标准加入-火焰原子吸收法测定啤酒中铅

标准加入-火焰原子吸收法测定啤酒中铅
田志梅
【期刊名称】《中国卫生检验杂志》
【年(卷),期】2008(18)8
【摘要】目的：建立标准加入-火焰原子吸收法直接测定啤酒中铅新方法。

方法：依据吸光度值的加和性,在啤酒样品中加入铅标准系列溶液,增大吸光度值,提高方法的灵敏度,直接测定啤酒中铅含量。

结果：啤酒中铅含量在0.1～2.5μg/ml范围内有良好的线性关系,曲线回归方程：Y=0.1398X＋0.007829,相关系数
r=0.9998,RSD（%）2.92～4.53,检出限为0.0336 mg/L。

结论：本方法简便灵敏,精密度良好,适用于啤酒中铅的直接测定,有实用价值。

【总页数】2页(P1541-1541)
【关键词】标准加入法;火焰原子吸收法;啤酒;铅测定
【作者】田志梅
【作者单位】河北省衡水市疾病预防控制中心
【正文语种】中文
【中图分类】O657.31
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