开题报告---经济型酒店营销策略分析

题目名称：经济型酒店的营销策略分析
院系名称：
班 级：
学 号：
学生姓名:黎书豪--
指导教师：
2013年01月
一、选题依据
（一）背景
1。国际背景
随着国家对旅游产业定位的转变，旅游服务业在整个国民经济中的地位越来越突出，功能越来越综合,对整个社会的贡献也越来越大.2003年中国成为了世界第五大旅游目的地国家.根据国家旅游局确定的目标,今后20年要从亚洲旅游大国发展到世界旅游强国。世界旅游组织预测,到2020年中国将接待海外旅游者超过1。3亿人次，成为世界第一大国际旅游目的地，占世界国际旅游人次的6.8%。并且随着中国会展业的发展，出行的商务人士也会不断增加。这样就为中国的酒店业特别是适合大众旅行者和中小商务者的经济型酒店的发展提供了一个很好的契机。
2．国内研究现状
随着经济型酒店的在国内近几年的快速发展，相关研究也逐渐增多。国内学者张仲超(2005）分别从政府支持、海外资本竞争、中国企业家投资热的兴起等角度阐述了经济型酒店在中国的蓬勃发展原因；张慧、夏敏华（2005）从宏观的中国经济的发展、交通网络形成、假日经济、旅游消费兴起等市场角度分析了中国经济型酒店取得迅速发展的原因。伴随着经济型酒店的蓬勃发展，其中所凸现出来的问题也是学者们研究的热点。贺丽霞（2003)就认为经济型酒店在发展过程中存在着行业管理体制不统一，人才短缺，分散经营等问题；徐桥凤(2004）指出中国本土经济型酒店在管理中普遍存在着缺乏统一的行业体制、产权不明确、人才匾乏、很难与国外同类品牌抗衡的现状.面对这些凸现出来的问题,相关学者进行了一些探讨。王凯（2003）在他的论文中提出要进行产权改造，充分设计符合目标市场需要的经济型酒店，从设计上要符合市场要求，符合消费者的需要，并藉此取得经营优势；邹统钎（2003）在他的研究中提出专业化规模经营是经济型酒店成功的根本，成本控制、品牌与网络是成功的关键因素，特许经营与委托管理是其主要成长方式;冯东明（2006)也对经济型酒店如何塑造不同品牌,体现不同特色，如何拓展连锁和特许经营，集合相关资源，走集团化之路形成规模经济做了相关研究；吕群超，谢新丽等(2006)则使用波特的产业国际竞争力模型来探讨中国经济型酒店的核心竞争力提升的策略。同时，随着中国2008年奥运会和2010年的世博会的成功举办,在后奥运经济中，经济型酒店的发展将是未来发展的主要趋势，同时面对国内外竞争，怎样在竞争中取胜，差异化营销的比较研究将是其重要的途径之一。
3。 发展趋势
根据欧美国家的统计资料显示，一个成熟的酒店业市场，高星级酒店与经济型酒店的比例是1:7;而目前在我国,这个比例几乎是倒置的,由此足见我国经济型连锁酒店的现有规模还很小；根据《2006年中国经济型饭店调查报告》显示，中国排名前十的经济型连锁酒店品牌平均增长速度为74%，这也反映出我国经济型酒店发展速度之快和空间之大。有业内专家指出，再经历三至五年的兼并、收购、整合，70%的经济型连锁酒店将会控制在约三十家管理公司的手中.随着资本的介入,市场环境的改变，整个中国的酒店产业将走向整合.日前连锁超市的今天很可能就是中国经济型连锁酒店的明天。众所周知，包括中国在内的“金砖四国”是当今全球经济最活跃的地区，中国正经历着21世纪最激动人心的产业革命。经济型酒店这种新业态酒店很自然地成长为全球资本追逐的焦点。可以预见,未来我国将会出现越来越多的在国际市场上有一定影响力的经济型酒店品牌。
(二）意义
经济型酒店不仅有发展的必要性和可行性，而且有现实的紧迫性,有巨大发展机会，也是一个挑战。如何根据我国的现实国情以及我国酒店业、经济型酒店的发展现状,分析我国经济型酒店的营销策略，找出存在的一些问题并提出解决对策，从而推动民族酒店业的发展，是本文的目的之一。同时总结出经济型酒店的发展现状，对经济型酒店在新的市场环境下的营销策略进行了一系列分析，并据此提出了结合经济型酒店的特色,适合中国经济型酒店的产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略等市场营销策略，扩大市场份额，具有重大的实际应用意义。
四川大学旅游学院的兰曼(2007）阐述了经济型酒店的定义：经济型酒店一般为廉价酒店,该酒店通常只经营客房,本身没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务，价格低廉。
费寅（2006)把经济型酒店定义归纳为：是保持低廉价格，针对20％低端市场的价格敏感消费者的酒店。应达到:3B1P。即：Bath（浴室）、Bed(床位)，Breakfast (早餐)和Park(停车位）。
5。3 优化人力资源，加强人员培训，调整人员结构
5.4 采用渗透定价和刺激性定价策略
5.5 对经济型酒店分销渠道进行维护、调整与创新
5。6 在经济型酒店中推广体验式营销和网络营销
6 结语与展望
三、文献综述
关于经济型酒店的营销策略分析的综述
摘要:随着我国经济的迅速发展和假日经济引发的国内旅游的升温，经济型酒店以其相对较低的价格和优质的服务赢得了众多顾客，得到了迅速发展。本文就经济型酒店的基本概念、特点、以及经济型酒店的发展现状和存在的诸多问题等方面的相关研究进行了总数和分析,最后指出了经济型酒店的营销策略存在的问题并提出了一些相应的解决对策.
吴秀琳（2006）这样定义：经济型酒店（Budget hotel)又称有限服务酒店，其服务模式主要为住宿加早餐。引用专家之言，经济型酒店还称之为B+B,即床bed+早餐breakfast。
综上所述，我认为,经济型酒店的定义应是：以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下)，服务标准,环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代服务型酒店。
(二)我国经济型酒店的发展现状的综述
随着我国经济高速发展和假日经济引发的国内旅游的升温,巨大的商务和旅游客流对于我国经济型酒店的需求越来越大.北京、上海以及华东一些城市的经济型酒店市场己经呈现繁华景象，云集了众多的国内外经济型连锁酒店品牌。我国经济型饭店建设还刚刚起步，存在很大的缺口，无论从发展水平、规模数量还是规范程度上,管理水平上看，都处于较低水平,存在诸多问题，现将一些研究的主要问题归纳如下：
从国外的有关文件可以看出，经济型酒店的顾客类型正从早期的个人和家庭旅游消费向现在的旅游和一般商务型转变。根据英国旅游部门的统计，在英国，经济型酒店的顾客是属于社会各个经济阶层的人群。美国九十年代的研究也表明：美国经济型酒店的客源已经发生了变化，通过合作计划，一些公司大都变成了经济型酒店的客户.经济型酒店在商务人士中正变得普及，而他们以前都是住在享受高端的全服务式酒店，这是未曾料及的发展趋势，这表明顾客正在改变他们的习惯。据美国住宿业协会的统计，目前，美国经济型酒店的数量已占到整个住宿业的70％。国外关于经济型酒店的研究还表明:经济型酒店的显著特征就是他在商业上不断的成功。作为酒店业的一种成熟产品，自从80年代以来，经济型酒店的房间已是国际住宿业的主导,经济型酒店代表了酒店市场的一种主要发展战略。同时，它也是酒店市场的一种特殊的细分产品。经济型酒店的生命力主要依赖三个方面：产品品牌、经济的价格和标准化的服务。这种产品也证实了对国际化目标的适合性和在中低端市场上对服务质量概念延伸的可能性。
2.国内背景
相对于在欧美及同本等发达国家占有70%左右市场份额的主导地位而言，经济型酒店在中国发展尚未成熟，比例很低.在国内经济型酒店正处于初步发展阶段，从发达国家酒店的发展经验来看，经济型酒店存在着供给严重不足的局面,同时具有广阔的市场空间。同时，国内经济型酒店市场还没有完全打开，其规模和规范程度都处于无序状态。目前在国内,对经济型酒店概念的理解比较模糊，市场有待于进一步细分，其营销策略也有待于进一步完善和创新。本文试图从中国经济型酒店的发展现状、现行的营销策略角度来分析，希望能针对中国的经济型酒店在营销策略方面的一些问题来提出相应的解决对策,以其促进中国经济型酒店的远足发展。
关键词:经济型酒店;营销策略;问题；解决对策
经济型酒店起源于美国20 世纪60年代中期高速公路旁的汽车旅馆，其最初特征是为驾车旅游者提供住宿和简单的早餐等有限的服务.如今，经济型酒店在欧美发达国家已成为一种成熟的酒店产品。而我国自从上个世纪90年代引入了以干净、舒适、方便、实惠为主要特征的现代经济型酒店后，最近几年也经历了高速增长。目前，国内领先的经济型酒店品牌包括本土的锦江之星、如家快捷以及来自跨国酒店集团的雅高宜必思、美国的速8 等。可以预见，在未来几年本土经济型酒店与跨国酒店集团在中国经济型酒店市场的竞争必将愈演愈烈。
1 相关理论概述
1。1 经济型酒店
1.2 营销策略
2 经济型酒店的发展现状
3 现阶段经济型酒店的营销策略分析
3。1 标准化与差异化相结合的产品策略
3.2 采用需求导向定价的价格策略
3。3 建设畅通便利的预订分销系统的渠道策略
3.4 店内会员制与店外宣传相结合的促销策略
4 经济型酒店营销策略的问题
4。1 经济型酒店的品牌建设的概念不足
（一）经济型酒店的基本概念的综述
纵观国内对经济型酒店的相关研究，有关经济型酒店定义的理解不同学者从不同角度进行了理解和分析,下面是几种有代表性的观点:
吴苏云对经济型酒店的定义是：一般是指压缩或取消餐饮、会议、娱乐等功能，只提供饭店业的核心消费住宿服务，以中小型客户为主营对象,实行标准化管理,客房价格在100—200元的中小规模饭店。
二、研究目标与主要内容
（一）研究目标
经济型酒店在我国发展时间虽然不长，但已呈现强劲的发展势头。本土经济型酒店品牌和外来品牌齐头并进，其规模日益壮大.但我们应该看到，中国经济型酒店的发展尚不平衡，尤其是经济型酒店的品牌化发展仍处于探索阶段,与国外成熟的品牌尚有很大差距。本文结合我国的现实国情以及我国酒店业、经济型酒店的发展现状,分析我国经济型酒店的营销策略，希望能够找出存在的一些问题并提出解决对策，从而推动民族酒店业的发展。
4。2 经济型酒店的顾客实际体验不强
4。3 经济型酒店的部分从业人员的素质较低
4.4 经济型酒店的定价较为混乱问题
4.5 经济型酒店的分销渠道冲突问题
4.6 经济型酒店的推广与促销的问题
5 经济型酒店营销策略问题的解决对策
5.1 注重品牌建设，打造符合自身发展形象的品牌
5。2 注重优质服务，针对顾客提供个性化服务
（三）国内外研究现状发展趋势
1．国外研究现状
对于经济型酒店的研究，美国、欧洲等发达国家明显早于国内，其对经济型酒店的定义也相对成熟.根据史密斯的研究定义，经济型酒店指的是保持低廉价格,针对20%低端市场的价格敏感消费者的酒店，它只向客人提供满足其住宿要求的最基本的服务，根据细分市场的不同,其形式可表现为汽车旅馆、青年旅舍等.国外关于经济型酒店的文献认为,经济型酒店作为一个复杂而很难定义的住宿现象出现，是与经济时代的发展息息相关的。1952年，美国企业家凯蒙斯一威尔逊在孟菲斯开了第一家假日酒店，最早提出了经济型酒店的概念，对酒店行业顾客值需求做了认知研究,指出了满足区域最基层消费市场的重要性.1983年，Quest认为“新一代的经济型酒店主要都很小，而且设施有限,价格不高”；1984年，Lee提出经济型酒店是“该行业发展最快的部分，提供干净、简单的房间,附近一般都有饭店、咖啡厅”，也有学者认为经济型酒店是“只有房间的公司”，受到限制的食宿，提供超值的服务，价格要低25-30%；1993年,Davidson提出经济型酒店提供“所有连锁饭店的优点”，这些饭店能够提供具有竞争力的房价是通过他们特别的设计和管理，同时降低建设成本和减少管理成本。
于其华(2006）对经济型酒店的发展现状进行了分析：国内经济提升推动经济型酒店快速发展；收益稳定赢得行业青睐；发展迅速，“中国特色”模式渐成,表现在：功能简化；性价比高；成本节约。
（二)主要内容
在论文中,首先对相关的理论（包括经济型酒店、营销策略)进行概述，然后介绍了经济型酒店在我国的的发展现状，通过对我国的经济型酒店的营销策略进行分析与研究，找出了其中的一些发展问题；同时根据这些问题提出解决对策.论文最后总结了我国经济型酒店的发展趋势,并由此提出了结语和展望。
（三)论文提纲：