丝瓜布固定化米根霉发酵生产L-乳酸

丝瓜布固定化米根霉发酵生产L-乳酸
付珊珊;魏顺安;王珍;王远亮
【期刊名称】《重庆大学学报：自然科学版》
【年(卷),期】2006(29)10
【摘要】L-乳酸因其为生产绿色化学材料聚L-乳酸的原料而倍受重视．文中以米根霉As3．6462为菌种，玉米淀粉为原料，研究了用吸附固定米根霉发酵L等L 酸．结果表明，相对聚乙烯醇、棉布，丝瓜布有更好的固定化效果．实验条件下，载体边长在8—10mm，载体用量为15mL／50mL种子培养基，玉米淀粉发酵L-乳酸产量为72—83g/L，连续发酵4批后产量基本稳定．丝瓜布固定化米根霉发酵L看L酸有良好的工业的应用前景．
【总页数】4页(P114-117)
【关键词】L-乳酸;米根霉;固定化
【作者】付珊珊;魏顺安;王珍;王远亮
【作者单位】重庆大学化学化工学院;重庆大学生物材料与生物工程研究中心【正文语种】中文
【中图分类】TQ920.1
【相关文献】
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