第一节：脂肪烃学案

高二化学1100×0.13 第二章烃和卤代烃
第一节脂肪烃学案
一、烷烃和烯烃
1．结构特点和通式：
(1) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃。

通式：(n≥1)
(2) 烯烃：分子里含有一个的不饱和链烃叫做烯烃。

通式：(n≥2)
乙烯的分子式，结构简式，分子中6个原子在上，键角约为。

2．物理性质
(1) 物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点，相对密度；
(2) 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点。

(3) 常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。

(4) 烃的密度比水，溶于水，溶于有机溶剂。

3．基本反应类型
(1) 取代反应：
(2) 加成反应；
(3) 聚合反应：
下面是我们学过的有机化学反应，写出其反应的化学方程式，并指明反应类型。

①乙烷和氯气反应生成一氯乙烷：
②乙烯和溴的反应：
③乙烯和水的反应：
④乙烯生成聚乙烯的反应
4．由于烷烃和烯烃的结构不同，使其在很多性质方面都存在较大差异，填写表格加以对比总结。

5．二烯烃的1，2—加成与1，4—加成：
①CH2＝CH—CH＝CH2＋Cl2→
②CH2＝CH—CH＝CH2＋Cl2→
③nCH2＝CH—CH＝CH2→
二、烯烃的顺反异构
１．异构现象的产生
由于不能旋转而导致分子中原子或原子团不同。

2．异构的分类
两个相同的原子或原子团排列在双键的的成为顺式结构；两个相同的原子或原子团分别排列在双键的的成为反式结构。

如：顺—2—丁烯：；反—2—丁烯：。

3．性质的异同
顺反异构体的化学性质，物理性质。

例1：对于C F
2Cl
2
（商品名称是氟利昂—122），下列有关叙述不正确的是（）
A、有两种同分异构体
B、分子中有非极性键
C、只有一种结构无同分异构体
D、是一种制冷剂
例 2 ：下列五种烃①２－甲基丁烷②２，２－二甲基丙烷③戊烷④丙烷⑤丁烷，按沸点由高到低的顺序排列的是（）Ａ．①＞②＞③＞④＞⑤Ｂ．②＞③＞⑤＞④＞①
Ｃ．③＞①＞②＞⑤＞④Ｄ．④＞⑤＞②＞①＞③
三、乙炔
1. 分子中含有的一类脂肪烃称为炔烃。

通式为；其代表物。

2. 总结乙炔的物理性质
3. 列表对比乙烷、乙烯和乙炔的分子式、最简式、电子式、结构式、结构简式、空间结构、键角。

4. 乙炔的实验室制取（课本）
(1)反应原理：
(2)装置：
(3)收集方法：
(4)注意事项：
①为有效地控制产生气体的速度，可用饱和食盐水代替水。

②点燃乙炔前必须检验其纯度。

5. 乙炔的化学性质
（1）氧化反应：
①可燃性（明亮带黑烟）：
②易被KMnO
4酸性溶液氧化（叁键断裂），乙炔能使KMnO
4
酸性溶液。

（2）加成反应：
①乙炔与溴发生加成反应：
②乙炔和氯化氢发生加成反应：
③乙炔的加聚反应；
6.炔烃的性质
炔烃的化学性质与相似，容易发生、、等，使KMnO
4酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。

四、脂肪烃的来源及其应用
1. 请利用P34,图2—12中所显示的信息，并查阅资料、调查身边使用石油制品的情况，写出通过原油所制得的主要产品和它们的用途。

2. 试举例说明天然气在人民生活、工农业生产中的作用，以及在使用天然气的过程中应该注意的事项？
3. 写出煤干馏的主要产品，说明“煤制油”的重要意义。

溶液褪色的是（）
例1：不能使酸性KMnO
4
A．乙烯 B．聚乙烯 C．丙烯 D．乙炔
例2：关于炔烃的下列描述正确的是（）
A．分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫炔烃
B．炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上
C．炔烃易发生加成反应，也易发生取代反应
D．炔烃不能使溴水褪色，但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。