虫草的功效与作用及食用方法
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草,俗称虫草,是一种珍贵的中药材,被誉为“软黄金”。
它生长在高寒地区的高山草甸上,是由夏季在地下孳生的虫蛹在冬季成虫后死亡,被某些真菌寄生而形成的一种复合生物。
鲜冬虫夏草具有多种药用价值,被广泛应用于中医药和保健品领域。
本文将从鲜冬虫夏草的功效和食用方法两个方面进行介绍。
首先,我们来了解一下鲜冬虫夏草的功效。
鲜冬虫夏草被认为具有补肺益肾、强身健体、滋阴润肺、增强免疫力等功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分,对人体健康有着显著的保健作用。
鲜冬虫夏草还被认为具有抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、改善睡眠等功效,因此备受人们青睐。
其次,我们来了解一下鲜冬虫夏草的食用方法。
鲜冬虫夏草可以泡水饮用,也可以煲汤食用。
泡水饮用时,可将少量鲜冬虫夏草放入杯中,冲入开水,焖盖约10分钟后即可饮用。
煲汤食用时,可选择搭配瘦肉、鸡肉、鸽肉等食材,加入适量的水和调料,煲制成鲜冬虫夏草汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
此外,鲜冬虫夏草还可以用于炖煮、炒菜等烹饪方式,让食物更加美味可口。
总的来说,鲜冬虫夏草作为一种珍贵的中药材,具有多种药用价值,对人体健康有着显著的益处。
在食用方法上,可以根据个人口味选择不同的烹饪方式,使其更好地发挥功效。
然而,需要注意的是,鲜冬虫夏草属于滋补品,不宜过量食用,尤其是对于体质虚弱、脾胃功能不佳的人群,更应该在医生的指导下进行食用。
希望本文所介绍的关于鲜冬虫夏草的功效与食用方法能够对大家有所帮助,也希望大家在食用鲜冬虫夏草时能够注意适量,健康饮食,保持身体健康。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草通常属于是滋补品使用期间可以起到止血化痰、补肺益肾、增加身体体质等多种功效,使用方法一般可以选择煲汤。
1、止血化痰:冬虫夏草可以起到止血化痰的功效,使用期间通常有利于改善身体出血和改善身体痰多的作用,有利于防止身体失血较多和防止身体出现贫血,同时还可以加快身体痰液排出,防止痰多的程度增加,达到良好的缓解作用。
2、补肺益肾:冬虫夏草有补肺益肾的功效,使用期间通常有利于改善肺肾虚弱,缓解患者身体出现的气喘和咳嗽症状,同时还有利于改善身体出现的疲乏和腰膝酸软以及身体瘫痪等多种的不良症状,有利于脾肾功能逐渐恢复正常,有良好的改善作用。
3、增强体质:冬虫夏草属于是滋补品,使用期间可以起到帮助增加身体体质的功效,可以改善体质虚弱引起的容易感冒和容易生病,同时还有利于缓解身体出现的疲乏等不良症状,使体格变得更加的强壮,还可以降低疾病感染的风险,具体的使用量的使用方式还需听从医生指导。
除此之外还具有益肺毒肺、止血、化痰等作用,需要在专业医生指导下合理应用。
食用方法煎服取适量冬虫夏草,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水,煎煮二十分钟左右即可服用。
泡酒准备适量的冬虫夏草、白酒。
将冬虫夏草清洗干净,去除表面的水分,放入玻璃容器中,加入适量的白酒,密封保存,放置在阴凉处,一到两周后即可饮用。
另外,冬虫夏草泡酒需要在医生指导下服用,禁忌酗酒。
煲汤准备适量的鸡肉和冬虫夏草。
将冬虫夏草清洗干净备用。
将鸡肉冷水下锅,放入葱段、料酒、生姜,煮沸后捞出。
锅中重新放水,加入鸡肉和冬虫夏草,炖两个小时左右即可食用。
临床运用:一,用于肾虚腰痛,阳痿遗精。
冬虫夏草有补肾助阳,益精起痿之效,可单用浸酒,也可以配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用以增强疗效。
二,用于肺虚或者是肺,肾两虚引起的久咳虚喘或者是劳嗽痰血。
冬虫夏草有补肺肾之气,又滋肺肾之阴,能平定喘嗽,又能止血化痰,经常与北沙参、川贝母、阿胶等养阴润肺、止血化痰药一起使用,用于老嗽痰血,治疗咳喘气短与人参、胡桃肉、蛤蚧等一起使用。
虫草的功效与作用及服用方法
虫草的功效与作用及服用方法虫草的功效与作用及食用方法有哪些?虫草的功效与作用及食用方法怎样更为科学?专家为您详解虫草的功效与作用及食用方法。
虫草的功效与作用冬虫夏草是虫草的一种,主产于青藏高原上,又简称“虫草”。
冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。
现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。
医药作用药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。
维生素B12、脂肪、蛋白等。
虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。
适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。
气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
产地选择医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。
从品牌来说,国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。
如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。
如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。
虫草的成分及其作用冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的"中国三大补药",是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的名贵中药材。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法今天小编会跟大家介绍冬虫夏草的功效与作用及食用方法,冬虫夏草作为保健品食用已有几百年的历史,它和鹿茸、人参并称为中药三宝。
目前,随着人们保健意识增强,对保健产品的需求也在不断增加,特别是纯天然无污染保健产品尤其受到青睐,冬虫夏草便是其中之一。
功效:冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
作用:有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的保健食品。
食用方法:冬虫夏草泡茶:取1克虫草放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每天泡五到八次,泡到最后一次时将虫草嚼服咽下;
冬虫夏草研末冲服:每天取1克虫草研末,用温水空腹送服,每次0.5克,一天两次;
冬虫夏草煲汤:待各种肉汤或骨头汤煲至离出锅还有1-2小时左右时,取适量虫草洗净下锅,待汤煲好后喝汤并将虫草嚼服咽下;
冬虫夏草熬粥:取1-2克冬虫夏草洗净后与米下锅同煮,待煮好后喝粥吃虫草;
泡冬虫夏草酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉
处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣制成虫草酒即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
冬虫夏草的功效及最有效吃法
冬虫夏草的功效及最有效吃法
(Ophiocordyceps Sinensis),又称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科稚虫的复合体。
在中国关键产自中国内地青海省、西藏自治区、四川、云南省、甘肃省五省的严寒地区和大雪山大草原。
一、冬虫夏草的作用1、提高免疫力改进身体素质女士在不久产后以后会出現身体衰弱的病症,血气不足,而这种群体必须多吃一些高能源的食材,在诸多的食材之中冬虫夏草是更为普遍的,对孕妇修复有巨大的效果,并且春冬夏草对身体好几个人体器官常有巨大的协助,别看这类食材对好几个人体器官常有调节的效果,别的作用也许多呢,可以协助抑菌消肿补血补气,针对得病時间较长的人也可以具有滋补养生的效果。
2、调节心脏功能春冬夏草能够协助调节心脏功能,那样才能够提升心血管的承受力,当身体内的含氧量减少以后心血管也才能够承担。
3、调节呼吸道冬虫夏草有很好的止咳化痰化痰效果,并且这类化学物质可以协助扩大支气管炎,因而在服食以后不必担心会出現肺炎。
4、冬虫夏草治劳嗽痰血要用。
与沙参、川贝母、阿胶糕、生地、麦冬等同于用。
若肺肾两虚,摄纳无法,气血虚作喘者,可与山参、黄芩、胡桃肉等同于用。
二、冬虫夏草的饮食搭配 1. 冬虫夏草熬水喝一般,冬虫夏草一次煮6~10分鐘,留意得用慢火,烧开速度快,水开后要立刻喝,边喝边续水,在冬虫夏草水色调深刻的那时候是营养成分最丰富多彩的那时候,这一那时候的水一定不必奢侈浪费。
2. 跟肉类食品商品炖着吃炖(蒸)肉的那时候,将冬虫夏草放肉内(家鸭、幼鸽等肚中),文火炖至肉熟。
此方法为传统式冬。
虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效与作用及食用方法虫草的功效有哪些?虫草有什么作用?虫草的食用方法有哪些。
本文详细为您介绍。
虫草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前国内的两大顶级虫草产地。
冬虫夏草能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
1、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
5、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤。
此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
10、其他冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。
冬虫夏草的功效与作用及服用方法
冬虫夏草的功效与作用及服用方法冬虫夏草(Cordyceps sinensis),又称虫草、冬虫夏草菌丝体,是一种珍贵的中草药,常用于提高免疫力,增强体质,抗衰老等。
下面详细介绍一下冬虫夏草的功效、作用以及服用方法。
冬虫夏草功效与作用:1.提高免疫力:冬虫夏草具有增强免疫力的作用,可以帮助身体抵抗疾病,预防感冒等呼吸道疾病的发生。
2.抗疲劳:冬虫夏草可以提供人体所需的能量,增强体力和耐力,减轻疲劳感。
3.保护肝脏:冬虫夏草有抗氧化和抗炎作用,可以保护肝脏免受损害。
4.补充营养物质:冬虫夏草含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,可以提供人体所需的多种营养物质,支持身体机能的正常运转。
5.改善睡眠质量:冬虫夏草具有放松神经的作用,可以改善睡眠质量,缓解失眠等问题。
6.抗衰老:冬虫夏草具有抗氧化作用,可以延缓细胞老化,保持皮肤的弹性和光滑度。
7.降血脂:冬虫夏草有降低血脂的作用,可以预防心脑血管疾病的发生。
1.口服:冬虫夏草可以制成胶囊、片剂和煎剂等形式,口服时可以直接吞服胶囊或片剂,或将煎剂用水冲服。
2.煎剂:将冬虫夏草干燥研磨成粉末,然后将粉末用开水冲泡15分钟左右,去渣后服用煎剂。
3.炖汤:将冬虫夏草与其他中草药一起炖成汤,既可以提高营养价值,也可以增加口感。
4.油炒:将冬虫夏草切成薄片后,与其他食材一起油炒,可以增加口感,同时也保留了冬虫夏草的营养成分。
5.泡茶:将冬虫夏草切成薄片后用开水泡茶,可以增加口感,同时也保留了一些营养成分。
6.蜜制:将冬虫夏草和蜂蜜混合,再经过一定的时间进行制作,可以吃出蜜香味,同时也能增加冬虫夏草的食用方式。
每日推荐用量约为3-5克,具体用量还应根据个人的身体状况、年龄、性别和健康目标来确定。
对于生育期妇女、儿童和老年人来说,建议在医生的指导下使用。
冬虫夏草不宜与一些药物同时使用,如抗凝药物、免疫抑制药物等。
同时,应注意购买正规渠道的冬虫夏草,以避免购买到劣质冬虫夏草。
虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效与作用及食用方法虫草,又称冬虫夏草,是一种珍贵的中草药材。
它主要生长于我国高海拔山区,具有独特的药用价值。
下面将介绍虫草的功效与作用以及食用方法。
虫草的功效与作用主要有以下几个方面:1. 强身健体:虫草可以增强人体的免疫力,提高人体抵抗疾病的能力。
它含有丰富的活性成分,可以有效地调节人体内环境,促进新陈代谢,延缓衰老,增加精力和体力。
2. 补肺养肾:虫草具有补肺养肾的功效。
它可以滋阴降火、养阴补肾,对慢性咳嗽、痰多、气虚等肺肾阴虚型疾病有很好的治疗效果。
3. 抗肿瘤:研究表明,虫草中含有一种特殊的化合物,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对预防和治疗肿瘤具有一定的作用。
4. 提高生殖能力:虫草可以促进男性精子的活力和数量,增加女性卵巢功能,对于提高生殖能力有一定的作用。
虫草的食用方法多种多样:1.炖汤:将虫草与瘦猪肉、鸡腿肉等一同炖煮,可以增加汤的营养价值,滋补身体。
2.煮粥:将虫草煮入稀饭或者粥中,可以增加粥的口感和营养,同时也有滋补身体的功效。
3.炒菜:可以将虫草与青菜、瘦肉一同炒制,不仅增加了菜肴的口感,还能发挥虫草的药用价值。
4.泡酒:将虫草用白酒泡制一段时间后饮用,不仅可以提高白酒的品质,还能发挥虫草的药用功效。
需要注意的是,虫草具有较高的药用价值,但并不适合所有人群食用。
特别是对于孕妇、产妇和幼儿等特殊人群,应避免过量食用。
对于没有药学专业背景和经验的人来说,最好咨询医生或中药师的建议,确定适合自己的食用剂量和方式。
综上所述,虫草是一种珍贵的中草药材,具有多种功效与作用,可以增强身体免疫力、补肺养肾、抗肿瘤和提高生殖能力等。
虫草的食用方法多种多样,可以自行选择适合自己的食用方式。
但对于特殊人群来说,应遵循适量食用的原则,并在必要时咨询医生或中药师的意见。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草是麦角菌科真菌,冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。
又名虫草、冬虫草、夏草冬虫。
初夏子座出土,孢子未发散时挖取。
晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。
生用。
冬虫夏草含有蛋白质、多种氨基酸、糖类、醇类、核苷类、维生素、有机酸、矿物质以及其他成分。
【功效与作用】冬虫夏草能扩张支气管,平喘、祛痰。
对性功能紊乱有调节恢复作用。
可改善肾衰患者的肾功能状态,促进肾小管的再生修复;具有一定的免疫抑制作用,可减轻肾移植的排斥反应。
能降血压、降血脂、抑制血栓形成。
具有镇静作用,可拮抗药物引起的中枢兴奋作用。
能减慢心律,降低心肌耗氧量,抗心律失常及抗心肌缺血缺氧。
另外,冬虫夏草还有以下三个治疗的食疗功效。
1.治脱发:冬虫夏草11克,白酒400毫升。
将冬虫夏草置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日即可。
用时用牙刷蘸酒外涂头皮3分钟,每日早、晚各1次。
2.治阴阳两虚型肺结核:冬虫夏草6克,白芨10克,糯米50克,冰糖10克。
冬虫夏草、白芨研粉,糯米、冰糖入沙锅加水500毫升煮为粥。
兑人药粉,再煮5分钟。
每日早晚服1次,5-7日为1个疗程。
3.治失眠:冬虫夏草15-30克,白酒500毫升。
用白酒将冬虫夏草泡7日后饮服。
每次服10-20毫升,每日2-3次。
【食用方法】冬虫夏草蒸鹌鹑原料:冬虫夏草10克,鹌鹑2只,料酒10毫升,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35毫升。
做法:1.将冬虫夏草用白酒浸泡,洗去泥沙;鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2.在鹌鹑身上抹上盐、鸡精、姜、葱、料酒、鸡油,腌渍30分钟后,除去姜、葱,把鹌鹑放人蒸盘内,在鹌鹑身上放冬虫夏草,置武火大汽蒸笼内蒸20分钟即成。
用法:佐餐食用。
功效:补虚损、益精气,适用于痰饮咳嗽、自汗、盗汗、阳痿、遗精等症。
虫草全鸭汤原料:夏草20克,鸭1只,姜10克,葱20克,料酒20毫升。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草,又名虫草、冬虫夏草、冬虫夏草、夏草冬虫等,是
一种珍贵的中草药材,具有多种功效与作用,并且在食用方法上也
有一定的讲究。
下面我们就来详细了解一下冬虫夏草的功效与作用
以及食用方法。
首先,冬虫夏草具有补肺益肾、止咳化痰、滋阴润燥的功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,对于肺热咳嗽、肾虚腰膝酸软等症状有很好的调理作用。
同时,冬虫夏草还具有抗
疲劳、抗衰老、增强免疫力的作用,对于提高身体的抗病能力有一
定的帮助。
其次,冬虫夏草还具有抗肿瘤、抗癌的作用。
它含有一些特殊
的生物活性物质,具有抗肿瘤、抗癌的作用,对于一些肿瘤患者有
一定的辅助治疗作用。
此外,冬虫夏草还具有调节血糖、降血脂、
保护肝脏等功效,对于一些慢性病患者也有一定的保健作用。
在食用方法上,冬虫夏草可以煲汤、炖鸡、炖鸭、炖猪肉等。
在烹饪过程中,冬虫夏草一般需要先泡发,然后与其他食材一起烹饪,以增加其营养价值和药用价值。
此外,冬虫夏草还可以制成冬
虫夏草粉、冬虫夏草胶囊等保健品,方便携带和食用。
综上所述,冬虫夏草具有多种功效与作用,并且在食用方法上
也有一定的讲究。
但需要注意的是,冬虫夏草属于滋补药材,不宜
过量食用,尤其是对于有热性体质或者体内有火热之人,更应谨慎
食用。
希望大家在食用冬虫夏草时,能够根据自身体质和健康状况,科学合理地食用,以达到最佳的保健效果。
虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效与作用及食用方法虫草,又称冬虫夏草,是一种稀有的中草药材,其主要生长在青藏高原地区的高寒地带。
虫草由虫菌侵染昆虫幼虫体内形成,因为其品质与人参相似,被誉为“天然人参”。
虫草具有丰富的药用价值,被广泛应用于中医药领域。
虫草的功效与作用:1.滋补强身:虫草富含蛋白质、氨基酸、多糖和矿物质等营养成分,可以增强人体免疫力,提高身体素质,帮助人体恢复元气。
2.补肺养肾:虫草具有滋补肺脾肾虚的功效,可以改善肺脾肾功能不全所导致的症状,如乏力、气短、腰膝酸软等。
3.抗疲劳:虫草能有效抵抗疲劳,疲劳是现代人常见的健康问题,长期疲劳会导致免疫力下降,虫草能改善疲劳症状,增加体力。
4.抗癌抗肿瘤:虫草中的多糖和有效成分能增强免疫功能,抵抗病原体和癌细胞的侵袭,对预防肿瘤的形成和发展具有一定的作用。
5.延缓衰老:虫草富含人体所需的氨基酸和营养物质,能够减少皮肤老化,延缓细胞老化,保持年轻活力。
虫草的食用方法:虫草可以炖汤、炒菜、煲饭等多种形式进行食用。
以下是几种常见的食用方法:1.虫草炖鸡:将虫草和鸡一同炖煮,可以补气养血,增强免疫力。
先将鸡宰杀和清洗干净,然后和虫草一同加入适量的水和其他调料,炖煮1-2小时即可。
2.虫草炖糖水:将虫草煮熟后,加入适量的冰糖和水,煮沸一段时间,用来泡水饮用。
这种方法具有滋补保健的功效。
3.虫草炒蛋:将虫草切碎后与鸡蛋一同炒制,可以增加鸡蛋的营养价值,增强体力。
4.虫草炖羊肉汤:将虫草和羊肉一同炖煮,可以补肾壮阳,滋补脾胃。
先将羊肉切块,然后和虫草一同加入适量的水和其他调料,炖煮3-4小时即可。
虫草属于高档药材,不宜过量食用。
在食用虫草之前,应咨询专业医生或中药师的建议,特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人。
此外,购买虫草时要选择正规渠道,确保质量和安全性。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法【性味与归经】甘,平。
归肺、肾经。
【功能与主治】益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。
冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。
用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。
”《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。
《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。
冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。
最适宜以食疗方式进补,每次2 克至 3 克,炖鸡、鸭肉类均宜。
冬虫夏草的作用:1.与功效主治相关的药理作用(l)性激素样作用(2)调节机体免疫功能(3)平喘(4)保护肾脏功能(5)增强造血功能(6)延缓衰老2.其他药理作用(l)对消化系统的影响(2)对器官移植排斥反应的抑制作用(3)对红斑狼疮的抑制作用(4)降血糖(5)抗肿瘤作用。
综上所述,与冬虫夏草补肺益肾功效相关的药理作用为性激素样作用、调节机体免疫功能、平喘、保护肾脏功能、增强造血功能、延缓衰老等作用。
冬虫夏草还具有保肝、抑制器官移植排斥反应、抑制红斑狼疮、降血糖、抗肿瘤等作用。
【应用与配伍】1.用于肾虚腰痛,阳痿遗精。
有补肾助阳益精之效。
可单用浸酒服,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用。
2.用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘,劳嗽痰血。
能补益肺肾,平定喘嗽,止血化痰。
治劳嗽痰血,常配北沙参、川贝母、阿胶等;治喘咳短气,常与人参、胡桃肉、蛤蚧等同用。
此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。
食用方法用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草 5 克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。
属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草是一种昆虫与真菌的结合体,为我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药也可食用,具有很高的营养价值,可以增强机体的免疫力、滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用,下面我们就一起来看一看冬虫夏草的功效与作用及食用方法吧!冬虫夏草有哪些吃法?1、泡水:冬虫夏草泡水喝的吸收率很低,卫生也不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,吃下肚会影响健康,而且冬虫夏草属于很多有效物质属于大分子,很难溶解。
2、磨粉:冬虫夏草磨成粉的吸收率不高,但还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末然后冲服,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。
3、煎服:冬虫夏草水煎服的吸收率一般,水煎时间一般为40分钟至1小时,其有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。
4、炖汤:冬虫夏草炖汤喝的吸收率较低,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时,但其中有效成分还是以大分子的形式存在,所以人体的吸收量还是达不到要求。
5、泡酒:冬虫夏草泡药酒的吸收率较低,一般做法是将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用,但冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒的话是非常浪费药材的。
冬虫夏草的食用禁忌1、未净制的冬虫夏草不可直接生吃,冬虫夏草表面附着数不清的真菌活孢子和寄生虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死,因此冬虫夏草必须经过严格净制才可达到直接生服的标准。
2、吃冬虫夏草一定要足量才有效,冬虫夏草不像西药,短时间内就能感觉到疗效,在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果,有条件的情况下应长期服用。
3、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头,夏草性寒,单用令妇女绝孕无子,冬虫性热,壮命火、益精髓、补肺肾,两者同用则甘,无毒,养肺益阴、化痰益气、止血,治劳咳诸虚百损。
4、发霉的冬虫夏草一定不能吃,冬虫夏草在储存是极易霉变,产生一种叫黄曲霉素的致癌物,黄曲霉素只有在280℃以上的高温下才能被破坏,用白酒、酒精浸泡或洗晒均不能消除。
虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效与作用及食用方法虫草,又称冬虫夏草,是一种生长在高原地区的真菌。
它在中草药中有着重要的地位,被誉为“天然珍品”,并且被广泛应用于药食两用。
虫草的功效和作用主要体现在以下几个方面:一、增强免疫力:虫草含有多种营养物质,如蛋白质、氨基酸、多糖等,能增强机体的免疫力,提高抗病能力,预防各种感染疾病的发生。
二、调节血糖:虫草具有降血糖的作用,对糖尿病患者有着重要的治疗作用。
它含有一些特殊的成分,可以促进胰岛素的分泌,帮助降低血糖水平。
三、抗肿瘤:虫草中的活性物质可以发挥抗肿瘤的作用,可以抑制癌细胞的生长和扩散,同时对化疗的毒副作用有所缓解,对于肿瘤患者的康复有一定的帮助。
四、促进新陈代谢:虫草中含有一种叫虫草素的成分,它能促进人体的新陈代谢,增强体力。
虫草还具有抗疲劳的功效,对于体力劳动者、运动员、疲劳过度的人群有一定的滋补作用。
五、滋补肺脾:虫草属于中药中的滋补药物,可以滋补肺脾。
它能够补充人体所需的营养物质,增强肺脾的功能,对于体虚、气虚、肺虚等症状有一定的改善效果。
六、改善睡眠:虫草中的活性物质对于神经元有一定的保护作用,可以舒缓神经系统,改善睡眠质量,帮助入眠和提高睡眠深度。
虫草的食用方法有很多种,可以根据个人的喜好和需要进行选择:1. 虫草煎水:取适量的虫草,清洗干净后用热水冲泡,泡发后可以直接饮用。
可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红枣等调味品。
这种方法简单易行,能够充分发挥虫草的功效。
2. 虫草炖汤:将虫草和其他食材一起放进炖盅中,加适量的水,炖煮数小时,直到虫草和其他食材烂熟。
这种方法可以保留虫草的营养成分,增加汤品的口感和味道。
3. 虫草炒菜:将虫草切成片状,与其他蔬菜一起炒制,加入适量的调料,炒熟食用。
这种方法不仅能够享受到虫草的滋补作用,还能与其他食材的营养互补。
4. 虫草糕点:将虫草粉与面粉、砂糖等食材混合,制作成糕点,如虫草饼、虫草蛋糕等。
这种方法可以增加虫草的口感,使其更容易被大众接受。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法是怎样
冬虫夏草的功效与作用及食用方法是怎样冬虫夏草,又称虫草、冬虫夏草虫草,是一种名贵的中草药,被誉为“草中之宝”。
它与一般植物不同,是由一种特殊的真菌与昆虫融合而成,因此具有独特的药用价值。
1.增强免疫力:冬虫夏草具有调节免疫功能的作用,可增强人体的抵抗力,提高机体的免疫能力。
它含有多种活性物质,如多糖、蛋白质、甾醇等,有助于提高机体的免疫功能。
2.抗肿瘤作用:冬虫夏草富含多种生物活性成分,如丙酸龙胆碱、虫草素等,具有抗肿瘤的作用。
这些成分可抑制肿瘤细胞的生长,促进肿瘤细胞的凋亡,从而达到抗肿瘤的效果。
3.保护肝脏:冬虫夏草具有保护肝脏的作用,可提高肝细胞的抗氧化能力,减少肝脏受损程度。
此外,冬虫夏草还能促进肝脏细胞的再生,有助于修复受损的肝脏组织。
4.抗衰老:冬虫夏草含有丰富的多糖类物质,可提高人体细胞的活性,延缓细胞的衰老进程。
它还含有多种抗氧化物质,能够清除体内的自由基,减少自由基对细胞的伤害,从而有助于延缓衰老。
5.增强性功能:冬虫夏草被称为“自然的伟哥”,有助于改善男性的性功能,增强性欲。
它含有一种叫虫草素的成分,能够刺激性腺激素的分泌,增加精子的数量和质量。
对于冬虫夏草的食用方法,一般可以采用以下几种常见的方式:1.泡水:将冬虫夏草放入开水中,浸泡20分钟至半小时,然后饮用草药水。
这种方法简单易行,但食用后的效果较弱。
2.用于炖煮:将冬虫夏草与其他药材、食材一起炖煮,制成药膳汤,食用后可以增强营养吸收,具有较好的效果。
比如可以与鸡肉、瘦肉、糯米等搭配煲汤。
3.直接食用:将干燥的冬虫夏草煮熟或搅拌碎末,加入到食物中直接食用。
比如可以加入到粥、汤、蛋糕、饼干等食品中。
需要注意的是,冬虫夏草属于滋补性的草药,使用时应注意以下几点:1.适量食用:冬虫夏草性温热,过量食用可能会导致上火等问题。
一般情况下,每次食用5-10克为宜。
3.孕妇、儿童慎用:冬虫夏草属于滋补类草药,对于孕妇和儿童来说,使用时应慎重,最好在医生指导下使用。
冬虫夏草的功效与作用及禁忌 冬虫夏草什么时候吃最好
冬虫夏草的功效与作用及禁忌冬虫夏草什么时候吃最好冬虫夏草在我国的历史还是比较久了的,关于它的传说层出不穷,但是不可否认的是它的确是一种很珍贵的药材。
冬虫夏草还有着很高的食用价值和药用价值。
平时在吃的时候,也是有许多需要注意的事项。
冬虫夏草的功效与作用1、增强免疫系统功能。
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态,它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进体内抗体的产生,又能增加吞噬细胞数量、增强免疫系统功能。
2、抗肿瘤。
冬虫夏草中含有虫草素,具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
3、抗疲劳。
冬虫夏草可以提高人体能量工厂--线粒体的能量,从而达到提高机体耐寒能力,减轻疲劳的功效。
4、调节心脏功能。
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,调节心律失常。
冬虫夏草的禁忌1、少年儿童。
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群。
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。
多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人。
不可只单用冬虫夏草,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
冬虫夏草什么时候吃最好晨起睡前服用效果好。
从一年12个月的时间角度来说,针对身体基本健康的消费者,以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好,如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况,夏天或者气温较高的时节也该服用,不应等到天凉的时候,而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果;从一天的角度来说,无论是什么人群、什么原因服用,以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间,这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间,而且胃肠已排空,对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强,而晚上临睡前,胃已排空,人即将进入安静与休息的状态,人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成,这个时间服用冬虫夏草,对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草的功效与食用方法鲜冬虫夏草,又称虫草,是一种珍贵的中草药材,被誉为“软黄金”。
它是在夏季寄生于蝉蛹体内的子实体,是中医药中的名贵药材之一。
虫草性平味甘,归肺、肾经,具有益气养阴、止咳化痰、滋阴润肺、强身健体的功效。
虫草的药用价值和保健作用备受人们的青睐,是一种天然的滋补佳品。
虫草的功效主要有以下几点:1. 增强免疫力,虫草中含有多种生物活性成分,可以增强人体免疫力,提高抗病能力,有助于预防感冒和各种疾病。
2. 滋补肺气,虫草具有滋阴润肺、止咳化痰的功效,对于慢性咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 增强体质,虫草中的活性成分可以提高人体的新陈代谢,促进蛋白质合成,增强体质,延缓衰老。
4. 补肾壮阳,虫草对于肾虚、阳痿、早泄等男性性功能障碍有一定的改善作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多等症状也有一定的缓解作用。
虫草的食用方法有很多种,主要有以下几种:1. 泡水饮用,将干燥的虫草用温水泡发,然后加入适量的蜂蜜或红枣一起煮水,可以起到滋补养生的作用。
2. 煲汤食用,将虫草与瘦肉或鸡鸭等食材一起煲汤,可以增加汤的营养价值,滋补养生。
3. 炖鸡蛋,将虫草与鸡蛋一起炖煮,可以起到滋补肾气、益精血的作用。
4. 煮粥食用,将虫草与糯米一起煮粥,可以增加粥的营养价值,对于虚弱体质、气血不足的人群有一定的滋补作用。
需要注意的是,虫草属于滋补药材,不宜过量食用,一般每日食用量不宜超过3-5克。
对于孕妇、儿童、体质虚弱者以及感冒发热期间不宜食用虫草。
此外,虫草属于高档中药材,市场价格较高,建议在正规渠道购买,避免购买假冒伪劣产品。
总之,鲜冬虫夏草具有多种保健功效,适量食用对于提高免疫力、滋补身体、延缓衰老都有一定的作用。
但在食用时需要注意适量,选择正规渠道购买,避免对身体造成不良影响。
希望大家在享受虫草带来的滋补效果的同时,也能保持健康的生活方式,远离疾病。
冬虫夏草的功效与食用的方法
冬虫夏草的功效与食用的方法1.抑制肿瘤的“战士”在抑制肿瘤方面,虫草可以说是辅助抑制肿瘤的战士,逐渐增强自身免疫来达到抑制肿瘤的效果。
2.放化疗的苦海之舟虫草能有助于提高白血球和血小板数量,有助于改善化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状,可以说是苦海之舟。
3.免疫差、术后、产后者的优选术后、产后,伤口和部分器官处于新生状态,免疫力非常低,容易感染并发症。
虫草涵盖了所有的康复所需的成分,包括多种氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素,有助于促进伤口愈合的酶、抗体等。
4.改善糖尿病并发症虫草有助于改善糖尿病并发症,并能改善视力模糊、骚痒、乏力等并发症。
5.妇科病的“手术刀”冬虫夏草滋补肝肾的同时育阴养颜,更有助于平衡阴阳,固本培元,对痛经、月经不调、血色黑、阴道炎、子宫内膜炎、子宫肌瘤等,都有较好的辅助效果,还能改善女性更年期。
1、冬虫夏草鸭子用冬虫夏草1-2克,老雄鸭一只,去毛及内脏,将鸭头劈开,纳药其中,以线扎好,加酱油、酒如常蒸烂食之。
此方用于滋阴补肾。
适用于头晕目眩,耳鸣耳聋,齿痛,失眠烦躁,手足心热,咳嗽气喘,腰膝酸痛等症。
对乙型肝炎,神经衰弱,肺结核,糖尿病,尿崩症,红斑性狼疮等亦可用作辅助治疗。
2、冬虫夏草鸡用冬虫夏草1-2克,乌骨鸡一只,去毛及内脏,共炖服。
此方用于补肾助阳,适用于头脑昏沉,记忆力减退,心悸怔忡,视物昏花,体虚易感冒,多汗怕冷等症。
对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者,也有一定的治疗作用。
3、冬虫夏草胎盘用冬虫夏草2-3克,头胎鲜胎盘一个,隔水炖熟吃。
此方大补阴阳,可用于病后久虚不复,气血不足,自汗盗汗,腰膝酸痛,咳喘气紧,头昏目花等症有一定的疗效,同时对老年性慢性气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用。
1、曝晒若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。
这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。
冬虫夏草功效与作用及食用方法
冬虫夏草功效与作用及食用方法冬虫夏草是一种珍贵的中草药材,被广泛应用于中医药学中。
冬虫夏草是藏族和满族民间用语,主要指寄生虫夏季寄生在地下虫害而冬季离开的一种真菌,学名为虫草。
冬虫夏草自古以来就被视为滋补药材,传统上被用于强身健体,并且常常作为高档滋补品出现在贵族和皇宫里。
现在,冬虫夏草被广泛应用于中医药学以及保健品和美容品的生产中。
下面是冬虫夏草的主要功效、作用和食用方法。
1.冬虫夏草的功效与作用-补肺益肾:冬虫夏草具有滋阴养肺、补肾强肾的功效。
对于肺虚、咳嗽、喘息、脱肛、遗精等有良好的调理作用。
-免疫调节:冬虫夏草中含有多种活性成分,可以增强机体的免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他常见疾病的发生。
-改善睡眠:冬虫夏草可调节神经系统,对于失眠、多梦等有辅助治疗作用,有助于提高睡眠质量。
-抗衰老:冬虫夏草中的多糖类物质具有抗氧化作用,可延缓细胞老化,改善皮肤质量,减轻皱纹和色斑。
-增强体力和精力:冬虫夏草具有滋补身体、提高体力和精力的功效,可以对抗疲劳和压力,增加体力和耐力。
2.冬虫夏草的食用方法-炖汤食用:将冬虫夏草切片,与瘦肉和中药材一起放入炖盅中,加入适量的水,慢慢炖煮数小时,加入适量调味品后食用。
这种方法可以更好地提取冬虫夏草的有效成分。
-研粉服用:将干燥的冬虫夏草研磨成粉末,可以直接服用或加入到蜂蜜、牛奶等饮品中,口感更佳。
这种方法适合喜欢便捷食用方式的人。
-泡水饮用:将干燥的冬虫夏草切片后放入开水中,浸泡10-15分钟后即可饮用。
这种方法简单方便,能够更好地体验到冬虫夏草的味道和口感。
-炒菜调味:将冬虫夏草切碎后与蔬菜、肉类等一起炒制,调味后食用。
这种方法使冬虫夏草与其他食材相融合,可以增加菜肴的营养价值。
总之,冬虫夏草是一种珍贵的中药材,拥有多种功效与作用。
通过正确的食用方法,可以更好地享受到冬虫夏草所带来的营养和保健效果。
冬虫草的功效与作用及食用方法有哪些?
冬虫草的功效与作用及食用方法有哪些?
有些人免疫力很低,还有些人术后、产后身体很不好,那么这样的情况,我们可以选择冬虫草来调节,冬虫夏草作为保健品食用已有几百年的历史,目前,随着人们保健意识增强,对保健产品的需求也在不断增加,特别是纯天然无污染保健产品尤其受到青睐,冬虫夏草便是其中之一。
不过我们要合理的食用冬虫草,冬虫草的功效与作用及食用方法有哪些?
一、功效:冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
二、作用:有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的保健
食品。
三、食用方法:
1、冬虫夏草泡茶:取1克虫草放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每天泡五到八次,泡到最后一次时将虫草嚼服咽下;
2、冬虫夏草研末冲服:每天取1克虫草研末,用温水空腹送服,每次0.5克,一天两次;
3、冬虫夏草煲汤:待各种肉汤或骨头汤煲至离出锅还有1-2小时左右时,取适量虫草洗净下锅,待汤煲好后喝汤并将虫草嚼服咽下;
4、冬虫夏草熬粥:取1-2克冬虫夏草洗净后与米下锅同煮,待煮好后喝粥吃虫草;
5、泡冬虫夏草酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣制成虫草酒即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
看了的文章介绍,大家都知道冬虫草的作用功效了吧!懂的怎么样吃冬虫草了,冬虫草提高人体免疫力,强健体魄,提高细胞能量,抗癌等,冬虫夏草一直被誉为为我国的三大补药,而现在已经研制了极草这样可以含着吃的冬虫夏草含片。
反正要想有个好身体,平时还是要注意饮食和健身的。
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虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效有哪些?虫草有什么作用?虫草的食用方法有哪些。
本文详细为您介绍。
虫草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200 米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前国内的两大顶级虫草产地。
冬虫夏草能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
1、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞
的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
5、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤。
此外,通过调节
免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能 力。
9、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有 利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
10、其他冬虫夏草还具有直接抗病
毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草能对人体起到如此 全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来 “仙草”的美称。
在现代社 会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的 极致健康生活品质。
虫草的作用:
1、医药作用
药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%,碳水化合物 28.9%,脂肪约
8.4%,蛋白质约 25%,脂肪中 82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚 含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
据医学科学分析,虫草体 内含虫草酸。
维生素B 12、脂肪、蛋白等。
虫草性甘、温平、无毒,是着名的 滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。
适用于治疗肺气虚和肺肾两 虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。
气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰 膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
2、食疗作用
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异, 以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、 精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症, 空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草 服。
属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、 牛、猪、羊肉等炖服。
如用冬虫夏草 5〜10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少 许黄酒,煮烂食用,可增强体质。
或每天用虫草 4 枚,煎汤后空腹服用。
虫草 对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;对心血管系统有降压、降低心 肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰
平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。
近代医学研究权威还发 现:虫草确能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药 材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
或单药服用,或配合他药同用。
可
泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑 可单用冬虫夏草每次 2 克,研末,
5 克,配杜仲、川断等,煎汤饮
冬虫夏草的吃法有很多,但总的来说可归纳为两类:一种是将冬虫夏草与食物一起烹饪吃下去,如将冬虫夏草煮粥、做汤以及炖肉,另一种是将冬虫夏草简单处理后吃下去,如将冬虫夏草捣碎吞服或用来泡茶泡酒。
这两种方法哪一种更好,很多人甚至包括媒体在内说法都不同,有的说前一种吃法好,有的说后一种吃法好,把很多消费者也弄糊涂了,在此我们对这两种方法各自的优缺点一一介绍。
前一种方法的优点是:虫草与食物一起烹制后吃起来很卫生,冬虫夏草中的有效成分能与食物中的营养成分相互配合,食补食疗的作用能得到更好的发挥,缺点是随食物一起烹饪的虫草有效成分可能会有一定的损失;后一种方法的优点是:虫草中的有效成分几乎没什么损失,缺点是吃的时候很单一,有效成分仅限于虫草中的,无法与食物中的营养成分配合发挥出更大的效果,而且不是很卫生。
对此,我们建议消费者最好采有前一种方法吃冬虫夏草,前一种方法虽说
有效成分会有损失,但是如果虫草在烹饪时采用文火且时间控制在两小时以内,有效成分损失的还是比较少的,而且损失少量有效成分却能换来三方面的好处:
1:使虫草吃起来很卫生,毕竟虫草从地上挖出来经过晒干、保存、运输等环节,表面不可避免会沾染很多细菌,再好的东西我们在吃的时候首先需要保证的是安全卫生;
2:能与食物中的营养以及其他有效成分配合在一起,功效能得到进一步的提升;
3:虫草中的有效成分进入食物里,人对虫草中的有效成分吸收率会提高,
因为食物对于人的消化系统来讲是最具亲和力、最容易接受的。
冬虫夏草常用于肺肾两虚、精气不足的各种病症。
例如慢性支气管炎、慢性肾功能不全、高脂血症、慢性肝炎、病后体虚诸症、性功能下降、体质虚弱等。
冬虫夏草是一种药食两用之品,除了作为药物配方治病之外,冬虫夏草的
药用价值主要还是用作食疗,可根据身体具体状况选择食疗:
•如果有贫血、阳痿、遗精等情况可用冬虫夏草鸡。
制作方法:将30 克冬虫夏草用清水洗净,放入已去毛、内脏、头、颈、脚的鸡腹中,加清水煮熟。
(约煮 1 小时)然后食鸡与冬虫夏草,并饮汤汁。
•如果大病后,出现病后虚损、自汗盗汗、气喘气促等情况可用冬虫夏草鸭。
制作方法:选用公鸭一只,去毛、内脏、头颈及脚,洗净血污。
然后取冬虫夏草15—20 条,用清水洗净后,放入公鸭腹内,并加入生姜丝、葱白、盐、胡椒粉、黄酒等佐料,放入有盖的容器内,蒸烂食用。
•若果平时易感冒,易鼻敏感,或手术后,自我感觉体质弱,免疫力低,可选用冬虫夏草炖猪瘦肉。
制作方法:取猪瘦肉50克,冬虫夏草15 条,均用清水洗净,然后同放入炖盅内,加适量冷开水,隔水,用中火炖 2 小时。
待温,加食盐少许调味,饮汤并食冬虫夏草、猪瘦肉。
•若果患有虚喘日久,或肺结核咳嗽有痰血者,也可用冬虫夏草配人参、蛤蚧、阿胶煮水内服。
(煎煮时间要稍长,阿胶烊化服)。
品牌选择以及服用方法
就品牌而言,福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草都是业界公认的两大品牌。
如果是治病保健要用,建议用福临门的,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸
含量较高,效果以及性价比都比较好。
同仁堂的虫草价格一般是福临门的2到3 倍,适合过
节送礼。
以下两种服用方法是比较简单而又最为有效的常见食用方法:
1.研磨成粉,温开水送服:将买来的冬虫夏草拿到药房研磨成粉(之后亦可装入胶囊),每次取一小勺,约1至 1.5克,温开水送服,早晚各一次,连服半月可见显著效果。
2.冬虫夏草煮水喝:每次取冬虫夏草 1 至 1.5 克,洗净之后,文火煮沸,并浸泡约 5 分钟之后饮用嚼服。
每日两次,早晚各一次,连服半个月可见显著效果。
冬虫夏草每日的用量多少?
1-3克。
这是根据众多用户反馈得来的数据,有的用户每天吃 1 克效果就非常好,有的则要 2 到 3 克,不同的体质不同的病情需要的量不一样,现在还没有一家权威机构发布声明每天的用量需要多少,医生有嘱咐则遵医嘱,若医生无嘱咐,可以尝试1-3 克的量,最终调整到适合自己的用量。
服用多久?
治病保健的客户,建议先服用10 天左右,感觉到明显效果之后续服约20 天即可。