信阳春茶生长气象条件影响分析

信阳春茶生长气象条件影响分析
申锦程
【摘要】信阳是河南茶树主要种植区,是“信阳毛尖”茶的原产地,.通过气象条件
对茶树生长发育的影响和2018年春信阳市气候条件的分析,即1月份的两场特大
暴雪、3月份的两次低温霜冻,发现信阳茶叶种植受气象灾害影响十分明显,并提出
应对措施,为茶叶生产、决策部门采取相应的农业技术提供气候依据.现对茶树生长
发育与气象因子的关系和信阳市2018年春茶生育期内的异常气候及其对造成的影响作初步分析,为当地茶农的增产增收提供科学依据和气象保障.
【期刊名称】《陕西农业科学》
【年(卷),期】2018(064)011
【总页数】4页(P82-85)
【关键词】春茶;气象条件;气象服务
【作者】申锦程
【作者单位】信阳市平桥区气象局,河南信阳464000
【正文语种】中文
信阳位于河南省南部，属亚热带向暖温带过渡区，具有典型的大陆性季风气候。

信阳气候特点：阳光充足、热量丰富、雨量比较充沛，四季分明且雨热同期，这种独特的气候环境，非常适应茶叶的生长。

茶树性喜温暖湿润,耐荫而不耐干旱与严寒。

实践表明,气象条件是影响茶树生长发育的主要环境条件。

2018年春信阳市异常气
候事件频发,1月份的两场特大暴雪、3月份的两次低温霜冻,导致2018年春茶生产开采迟、结束早、总产略有下降。

为了认识气象条件对茶叶生长的影响,为茶叶生产、决策部门采取相应的农业技术措施提供气候依据,现对信阳市2018年春茶生育期内的异常气候及其对春茶造成的影响作初步分析。

1茶树生长与气象因子的关系
1.1光照
光照是茶树生活的首要条件，不能太强也不能太弱，由于太阳光是由不同波长的光谱组成，即紫外线、红外线和可见光三部分组成。

可见光是茶树进行光合作用主要光源，能使茶树迅速生长发育；红外线为茶树的生长发育提供必要的温度条件，对茶籽的萌发和芽梢的生长有促进作用；春茶对紫外线有特殊嗜好，因而多漫射光，且所含红、黄光多有利于氨基酸、维生素形成，因此生长于高山密林或云雾之中的茶树，象信阳集云山、云雾山、黑龙谭等地，均是产茶的好地方，这里的茶叶品质佳，产量高。

在茶树生长期间，日照百分率若小于45%，茶叶品质较优，若小于40%更甚( 信阳各地日照百分率表)。

表1信阳各地日照百分率、海拔高度资料项目信阳罗山息县淮滨光山潢川固始商城新县鸡公山日照百分率/%45464245474546424245海拔高度
/m7856503551435879131700
注: 资料来源于信阳市1981-2010年30a整编资料。

1.2温度
温度是茶树生命活动的重要因子，它影响着茶树生长期的长短以及茶叶的产量和品质。

一般年均气温在13℃以上，全年大于10℃的积温3 000℃～4 500℃以上，年最低气温多年均值在-10℃以上的地区，可以种植。

信阳茶叶≥10℃活动积温一般在4 600～4 900℃之间，在月平均气温≥15℃、日平均气温连续数日达到10℃以上时茶芽便开始萌动，而最适宜新梢生长的日平均气温为18～30℃，从信阳
1981-2010年30 a整编资料得知，信阳茶区日平均气温稳定通过10℃的平均初日是3月29 日，终日是l1月12日，≥1O℃的活动积温在4 930.9，平均持续时间229.0 d；日平均气温稳定通过15℃的平均初日为4月22日，终日为10月15日，≥15℃的活动积温为4173.9，平均持续时间177.0 d，≥20℃的活动积温为2 983.4，平均持续时间117.0 d (见表1)。

各项气温指标基本能够满足茶树生长需要。

表2信阳茶区日平均气温稳定通过各界限温度的初日、终日、活动积温名称界限温度平均初日平均终日间隔天数/d活动积温/℃信阳≥10℃3月29日11月12日229.04 930.9≥15℃4月22日10月15日177.04 173.9≥20℃5月24日9月17日117.02 983.4
1.3水分
1.3.1降水量水分对茶叶的生长极为重要，水分的不足和过多，都会影响茶树的生育，由于茶树生长季节耗水较多，休眠期耗水较少的特点，因此种植茶树的地区，年降水量一般在1 500 mm左右，月降水量在100 mm以上，信阳茶叶产区的水分来源，主要是自然降雨，信阳茶区年降水量由南向北递减，淮河以南丘陵地带茶区为1 000～1 200 mm，豫南山地大部分产茶区都在1 200～1 400 mm，旺盛生长期降水量在850～1 200 mm之间，3～5月份的春季降水量达250～300 mm，持续日达30～40 d，无论年降水量，还是茶树旺盛生长期间的降水量均能满足茶树生长的需求。

1.3.2空气湿度茶树性喜温、喜润、耐荫的习惯，根据干燥度计算方法，用该地区可能降水量与同时期降水量之比，信阳茶产区为湿润地区。

从相对湿度来看，平均相对湿度在80%左右较适宜茶树的生长．低于72%则不利于茶树的生长。

信阳年平均相对湿度为75%是茶树旺盛生长的季节，4-9月平均相对湿度大多在72%～83%之间，因此，信阳产茶区的湿度条件适宜生产优质茶叶。

2 2018年气候分析及其防御
2.1 1月份的两场降雪及4月上旬的两次低温霜冻天气
1月3-8日河南茶区出现了历史同期最大的一场降雪，过程降水量45.5～64.8 mm，过程最大积雪深度达24～30 cm。

其中1月3日08时至4日08时24 h
茶区降雪量为43.0 mm，达特大暴雪标准。

之后的9-12日茶区出现了极端低温天气，最低气温达-8℃，由于前期降雪量大，积雪较厚，被积雪覆盖的茶树并未造成直接冻害，仅对高山迎风坡没有完全覆盖的茶园造成了冻害。

此次降雪一方面杀死了越冬害虫，增加茶树的抗逆性，另一方面增加了茶园底墒，有利于提升春茶品质。

总体来说，此次降雪和低温天气过程对茶叶生长是利大于弊。

1月24-28日河南茶区又出现了暴雪，局部大暴雪天气过程，此次降雪过程最大
积雪深度为11～20 cm。

虽不及上旬的降雪量大，但经历上一次降雪和降温之后，茶树的树势正处在缓慢恢复期。

此次降雪过程还伴有极端低温天气，且持续时间较长，自1月25日茶区气温达-5℃，之后气温逐日走低，30日茶区最低气温达到-11℃，局部达-12℃。

部分海拔较高的山区和迎风坡未被积雪覆盖的茶园遭到严重冻害，天气转晴变暖后，茶树叶片出现大面积焦枯死亡。

积雪覆盖较深的地势低洼处，茶枝被积雪压断现象较为严重。

此次降雪和低温天气对茶树的影响较大，茶园遭受冻害程度较重。

3月21日凌晨河南茶区出现0℃左右的低温霜冻天气，低温持续时间虽然很短，
但由于上旬天气晴朗，气温较常年偏高，平地和浅山丘陵茶园的茶叶已进入萌芽期，气温骤降，对正处于萌芽期的“信阳毛尖”有较大影响。

此次霜冻造成大面积平地茶和少量丘陵茶芽头受冻，霜冻过后气温持续回升，受冻的茶叶芽头焦枯死亡，对春茶的头采产量有较明显影响，部分未冻死的芽头品质降低。

因前期气温高，昼夜温差大，加之冷空气入侵，4月7日早晨河南茶区出现“倒春
寒”天气，大部分茶区气温低于4℃，局部低于2℃。

由于本次低温持续时间短，我省茶区受霜冻影响的范围较小，强度较弱。

平地前期气温高萌芽早，受霜冻影响较大，海拔500 m以上的高山茶降温辐度较大，也有一定程度的影响，浅山丘陵茶园基本没有危害。

2.23、4月份气候分析
进入3月中旬我省茶区茶树陆续进入芽膨大期，3、4月份茶树历经了芽膨大期、鱼叶展开期、一叶开展期、采摘期四个生育阶段，是春茶生产最重要的阶段。

2018年3月1日至4月16日，河南省茶叶主产区平均气温13.8℃，较常年同期偏高2.5℃，比2017年同期偏高1.2℃(图1)。

平均降水量139.5 mm，较常年同期偏多33%，比2017年同期偏多5%(图2)。

日照时数246.7 h，较常年同期偏多18.6 h，比2017年同期偏多33.8 h(图3)。

平均相对湿度71%，较常年同期偏低2.0%，比去年同期偏高1.0%(图4)。

温高光足，降水充沛，湿度适宜，是今年春茶生长期间的主要气候特点。

若不是1月份出现的两场低温雨雪天气和3月下旬出现的晚霜冻灾害，2018年河南春茶将是一个产足质优的年份。

图11961-2018年3月1日至4月16日平均气温历年变化曲线/℃
图21961-2018年3月1日至4月16日降水(20-20)历年变化曲线/mm
图31961-2018年3月1日至4月16日平均日照时数历年变化曲线/h
图41961-2018年3月1日至4月16日平均相对湿度历年变化曲线/%
2.3防御措施
首先，选育抗寒品种是解决茶树冻害问题的最根本措施。

其次，选择培养树冠较低矮的茶树植株以利保温，从而减少寒风的危害。

再次，加强水肥管理，初春适当增加水分和肥料，增加其抗冻性；并对茶树进行合理修剪，冻害前合理的修剪有利于茶树的抗冻，冻害后的修剪则有助于新梢的萌发。

还可以采用熏烟或喷施抗寒剂、保温剂等防御措施。

同时积极开展茶叶物候期观测、茶叶农业气象灾害调查、茶区
预报预警服务、茶叶农业气象灾害影响评估和茶区的硬件建设等，为气象灾害的发生、全市茶叶的增产、企业增效、茶农增收创造了条件。

3结论
通过气象条件影响茶树生长发育和2018年春我市气候条件的分析,发现信阳茶叶
种植受气象灾害影响十分明显，并提出应对措施,为茶叶生产、决策部门采取相应
的农业技术措施提供气候依据,同时也为当地茶农的增产增收提供科学的气象保障。

参考文献：
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