第二章建设工程定额原理
工程计量与计价2-2建筑工程定额原理及基础定额重点讲解
2.3.3 劳动消耗定额(劳动定额)
（1）劳动定额的概念:
在正常的施工技术和组织条件下生产质量合 格的单位建筑产品所必需的劳动力消耗量标 准。
分为：时间定额、产量定额两种表现形式。
（2）时间定额：
一定技术等及班组或个人在合理的劳动组织 和一定的生产技术条件下，完成质量合格的单位 建筑产品所必须消耗的工时.
(2) 工程建设定额的分类
1)按生产要素分类
劳动消耗定额 机械消耗定额 材料消耗定额
（劳动定额） （机械消耗定额）
（材料定额）
2) 按编制程序和用途分类
Байду номын сангаас工期定额 工序定额 施工定额 预算定额 概算定额 概算指标 投资估算指标
3) 按管理层次和执行范围分
全国统一定额 地 行区 业统 统一 一定 定额 额 企业定额 补充定额
4) 按照投资费用性质分
建筑安装工程定额 设备和工器具购置定额 工程建设其他费用定额
5) 按照专业性质分
建筑工程定额 安装工程定额 装饰工程定额 修缮工程定额 市铁政路工工程程定定额额 公路工程定额 井巷工程定额 仿古建筑及园林工程定额 煤气管网工程定额 抗震加固工程定额
（3）工程建设定额的体系
2.2.2 工程建设定额的分类和定额体系
(1)工程建设定额的多样性和复杂性
由于工程建设产品构造复杂，产品规模宏大， 种类繁多，生产周期常等技术经济特点，使工程建 设定额产品外延很不确定。它即可指一个工程项目， 也可指一个工程分部或一个工程分项。这些特点使 工程定额在工程管理中占有更重要的地位，同时也 决定了工程建设定额的多种类、多层次。
定额的表示形式:
单位产品时间定额 (工日)＝需 生消 产耗 的的 产工 量日 数数 量
2建设工程定额编制原理与方法课件
节约材料是承包商的重要途径！！！
建筑材料是企业完成建筑产品的物质条件。建筑材料 品种繁多，耗用量大。在工业与民用建筑工程中，其材 料费占整个工程费用的60%以上。因此，降低工程成本 在很大程度上取决于节约和减少消耗。 按消耗方式可分为两类：一类是一次性的、构成工 程实体的材料，如砌筑用的标准砖，浇筑构件用的混凝 土；另一类是周转使用，其价值是分批分次转移而一般 不构成工程实体的耗用材料，它是为了有助于工程实体 形成（如模板及支撑材料）、或辅助作业（如脚手架材 料）而使用并发生消耗的材料，一般称为周转性材料。
单位产品时间定额（工日） 产量定额的计量单位是以产品的单位计量，如m、m2、m3 、t、 块、件等。
时间定额和产量定额之间互为倒数关系。 时间定额降低，则产量定额提高。即：
时间定额=1/产量定额 时间定额×产量定额=1
（见下例）
示例与重要提示：
例如，我国1994年制定的《全国建筑安装工程统一劳 动定额》规定，人工挖二类土方，时间定额为每m3耗 工0.192工日，记作0.192工日/m3 。挖1m3的二类土， 每工的产量定额就是：
式中：K1——周转使用系数。 K1=［1＋（周转次数－1）×损耗率］ ／周转次数
⑤回收量 回收量是指木模板每周转一次后，可以平均回 收的数量。
回收量＝一次使用量×（1－损耗率） ／周转次数
单位产品时间定额（工日）=1/每工日产量 或 单位产品时间定额（工日）=小组成员工日数的总和
/小组台班产量
（2） 产量定额
产量定额就是在一定的生产技术和生产组织条 件下,劳动者在单位时间（工日）内生产合格产品 的数量或完成工作任务量的数量标准。产量定额 根据时间定额计算。用公式表示如下：
每日产量=1/单位产品时间定额（工日） 或 小组每班产量=小组成员工日数的总和/
工程建设定额编制原理与方法(简洁明了)
3) 施工消耗定额是实行按劳分配的有效手段。 4) 是编制施工项目目标计划成本和项目成本核算的
重要依据，也是加强企业成本管理和经济核算， 进行工料分析和“核算对比”的基础。
5) 是修正投标报价水平和企业编制与补充新的施工 消耗定额的基础。
（二）施工定额的分类和组成
（二）比较类推法
• 又称典型定额法，是以精确测定好的同类型工序或产品 的定额，经过对比分析，类推出同类中相邻工序或产品 定额的方法。
• 优点：采用这种方法制定定额简单易行、工作量小。 • 缺点：往往会因对定额的时间组成分析不够，对影响因
素估计不足或所选典型定额不当而影响定额的质量。 • 适用：本法适用于制定同类产品品种多、批量小的劳动
• 优点：简便易行，工作量小，省时省力，比经验估计 法有较多的统计资料，能反映生产实际情况。采用本 法必须具备包括原始记录、统计台帐和经过初步整理 的完整而可靠的历史统计资料。
• 缺点：由于它是以过去的记录和统计资料为依据，对 其中存在不合理的虚假因素、施工技术和管理水平今 后的改进和发展估计不足，其准确性和可靠性较差。
它是建设系统作为计划管理、宏观调控、确 定工程造价、对设计方案进行技术经济评价、 贯彻按劳分配原则、实行经济核算的依据；是 衡量劳动生产率的尺度，是总结、分析和改进 施工方法的重要手段。
二、定额的特性
1. 定额的科学性 2. 定额的法定性 3. 定额的先进性、群众性 4. 定额的时间性
1．定额的科学性
第二章 工程建设定额编制 原理与方法
第一节 概述 第二节 施工定额 第三节 建筑工程预算定额 第四节 单位估价表 第五节 施工企业定额编制 第六节 概算定额
第二章 工程定额原理
现场观察测定法 特点是能够把现场工 时消耗情况和施工组织技术条件联系起来 加以观察、测时、计量和分析，获得该施 工过程的技术组织条件下工时消耗的有技 术根据的基础资料。
理论计算法是根据施工图纸、施工规 范及材料规格，用理论计算的方法求出定 额中的理论消耗量，将理论消耗量加上合 理的损耗，得出定额实际消耗水平的方法。
工作日写实法是一种研究整个工作班 内的各种工时消耗的方法。
在实际工作中，有时为了减少测时工 作量，往往来取某些简化的方法。这在制 定一些次要的、补充的和一次性定额时， 是很可取的。简化的最主要途径是合并组 成部分的项目。
（三）人工消耗量的确定 1、分析基础资料，拟定编制方案
（1）影响工时消耗因素的确定
（5）拟定时间定额
利用工时规范计算时间定额用下列公式
工序作业时间＝基本工作时间＋辅助时间
（一）人工消耗量的确定 工作时间指的是工作班延续时间。 按其消耗的性质，基本可以分为两大类：定 额时间和损失时间(非定额时间)。
工人工作时间的分类一般如下图
必须消耗 的时间
损失时间
图2-1 工人工作时间分类图
1、必需消耗的时间
必需消耗的时间是工人在正常施工条件下， 为完成—定产品(工作任务)所消耗的时间。
2、损失时间
损失时间是和产品生产无关，而和施 工组织和技术上的缺点有关，与工人在施 工过程的个人过失或某些偶然因素有关的 时间消耗。
包话多余和偶然工作、停工、违背传 动纪律所引起的工时损失。
①多余工作，就是工人进行了任务以外 的工作而又不能增加产品数量的工作。
偶然工作也是工人在任务外进行的工作， 但能够获得—定产品。
◆计时观察法的种类(如下图） 选择法测时
测时法 持续法测时
第二章建设工程定额原理
简明适用
实事求是，动态管理
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2.编制方法
劳动消耗量
编 制 方 法
实物法 定额表现形式
材料消耗量 机械台班消耗量 施工定额单价表
实物单价法
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3.劳动定额
1）劳动定额的概念 劳动定额也称人工定额，是指在正常施工条 件下，生产一定计量单位质量合格的建筑产品所 需的劳动消耗量标准。
施工机械台班量确定方法 机械名称 砂浆搅拌机 石料切割机 台班量确定 按小组配置（12人），根据小组产量确定台班量 每小组２台，按小组配置，根据小组产量确定台班量
问题：编制楼地面工程地砖项目（100 m2）施工定额。
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解：（1）计算地砖、砂浆消耗量 每100m2地砖的块料用量＝408.38块 每100m2地砖结合层砂浆消耗量＝1.015m3 每100m2地砖灰缝砂浆消耗量＝0.003m3 每100m2地砖砂浆消耗量小计：1.018m3
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4）劳动定额测定方法
劳动定额 测定方法
经验估计法
统计分析法
技术测定法
比较类推法
测时法
写实 记录法
工作日 写实法
简易 测定法
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5）计算公式 定额时间＝基本工作时间／(1－规范时间％)
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例:现测定一砖基础墙的劳动定额，已知每m3砌体的 基本工作时间为140min，准备与结束时间、休息时间、 不可避免的中断时间占时间定额的百分比分别为： 5.45％、5.84％、2.49％，辅助工作时间不计，试确 定其时间定额和产量定额。 解：
140 时间定额＝ 1 (5.45% 5.84% 2.49%) 162.4工分 ＝ 162.4工分＝ ＝0.34工日 8小时 60分钟
建筑工程定额原理与概预算之第二章
第二章建筑安装工程费用2.1 我国现行建筑安装工程费用构成建筑安装工程费用即建筑安装工程造价，是指在建筑安装施工过程中直接发生的费用和施工企业在组织管理施工中间接地为工程支出的费用，以及按国家规定施工企业应获得的利润和应缴纳税金的总和。
根据建设部颁布的《建筑安装工程费用项目组成》（建标[2003]206号）（2004年1月1日施行）文件规定，我国建筑安装工程费用包括直接费、间接费、利润和税金四大部分。
见教材P10。
2.2 建筑安装工程费用具体内容2.2.1 直接费直接费就是直接转移或凝结于工程产品中的活劳动与物化劳动的总量。
直接工程费直接费措施费1）直接工程费是指施工过程中耗费的构成工程实体的各项费用，包括人工费、材料费，施工机械使用费。
2）措施费是指发生在该工程施工前和施工过程中非工程实体项目的费用。
2.2.2 间接费间接费是间接用于工程的费用，包括规费和企业管理费。
间接费的计算是按相应的计取基础乘以间接费费率确定的。
2.2.3 利润利润是指施工企业完成所承包工程所获得的盈利，它是按相应的计取基础乘以利润率确定的。
2.2.4 税金是指国家税法规定的应计入建筑安装工程造价内的营业税、城市维护建设税及教育费附加。
2.3 定额计价的基本程序与步骤定额计价程序表这种工程造价的费用计算方式称为定额计价方法，传统称为“施工图预算”。
定额计价方法的计价步骤即依次计算直接费、间接费、利润、税金的总和。
单位工程造价＝直接费＋间接费＋利润＋税金上表中两类不同计价“基数”，前者是以“建筑工程”为计价对象，后者则是以“设备安装工程”为计价对象；前者是以直接费为计价“基数”，后者则是以直接费中的“人工费”为计价“基数”。
此种计算方式的预算编制程序是：首先计算构成工程造价的直接费，然后以直接费为基数分别再乘以施工管理费率、规费费率计算其间接费，求得不含税的工程造价，再乘以税金费率最终得到含税的工程造价即最终的单位工程造价。
建设工程定额原理
建设工程定额原理
建设工程定额原理是指根据施工项目的技术要求、设计规定和工程施工方法，通过计算、统计和分析等手段，综合考虑工程材料、人工和机具等各项因素，将工程施工活动划分为一定的工序、工种或工艺流程，并对每个工序、工种或工艺流程确定相应的工程量和工时定额。
定额的编制是基于工程施工过程中的工程量和工时等基本单位，并依据工作内容的不同性质和要求进行具体划分。
通过编制定额，可以达到以下几个目的：
1. 标准化：定额可以将施工工序、工种或工艺流程划分为标准化的单位，按照统一的规范和标准进行计算和定额编制，提高了施工的规范性和一致性。
2. 经济性：定额通过准确计算工程量和工时，可以帮助合理安排施工资源和劳动力，从而实现工程施工的经济效益。
3. 量化管理：定额可以对施工工序、工种或工艺流程的执行情况进行量化管理，通过对定额的执行情况进行监测和分析，可以评估施工进度和工作质量，及时发现和解决问题。
定额的编制需要考虑很多因素，如工程的特点、技术要求、地理环境等，所以定额的编制需要专业的技术人员根据实际情况进行科学的论证和计算。
定额编制的过程中，需要考虑工程的各个方面，包括工程的材料消耗、施工人员的劳动力消耗以及机械设备的利用率等。
通过合理编制定额，可以为工程的施工
管理提供可靠的依据，提高工程的施工质量和效率。
总之，建设工程定额原理是建设工程管理中重要的理论基础，通过科学编制定额，可以实现施工过程的规范化、经济化和量化管理，对于提高工程施工质量和效率具有重要的意义。
《建设工程定额原理》课件
劳动消耗定额的概念
劳动消耗定额是指完成一定合 格产品或完成一定工作所预先 规定的活劳动消耗量的标准。
统计分析法
根据过去的统计资料，分析出 完成某项工作所需消耗的工时 数。
经验估计法
根据专家或工人的经验，估计 出完成某项工作所需消耗的工 时数。
材料消耗定额的编制原理
材料消耗定额的概 念
理论计算法
试验法
定额动态化管理趋势
01
建设工程定额的动态化管理能 够更好地适应市场需求和变化 ，提高定额的时效性和准确性 。
02
动态化管理要求定额编制机构 不断更新定额数据，根据市场 变化及时调整定额标准，以满 足工程建设市场的需求。
03
动态化管理能够加强建设工程 定额的风险控制，降低因定额 数据不准确或滞后所带来的风 险和损失。
根据专家或工人的经验，估计出完成 某项工作所需消耗的机械台班数。
04
建设工程定额的应用
Chapter
施工企业定额的应用
施工企业定额是施工企业根据自身技术和管理水平， 为完成工程实体所消耗的各种人工、材料、机械台班
和资金等生产要素的标准或平均消耗水平。
输标02入题
施工企业定额是施工企业投标报价和内部管理的重要 依据，是衡量企业生产效率、管理水平和经济效益的 重要标准。
06
结论
Chapter
本课程的主要内容回顾
建设工程定额原理的基本 概念
本课程介绍了建设工程定额的 定义、作用、分类和制定方法 ，以及定额与市场价格、企业 定额、概预算等之间的关系。
定额的制定与调整
详细阐述了定额的制定流程、 定额水平的确定、定额的调整 方法和原则，以及定额管理在 企业中的实际应用。
01
工程造价第2章 建筑工程定额原理
综合工作过程
综合工作过程 是指在施工现场同时进行的，在生产组织上有直接联
系的，并能获得一定劳动产品的几个工作过程的总和。
施工过程分解图2-2
综合工作过程
工作过程
砌砖墙
调制砂浆 运砂浆 运砖 砌墙
工序
拉准线 铲灰浆 铺灰浆 砌砖
操作
取砖 砍砖 铺砖
动作
安放砖 校正 压实
(二)工时研究
工人工作时间
第二章 建筑工程定额原理
教学目的和要求：
1.掌握定额的性质和分类，了解定额的作用； 2.掌握施工定额的概念和水平、劳动定额的制定和表示方
法、材料消耗量的理论计算法、周转性材料摊销量的概 念、机械台班消耗定额的表示方法； 3.掌握预算定额的概念、作用和定额水平，熟悉预算定额 中人工消耗量指标的确定方法； 4.了解概算定额和概算指标的定义。
0.769 1.3
0.35 2.86
0.467 2.17
0.069 14.5
单面清水
0.75砖
1.15 0.87
1.27 0.787
0.73 1.37
0.352 2.84
0.469 2.13
0.072 13.9
1砖
0.961 1.04
1.08 0.926
0.523 1.91
0.356 2.81
0.474 2.11
（1）实体消耗性材料定额消耗量的组成
材料的消耗量＝材料的净用量 材料的损耗量
构成产品实体 不可避免的施工
的材料用量
废料和操作损耗
材料损耗率＝
材料的损耗量 材料的总消耗量
100％
2.2 施工定额
（2）实体消耗性材料定额的制定方法
1
建筑工程定额原理
建筑工程定额原理2.1 工程定额工程定额是指在正常施工条件下完成规定计量单位的合格建筑安装工程所消耗的人工、材料、施工机具台班、工期天数及相关费率等的数量标准。
工程定额是一个综合概念，是建设工程造价计价和管理中各类定额的总称，包括许多种类的定额，可以按照不同的原则和方法对它进行分类。
1.按定额反映的生产要素消耗内容分类可以把工程定额划分为劳动消耗定额、材料消耗定额和机具消耗定额三种（1）劳动消耗定额。
劳动消耗定额简称劳动定额（也称为人工定额），是在正常的施工技术和组织条件下，完成规定计量单位合格的建筑安装产品所消耗的人工工日的数量标准。
劳动定额的主要表现形式是时间定额，但同时也表现为产量定额。
时间定额与产量定额互为倒数.（2）材料消耗定额。
材料消耗定额简称材料定额，是指在正常的施工技术和组织条件下，完成规定计量单位合格的建筑安装产品所消耗的原材料、成品、半成品、构配件、燃料以及水、电等动力资源的数量标准。
（3）机具消耗定额。
机具消耗定额由机械消耗定额与仪器仪表消耗定额组成，机械消耗定额是以一台机械一个工作班为计量单位，所以又称为机械台班定额；机械消耗定额是指在正常的施工技术和组织条件下，完成规定计量单位合格的建筑安装产品所消耗的施工机械台班的数量标准。
机械消耗定额的主要表现形式是机械时间定额，同时也以产量定额表现。
施工仪器仪表消耗定额的表现形式与机械消耗定额类似。
2.按定额的编制程序和用途分类可以把工程定额分为施工定额、预算定额、概算定额、概算指标、投资估算指标等，见表2.1。
表2.1 各种定额间关系的比较（1）施工定额。
施工定额是完成一定计量单位的某一施工过程或基本工序所需消耗的人工、材料和施工机具台班数量标准。
施工定额是施工企业（建筑安装企业）组织生产和加强管理在企业内部使用的一种定额，属于企业定额的性质；施工定额是以某一施工过程或基本工序作为研究对象，表示生产产品数量与生产要素消耗综合关系编制的定额。
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２、统计分析法：简便易行，符合实际施工情况。由于受过去统计 资料的限制，准确性较差。
为了克服它的缺陷，使确定出来的定额水平保持平均先进的性质， 可采用“二次平均法”计算平均先进值作为确定定额水平的依据。
步骤： （1）剔除统计资料中特别偏高、偏低的明显不合理的数据。 （2）计算平均数。 （3）计算平均先进值。 统计分析法得出的结果一般偏于先进，可采用一种概率测算法，以 可望有多少百分比的工人可达到或超过定额作为确定定额水平的依据。 步骤为： （1）确定有效数据。 （2）计算工时消耗的平均值。 （3）计算工时消耗数组的均方差S2。 （4）运用正态分布确定定额水平。
非定额时间 非定额时间是指由于组织上、技术上的缺点，或由于 工作的原因而引起的停工损失时间，以及执行非生产性工作 消耗的时间。包括多于或偶然工作时间、停工时间和违反劳 动纪律损失的时间。
第二章建设工程定额原理
有效工作时间 定义：指与完成产品有直接关系的工作时间消耗，其中包 括准备与结束时间、基本工作时间、辅助工作时间。
第二章建设工程定额原理
二、定额在社会主义市场经济中的定位
1、定额是节约社会劳动、提高劳动生产率的重 要手段。
2、定额是组织和协调社会化大生产的工具。 3、定额是宏观调控的工具。 4、定额在实现分配、兼顾效率与社会公平方面
有巨大的作用。
第二章建设工程定额原理
三、建设工程定额的特点
科学性 法令性 群众性 系统性 稳定性和时效性
3、按专业性质划分 建筑工程定额 安装工程定额 工器具定额 费用定额 工程建设其他费用定额（材料储备定额，动力燃料消耗定额）
4、按定额管理权限和使用范围分类 全国统一定额 行业统一定额 地区统一定额 企业定额 补充定额
第二章建设工程定额原理
§2.2 施工定额
概念 编制原则 劳动定额 材料消耗定额 机械台班使用定额
基本工作时间 是指直接与施工过程的技术操作发生关系的时间消耗。如 砌砖施工过程中的挂线、铺灰浆、砌砖等工作时间。基本工作 时间一般与工作量的大小成正比。
辅助工作时间 指为了保证基本工作顺利完成而同技术操作无直接关系的 辅助性工作时间。如修磨校验工具、转移工作地点等所需的时 间。辅助工作一般不改变产品的形状、位置和性能。
第二章建设工程定额原理
准备与结束工作时间
工人在执行任务前的准备工作和完成任务后的整理工 作时间。如工作开始前用于了解任务、熟悉图纸、领取工夹 具、调整机器设备的时间；在工作结束以后，卸下工夹具、 办理工件交验手续的时间等。这类时间的特点是每加工一批 产品或完成某项工作只消耗一次，它的长短与产品的批量和 工作量大小无关。
第二章建设工程定额原理源自（二）工作时间的确定方法技术测定法 统计分析法 比较类推法 经验估计法
１、技术测定法 有较高的准确性和科学性，是制定新定额和典型定额的 主要方法 测时法（选择法测时、连续法测时，精度0.2—1.5S) 写实记录法（数示法、图示法、混合法） 工作日写实法（常用）
第二章建设工程定额原理
不可以避免的中断时间 由于施工工艺特点所引起的工作中断时间。如安装工 人等候构件起吊的时间等。
第二章建设工程定额原理
停工时间
是指工人在工作时间内，因某种原因不能从事生产活动而 造成的停工所损失的时间。按其发生的原因及性质，又可分成 两类：
一是非工作造成的停工损失时间。它是由于管理不善或者 由于企业外部条件的影响，使工作发生中断的时间。如停工待 料、停电、机器设备故障停工等。
定额时间 不可避免无负荷工作时间 与工艺过程有关
不可避免中断时间
与机械有关
机械多余工作时间
工人休息
非定额时间 机械停工时间 施工本身造成 非施工本身造成
违反劳动纪律的停工时间
第二章建设工程定额原理
第二章建设工程定额原理
定额时间 定义：在正常施工条件下，工人为完成一定的产品所 必须消耗的工作时间。包括：有效工作时间、休息时间、不 可以避免的中断时间。
第二章建设工程定额原理
第二章建设工程定额原理
休息与生理需要时间 是工人在工作过程中为恢复体力所必需的短暂休息和 生理需要的时间消耗。这部分时间通常根据劳动条件、劳动 性质和劳动繁重程度分别做出具体规定。例如在高温、高空、 重体力或某些有毒条件下工作时，都应在轮班内规定适当的 休息时间。生理需要时间，如喝水、上厕所等，一般可按作 业时间的一定百分比来规定，或为每一轮班规定一定的时间。
四、人工消耗量的确定
（一）工作时间分类
基本工作时间
第二章建设工程定额原理
人工工 作时间
定额时间
有效工 作时间
辅助工作时间 准备与结束工作时间
休息与生理需要时间
不可避免的中断时间
停工时间 非定额时间 多余和偶然工作时间
违反劳动纪律的损失时间
机械工 作时间
有效工 作时间
正常负荷下 有根据降低负荷下 低负荷下
第二章建设工程定额原理
五、建设工程定额的分类
1、按生产要素消耗内容分类 劳动消耗定额 时间定额 材料消耗定额 机械消耗定额 产量定额
2、按定额的编制程序和用途分类 施工定额 预算定额 劳动消耗定额 时间定额 概算定额 材料消耗定额 概算指标 机械消耗定额 产量定额 投资估算指标
第二章建设工程定额原理
第二章建设工程定额原理
第二章 建设工程定额原理
§2.1 概述 §2.2 §2.3 预算定额
第二章建设工程定额原理
§2.1 概述
一、建设工程定额 建设工程定额是在一定生产条件下，用科学的方 法测定出生产质量合格的单位建筑工程产品所需消耗 的劳动力、材料、机械台班的数量标准。 工程建筑定额实质工程建筑中单位产品上人工、 材料、机械、资金消耗。 在我国，建筑工程定额有生产性定额和计价性定 额两大类。典型的生产性定额是施工定额，典型的计 价性定额是预算定额
二是工作造成的停工损失时间。它是由于工作不遵守劳动 纪律引起的停工时间。如迟到、早退、工作时办私事，以及违 反操作规程造成的设备故障修理时间等。
第二章建设工程定额原理
多余和偶然工作时间 指在正常施工条件下不应发生的时间消耗。
违反劳动纪律的损失时间 在工作班内工人迟到、早退、闲谈、办私事等原 因造成的工时损失。