芒果干店长笔记

芒果干店长笔记
宝子们！今天来和你们唠唠我当芒果干店长这段时间的一些事儿哈。

一、选品那些事儿。

咱这芒果干店，选品那可是关键呐！得挑品质好的芒果干，那口感得杠杠的。

我呀，到处去找供应商，对比了好多家。

有的芒果干，那芒果肉厚，纤维少，咬起来软软糯糯的，超级香甜；有的呢，就差点意思，要么太干巴，要么没什么味儿。

所以呀，我最后选了几家口碑好、品质有保障的供应商合作。

像那种用新鲜大芒果制作的芒果干，晒得恰到好处，不干不潮的，那才是咱店里的主打款哟！
二、店铺装修的小心思。

店铺装修也不能马虎呀！咱得营造出一种让人一看就想买芒果干的氛围。

我把店布置得可温馨啦！墙上贴了一些芒果的海报，还有一些介绍芒果营养价值的小卡片。

货架上的芒果干摆放得整整齐齐的，按照不同的口味、包装分类摆放，顾客一眼就能找到自己喜欢的。

还在店里放了一些轻柔的音乐，让人逛起来心情美美的，不知不觉就会多停留一会儿，然后就忍不住买点芒果干带回家啦，嘿嘿！
三、员工培训不能少。

咱这店里的员工，那也得专业起来呀！我定期会给他们培训芒果干的知识，像芒果干的制作工艺啦、不同品种芒果干的特点啦、怎么给顾客推荐合适的芒果干啦等等。

比如说，有的顾客喜欢甜一点的，咱就推荐那种加了适量蜂蜜的芒果干；有的顾客想要健康低脂的，那就介绍纯自然风干、没加什么添加剂的芒果干。

员工们都培训得挺不错的，现在都能很热情、很专业地服务顾客啦！
四、营销活动乐翻天。

为了吸引更多的顾客，咱得搞点营销活动呀！像什么打折促销、满减活动、买一送一这些常规操作肯定不能少。

有时候还会举办一些特别的活动，比如芒果干品尝会。

在店里摆上各种口味的芒果干，让顾客免费品尝，再配上一杯茶或者酸奶，那滋
味，绝了！顾客品尝完之后，觉得好吃，自然就会买啦。

还有就是在社交媒体上做宣传，拍一些好看的芒果干照片，写一些有趣的文案，吸引更多的人关注咱的店。

五、顾客反馈要重视。

顾客就是上帝嘛，他们的反馈可不能忽视。

我会经常和顾客聊天，问问他们对芒果干的看法，有什么意见或者建议。

有的顾客会说芒果干有点太甜了，那我就和供应商沟通，看看能不能调整一下甜度；有的顾客会建议推出一些新口味，我就赶紧去调研市场，看看哪些新口味受欢迎，然后引进来。

反正就是要让顾客满意，这样他们才会经常来光顾咱的店呀！
六、未来的小计划。

接下来呀，我还想着把咱这芒果干店的生意做得更大呢！打算再拓展一些线上渠道，开个网店，让更多的人能买到咱的芒果干。

还想和一些旅游景点合作，把芒果干作为特色纪念品卖，让游客们能把咱这的美味带回去。

嘿想想就挺激动的！。