厨房美食菜谱：西兰花木耳炒核桃仁的做法
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厨房美食菜谱：西兰花木耳炒核桃仁的做法
这道菜非常适合儿童和考前考生食用，核桃的营养自不必多说，补需强体，消炎杀菌，养护皮肤，防癌抗癌，健脑防老，净化血液等等，好处那是一大堆呀，配合着木耳和西兰花一起炒，营养加倍。
食材
主料：
核桃仁
西兰花
黑木耳
油适量
盐适量
生抽适量
大葱适量
香菜适量
干辣椒适量
步骤
1.准备食材
2.西兰花掰成小朵，用盐浸泡几分钟
3.干辣椒切圈，大葱切圈，香菜切末
4.锅内水烧沸，放入木耳和核桃仁
5.煮沸后放入西兰花，30秒后出锅
6.锅内烧油，放入大葱和干辣椒炸香
7.放入所以食材
8.放盐，生抽和鸡精炒匀
9.放入香菜炒匀即可
10.出锅，装盘
小贴士：核桃仁表面的那层皮最好是不要剥掉，这样会损失一部分营养。
核桃虽好，一次也不宜吃多，4至5个即可。