学校食堂财务管理制度
食堂财务管理制度学校
第一章总则第一条为加强学校食堂财务管理，确保财务活动的规范性和透明度，维护学校财务秩序，保障学校食堂的正常运行，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。
第二条学校食堂财务管理应遵循以下原则：（一）依法依规：严格执行国家有关财务、会计法律、法规和学校财务管理制度；（二）公开透明：食堂财务活动应公开透明，接受师生监督；（三）勤俭节约：合理使用资金，厉行节约，反对浪费；（四）责任明确：食堂财务管理人员应明确职责，加强财务管理。
第二章组织机构与职责第三条学校食堂财务管理由学校财务部门负责，设立食堂会计岗位，配备专职会计人员。
第四条食堂会计岗位职责：（一）负责食堂财务核算、报表编制、账务处理等工作；（二）定期进行食堂财务分析，为学校领导提供决策依据；（三）严格执行食堂财务管理制度，确保财务活动的规范性和透明度；（四）对食堂财务活动进行监督，发现问题及时报告。
第五条食堂出纳岗位职责：（一）负责食堂现金、银行存款的收付工作；（二）妥善保管现金、支票、发票等财务凭证；（三）定期与食堂会计核对账目，确保账实相符；（四）严格执行食堂财务管理制度，确保财务活动的规范性和透明度。
第三章资金管理第六条食堂资金管理应遵循以下规定：（一）食堂资金应单独开设银行账户，实行独立核算；（二）食堂资金收支必须按照国家有关规定和学校财务管理制度执行；（三）食堂资金收支凭证应齐全、规范，不得伪造、变造；（四）食堂资金收支应定期进行审计，确保资金安全。
第七条食堂物资采购应严格按照采购计划、预算执行，确保采购物资的质量和价格合理。
第四章收入管理第八条食堂收入主要包括学生和教师的就餐收入、食堂自营收入等。
第九条食堂收入管理应遵循以下规定：（一）食堂收入应及时入账，不得挪用、截留；（二）食堂收入应按照国家有关规定和学校财务管理制度进行分配；（三）食堂收入应定期进行审计，确保收入真实、准确。
第五章支出管理第十条食堂支出主要包括食材采购、人员工资、水电费、维修费等。
学校食堂财务管理制度（4篇）
学校食堂财务管理制度学校食堂是学生在校园内就餐的重要场所，财务管理制度对保证食堂经营有序、高效、透明起着至关重要的作用。
本文将围绕食堂财务管理制度展开，分为以下几个方面进行详细介绍：一、食堂财务管理的重要性二、食堂财务管理的目标三、食堂财务管理的基本原则四、食堂财务管理的组织架构五、食堂收入管理六、食堂支出管理七、食堂财务的监督与控制八、食堂财务管理的创新与发展一、食堂财务管理的重要性一个良好的财务管理制度能够保证食堂的财务状况清晰透明，合规运营，有效控制风险。
食堂作为学校的重要资产，需要财务管理在日常的经营中起到重要的指导和监督作用。
二、食堂财务管理的目标1.合理控制成本，确保食堂的经营效益；2.规范财务运作，确保财务信息的真实性和准确性；3.提高收入质量，增加食堂收入；4.加强食堂财务监督，规范经济行为；5.优化财务资源配置，提高经营效率。
三、食堂财务管理的基本原则1.准确性原则：财务信息应当保证真实、准确、完整；2.及时性原则：及时记录、处理和反馈财务信息；3.合规性原则：遵守法律法规和相关规定；4.审慎性原则：合理控制风险，防范食堂经营风险；5.公开透明原则：食堂财务信息应当对内部员工和外部利益相关方公开透明。
四、食堂财务管理的组织架构1.食堂财务管理制度的制定者：学校财务部门是制定和监督食堂财务管理制度的主体；2.食堂财务管理的执行者：食堂管理部门负责具体执行食堂财务管理制度；3.食堂财务管理的监督者：学校审计部门对食堂财务进行监督和审计。
五、食堂收入管理1.食堂收入的种类：食堂收入主要包括食品销售收入、食品补助收入、外部餐饮服务收入等；2.食堂收入的核算与管理：食堂应建立完善的收入核算制度，确保收入的真实性和准确性；3.食堂收入的监督与控制：食堂的收入应当接受学校财务部门的监督和审计。
六、食堂支出管理1.食堂支出的种类：食堂支出主要包括采购成本、人员工资、设备维修等；2.食堂支出的核算与控制：食堂应建立支出核算制度，确保支出的合理性和准确性；3.食堂支出的审批与执行：食堂支出应当按照相关规定进行审批和执行。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度学校食堂财务管理制度第一章总则第一条根据学校的实际情况，为了规范学校食堂的财务管理，保障食堂财务的安全、高效和透明，确保学校食堂的正常运营，制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂的财务管理工作。
第三条学校食堂应当成立食堂财务管理委员会，负责制定和监督食堂财务管理制度的执行情况。
第四条食堂财务管理委员会由学校领导、财务人员、食堂管理人员等组成，负责制定食堂的财务管理制度和年度财务预算，并监督食堂的财务活动。
第五条食堂财务管理委员会由学校校长或其授权代表担任主任，负责召集会议、研究决策等工作。
第二章食堂财务制度第六条学校食堂应当建立健全财务制度，包括会计核算制度、财务报告制度、资金收支制度、审计制度、内部控制制度等。
第七条食堂应当按照国家有关财务会计法规的要求，进行会计核算，并及时生成财务报表。
第八条食堂应当确保财务信息、报表的准确性和真实性，不得虚假记账、篡改报表。
第九条食堂财务报表应当按照规定的时间和程序上报学校财务部门，并接受审计。
第十条学校食堂应当落实内部控制制度，厉行勤俭节约，防止浪费和财产损失，保障财务管理的安全性和高效性。
第三章财务预算管理第十一条学校食堂应当按照财务管理委员会的要求，编制财务预算，包括收入预算和支出预算。
第十二条食堂财务预算应当科学合理，确保食堂的正常运营和经营发展，防止财务风险。
第十三条食堂财务预算应当报请财务管理委员会审议批准，并及时落实。
第四章资金管理第十四条学校食堂应当建立健全资金管理制度，保证食堂资金的安全和合理利用。
第十五条食堂应当按照规定的程序开设银行账户，并设立资金监管部门。
第十六条食堂收支款项应当经过核算人员的核对和财务人员的审查，确保资金的正确使用和流转。
第十七条食堂应当加强对资金的监管和控制，采取措施防止资金的侵占、挪用和滥用。
第五章费用管理第十八条学校食堂应当按照国家相关政策规定，合理确定食堂的食品价格，并在明显位置公示。
第十九条食堂应当建立费用管理制度，确保费用的合理支出和使用。
学校食堂财务管理制度范文（4篇）
学校食堂财务管理制度范文第一章总则第一条为规范学校食堂的财务管理，确保财务资源的安全和有效利用，制定本制度。
第二条学校食堂财务管理制度适用于学校食堂及相关财务管理人员。
第三条学校食堂财务管理工作应遵循公平、公正、公开、高效的原则。
第四条学校食堂财务管理制度应当与国家财经法律法规和学校的相关制度保持一致。
第二章食堂财务管理职责第五条学校食堂设立财务管理职责，具体分为以下几个方面：（一）负责制定和完善学校食堂财务管理制度及相关内部控制制度；（二）负责制定食堂财务预算、决算和考核制度，监督食堂财务预算的执行情况；（三）负责做好学校食堂的资金调度和收支管理，确保食堂资金的正常流动；（四）负责核算学校食堂财务收支情况，及时制作财务报表；（五）负责食堂财务审计工作，建议改进食堂财务管理；（六）负责食堂财务运营数据的分析和利用，提供决策支持。
第三章食堂收入管理第六条学校食堂主要收入来源包括学生用餐费、教职工用餐费和其他经营收入。
第七条学生用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，确保收费规范和透明。
第八条教职工用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，提供明细账单给每位教职工。
第九条食堂其他经营收入包括食材销售、食品外卖等，应当遵守相关法律法规并进行合规经营。
第四章食堂支出管理第十条学校食堂支出主要包括用餐成本、员工工资、设备维护费用等。
第十一条为确保食堂用餐成本的合理性和节约性，食堂应当制定食材采购制度，并与供应商签订合同保证食材质量和价格合理。
第十二条食堂员工工资应当按照国家与地方相关规定发放，并记录在册。
第十三条食堂设备维护费用应当合理使用经费，确保食堂设备的正常运转。
第五章财务管理制度第十四条学校食堂应当建立健全财务管理制度，包括：（一）会计核算制度：确保食堂财务收支的准确记录和核算统计；（二）财务报表制度：按照规定时间及时制作财务报表；（三）内部控制制度：确保财务活动合规性和经济效益，防止财务风险；（四）财务审计制度：定期组织财务审计，及时发现和解决问题。
学校食堂财务管理制度(16篇)
学校食堂财务管理制度（16篇）最新学校食堂财务管理制度（精选16篇）最新学校食堂财务管理制度篇1一、总则1、为加强我镇学校食堂财务管理，建立健全财务管理制度，根据《中小学校会计制度》、《仁怀市中小学公用经费管理暂行办法》和省人民政府办公厅关于印发贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》（黔府办发[20__]134号）文件精神，结合我镇学校食堂的实际情况，特制定本制度。
2、学校食堂管理实行校长负责制。
各校要成立食堂管理领导小组，由校长、工会、总务和班主任等组成，全面管理食堂的日常事务。
3、学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分。
应坚持为师生服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。
严格控制食堂成本开支范围，保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。
4、本制度自20__年3月1日起试行。
二、财务管理1、规范学校食堂财务管理。
学校食堂必须单独建立明细账，独立核算，按相关会计制度要求，规范成本核算。
不允许通过学校食堂搞“创收”、谋福利。
2、学校应建立食堂内部控制制度。
学校财务人员、物资采购员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清楚。
3、学校食堂财务审批人为校长、或授权主管后勤的副校长、或授权总务主任。
审批人审批食堂收支、往来、采购等事宜。
对于重大开支和重要的经济事项决策，由学校食堂管理领导小组集体讨论决定。
4、学校食堂必须配备具有会计从业资格的专（兼）职财会人员，按照规定设置总账、日记账、明细账等，实行独立核算。
定期或不定期进行资产清查，但每年年底前必须进行资产清查。
做到账实、账账、账证相符。
5、加强食堂经营管理。
学校食堂不得实行承包制，要加强饭菜的质量、数量、经费的监督检查。
学校食堂管理领导小组要集中讨论、研究，对每周食谱进行合理安排，挂牌公示，每月对食堂膳食和服务质量进行综合考评。
三、收入支出管理1、学校食堂收入。
学校食堂收入系食堂为学校师生提供生活活动中的各项收入，主要包括：学生生活费费收入、教职工生活费收入、代办生活收入、上级补助收入和其他捐资收入等。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度一、总则为规范学校食堂的财务管理，提高资金使用效率，保障食堂财务安全，特制定本制度。
二、经费管理（一）经费审批学校食堂经费由学校统一安排，每年由学校财务部门根据食堂实际需求进行预算，并报学校领导审批。
（二）经费使用食堂经费主要用于采购食材、支付工资、日常开支等。
使用经费时，必须按照相关财务制度进行办理，不得私自挪用或挥霍浪费。
（三）经费管理学校财务部门对食堂经费进行专门管理和监督，建立健全的经费使用和监督制度，确保经费使用合理、安全。
三、资金管理（一）资金收支食堂财务负责人负责制定资金收支计划，按月进行资金调度，确保食堂日常经营的正常进行。
（二）资金使用食堂所获资金应优先用于采购食材、支付员工工资等必要开支，不得挪为他用。
（三）资金监督学校财务部门进行资金监督，并对资金使用情况进行定期检查，确保资金安全。
四、票据管理（一）票据开具食堂在与外部单位进行交易时，应严格按照财务制度开具发票或其他交易凭证，确保票据真实有效。
（二）票据登记食堂应建立完善的票据登记制度，对进出票据进行记录和归档，以备查验。
（三）票据监督学校财务部门对食堂票据进行监督，确保票据使用合规，避免财务风险。
五、资产管理（一）资产登记食堂应对所有资产进行登记，包括固定资产和流动资产，并制订资产管理台账，进行资产清查。
（二）资产维护食堂负责人应对资产进行定期检查和维护，确保资产的完好和正常使用。
（三）资产处置食堂对于已经报废或不再使用的资产，应按照学校规定进行处置，不得私自处置或转让。
六、风险防范（一）财务风险食堂应建立健全的财务风险防范机制，防范财务风险的产生，确保财务安全。
（二）内部控制食堂负责人应加强内部控制，对食堂的财务活动进行严格监督和管理，避免财务失误和不当操作。
（三）风险报告食堂发现财务风险时，应及时向学校财务部门报告，共同应对和解决，保障财务安全。
七、监督审计（一）内部审计学校财务部门对食堂的财务进行定期内部审计，发现问题及时纠正，提出改进意见。
最新学校食堂财务管理制度（精选5篇）
最新学校食堂财务管理制度最新学校食堂财务管理制度（精选5篇）在学习、工作、生活中，需要使用制度的场合越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编精心整理的最新学校食堂财务管理制度（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
最新学校食堂财务管理制度1为了规范我校财务行为，加强财务管理，提高资金使用效益，促进我校事业发展，根据我校具体状况，制定本制度。
一、财务管理的基本原则、任务1、财务管理的基本原则是：贯彻执行国家有关法律、法规和财务规章制度，坚持勤俭办学的方针，正确处理事业发展需要和资金供给的关系，国家、群众和个人三者利益的关系。
2、财务管理的主要任务是：合理编制学校预算，并对预算过程进行控制管理和结算;合理配置学校资源，努力节约开支，加强核算，提高资金使用效益，加强资产管理，防止国有资产流失;建立健全学校内部管理制度;如实反映学校财务状况，对学校经济活动的合法性，合理性进行监督;按规范做好账目、单据、报表等工作，并理解上级相关部门的财务检查。
二、财务管理体制1、学校财务管理体制是：“统一领导，集中管理”，财务工作实行校长负责制。
2、学校财务处为学校的单一财务机构，在校长领导下，统一管理学校的各项财务工作，学校设财务主管1名，财务人员若干名。
3、学校财务处应根据会计业务的需要以及学校实际状况，明确分工并制定人员岗位职责，每学期对财务人员的岗位职责的履行状况进行必要的考核。
三、预算及收入管理1、学校预算的依据是事业发展计划和任务编制的年度财务收入计划。
学校财务处应在每年的一月前按有关规定编制好下上年度的财务结算和本年度的财务预算。
2、编制预算务必坚持“量入为出，收支平衡”的原则。
收入预算坚持用心稳妥原则，支出预算坚持统筹兼顾，保证重点，勤俭节约的原则。
3、学校收费实行一费制。
爱德分校的收费按有关文件执行。
四、支出管理1、支出是根据学校为发展事业和开展教育教学、科研及其它活动发生的各项耗费和损失。
学校食堂_财务管理制度
第一章总则第一条为加强我校食堂财务管理，规范财务行为，提高财务管理水平，保障食堂工作的顺利进行，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂的财务管理工作。
第三条食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：严格遵守国家法律法规和学校规章制度，确保食堂财务活动合法合规。
（二）真实性原则：食堂财务数据真实、准确、完整，不得伪造、变造、篡改会计凭证、账簿、报表。
（三）及时性原则：及时反映食堂财务状况，确保财务信息真实、准确、完整。
（四）安全性原则：加强食堂财务安全管理，确保食堂资金、物资安全。
第二章组织机构与职责第四条学校成立食堂财务管理领导小组，负责食堂财务管理的全面工作。
第五条食堂财务管理领导小组职责：（一）制定和修订食堂财务管理制度，确保制度健全、有效。
（二）监督食堂财务活动的合规性，确保财务活动合法合规。
（三）审查食堂财务报表，分析财务状况，提出改进措施。
（四）协调解决食堂财务管理中的重大问题。
第六条食堂会计负责食堂财务核算、会计凭证的审核、财务报表的编制等工作。
第七条食堂出纳负责食堂现金、银行存款的管理，确保资金安全。
第八条食堂物资管理员负责食堂物资的采购、验收、保管等工作。
第三章食堂财务管理内容第九条食堂财务收支管理：（一）食堂财务收支应严格执行预算管理，确保收支平衡。
（二）食堂收入主要来源于学生和教职工的就餐收入，严禁乱收费、乱摊派。
（三）食堂支出主要用于原材料采购、人员工资、水电费、维修费等。
第十条食堂物资采购与资产管理：（一）食堂物资采购应坚持公开、公平、公正的原则，实行招标采购。
（二）食堂物资采购应严格执行采购计划，确保物资质量。
（三）食堂物资入库、出库、盘点等工作应规范操作，确保物资安全。
第十一条食堂成本核算：（一）食堂成本核算应按照《中小学校会计制度》要求，进行成本核算。
（二）食堂成本核算应准确、及时、完整地反映食堂成本状况。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度第一章总则第一条为加强学校食堂财务管理，规范财务行为，保障食堂的正常运营，根据《中华人民共和国会计法》、《事业单位财务规则》和《事业单位会计制度》等有关法律法规，结合学校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂的各项财务活动，包括资金筹集、使用、管理及监督等方面。
第三条学校食堂财务管理工作应遵循合法、合规、公开、透明的原则，确保资金的安全、有效和合规使用。
第四条学校食堂财务管理工作应建立健全财务责任制，明确各级财务人员的职责和权限，确保财务活动的规范运行。
第二章资金筹集与管理第五条学校食堂资金筹集应严格按照国家及地方相关政策规定，合法合规开展。
食堂收入主要包括食堂经营收入、政府补助收入等。
第六条食堂经营收入主要包括食品销售收入、服务收入等。
食堂应依法纳税，按照国家有关规定缴纳各项税费。
第七条政府补助收入包括财政拨款、专项补助等。
食堂应合理使用政府补助资金，确保资金使用的合规性和效益。
第八条学校食堂应建立健全资金管理制度，加强对资金筹集、使用和管理的监督。
食堂财务人员应按照财务规定，合理使用资金，确保资金安全。
第九条学校食堂应设立专门的财务账户，实现资金的集中管理。
食堂账户的开设、使用和关闭，应严格按照国家及地方相关规定执行。
第十条学校食堂财务人员应定期进行资金盘点，确保资金账实相符。
对于盘盈、盘亏情况，应及时查明原因，并进行相应处理。
第三章预算管理第十一条学校食堂应按照财政部门的要求，编制年度预算。
预算应包括收入、支出、结余等各项内容，确保预算的合法性、合规性和真实性。
第十二条食堂预算一经批准，应严格执行。
食堂财务人员应按照预算规定，合理安排资金使用，确保食堂经营的正常运行。
第十三条学校食堂应建立健全预算调整机制。
在预算执行过程中，如遇特殊情况需要调整预算的，应按照相关规定进行审批。
第四章财务报告与监督第十四条学校食堂应按照财政部门的要求，定期编制财务报告。
财务报告应真实、完整、准确地反映食堂的财务状况和经营成果。
学校食堂内控财务管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂财务管理，确保食堂财务活动的规范性和透明度，保障学校财务安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条学校食堂财务管理实行校长负责制，由学校财务部门负责具体实施。
食堂内控财务管理制度是学校食堂财务管理的核心内容，旨在规范食堂财务收支行为，防范财务风险，提高财务管理水平。
第二章财务管理制度第三条食堂财务收支管理1. 食堂财务收支必须纳入学校财务统一管理，实行独立核算。
2. 食堂收入包括学生、教职工就餐收入、食堂租赁收入等，支出包括食材采购、人员工资、水电费、维修费等。
3. 食堂收入应按照国家相关规定进行核算，确保收支平衡。
第四条食材采购管理1. 食材采购应坚持公开、公平、公正的原则，实行招标采购或询价采购。
2. 采购人员应具备相关资质，对食材质量、价格、供货商信誉等进行严格审查。
3. 采购合同应明确采购内容、数量、价格、交货时间、验收标准等条款。
第五条食材验收管理1. 食材验收应实行双人验收制度，确保食材质量符合要求。
2. 验收人员应具备相关专业知识，对食材质量、数量、包装等进行严格检查。
3. 验收合格的食材应及时入库，不合格的食材不得入库。
第六条人员工资管理1. 食堂工作人员工资按国家相关规定执行，实行岗位工资制度。
2. 工资发放应实行打卡发放，确保工资发放的准确性和及时性。
第七条财务审批管理1. 食堂财务支出应按照学校财务审批权限进行审批。
2. 重大支出事项需经学校食堂管理领导小组集体讨论决定。
第三章内部控制制度第八条建立健全食堂内部控制制度，明确各部门、各岗位的职责和权限。
第九条加强食堂财务人员培训，提高财务人员的业务素质和职业道德。
第十条定期对食堂财务活动进行内部审计，确保财务活动的合规性。
第四章监督检查第十一条学校财务部门定期对食堂财务活动进行监督检查，发现问题及时纠正。
第十二条学校食堂管理领导小组定期召开会议，研究解决食堂财务管理工作中的问题。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度一、总则1、为加强我校食堂财务管理，建立健全财务管理制度，结合我校食堂的实际情况，特制定本制度。
2、学校食堂管理实行校长负责制。
成立食堂管理领导小组，由校长、工会、总务和食堂具体管理人员等组成，全面管理食堂的日常事务。
3、学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分。
应坚持为师生服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。
严格控制食堂成本开支范围，保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。
二、财务管理1、规范学校食堂财务管理。
学校食堂必须单独建立明细账，独立核算，按相关会计制度要求，规范成本核算。
2、学校应建立食堂内部控制制度。
学校财务人员、管理人员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清楚。
3、学校食堂财务审批人为校长。
审批人审批食堂收支、往来、采购等事宜。
对于重大开支和重要的经济事项决策，由学校食堂管理领导小组集体讨论决定。
4、加强食堂经营管理。
要加强饭菜的质量、数量、经费的监督检查。
管理人员对每周食谱进行合理安排，挂牌公示。
5、学校每月都要对食堂的收支进行公示。
三、物资采购及管理1、由xxx负责食品索证及明细账记录等工作2、严格食品原材料进出库登记制度。
加大食品原材料保管进出库的监管，所有采购的食品原材料必须做到全部入库登记、领用出库签字管理，学校食堂管理小组人可采取不定期对学校食堂保管台账进行监督检查。
3、学校食堂采购食品、蔬菜、原料等均须让供方完整提供小票及填制采购回执单据。
4、尽可能实行定点采购，严把食品采购质量关，杜绝腐烂、变质、变味、发霉、过期等不卫生食品流入学校食堂。
5、食堂货物采购必须实行内部监督制度。
验收人员由食堂管理小组成员组成，两人需共同在货物验收后当场在票据上签名。
所有采购食品必须当天逐项记入《食品采购与进货验收出入库清单》。
6、食堂所需食材及日常消耗品由xxx负责采购，其他设施设备由xxx上报总务处后，经校领导同意采购。
学校学生食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强我校学生食堂财务管理，确保食堂财务活动的规范性和透明度，维护师生的合法权益，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条学生食堂财务管理工作应遵循以下原则：1. 公正、公平、公开原则；2. 规范、合法、合规原则；3. 安全、高效、节约原则；4. 服务师生、保障质量原则。
第二章组织机构与职责第三条学校成立学生食堂财务管理工作领导小组，负责学生食堂财务管理的全面工作。
领导小组由校长、主管后勤副校长、总务主任、食堂经理及相关人员组成。
第四条学生食堂财务管理工作领导小组职责：1. 制定和修订学生食堂财务管理制度；2. 审批学生食堂重大财务事项；3. 监督学生食堂财务活动；4. 组织开展学生食堂财务审计；5. 协调解决学生食堂财务工作中的问题。
第五条学生食堂财务人员职责：1. 严格执行国家法律法规和学校财务管理制度；2. 做好学生食堂财务核算、报表编制和档案管理；3. 及时、准确地进行食堂收入、支出、成本核算；4. 严格执行食堂预算，控制成本；5. 配合审计部门开展财务审计工作。
第三章财务核算与监督第六条学生食堂财务核算：1. 学生食堂应单独开设银行账户，独立建账，独立核算；2. 按照国家相关会计制度要求，规范成本核算；3. 定期进行财务报表编制，及时向领导小组汇报财务状况。
第七条学生食堂财务监督：1. 学校财务部门负责对学生食堂财务活动进行日常监督；2. 领导小组定期组织财务审计，确保财务活动合法、合规；3. 鼓励师生对食堂财务活动进行监督，发现问题及时报告。
第四章收入与支出管理第八条学生食堂收入管理：1. 学生食堂收入主要包括学生就餐费、食堂自营收入等；2. 严格执行收费政策，不得擅自提高收费标准；3. 收入要及时入账，不得挪用、侵占。
第九条学生食堂支出管理：1. 学生食堂支出主要包括原材料采购、人工成本、水电费、维修费等；2. 严格执行预算，控制成本，确保食堂正常运营；3. 支出需经过审批程序，不得擅自扩大支出范围。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度一、总则为加强学校食堂财务管理，规范财务收支行为，保障师生饮食安全和权益，提高食堂资金使用效益，根据国家有关法律法规和财务制度，结合我校实际情况，制定本制度。
二、财务管理体制1、学校食堂财务实行独立核算，由学校财务部门统一管理。
2、设立食堂会计和出纳岗位，明确职责分工，相互制约。
三、财务预算管理1、每年初，食堂管理部门应根据学校师生就餐人数、物价水平等因素，编制年度财务预算。
2、预算内容包括食品采购、人员工资、水电费、设备维修等各项费用。
3、预算经学校财务部门审核、校领导批准后执行，并严格控制预算支出。
四、收入管理1、学校食堂收入主要包括学生餐费收入、教职工餐费收入、临时就餐收入等。
2、所有收入必须及时足额缴存学校银行账户，严禁坐支现金。
3、收取餐费时，应使用合法的票据，并如实登记入账。
五、支出管理1、食品采购支出（1）建立食品采购台账，详细记录采购食品的名称、数量、单价、金额等信息。
（2）采购食品应遵循“质优价廉”的原则，选择正规渠道供应商，并签订采购合同。
（3）严格执行食品验收制度，确保采购食品的质量和数量符合要求。
2、人员工资支出（1）根据食堂工作人员的工作量和工作质量，合理确定工资标准。
（2）按时发放工作人员工资，不得拖欠。
3、水电费支出（1）加强用水用电管理，杜绝浪费现象。
（2）定期抄表，如实记录水电费使用情况，并及时缴纳费用。
4、设备维修支出（1）定期对食堂设备进行检查和维护，确保设备正常运行。
（2）设备维修应选择有资质的维修单位，并签订维修合同。
六、物资管理1、建立物资出入库管理制度，严格办理出入库手续。
2、对库存物资进行定期盘点，做到账实相符。
3、加强对易损耗物资的管理，减少浪费。
七、财务监督1、学校财务部门应定期对食堂财务进行审计和检查。
2、食堂应定期公布财务收支情况，接受师生监督。
3、对发现的财务违规行为，要严肃追究相关人员的责任。
八、会计核算1、按照国家统一的会计制度进行会计核算，设置会计科目，编制会计凭证、账簿和报表。
学校食堂财务管理制度六篇
学校食堂财务管理制度六篇篇一：学校食堂财务管理制度第一章：总则第一条为规范学校食堂会计核算，保证会计信息质量，根据《中小学校会计制度》的有关规定，结合中小学校食堂管理的实际情况，特制定本制度。
第二条学校食堂管理应本着为师生服务的原则，建立学校食堂财务管理制度，就是要规范学校伙食费的收支行为，努力使学生花钱少吃得好。
第三条学校食堂应实行独立核算、自负盈亏、日清月结。
第二章：收入管理制度第四条实行包伙的学校，伙食费标准要根据当地学生家长的承受能力，经学校伙食管理小组集体研究制定。
该标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。
第五条收取伙食费时按班级造册，并由事务会计出据收据，收费后要填写收费情况统计表。
第六条实行刷卡服务的食堂，事务会计要对开出去的收据和充值微机输出的收费汇总表进行核对，核对清楚后凭收据和汇总表记收入帐。
第七条收取的伙食费收入必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。
第三章：支出管理制度第八条所有发票必须经值日厨师和购菜人员及保管员签字后报领导人签报，由伙食会计进行帐务处理。
第九条伙食费支出要按下列中径办理；1、伙食费支出要分“教师伙食费支出”和“学生伙食费支出”；2、招待费、添置固定资产支出要在“其他支出”中列支；购入固定资产，经验收后列报支出，同时记入“固定资产”和“固定基金”科目。
3、为食堂服务的临工支出要在“学生伙食支出”—“其他”中列支。
第十条与食堂管理无关的人员经费和公用经费不得在学校伙食帐中列支。
第四章：物资管理制度第十一条大宗物品采购要实行招标，最后选定证件齐全，质美价廉的户主来供应。
从而降低成本。
第十二条采购非当日耗用的物品，都要办理入库手续，当日耗用库存物品要办理出库手续。
第十三条对库存物资要定期进行盘点，如实反映盈余情况。
第十四条物资保管员要建好物资管理台帐，每天结出余额。
第五章：核算管理制度第十五条要在银行开设伙食费管理专户，通过银行来对伙食费收入进行监管。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度第一章总则第一条为了加强学校食堂的财务管理，规范食堂的经济行为，确保食堂财务的公开、透明，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国预算法》以及教育部、财政部的有关规定，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂的财务管理工作。
第三条学校食堂财务管理应遵循合法性、合规性、公开性、透明性的原则，确保食堂财务状况的真实性、准确性和完整性。
第二章财务管理体制第四条学校食堂实行独立核算，自负盈亏。
第五条学校食堂的财务管理由学校财务部门统一领导，具体工作由食堂财务人员负责。
第六条学校食堂财务人员必须具备相应的专业知识和业务能力，遵守职业道德，保守职业秘密。
第三章预算管理第七条学校食堂应当根据经营目标和计划，编制年度财务预算，经学校批准后执行。
第八条学校食堂财务人员应当对预算执行情况进行监督，确保预算的合理使用。
第九条学校食堂预算调整需经学校财务部门审核批准。
第四章收入管理第十条学校食堂的收入主要包括食堂销售收入、服务收入等。
第十一条学校食堂的收入必须全部纳入学校财务管理系统，不得私设小金库，不得截留、挪用。
第十二条学校食堂的销售收入和服务收入应当按照规定的标准和程序收取，开具正规发票或收据。
第十三条学校食堂收入必须及时入账，不得延迟、拖欠。
第五章支出管理第十四条学校食堂的支出主要包括原材料采购、员工工资、水电费、维修费等。
第十五条学校食堂的支出必须合理、合法，不得超过预算范围。
第十六条学校食堂的原材料采购必须公开、透明，采取竞争性谈判、询价等方式确定供应商。
第十七条学校食堂的员工工资必须按照国家规定的最低工资标准支付，并根据员工的工作绩效、工作年限等因素确定。
第十八条学校食堂支出必须真实、合法，不得虚列支出、套取现金。
第六章资产管理第十九条学校食堂的资产包括固定资产、流动资产等。
第二十条学校食堂的资产必须登记造册，定期进行清查，确保资产的安全、完整。
第二十一条学校食堂的固定资产折旧按照国家有关规定执行。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度
一、学校食堂财务管理的总体要求
学校开办食堂是一项公益性事业，以服务师生为宗旨,坚持自办自管、零利润经营的原则；认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度,开设学校食堂财务结算专户,由
学校财务室实行“统一管理，独立建账,单独核算，收支平衡”.
二、学校食堂物资采购与报账管理
(一）规范食堂物资采购验收制度。
食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、复核人员、保管人员和审批人员分别签字认可后,方可入账。
(二)规范审批报账制度。
学校食堂采购单和订购单作为报账的原始凭证(附件），原则上由供货商开具正规发票，经学校采购员、审批人签字同意后方可报账。
三、学校食堂实行财务公开制
(一）食谱和价格公开。
学校食堂须对每周的食谱和单价进行公示，让学生吃得放心、吃得明白。
（二）学校食堂的收支公开。
每月食堂财务报表于次月10日前在食堂财务公开栏上公示，每学期末食堂财务账目清查一次，清查情况在校公开栏中公示。
学校食堂财务随时接受学生、家长和社会的监督。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度学校食堂财务管理制度为了确保学校食堂财务工作的规范、透明和合规性，制定本食堂财务管理制度。
本制度适用于学校食堂所有人员，包括食堂管理员、财务人员和食堂工作人员等。
一、财务核算1. 食堂财务工作由专门负责的财务人员负责，确保财务核算的准确性和及时性。
2. 食堂财务核算包括日常收支的记账和汇总、资金的管理和统计、财务报表的编制等。
3. 食堂财务核算应按照国家财务制度和相关法律法规进行，并接受学校财务部门的监督和检查。
二、资金管理1. 食堂收入主要来源于食品销售和饮食服务费用等。
2. 食堂财务人员应按照规定的程序和流程核算食堂的收入和支出，并妥善保存相关单据和凭证。
3. 食堂内的现金收入应当及时存入银行账户，不得私自挪用或私存。
4. 财务人员应及时上交食堂收入，定期向学校财务部门汇报资金运营状况。
三、采购管理1. 食堂采购应按照学校采购制度进行，确保采购的食品符合相关标准和卫生要求。
2. 采购需统一进行，严禁私自购买和转包食品采购。
3. 食品采购应通过公开招标或邀请多家供应商进行比较，遵循公平、公正、公开的原则。
四、费用支出1. 食堂支出应按照学校财务制度和规定程序办理，并及时报销。
2. 通过财务软件进行费用申请、审批和报销，减少人为操作的错误和风险。
3. 食堂财务人员应审核费用报销单据的真实性和合法性，确保支出合理且符合相关规定。
五、财务报表1. 食堂财务人员应按照学校财务制度的要求，定期编制财务报表。
2. 财务报表应真实反映食堂财务状况，包括收入、支出、资产、负债和净资产等内容。
3. 财务报表应及时提交给学校财务部门，接受审查和监督。
六、违规处理1. 对于违反财务管理制度的行为，学校将给予批评、通报、记过、降薪、解聘等相应处罚。
2. 对于涉嫌财务违规的行为，学校将进行严肃调查并移交司法机关处理。
本学校食堂财务管理制度的制定和实施，将有助于食堂财务工作的规范化和透明化，保障学校财务安全和资金的有效利用。
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学校食堂财务管理制度(试行)为健全食堂管理制度，规范食堂财务收支行为，使食堂工作更好地为教学服务、为师生员工生活服务，按照财务管理的要求，结合《中小学会计制度》及我市中小学食堂管理的实际，制定本制度。
第一部分食堂工作人员岗位职责一、人员配备1、学校食堂管理实行校长负责制，学校必须明确一名副校级以上干部分管食堂工作。
审批食堂收支、往来、采购等事宜。
2、学校食堂按照不相容岗位分设的要求，设置会计、出纳、采购、保管等工作岗位，建立食堂工作人员岗位责任制，明确责任，各司其职，相互监督。
3、学校必须配备有一定专业技能的食堂财务人员，出纳由学校行政报账员兼任。
食堂会计人员业务上接受学校会计的指导和监督。
4、财会人员因故调离本岗位，按有关规定办理交接手续。
二、岗位职责（一）会计．1、会计必须依据《食堂会计核算细则》（试行）的要求设置“总分类账”、“三栏式明细账”、“多栏式明细账”、“固定资产备查账”等账簿进行核算。
2、每月5日前向食堂主管、财务室、校长报送上月“学校食堂资产负债表”、“学校食堂损益表”。
每学期期末应对食堂主要经济指标进行分析。
3、会计依法履行会计制度，对会计资料的真实性进行监督。
4、妥善保管会计资料，并把原始凭证装订成册。
食堂的会计档案资料，应视同学校行政会计档案进行管理。
（二）出纳1、出纳必须依据《食堂会计核算细则》（试行）的要求设置“现金日记账”、“银行存款日记账”、按时登账，做到账款、账证、账账相符。
2、每笔现金的收取，出纳员必须开具三联单并盖“现金收讫”章，如有错误要作废需三联齐全。
收款收据由学校财务室统一管理，由伙食会计到学校财务室领取。
开完的收据应全部送交财务室核实注销。
对涂改、变更、毁坏和遗失收款收据等要追查当事人责任，根据情节轻重进行处罚。
3、付款时，出纳根据会计审核填制的凭证付款，并在付款凭证上加盖“现金付讫”章。
4、所有现金清查的长款归公，记作营业外收入，短款赔偿。
（三）保管员1、保管员对所有食堂物资进行收发及验质工作，保证食堂日常运作的物资及时、安全供应到位。
．2、对购进货物开四联入库单，一联为存根联，一联为会计记账联，一联为保管联，一联作为结算联给供应商，并对货物的品名、规格、数量、单价、质量等进行验收。
如发现质量或数量问题不能入库的，应上报食堂管理人员处理。
3、发放物资必须开具出库单，并及时登记入账，做到先进先出，每7天向会计送一次出库单。
每月25日清查盘点一次，并在26日及时把盘点表报送会计。
4、对仓库物资库存数量了如指掌，对采购员及时提出采购计划，并说明品名、规格、数量、等级和单价。
不得擅自把物资转借、挪用、租赁给他人。
（四）采购员1、采购员最高借款不得超过当天所需采购原材料金额的总和。
2、所有采购的原材料或物资都必须实行双人轮流采购，在特殊情况下只有一人时，须有轮值的中层值班人员陪同。
3、所有采购的原材料或物资，采购当时须开具采购清单，当时不能开具的，回食堂交货后次日内完成报账手续。
第二部分会计核算食堂财务必须按照“量入为出、保证质量、收支平衡、略有结余”的原则进行独立核算，自负盈亏，食堂账只核算为伙食发生的有关收支事项，非伙食收支事项不得进入食堂账核算。
一、学校食堂现金管理1、库存现金不得超过1000元。
除满足正常开支外的多余现金转存食堂账户统一管理，大额现金存取银行时须有专人同行。
支付超元应通过银行转账。
1000过．2、不能以白条抵库，不能私设小金库。
不得挪用现金和私自借给他人现金，现金如有遗漏、假币等,所造成的损失由当事人负责。
3、预支现金后，须及时冲账。
前账不清，后账不借。
二、学校食堂收入管理1、包伙食堂向学生收取伙食费时，实行按月预收、学期末结算找补的办法。
预收伙食费时，食堂必须向家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数，学期末以每个学生实际就餐次数和期初计划就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。
结算清单必须向家长公布，找还结余的伙食费必须由家长或学生本人签名领取。
2、教职工及食堂人员的伙食费，可依学校自定的标准按月定额收取。
3、食堂银行存款所产生的利息收入，以及包装物出售、饭菜下脚料处理等所产生的收入，一律记入食堂收入，不得转移存储。
4、零伙食堂应强化窗口监督，凭票(卡)就餐，所收饭菜票及时全额上缴。
三、学校食堂支出管理1、食堂支出是指食堂为师生提供伙食服务活动所耗的各项费用，包括粮食支出、菜金支出、调料支出、水电支出、燃料支出、其他材料支出、临时工工资及福利费支出以及其他支出等。
2、食堂支出的管理程序和审批规定：（1）所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入，必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。
物资材料购入时应填制“入库单”，数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤，开具“入库单”后按序入库，并记入有关账簿。
．现购现用物资材料的购入和交付使用，可不通过填制“入库单”与“出库单”，购买验收后凭采购单及发票经审批后直接列入伙食支出。
（2）领取主食、副食、蔬菜等物资材料，必须填写“出库单”，“出库单”须经有关食堂管理人员签章，并记入有关账簿。
（3）食堂需购置固定资产，由食堂负责人提出申请，报学校校长审批后，方可办理设备采购手续，购入后应及时办理登记入库手续，必须经学校财产保管员验收登记，发票须有经手人和学校保管员验收签章。
四、学校食堂物资管理1、食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人分别负责，不得一人兼做。
饭菜票、卡券的进出必须手续清楚。
2、食堂必须建立仓库账，进库物资应填写四联入库单，出库物资应填写三联出库单，经食堂负责人签字核准后方可出库。
3、实物采购单由采购员签名，经保管员（或证明人）验收货物核准后签名，购物资的发票或自制原始凭证,须经办人签字,再经食堂负责人和总务处分管主任审核，并由校长批准后报支，然后会计审核制作记账凭证，交出纳付款并登记日记账。
4、每月25日清查存货，会计协助监督进行，盘点库存实物，并填写盘点清单。
会计和保管员应根据盘货清单分别记账调整，做到账账相符、账物相符。
5、盘点存货,如出现短缺或溢余,作为“待处理财产损溢”,查明原因经食堂负责人和总务处分管主任审核，并由校长批准后,交由会计作相关账务处理。
6、食堂固定资产由会计造册登记“固定资产备查账”，食堂相关使用人负责实物保管。
．五、学校食堂财务收支结余及分配管理1、食堂财务收支结余是指年度收入与支出相抵后的余额。
学校食堂是公益事业，应坚持自办食堂，不宜对外承包。
学校食堂不应以盈利为目的，在正常情况下，应力求收支平衡（或）略有节余，保证师生生活平衡。
2、食堂应每月公示财务收支情况，按月编制“学校食堂损益表”，及时发现问题，分析原因，消除亏损。
3、食堂如有结余，应结转下期使用，用以弥补今后亏损，不得进行私分、发放福利或作利润分配。
食堂会计核算制度细则(试行)第一部分说明一、为规范中小学校的财务行为，加强学校食堂的财务管理，统一食堂会计核算，切实维护学生和家长的利益，根据《中小学会计制度》的规定制定本细则。
二、会计核算基础为权责发生制，会计记账采用借贷记账法。
三、会计核算年度自公历元月1日起至12月31日止。
四、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编号，或只填列会计科目名称，省略其编号。
不准只填科目编号，不填科目名称。
．五、会计档案的管理，按财政部和国家档案局制定的《会计档案管理办法》执行。
有关会计核算的一般要求及会计核算事宜，按财政部印发的《会计基础工作规范》办理。
六、本细则自2007年2月份新学期开学收费起施行。
第二部分会计科目一、会计科目表科目编号及名序科目编号及名号四、收入类一、资产类伙食收入现金14 1 401 101102 银行存款2 蒸饭搭伙费收入403 15其他收入16 413 110 3 其他应收款库存物资 4 五、支出类115120 固定资产5 501 伙食支出17、粮食支出6 1 121 待处理财产损溢、菜金支出二、负债类2201 借入款项7 3、调料支出、工资支出4 8 203 应付账款95 代管款项206 、燃料支出10 207 6 、水电支出其他应付款、其他材料支出7三、净资产18509费用支、维修支11302固定基12303、炊具购置支专用基、洗涤用品支、修购基、医疗基、办公支、其他费用支、福利基1330619513其他支结二、会计科目使用说明（一）资产类101 现金1、本科目核算食堂的库存现金。
物料采购人员周转使用的备用金，在“其他应收款”科目中核算。
2、收到现金，借记本科目，贷记有关科目；支出现金，借记有关科目，贷记本科目。
本科目借方余额反映库存现金数。
3、食堂应设置“现金日记账”，由出纳人员根据收付款凭证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记。
每日终了，应计算当日的现金收入合计数、现金支出合计数和结余数，并将结余数与实际库存数核对，做到账款相符，并编制“库存现金日报表”。
102 银行存款1、本科目核算通过指定专户结算的各种收支款项。
食堂账只允许在银行开设一个账户。
2、将款项存入银行时，借记本科目，贷记有关科目；提取或支付存款时，借记有关科目，贷记本科目。
本科目借方余额，反映食堂的银行存款结存数。
．3、按开户银行的名称设置“银行存款日记账”，出纳人员根据收付款凭证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记，每日终了应结出余额。
银行存款日记账应定期与银行对账单核对，每月至少核对一次。
月终时，账面结余数与对账单余额之间如有差额，必须逐笔查明原因进行处理，并按月编制“银行存款余额调节表”调节至相等。
4、学校食堂主要为学生代办伙食服务，资金属学生所有，要开设单位账户，不得以个人账户代替。
110 其他应收款1、本科目核算食堂发生的应收（暂付）款、备用金以及为学校代办的客饭和教师搭伙等费用。
2、发生应收款项时，借记本科目，贷记“现金”等科目；收回或结算各种应收款时，借记有关科目，贷记本科目。
本科目借方余额，反映各种应收款的总额。
3、本科目按不同项目和债权人进行明细核算。
115 库存物资1、本科目核算食堂的各种主、副食品及燃料等一次购买分批分期使用的各种物资。
2、本科目核算的物资按购入时实际支付的价格及运费等实际成本计价。
购入物资时，经验收入库后，借记本科目，贷记“银行存款”、“应付账款”等科目。
领用时，平时只填制出库单，登记库存物资明细账或明细表（数量），月末汇总，按加权平均法计算发出物资成本，借记“伙食支出”科目，贷记本科目。
．3、本科目按物资类别、品种和规格，进行明细核算。
根据物品入库凭证和出库凭证逐笔进行登记，月末结出余额。
对库存物资应定期或不定期地进行清查盘点，保证账实相符。
对于随购随用的物资，可不通过本科目核算，直接借记“伙食支出”科目，贷记“现金”、“银行存款”等科目。
对于批量采购，分批领用消耗的物资，可按以下八大类进行明细核算：（1）粮食；（2）蔬菜；（3）调料；（4）肉食品；（5）水产品；（6）蛋奶类；（7）燃料；（8）其它材料。