餐具破损汇总表表格格式修订版
【实用】酒店管理-五星酒店-餐具破损汇总表
客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明
3.6
客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用
3.7
客房内应有饭店专用电话机，方便使用。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南
3.8
应有彩色电视机，画面和音质优良。播放频道不少于24个，频道顺序有编辑，备有频道目录
3.9
应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调
3.10
应有防噪音及隔音措施，效果良好
员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致
1.10
员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务
1.11
应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施
1.12
应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练
应提供宾客在房间会客服务，应宾客的要求及时提供加椅和茶水服务
3.23
客房内应备有擦鞋用具，并提供擦鞋服务
4
餐厅及吧室
4.1
各餐厅布局合理、环境优雅、空气清新，不串味，温度适宜
食堂餐具盘点表格模板
食堂餐具盘点表格模板一、引言在食堂管理中，餐具是必不可少的物品，而准确且及时的盘点餐具库存是确保食堂正常运营的重要环节。
本文将介绍一个食堂餐具盘点表格模板，该模板能够帮助食堂管理人员高效地盘点餐具，并提供了详细的盘点内容及方法。
二、盘点表格模板以下是食堂餐具盘点表格模板的具体内容：序号餐具名称规格数量备注1 筷子一次性筷子2 碗小碗3 碗大碗4 叉子一次性叉子5 刀不锈钢刀6 勺子小勺7 勺子大勺三、表格字段说明1.序号：餐具在盘点表格中的序号，用于唯一标识每个餐具。
2.餐具名称：盘点的餐具名称，例如筷子、碗、叉子等。
3.规格：餐具的规格，可以根据实际情况设置，如一次性筷子、小碗、大碗等。
4.数量：待盘点的餐具数量，需在盘点过程中填写。
5.备注：对餐具进行特殊描述或备注，例如餐具损坏情况等。
四、使用说明1.打印盘点表格模板，并确保有足够的空间供填写餐具数量和备注。
2.餐具盘点开始时，逐一检查每种餐具的库存数量，并记录在表格的数量一列中。
3.对于已损坏的餐具，可以在备注栏中注明，并及时报告给相关部门进行修复或更换。
4.盘点结束后，重新计算每种餐具的总数，并与库存记录进行核对，确保数据准确性。
5.根据盘点结果，及时补充不足的餐具或调整库存数量，以满足食堂日常运营的需求。
五、盘点注意事项1.盘点餐具时，应仔细检查每个餐具的数量，避免遗漏或重复记录。
2.注意记录餐具的特殊情况，如损坏、杂物等，以便后续处理。
3.对于一次性餐具，可根据实际情况设置合理的库存量，避免浪费和过度储备。
4.餐具盘点需要定期进行，建议每周或每月进行一次，以确保库存数据的准确性和及时补充。
六、总结通过使用食堂餐具盘点表格模板，食堂管理人员可以更加高效地盘点餐具库存，减少人工盘点的时间和错误率。
此外，及时的餐具盘点和调整能够保证食堂正常运营，提高食堂管理的效率和客户满意度。
希望本文提供的餐具盘点表格模板能够对食堂管理工作有所帮助，使食堂餐具管理更加规范化、科学化。
餐具盘点表
破损率
板
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双
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个
制表日期：2009年5月25日 备注
制表：周娟
108
紫台裙
条
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109
白棉口布
条
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制表日期：2009年5月25日 备注
中餐厅面餐具盘点表（五月）
序
名称
110
管事抹布
111
杯布
112
椅套
113
腰带
114
衣服套
115
扎线小毛巾
116
浅咖麻台布
117
米台布
118
雪青台群
119
金黄圆台布
120 空心圆金黄台布
121 自助餐台米黄纱布
99 黄色丝绸台裙
条
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100
金咖台裙
条
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101 白色台裙5米
条
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102 白色台裙10米
条
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103
黄台裙5米
条
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104
黄台裙10米
条
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105
紫色台呢
条
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106
绿色色台呢
条
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107 椅套（白色）
条
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122 自助餐台粉色纱布