酒店收货员领班岗位说明书

中专及以上学历
专业
会计或相关专业
培训经历
电脑操作
经验
二年以上酒店物资管理工作经验
知识
通晓酒店物品相关知识,熟悉电脑操作,了解酒店管理知识
技能技巧
办公软件、电脑操作、写作水平
个人素质
个人能力
含有较强协调能力
身体素质
身体健康,无传染病,有充沛精力
其它
使用工具/设备
电话、交通及通讯设备、计算器、档案柜
工作环境
工作
任务
依据每日到货情况,做好质量检验统计
依据统计情况,分析供给商信誉,并将信息立刻反馈到采购部及成本控制主管
权力
权限一:对价格监督权
权限二:对物资检验权
权限三:对成本控制提议权
工作协作关系
内部协调关系
行政办公室、安全部、房务部、康乐部、商贸部、餐饮部
工程部、公关营销部、国大
外部协调关系
任职资格
教育水平
酒店收货员领班岗位说明书
岗位名称
收货员领班
岗位Байду номын сангаас号
所在部门
计财部
岗位定员
1人
直接上级
成本控制主管
工资等级
8级
直接下级
薪酬类型
结构工资制
所辖人员
岗位分析日期
工作综述
负责酒店物资验收工作,确保物资数量及价格达成酒店要求。
职责与工作任务
职
责
一
职责表述:参与酒店食品原料市场价格调查,确保酒店原料定价合理性。工作时间百分比: 15％
通常工作环境
工作时间特征
正常工作时间,常常加班
所需统计文档
凭证、帐本
考评指标
物品检验合格率100%
出勤率100%
备注
对检验不合格物品,认真做好统计,并立刻汇报采购主管和成本控制主管
职
责
三
职责表述:定时做好每日收货日报表,报送成本会计。工作时间百分比: 15％
工作
任务
整理验收单,按酒店要求进行分类
依据分类验收单,根据酒店需要做好收货日报表,报送成本会计,立刻反应该日购货情况
职
责
四
职责表述:协同采购部跟催酒店所需物品,认真做好各项统计,分析供货商信誉。工作时间百分比: 20％
工作
任务
按期与采购部及使用部门进行原料价格调查,搜集调查资料
依据调查情况,参与原料定价,确定原料价格并监督实施
职
责
二
职责表述:负责物资验收工作,办理验收手续,确保物资数量和价格达成酒店要求。工作时间百分比: 50％
工作
任务
依据采购订货单或协议,严格检验酒店所需物品
依据验收情况,出具检验汇报,办理验收手续