小米牛肉丸子的家常做法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
怎么做小米牛肉丸子好吃?需要哪些食材?为您提供小米牛肉丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小米牛肉丸子。
工艺:蒸,难度:初中水平,人数:未知,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟
做小米牛肉丸子所需食材:
主料:小米50克,牛肉250克,各种蔬菜150克
辅料:,小葱1颗,淀粉1勺,盐1茶匙,油1勺,鸡粉1茶匙,蚝油1勺,白砂糖1茶匙,酱油1勺,水适量
教您小米牛肉丸子的家常做法,小米牛肉丸子怎么做好
吃
1.首先将小米洗净浸泡3小时以上。
2.牛肉洗净切块儿,用水泡1小时以上,泡出血水。
3.蔬菜洗净去皮切小块儿。
4.将牛肉块儿和蔬菜块儿放入绞肉机中,搅成肉泥蔬菜泥。
取出后加入绞肉调料,顺时针搅拌至粘稠。
5.揉成一个个丸子状。
6.将小米水分倒出,将丸子滚满小米。
7.装入盘子里,上锅开锅后蒸10-15分钟。
格琳诺尔有机黄小米,每一粒都能满足你
小米牛肉丸子烹饪技巧:
1. 牛肉可以换成其他肉类。
2. 蔬菜可以自由选择。