青团制作作文300字以上

篇一：做青团作文300字
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，一提到清明，我想大家一定会想起一种美食，那
就是——青团
这次清明节，我就跟着外婆学做青团，我把艾草洗干净，再放进浮水里，撒一丁点小
苏打，这样能让艾草变得更鲜绿，等颜色变成深绿色时，再把它们捞出来放进面团里，艾草像一位魔术师一样，放进雪白的肚皮，一下子变成了青绿色，我学着外婆的样子，把它放在手心，搓成一个小球，再把手指不停的转，一个小杯子就出现了，我把豆腐
肉葱花等等，我把这些依次放进去，一个个形态各异的胖娃娃诞生了。

妈妈把青团拿去蒸，一股浓郁的清香飘的满间满月都是。

一个个胖娃娃出炉了，咬下
一口让人垂涎三尺，让人回味无穷，吃了还想吃。

做青团吃青团是我国清明习俗之一，这次活动真是受益匪浅。

篇二：做青团作文300字
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

”清明节到了，让我们一起做青团吧！
我们先把艾草煮成浆，再把它和面粉揉一起。

接着把揉好的面粉掰成一段一段的。

我们先拿出一小段面团，把它捏几下，让它变软，再揉成一个小圆球。

在上面的手可以不拱起来，下面的手掌微微弯曲，接着把小圆球
捏成一个小碗。

然后舀一勺馅儿放进小碗里，馅儿有笋丁馅、芝麻馅、梅干菜肉馅。

我们再把外面的面皮慢慢往中间捏，把馅儿封起来。

再把装好馅儿的面团放进一个模
具里，把它压实在模具里，模具翻过来，轻轻敲几下，成型的青团就出现在我的手掌上。

我们再把做好的青团拿去蒸，等上汽之后再蒸15分钟。

拿出盘子，筷子，夹一个蒸好
的青团出来尝尝。

热腾腾的、绿绿的青团，咬一口，糯糯的感觉浸满了口腔，甜甜的
让我陶醉。

青团真好吃！那是春天的味道！
篇三：做青团作文300字
清明节，我们家乡有个习俗，那就是包青团。

一大早，我怀着激动的心情跟着妈妈来到菜市场购买原材料。

我们以最快的速度挑选
了新鲜的腊肉，嫩嫩的春笋，香香的豆干，雪菜，艾草、糯米粉、面粉等材料。

首先我们把艾草熬成青汁，接着炒制好青团的馅料。

开始揉面粉了，我有模有样地把
青汁加入面粉，不一会儿，面粉就像穿了一件墨绿色的衣裳，漂亮极了。

我边揉边加，费了九牛二虎之力总算把面粉揉得又光滑又有韧劲。

面揉好就可以开始包了，先扯下一团鸡蛋大小的面团，用手轻轻地揉成圆形，然后在
青团上用大拇指按一个大洞，接着把馅放在里面，再把“洞口”收拢捏扁，再揉圆，一
个漂亮的青团就做好了。

最后把青团放在蒸锅里，20分钟后香喷喷的青团就出锅了，
馋得我口水直流三千尺。

轻轻一咬腊肉的馅流进嘴里，那味道美得难以形容，我吃了
一个又一个……。