。

蛋白质是构成身体组织的重要成分,它在体内参与许多生化反应以及维持机体正常的生理功能。

另外,我们了解一下化学在日常清洁与消毒中的应用。

清洁剂和消毒剂中常含有酸、碱、氧化剂等化学物质。

酸和碱常用于调节物品的酸碱度,以便更好地去除污垢。

氧化剂常用于破坏微生物的细胞结构,达到消毒杀菌的目的。

此外,我们使用的洗发水、沐浴露、牙膏等个人护理产品也包含了许多化学成分,这些化学物质通过特定的化学反应来清洁和保护我们的身体。

化学在医药领域也发挥着重要的作用。

药物的研发与制备需要依赖化学的原理和方法。

通过化学分析技术,我们可以确定药物的成分、纯度和质量。

此外,医药领域还涉及到药物的储存和使用,这也需要了解一些化学知识。

例如,有些药物在阳光下会分解,因此在储存和使用过程中需要避光;还有一些药物与特定的食物相互作用,会产生不良反应,因此需要注意饮食禁忌。

化学还在能源领域发挥着重要作用。

目前,我们主要依靠化石燃料来满足能源需求。

石油、煤炭和天然气等都是化学能的形式。

但是,由于化石燃料的使用会产生大量的二氧化碳,导致全球气候变暖和环境污染等问题。

因此,我们需要开发和利用可再生能源,例如太阳能和风能等,这些能源的利用离不开化学原理和技术。

最后,化学还在环境保护中发挥着重要作用。

化学对于环境的污染和治理具有重要影响。

化学与生活知识点

化学与生活知识点

化学与生活知识点
1. 食品化学:食品中的化学成分对我们的健康和营养至关重要。

例如,碳水化合物、脂肪和蛋白质是食物中的主要营养成分。

此外,食品添加剂如防腐剂、着色剂和调味剂也属于化学范畴。

2. 医药化学:药物的合成和研发涉及化学原理和技术。

了解药物的化学结构和性质对于药物的作用机制和治疗效果至关重要。

3. 环境化学:化学在环境保护和污染控制方面发挥着重要作用。

例如,化学家研究空气污染、水污染和土壤污染的成因,并开发相应的治理方法。

4. 材料化学:化学为我们提供了各种材料,如塑料、橡胶、金属和玻璃等。

材料化学家研究材料的性质和结构,以开发出更耐用、高效和环保的材料。

5. 日常清洁用品:许多清洁用品如洗涤剂、消毒剂和清洁剂都含有化学成分。

了解它们的化学性质可以帮助我们正确使用这些产品,同时避免对环境和健康造成危害。

6. 化妆品:化妆品中的化学成分可以改善皮肤的外观和质感。

然而,某些成分可能引起过敏反应或对皮肤造成损害,因此了解化妆品的成分和安全性是很重要的。

7. 食品保鲜:化学在食品保鲜中起到关键作用。

防腐剂、抗氧化剂和干燥剂等化学物质可以延长食品的保质期,确保食品的安全和质量。

这些只是化学与生活相关的一些知识点的例子,化学在我们的日常生活中扮演着重要的角色,了解化学知识可以帮助我们更好地理解和应对生活中的各种现象和问题。

高考化学与生活知识点汇总

高考化学与生活知识点汇总

高考化学与生活知识点汇总高考化学与生活知识点汇总一、同素异形体一定是单质,同素异形体之间的物理性质不同、化学性质基本相同。

红磷和白磷、O2和O3、金刚石和石墨及C60等为同素异形体,H2和D2不是同素异形体,H2O和D2O也不是同素异形体。

同素异形体相互转化为化学变化,但不属于氧化还原反应。

二、同位素一定是同种元素,不同种原子,同位素之间物理性质不同、化学性质基本相同。

三、同系物、同分异构是指由分子构成的化合物之间的关系。

四、强氧化性酸(浓H2SO4、浓HNO3、稀HNO3、HClO)、还原性酸(H2S、H2SO3)、两性氧化物(Al2O3)、两性氢氧化物[Al(OH)3]、过氧化物(Na2O2)、酸式盐(NaHCO3、NaHSO4)五、酸的强弱关系:(强)HClO4、HCl(HBr、HI)、H2SO4、HNO3(中强):H2SO3、H3PO4(弱):CH3COOHH2CO3H2SHClOC6H5OHH2SiO3六、与水反应可生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,只生成酸的氧化物才能定义为酸性氧化物七、既能与酸反应又能与碱反应的物质是两性氧化物或两性氢氧化物,如SiO2能同时与HF/NaOH反应,但它是酸性氧化物八、甲酸根离子应为HCOO-而不是COOH-九、离子晶体都是离子化合物,分子晶体不一定都是共价化合物,分子晶体许多是单质高考化学与生活易错知识点1.碱金属元素原子半径越大,熔点越高,单质的活泼性越大错误,熔点随着原子半径增大而递减2.硫与白磷皆易溶于二硫化碳、四氯化碳等有机溶剂,有机酸则较难溶于水错误,低级有机酸易溶于水3.在硫酸铜饱和溶液中加入足量浓硫酸产生蓝色固体正确,浓硫酸吸水后有胆矾析出4.能与冷水反应放出气体单质的只有是活泼的金属单质或活泼的非金属单质错误,比如2Na2O2+2H2O=O2↑+4NaOH5.将空气液化,然后逐渐升温,先制得氧气,余下氮气错误,N2的沸点低于O2,会先得到N2,留下液氧6.把生铁冶炼成碳素钢要解决的主要问题是除去生铁中除Fe以外各种元素,把生铁提纯错误,是降低生铁中C的百分比而不是提纯7.虽然自然界含钾的物质均易溶于水,但土壤中K%不高,故需施钾肥满足植物生长需要错误,自然界钾元素含量不低,但以复杂硅酸盐形式存在难溶于水8.制取漂白粉、配制波尔多液以及改良酸性土壤时,都要用到熟石灰正确,制取漂白粉为熟石灰和Cl2反应,波尔多液为熟石灰和硫酸铜的混合物9.二氧化硅是酸性氧化物,它不溶于酸溶液错误,SiO2能溶于氢氟酸10.铁屑溶于过量盐酸,再加入氯水或溴水或碘水或硝酸锌,皆会产生Fe3+错误,加入碘水会得到FeI2,因为Fe3+的氧化性虽然不如Cl2,Br2,但是强于I2,在溶液中FeI3是不存在的,共有3mol电子发生转移?11.常温下,浓硝酸可以用铝罐贮存,说明铝与浓硝酸不反应错误,钝化是化学性质,实质上是生成了致密的Al2O3氧化膜保护着铝罐12.NaAlO2、Na2SiO3、Na2CO3、Ca(ClO)2、NaOH、C17H35COONa、C6H5ONa等饱和溶液中通入CO2出现白色沉淀,继续通入CO2至过量,白色沉淀仍不消失错误,Ca(ClO)2中继续通入CO2至过量,白色沉淀消失,最后得到的是Ca(HCO3)2 13.大气中大量二氧化硫来源于煤和石油的燃烧以及金属矿石的冶炼正确14.某澄清溶液由NH4Cl、AgNO3、NaOH三种物质混合而成,若加入足量硝酸必产生白色沉淀正确,NH4Cl、AgNO3、NaOH混合后发生反应生成[Ag(NH3)2]+加入足量硝酸后生成AgCl和NH4NO315.为了充分利用原料,硫酸工业中的尾气必须经净化、回收处理错误,是为了防止大气污染16.用1molAl与足量NaOH溶液反应正确17.硫化钠既不能与烧碱溶液反应,也不能与氢硫酸反应?错误,硫化钠可以和氢硫酸反应:?Na2S+H2S====2NaHS?18.在含有较高浓度的Fe3+的溶液中,SCN-、I-、AlO2-、S2-、CO32-、HCO3-等不能大量共存?正确,Fe3+可以于SCN-配合,与I-和S2-发生氧化还原反应,与CO32-,HCO3-和AlO2-发生双水解反应?19.活性炭、二氧化硫、氯水等都能使品红褪色,但反应本质有所不同?正确,活性炭是吸附品红,为物理变化,SO2是生成不稳定的化合物且可逆,氯水是发生氧化还原反应且不可逆?20.乙酸乙酯、三溴苯酚、乙酸钠、液溴、玻璃、重晶石、重钙等都能与烧碱反应? 错误,重晶石(主要成分BaSO4)不与烧碱反应?21.在FeBr2溶液中通入一定量Cl2可得FeBr3、FeCl2、Br2?错误,Fe2+和Br2不共存?22.由于Fe3+和S2-可以发生氧化还原反应,所以Fe2S3不存在?错误,在PH=4左右的Fe3+溶液中加入Na2S可得到Fe2S3,溶度积极小?23.在次氯酸钠溶液中通入少量二氧化硫可得亚硫酸钠与次氯酸?错误,次氯酸可以氧化亚硫酸钠,会得到NaCl和H2SO4?24.有5.6g铁与足量酸反应转移电子数目为0.2NA?错误,如果和硝酸等强氧化性酸反应转移0.3NA?25.含有最高价元素的化合物不一定具有强氧化性?正确,如较稀的HClO4,H2SO4等?26.单质的还原性越弱,则其阳离子的氧化性越强?错误,比如Cu的还原性弱于铁的,而Cu2+的氧化性同样弱于Fe3+?27.CuCO3可由Cu2+溶液中加入CO32-制得?错误,无法制的纯净的CuCO3,Cu2+溶液中加入CO32会马上有Cu2(OH)2CO3生成?28.单质X能从盐的溶液中置换出单质Y,则单质X与Y的物质属性可以是:(1)金属和金属;(2)非金属和非金属;(3)金属和非金属;(4)非金属和金属;?错误,(4)非金属和金属不可能发生这个反应29.H2S、HI、FeCl2、浓H2SO4、Na2SO3、苯酚等溶液在空气中久置因发生氧化还原反应而变质错误,H2SO4是因为吸水且放出SO3而变质30.浓硝酸、浓硫酸在常温下都能与铜、铁等发生反应错误,浓硫酸常温与铜不反应高考化学知识的趣味记忆法一、歌诀记忆法歌诀记忆法就是针对需要记忆的化学知识利用音韵编成,融知识性与趣味性于一体,读起来朗朗上口,利记易诵。

《化学与生活》知识点梳理

《化学与生活》知识点梳理

《化学与生活》知识点梳理化学,这个看似高深莫测的学科,其实与我们的日常生活息息相关。

从我们每天吃的食物、穿的衣物,到使用的各种生活用品,化学无处不在。

接下来,让我们一起梳理一下化学与生活紧密相连的那些重要知识点。

首先,来谈谈食物中的化学。

我们都知道,食物为我们提供了生命活动所需的能量和营养物质。

碳水化合物,如淀粉和葡萄糖,是人体能量的主要来源。

淀粉在人体内经过一系列化学反应,被分解为葡萄糖,从而为我们的身体提供动力。

蛋白质则是构成人体细胞的基本物质,由氨基酸组成。

在烹饪食物的过程中,也会发生许多化学变化。

比如,煎鸡蛋时,蛋白质受热变性,从液态变成固态。

而食物的变质,也是由于微生物的作用引发的化学变化,导致食物的营养成分流失、产生有害物质。

再说说衣物。

我们穿的衣物材料,无论是天然纤维如棉、麻,还是合成纤维如聚酯纤维,都与化学有着密切的关系。

棉花的主要成分是纤维素,通过一系列化学处理,可以制成柔软舒适的布料。

而合成纤维则是通过化学反应合成的高分子化合物,具有耐磨、耐洗等优点。

在衣物的染色过程中,染料与纤维发生化学反应,从而使衣物呈现出各种鲜艳的颜色。

接着是日用品。

我们每天使用的洗涤剂,就是化学制品的典型代表。

洗涤剂中的表面活性剂能够降低水的表面张力,使污垢更容易被去除。

牙膏中的氟化物可以预防龋齿,这是因为氟离子能够与牙齿表面的矿物质发生化学反应,增强牙齿的抗酸性。

化妆品中也含有各种化学成分,如保湿剂、防腐剂等,它们通过特定的化学作用来达到美容护肤的效果。

药物方面,化学更是发挥着至关重要的作用。

许多药物的研发和生产都依赖于化学合成和分析技术。

阿司匹林,作为一种常见的镇痛药,其有效成分乙酰水杨酸就是通过化学合成得到的。

抗生素的出现,拯救了无数生命,它们通过抑制细菌的生长和繁殖来治疗感染,这背后也是复杂的化学机制在起作用。

然后是环境与化学。

环境污染是当今社会面临的严峻问题之一,而化学在其中扮演着重要的角色。

《化学与生活》知识点梳理

《化学与生活》知识点梳理

《化学与生活》知识点梳理化学,这个看似神秘而遥远的学科,其实与我们的日常生活息息相关。

从我们每天吃的食物,到穿的衣物,再到使用的各种物品,化学无处不在。

下面就让我们一起来梳理一下化学与生活中的一些重要知识点。

一、食品中的化学1、营养素我们每天摄入的食物包含了六大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

碳水化合物是人体能量的主要来源,像米饭、面条中的淀粉就属于碳水化合物。

蛋白质对于身体的生长、修复和维持起着关键作用,肉类、蛋类、豆类等富含蛋白质。

脂肪能提供能量和帮助吸收某些维生素,如植物油、动物油等。

维生素和矿物质虽然需求量较小,但对身体的正常生理功能不可或缺,比如维生素 C 可以增强免疫力,铁元素有助于预防贫血。

2、食品添加剂为了改善食品的品质、延长保质期等,食品中常常会添加一些化学物质,即食品添加剂。

常见的食品添加剂有防腐剂(如苯甲酸钠)、抗氧化剂(如维生素 E)、着色剂(如胭脂红)、增稠剂(如明胶)等。

在规定的使用范围内,这些添加剂是安全的,但过量摄入可能会对健康造成影响。

3、食品安全了解一些化学知识有助于我们保障食品安全。

例如,知道某些食物相克的原理,如柿子和螃蟹不宜同时食用,是因为柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合,产生不易消化的物质。

还有,学会辨别变质食物,如食物发出异味、变色等,可能是由于化学反应导致微生物滋生和有毒物质产生。

二、衣物中的化学1、纤维材料我们穿的衣物主要由天然纤维和合成纤维制成。

天然纤维有棉、麻、丝、毛等,它们具有良好的透气性和吸湿性。

合成纤维如聚酯纤维(涤纶)、锦纶(尼龙)、腈纶等,具有耐磨、抗皱等优点。

2、洗涤剂洗衣服时使用的洗涤剂也包含了化学知识。

洗涤剂的主要成分是表面活性剂,它能够降低水的表面张力,使污渍更容易被去除。

同时,洗涤剂中还可能添加了漂白剂、柔顺剂等成分。

3、衣物的染色和印花为了使衣物具有美观的颜色和图案,会进行染色和印花处理。

这涉及到各种染料和颜料的使用,以及相应的化学反应。

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总在我们的日常生活中,化学无处不在。

从我们吃的食物、穿的衣服,到我们使用的各种物品,化学都在发挥着重要的作用。

下面就让我们一起来了解一些化学与生活息息相关的知识点。

一、食品中的化学1、营养素我们每天从食物中获取的营养素主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

碳水化合物是人体能量的主要来源,常见的有淀粉和糖。

蛋白质是构成身体组织和调节生理功能的重要物质,例如肉类、蛋类、豆类中富含蛋白质。

脂肪能提供能量和保护器官,像植物油、动物油都属于脂肪。

维生素和矿物质虽然需求量较少,但对身体的正常运转也不可或缺,比如维生素 C 能增强免疫力,铁元素有助于造血。

2、食品添加剂为了改善食品的品质和延长保质期,会使用一些食品添加剂。

常见的有防腐剂(如山梨酸钾、苯甲酸钠)、抗氧化剂(如BHA、BHT)、增稠剂(如明胶、卡拉胶)、甜味剂(如蔗糖素、阿斯巴甜)等。

这些添加剂在规定的使用范围内是安全的,但过量食用可能会对健康产生影响。

3、食品的化学反应烹饪过程中会发生许多化学反应。

例如,美拉德反应会使食物表面变得金黄酥脆,产生诱人的香味;发酵过程中微生物的作用能让面团发酵制作面包,或者让牛奶变成酸奶。

二、衣物中的化学1、纤维材料衣物的材质多种多样,常见的有天然纤维(如棉、麻、丝、毛)和合成纤维(如聚酯纤维、锦纶、腈纶)。

天然纤维具有良好的透气性和吸湿性,但可能容易缩水和变形。

合成纤维则具有耐磨、抗皱等优点,但透气性相对较差。

2、染料衣物的颜色是通过染料实现的。

染料分为天然染料和合成染料。

天然染料来源于植物、动物或矿物,如靛蓝、茜草红等,但颜色种类相对较少。

合成染料颜色鲜艳、种类繁多,但其部分成分可能对皮肤有刺激。

3、洗涤用品洗衣服时使用的洗衣粉、洗衣液中含有表面活性剂,能够去除污渍。

柔顺剂可以使衣物柔软顺滑,减少静电。

三、家居用品中的化学1、塑料制品塑料是一种广泛应用的家居材料,如聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)制成的塑料袋、塑料盆等。

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结在我们的日常生活中,化学无处不在。

从我们每天吃的食物,到我们使用的各种物品,甚至我们身体内部的生理过程,都与化学有着密切的关系。

了解一些化学知识,不仅可以帮助我们更好地理解世界,还能让我们在生活中做出更明智的选择,提高生活质量。

一、食品中的化学首先,让我们来谈谈食物。

食物是维持生命的基础,而其中蕴含着丰富的化学知识。

1、碳水化合物碳水化合物是人体能量的主要来源。

像我们常见的米饭、面条、面包等都富含碳水化合物。

它们在体内经过一系列化学反应,被分解为葡萄糖,为我们的身体提供能量。

2、蛋白质蛋白质是构成身体组织和调节生理功能的重要物质。

肉类、鱼类、豆类、蛋类和奶类都是优质蛋白质的来源。

蛋白质由氨基酸组成,在消化过程中,蛋白质被分解为氨基酸,然后被身体吸收利用。

3、脂肪脂肪也是人体必需的营养物质,但过量摄入会导致健康问题。

食用油、肉类和坚果中都含有脂肪。

脂肪在体内可以储存能量,并对身体起到保护和保温的作用。

4、维生素和矿物质维生素和矿物质虽然需求量不大,但对身体的正常生理功能至关重要。

例如,维生素 C 具有抗氧化作用,有助于提高免疫力;钙是构成骨骼的重要成分。

水果、蔬菜和奶制品是维生素和矿物质的重要来源。

二、厨房中的化学厨房是一个充满化学反应的地方。

1、发酵制作面包、馒头时使用的酵母会进行发酵反应,产生二氧化碳,使面团膨胀。

制作酸奶和泡菜时,微生物的发酵也发挥了重要作用。

2、燃烧使用燃气炉做饭时,燃气的燃烧是一个化学反应,产生热量来烹饪食物。

3、酸碱反应例如,在制作油条时,加入的明矾与小苏打发生酸碱反应,产生二氧化碳,使油条变得蓬松。

三、清洁用品中的化学1、洗涤剂洗涤剂能够去除油污和污渍,是因为其中含有的表面活性剂可以降低水的表面张力,使污垢更容易被清洗掉。

2、消毒剂如漂白粉、84 消毒液等,其主要成分通过氧化作用来杀灭细菌和病毒。

四、日用品中的化学1、塑料制品塑料是由高分子化合物制成的。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档