第1次做菜番茄炒蛋作文
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第1次做菜番茄炒蛋作文
人生中有无数个第一次,每一个“第一次”都像夜空中闪烁的星星,璀璨而迷人。
而在我的“第一次”星空中,第一次做番茄炒蛋这颗星星,绝对是最亮最特别的那一颗。
记得那是一个周末的中午,爸妈都有事外出了,只剩下我一个人在家。
肚子饿得咕咕叫,打开冰箱一看,只有几个番茄和几个鸡蛋。
“要不,自己动手做个番茄炒蛋?”这个念头一冒出来,连我自己都吓了一跳。
毕竟,在此之前,我可是个厨房小白,连锅铲都没怎么碰过。
说干就干!我先从冰箱里拿出两个红彤彤的番茄,把它们放在水龙头下冲洗干净。
这番茄圆滚滚的,拿在手里滑溜溜的,就像两个可爱的小红皮球。
我轻轻地抚摸着它们,心里想着:“小番茄呀小番茄,等会儿就看我把你们变成美味佳肴。
”
洗好番茄,接下来就是切番茄了。
我小心翼翼地把番茄放在菜板上,拿起菜刀,心里那叫一个紧张啊,手都有点发抖。
我深吸一口气,给自己打气:“别怕别怕,不就是切个番茄嘛。
”我慢慢地把菜刀切下去,哎呀,这番茄怎么这么不听话,滚来滚去的。
好不容易,我才把一个番茄切成了不太均匀的小块。
有大有小,有厚有薄,不过没关系,这是我第一次嘛。
切好番茄,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋。
对着碗边轻轻一敲,鸡蛋壳就裂开了一条缝。
我双手一掰,蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子,“哧溜”一下
滑进了碗里。
我拿起筷子,快速地搅拌起来,蛋液在碗里欢快地旋转着,不一会儿就搅拌均匀了。
准备工作做好了,接下来就要正式炒菜啦。
我打开煤气灶,蓝色的火苗“噌”地一下冒了出来,欢快地舔着锅底。
我往锅里倒了一点油,等油热了,就把蛋液倒了进去。
只听“噼里啪啦”一阵响,蛋液迅速膨胀起来,像一朵盛开的黄花。
我赶紧拿起铲子,快速地翻炒起来。
不一会儿,鸡蛋就炒好了,我把它盛到碗里备用。
锅里再倒一点油,把番茄块倒进去。
这时候,锅里的油开始不安分地到处乱窜,有几滴还溅到了我的手上,烫得我“哎哟”一声叫了出来。
“哼,这点小困难可难不倒我。
”我一边嘟囔着,一边拿起铲子不停地翻炒着番茄。
看着番茄在锅里慢慢地变软,出汁,我心里别提有多高兴了。
番茄炒得差不多了,我把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒。
然后,我放了一点盐,一点糖,又倒了一点生抽调味。
翻炒均匀后,我关了火,尝了一口。
“嗯,味道还不错嘛!”我不禁有点得意起来。
我把番茄炒蛋盛到盘子里,端到餐桌上。
看着自己的劳动成果,我心里满满的成就感。
这盘番茄炒蛋,虽然卖相不是特别好,但是对于我来说,它却是世界上最美味的食物。
第一次做番茄炒蛋,让我明白了一个道理:原来,做饭也不是一件很难的事情,只要敢于尝试,就一定能成功。
从那以后,我对做饭越来越感兴趣,也学会了做很多其他的菜。
而这第一次做番茄炒蛋的经历,也将永远留在我的记忆深处,成为我成长道路上一颗闪耀的星星。