现代农业与新型农业类型与模式特点
4大现代农业种植模式,13种栽培方式
设施农业
➢ 设施农业是在环境相对可控条件下,采用工程技术手段,改变自然光温条件,创造优化动植 物生长的环境因子,进行动植物高效生产的一种现代农业方式。据了解,设施栽培是露天种 植产量的3.5倍。
➢ 一般而言,从事设施农业种植需配备由计算机控制的可自动开启天窗、遮阳系统、保温系统、 升温系统、湿窗帘、喷滴灌系统或滴灌系统、移动苗床等自动化设施,从而提供农业“智能” 温室。
➢ 近郊或交通便利的一些农家乐、农庄或农场可以抓住城市人的这种渴求,利用农业观光这种 模式获取更大的农业效益。
无土栽培
➢ 无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的其它东西 培养植物的方法,使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。它包括水培、 雾(气)培、基质栽培。无土栽培一般可种植蔬菜、花卉、水果、烟叶等农 作物。
➢ 一般生态餐厅需要具备的条件为:智能控制温室、天然环境、生态食品、节能、节水、废弃 物的循环利用等环保措施。
➢ 生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物,我们认为做休闲农业旅游的农 场或农庄可以参考,用特色吸引游客。
观光农业
➢ 农业观光是集观光游览、技术展示、科普教育于一体的高科技农业精品主题公园,它将园林 艺术、园艺景观、栽培技术、地域文化有机的融合在一起,以现代温室为载体,按照景观规 划设计和旅游规划原理,运用现代高新农业科学技术将自然景观要素、人文景观要素和景观 工程要素进行合理融合和布局,使之成为具有完整景观体系和旅游功能的新型农业景观形态。
设施农业
➢ 生产型温室 ➢ 生产型温室主要以生产种植为主,可以在温室内种植蔬菜、花卉、水果以及
育苗组培等功能。
设施农业
➢ 生态餐厅
➢ 生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计 和建设,以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植 物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁 等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。
现代农业企业的类型和特点
现代农业企业的类型和特点一、农业企业经营管理的内容和职能(一)农业企业管理内容。
农业企业经营管理的内容涵盖许多方面,主要包括以下几个方面:(1)合理确定农业企业的经营形式和管理体制,设置管理机构,配备管理人员。
(2)搞好市场调查,掌握经济信息,进行经营预测和经营决策,确定经营方针、经营目标和生产结构。
(3)编制经营计划,签订经济合同。
(4)建立、健全经济责任制和各种管理制度。
(5)搞好劳动力资源的利用和管理。
(6)加强土地与其他自然资源的开发、利用和管理。
(7)搞好机器设备管理、物资管理、生产管理、技术管理和质量管理。
(8)合理组织产品销售,搞好销售管理。
(9)加强财务管理和成本管理,处理好收益和利润的分配。
(10)全面分析评价农业企业生产经营的经济效益,开展企业经营诊断等。
(二)农业企业经营管理的职能社会主义制度下的农业企业是在服从国家计划和管理的前提下,具有相对独立性的商品生产者和经营者。
为了寻求生产诸要素的最佳组合和获得经济效益、社会效益,农业企业在经营管理上需要执行下列职能:(1)决策。
即根据正确的经济信息,对企业的经营目标以及达到目标所应采取的重大措施作出选择和决定。
女魔(2)计划。
即对企业生产经营的规模、结构、布局和发展速度作出确当的规定,对企业的产、供、销活动进行具体的安排。
(3)组织。
即建立合理的组织机构,选用合格的工作人员,健全各种经济责任制,以明确劳动、生产中的分工和协作,同时将生产经营活动中的各种要素和再生产过程的各个环节,在空间和时间上加以组织,以形成合理的有机整体。
(4)指挥。
即对企业的生产经营活动进行统一的领导和督促,对人员和生产要素的利用进行统一的调度,以保证完成计划规定的任务。
(5)控制。
即通过经济核算等手段,对生产经营活动进行及时、全面的检查和监督,以保证降低劳动消耗,有效地组织产品销售,并按照兼顾国家、企业和企业成员三者利益的原则,合理分配企业的收入和盈利,及时纠正偏差。
现代农业生产经营
小生产走入大市场 1、 大市场带来的大问题 2、 抱团闯市场降低风险 3、 互助合作成本低 4、 合作社提供的是服务 5、政府給合作社的优惠政策 (1)财政扶持政策 (2)、税收优惠政策 (3)金融扶持政策 (4)人才支持政策 (5)用地、流通优惠政策
合作社致富要靠规范和管理 1、建立合作社有规矩 (章程、制度) 2、有能耐才能当好家 (理事长的能力本事) 3、“一人一票”决定事情 (民主管理) 4、需要看懂财务报表 (关注资产、负债及 盈余报表上的变化和上报)
(五)提升农产品价值
1、注册商标是培育品牌最简便易行的做法 1)、商标是农产品的“身份证” 2)、农产品商标注册程序 3、 农产品注册商标权 益保护 2、质量认证是农产品品牌建设的重要内容 1)、 无公害农产品认证 2)、 绿色食品认证 3)、 有机食品认证 4)、 农产品地理标志登记 5)、 企业认证后需要注意的常见问题 6)、 对假冒认证产品商标的处罚
农业生产环境与美丽乡村建设
一、农业对生态环境的依赖 (一)生态环境是人类衣食之源 (二) 伤不起的农业生态环境
二、人类活动对农业生态环境的多重影响
(一)改善万物生长环境:改变环境、改良 封、改善设施 (二)提供万物生长的动力:化肥与增产、 农药与减损、农膜与增收、农机与增效。 (三)污染降低农业效益
1.标准化农业 农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。
①农业基础标准 ②种子、种苗标准 ③产品标准 ④方法标准 ⑤环境保护标准 ⑥卫生标准 ⑦农业工程和工程构件标准 ⑧管理标准
2.信息农业
信息农业就是集知识、信息、智能、技术、加工和销售等生产 经营诸要素为一体的开放式、高效化的农业。
3.生态农业 是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态 经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农 业发展模式,是按照生态学原理和经,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获 得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
现代农业的发展模式及基本特征
现代化农业基本特征及发展模式一、现代化农业基本特征现代农业应该是在不断寻找廉价生产要素作为经济增长源泉的过程中,逐步走向商业化、市场化的农业。
现代农业通过生产要素的整合,加大投资(对土地投入和对农民开展教育)提高农业资本收益率,从另一个角度说也就是降低了生产要素的价格获得了廉价的经济增长动力与在简单再生产基础上建立起来的传统小农经济不同,现代农业是以市场为导向,资本高投人为基础,以工业化生产手段和先进科学技术为支撑,有社会化服务体系为配套,用科学经营理念来管理的农业形态。
(一)现代农业是商品化的农业形态现代农业与传统农业不同的是它们的制度基础传统农业是在自己自足的自然经济条件下产生和发展的,农业生产的主要目的是为了满足农业生产者的自我需要,只是在产品剩余的情况下才会进行交换,市场化行为是偶然的结果。
现代农业则建立在市场经济条件下,农业生产者的生产过程都以市场为导向,以利润最大化为目标提供商品不仅生产什么生产多少取决于市场,就连生产过程中采用什么样的技术也会遵循市场原则因此现代农业的生产方式更容易对市场价格做出反应,在价格指导下对农业资源进行有效配置。
(二)现代农业是合作化经营的农业形态由于传统农业生产的目的是为了满足自我需要,所以分散的,小规模的,封闭的一家一户的经营方式对于传统农业生产者而言是一种理性的选择。
面对市场的现代农业则有本质不同,市场范围的扩大,使得交易的不确定性增强,交易风险提升,信息不对称的情况也越来越成为市场交换的障碍只有依靠合作化经营才能获得足够信息以抵抗市场不确定性带来的风险同时合作化经营也成为农业生产者降低交易成本,提高资本利用率的有效途径。
(三)现代农业是高科技支撑的农业形态传统农业在生产要素和技术水平不倾向变化的情况下实现了一种均衡,这种均衡建立在传统生产经验的精耕细作基础上,技术的使用也基本局限于化肥的施用及畜力与小型农机具对人力的替代上。
低下的资本效率使得对于农业进行投资成为一种非理性的选择,传统农业发展就在这样的技术面前停滞不前。
现代农业与农业现代化
现代农业与农业现代化农业是人类社会不可或缺的产业之一,对于人类生存和发展起着至关重要的作用。
随着科技的不断发展和社会的进步,农业也在不断进行现代化的转型。
本文将探讨现代农业与农业现代化之间的关系,分析现代农业的特点以及实现农业现代化的路径和意义。
现代农业的特点现代农业是指应用先进的技术和管理方法,提高农业生产效率和质量,从而实现农业可持续发展的农业生产模式。
现代农业的特点主要包括以下几个方面:1.科技应用:现代农业借助先进的科技手段,如遥感技术、信息技术、机械化设备等,提高农业生产效率和质量。
2.生产方式:现代农业强调科学管理和规划,注重生产效益和环境保护,逐步减少对化肥、农药等化学物质的过度使用。
3.产品质量:现代农业注重提高产品的质量和安全性,符合市场需求和消费者健康需求。
4.生态环境:现代农业注重生态平衡,尊重自然规律,保护土壤、水资源等自然资源,实现农业的可持续发展。
农业现代化的路径农业现代化是农业生产生产方式和管理水平与当代社会科学技术的发展相适应的一种农业生产模式。
实现农业现代化是促进农业生产力的提高和农民生活水平的提高,是农业可持续发展的重要保障。
农业现代化的路径主要包括以下几个方面:1.技术创新:加大对农业科技的投入,鼓励农民采用先进的生产技术和管理方法,提高生产效率和质量。
2.产业结构优化:调整农业产业结构,推动农产品加工业、生态农业、现代农业等新型农业产业的发展,实现农业的可持续发展。
3.农户培训:加强对农民的培训和教育,提高农民的科学素养和管理水平,促进农业现代化的实施。
4.政策支持:政府应出台相关政策,支持农业现代化的发展,促进现代农业的推广和应用。
农业现代化的意义实现农业现代化对于农业发展和国家经济建设有着重要的意义,主要包括以下几个方面:1.提高农业生产效率:农业现代化能够提高农业生产效率,降低生产成本,提高农产品的质量和安全性。
2.促进农民增收:农业现代化能够提高农民的收入水平,改善农民生活条件,促进农村经济发展。
简述现代农业的特点
简述现代农业的特点摘要:一、引言二、现代农业的特点1.高度的机械化和自动化2.科技创新驱动3.集约化和规模化经营4.农业生产与信息化深度融合5.环保和可持续发展6.政策支持和市场导向三、我国现代农业发展现状与挑战1.发展成果2.存在的问题四、应对策略与建议1.加大科技创新投入2.优化政策环境3.培育新型农业经营主体4.推进农业绿色发展5.加强农业国际合作五、结论正文:一、引言随着科技的飞速发展,现代农业正逐渐改变着传统农业生产方式。
现代农业不仅体现在农业生产技术的提升,更表现为农业生产模式的转型。
本文将对现代农业的特点进行简要概括,并分析我国现代农业发展的现状与挑战,最后提出应对策略与建议。
二、现代农业的特点1.高度的机械化和自动化现代农业的一个重要特点是高度的机械化和自动化。
随着农业机械化的不断推进,农民们从繁重的体力劳动中解放出来,劳动生产率得到显著提高。
自动化设备和技术的大量应用,使得农业生产过程更加高效、精确,降低了农业生产成本。
2.科技创新驱动现代农业离不开科技创新。
现代农业技术的发展为农业生产提供了强大的支撑,如生物技术、新能源、新材料等领域的突破为农业发展注入了新的活力。
科技创新成为现代农业发展的关键驱动力。
3.集约化和规模化经营现代农业倡导集约化和规模化经营,这有助于提高农业产值和效益。
通过土地流转、农业合作社等形式,实现土地资源的合理配置,促进农业产业升级。
4.农业生产与信息化深度融合现代农业生产与信息化技术的深度融合,为农业生产提供了智能化管理、精准化决策支持。
如遥感技术、大数据、互联网等在农业领域的应用,为农业生产提供了实时、准确的信息服务。
5.环保和可持续发展现代农业注重环保和可持续发展,提倡绿色、低碳的农业生产方式。
通过实施水土保持、生态修复、资源循环利用等措施,实现农业生产的生态环保和可持续发展。
6.政策支持和市场导向现代农业发展离不开政策支持和市场导向。
政府通过制定相应政策,对农业产业进行扶持和引导。
现代农业与新型农业经营主体发展分析
《现代农业与新型农业经营主体发展分析》摘要:随着经济的发展和社会的进步,现代农业已成为农业发展的必然趋势。
新型农业经营主体作为现代农业发展的重要推动力量,在提高农业生产效率、促进农民增收、保障国家粮食安全等方面发挥着重要作用。
本文通过对现代农业和新型农业经营主体的内涵、特点进行分析,探讨了新型农业经营主体在现代农业发展中的重要地位和作用,并提出了促进新型农业经营主体发展的对策建议。
关键词:现代农业;新型农业经营主体;发展分析一、引言农业是国民经济的基础,关系到国家的稳定和发展。
在传统农业向现代农业转变的过程中,新型农业经营主体的出现为农业发展带来了新的机遇和挑战。
新型农业经营主体具有规模化、专业化、集约化等特点,能够有效提高农业生产效率,促进农业产业结构调整,实现农业可持续发展。
因此,深入研究现代农业与新型农业经营主体的发展具有重要的现实意义。
二、现代农业的内涵与特点(一)现代农业的内涵现代农业是指运用现代科学技术、现代工业装备、现代管理方法和现代经营理念,实现农业生产的规模化、专业化、集约化和市场化,提高农业综合生产能力和经济效益的农业发展模式。
(二)现代农业的特点1.科技含量高现代农业广泛应用现代生物技术、信息技术、工程技术等先进科技成果,提高农业生产的效率和质量。
2.产业化程度高现代农业实现了农业生产、加工、销售的一体化,形成了完整的产业链条,提高了农业的附加值。
3.规模化经营现代农业通过土地流转等方式,实现了农业生产的规模化经营,提高了农业生产的效率和效益。
4.生态环保现代农业注重生态环境保护,采用可持续发展的农业生产方式,实现农业的可持续发展。
三、新型农业经营主体的内涵与类型(一)新型农业经营主体的内涵新型农业经营主体是指在家庭承包经营基础上,具有较大规模、较高集约化程度和较强市场竞争力的农业经营组织和个人。
新型农业经营主体主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业等。
现代化农业的特点
现代化农业的特点现代化农业的基本特点是:高产、优质、低耗、高效。
要建设具有中国特色的现代化农业,仅仅把农业作为国民经济的基础还难以适应要求,而必须把农业提到"现代基础产业"的高度,按此要求大力发展规模经济,改变小生产和大市场不协调的局面。
首先要以商品生产基地为建设重点,建设专业化、一体化、现代化的粮食产业体系,在此基础上,实施种植业三元结构工程,发展饲料作物和养殖业促进农牧结合。
其次要以农产品加工为重点,向农业产后领域延伸,在村镇发展现代饲料工业、食品工业等,应用高新技术使产品向高质量、高档次、高附加值方向发展。
积极发展农业产业化经营,形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制,推进农业向商品化、专业化、现代化转变。
以乡镇企业为支柱,形成合理的产业结构,搞好小城镇规划,走农村工业化、城镇化、文明化带动农业现代化的路子,使小城镇成为乡镇企业的有效载体。
1.农业技术科学化从当代农业发达国家的实践看,现代化农业应具备以下基本特征:现代农业科学已成为门类齐全、日益完善的科学体系。
农业技术已不再是传统农业的简单生产经验,而提升为先进的科学技术。
主要表现在:第一,以生物学革命为先导的新技术革命的冲击下,新兴和交叉学科将会大量出现,应用现代生物技术、现代信息技术、激光技术、空间技术、遥感遥测技术、能源技术等,这些门类众多科学技术相互渗透、融合、补充,使农业科学技术日益成为综合性的大科学体系,促使农业呈现高科技特色。
第二,在农作物品种改良方面,由于遗传学的发展和育种技术的进步,培育出许多高产、优质、抗逆、适宜于机械化作业的品种。
特别是杂交优势的利用,矮秆耐肥品种的培育和推广为提高粮食作物产量做出了巨大贡献。
第三,栽培技术正在向集约化、模式化、定量化的方向发展,灌溉技术也正在向节水、高效的方向发展。
第四,在化肥生产方面,复合肥料、高效浓缩肥料和长效肥料已成为一种趋势;有些国家在肥料中加入除草剂和杀虫剂,使化肥变成了农药的载体,节约了成本又增强了农药的安全性。
现代农业发展模式
▪ 方法: —创意发散。让历史变得时尚,让文化变得轻松,
让自然变得可亲,让一切吸引元素变成可以销售 的产品。在创意方面就需要我们研究各种各样的 方式,开拓各种各样的领域。创异、创议、创艺、 创亦、创翼、创忆、创义、创遗、创益 。
—生态融合。自然自然大自然,生态生态深生态, 文化文化活文化,生活生活真生活 。到了乡村, 我们体会到了深生活。所以大、深、活、真,这 是我们发展休闲农业的根本。如果我们按照这样 一个发散型的思路来培育一个发散型的产业,这 个产业就会做得更实。
指导农业,用标准化的思路抓现代农业。
4
2、农业标准化与推进农业现代化的关 系
▪ 从前提看,农业标准化是实现农业现代化 的关键
▪ 从过程看,农业标准化是传统农业加快向 现代农业转变的源动力
▪ 从结果看,农业标准化是农业现代化的重 要保证
5
3、标准化服务现代农业发展ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ战略 目标任务
▪ 通过以高新技术标准化带动传统农业技术升级, 提高农业科技创新和转化能力,持续提高农业综 合生产能力。
▪ 休闲农业在一定意义上也是一种工业化的发展方
式。休闲农业的要求,第一是自然;第二是在享
受自然的过程之中形成一系列的延伸性要求,自
然而然就形成了多样化的休闲农业。休闲农业的
好处是以农业为基础,以休闲为主导,农业保本、
休闲取利。到现在为止,全国休闲农业市场的盈
利能力非常强。目前休闲农业已经形成了规模大、
现代农业发展模式
1
一、现代农业
2
1、现代农业的特征
▪ 现代农业是相对传统农业而言的概念,传 统农业以”生产型”为特征,现代农业是以 “经营型”为特征的大农业。靠的是现代 科技,走的是生态之路,搞的是以人为本、 多功能发展。
现代农业和农村发展的新模式和机制
现代农业和农村发展的新模式和机制近年来,随着城市化进程加速和人们对生活品质的追求,农村发展和现代农业的话题成为热门话题。
人们开始关注如何发展新模式和机制,以推动农村现代化和农业产业升级。
本文将从现代农业和农村发展两个方向阐述新模式和机制的重要性,并提出一些具体的建议。
一、现代农业的新模式传统农业模式的弊端显而易见,包括存在大量农民劳动力空置、短期高产低质、缺乏精细化管理、不可持续等问题。
为了弥补这些缺陷,现代农业模式应当注重提高生产效率、保证生产质量、优化经营管理、实现可持续发展。
一些新的农业模式正在逐渐兴起,包括:1. 信息化农业信息化农业是基于现代通信技术的农业生产管理模式。
通过建立农业大数据平台和智能化农业管理系统,农民和农业从业者可以实时掌握农业生产和市场动态,从而做好经营决策。
信息化农业还可以帮助全链条农业企业优化供应链管理、压缩生产成本、提高产出效率。
2. 精准农业精准农业是一种依靠数据采集与信息化技术的农业生产管理模式。
动用精准农业技术成果,可以更精确地掌握农田土壤、气象、农作物的生长状况,提升资源利用效率,降低生产成本。
例如,农作物生长情况监控、移栽操作、灌溉技术等,都可以通过城市/农村互联网智能设备实时获取数据,进行实时处理,提高农业生产效率和生产质量。
3. 生态农业生态农业注重从自然角度出发,采用了生态循环、生物多样性和农作物生态系统保护等先进科技手段,减少对环境的污染和人类的健康风险。
例如,有机农业是生态型农业中非常重要的一支,她具有以自然为师,试图尊重自然法则,减少农业对土地和环境的破坏等特点。
此外,绿色标志产品(如无公害、有机食品等)可以让消费者吃得安全、买得放心,成为现代市场上十分受欢迎的产品类型。
4. 特色农业特色农业是一种充分发掘土地、气候、人文等资源条件,开发符合当地条件的农业产品体系,凸显了地域文化特色的新型农业模式。
这种农业模式不仅是极具地域内部的特色,更是特别受到城市消费者青睐。
第一讲现代农业
§1 现代农业定义及类型
一、什么是现代农业
2、内涵:
现代农业是一个动态的和历史的概念,它不是一个抽象的东西,而是一 个具体的事物,它是农业发展史上的一个重要阶段。
§1 现代农业定义及类型
一、什么是现代农业
2、内涵:
从发达国家的传统农业向现代农业转变的过程看,实现农业现代化的过程 包括两方面的主要内容:
广泛采用先进的经营方式,管理技术和管理手段,从农业生产的产前、产中、 产后形成比较完整的紧密联系、有机衔接的产业链条,具有很高的组织化程度。 有相对稳定,高效的农产品销售和加工转化渠道,有高效率的把分散的农民组织 起来的组织体系,有高效率的现代农业管理体系。
§2现代农业主要特征及与传统农业的差异
一、现代农业主要特征
禹西生态与观光农业园
山东济宁曲阜九仙山观光农业示范园
山东冠县梨花节
山东寿光荷花节
§1 现代农业定义及类型
二、现代农业主要类型
现代农业
主要类型
工厂化农业
§1 现代农业定义及类型
二、现代农业主要类型
4、工厂化农业 综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机
械化、自动化技术(资金)高度密集型生产,能够在人工创造的环境中 进行全过程的连续作业,从而摆脱自然界的制约。
农业主要为市场而生产,具有很高的商品率,通过市场机制来配置资源。商 业化是以市场体系为基础的,现代农业要求建立非常完善的市场体系,包括农产 品现代流通体系。离开了发达的市场体系,就不可能有真正的现代农业。农业现 代化水平较高的国家,农产品商品率一般都在90%以上,有的产业商品率可达到 100%
§2现代农业主要特征及与传统农业的差异
现代农业科学的发展趋势和特点
现代农业科学的发展趋势和特点作者:姜传军来源:《新课程学习·下》2015年第01期我国是农业发展大国,现今传统的农业技术手段已经不能适应人们的需求,由于地理环境等诸多因素的影响。
我们现今需要的技术手段是革新概念,利用快速发展的科学新技术创造现代化的农业发展策略。
这就是本文中所提到的“现代农业”。
从历史发展的角度来看,我国的农业发展经历了原始化、传统人为化,到现如今的“现代化”。
现代化的概念是利用新型技术和科技发展手段。
现代化农业指的是:利用现代化的手段来进行统一规划管理和统一协调支配,这种方法区分于传统的人为农业,更能做到省时、省力的高效率生产工作,以达到先进水平。
通过调查发现,在20世纪的一些发达国家,农业方面已经进行了比较大的改观,从生产技术、管理协调等方面全部做了整套改革革新方案,实现了将传统农业方式改观的步伐,基本实现了农业的现代化发展。
而现今我国并没有实现新的转型,虽然一直在喊着改革的口号。
新的农业方式改革是促进我国发展的新篇章,那首先要做的就是实现农业的现代化。
一、农业现代化的发展方向和趋势1.现代化农业技术的快速发展使得新型科学技术成为我国传统农业发展的动力传统农业的缺点显而易见,时间耗费长、工作效率低、劳动力的浪费等等。
目前,现代化农业的主要发展方向分为微观和宏观两方面,应用现代化农业技术将使我国的农业发展发生翻天覆地的变化。
2.农业发展是现代化国家发展的一项重要技术,很多国家将农业作为国家发展的头等大事来进行现今很多国家的农业比例比较小,但农业的发展仍然是人们生活的基本保障,考虑到这一方面,很多国家针对农业技术进行了专门的专项改革,建立起了独立的体系。
比如,在二战后,日本建立了农业的“农协”,更是作为“科技立国”之根本。
3.对农业进行改革,首先应该做到的是运用先进的科学技术进行改革很多发达国家,在农业灌溉、植物栽培、养殖业等方面,基本上已经实现了现代化和工厂化,实现了农业转型的新步伐。
现代农业新技术特点和发展模式
现代农业新技术特点和发展模式一、现代农业新技术的基本特征广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。
在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上,是最新发展阶段的农业。
主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。
其基本特征是:技术经济性能优良的现代农业机器体系广泛应用,因而机器作业基本上替代了人畜力作业;有完整的高质量的农业基础设施,如良好的道路和仓储设备;在植物学、动物学、遗传学、化学、物理学等学科高度发展的基础上建立起一整套先进的科学技术,并在农业生产中广泛应用;无机能的投入日益增长;生物工程、材料科学、原子能、激光、遥感技术等最新技术在农业生产中开始运用;农业生产高度社会化、专门化;经济数学方法、电子计算机等在农业经营管理中的运用越来越广。
现代农业的产生和发展,大幅度提高了农业劳动生产率、土地生产率和农产品商品率,也使农业生产和农村面貌发生了重大变化。
现代农业:相对于传统农业而言,是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的的社会化农业。
在按农业生产力性质和水平划分的农业发展史上,属于农业的最新阶段。
其基本特征是:1、建立一整套在现代自然科学基础上的农业科学技术的形成和推广,使农业生产技术由经验转向科学,如在植物学、动物学、遗传学、物理学、化学等科学发展的基础上,育种、.栽培、饲养、土壤改良、植保畜保等农业科学技术迅速提高和广泛应用。
2、现代机器体系的形成和农业机器的的广泛应用,使农业由手工畜力农具生产转变为机器生产,如技术经济性能优良的拖拉机、耕耘机、联合收割机、农用汽车、农用飞机以及林、牧、渔业中的各种机器,成为农业的主要生产工具,使投入农业的能源显著增加,电子、原子能、激光、遥感技术以及人造卫星等也开始运用于农业;3、良好的、高效能的生态系统逐步形成,农业生产的社会化程度有很大提高,如农业企业规模的扩大,农业生产的地区分工、企业分工日益发达,“小而全”的自给自足生产被高度专业化、商品化的生产所代替,农业生产过程同加工、销售以及生产资料的制造和供应紧密结合,产生了农工商一体化。
新型农业发展与农业现代化
新型农业发展与农业现代化在当今社会,农业是国家经济发展的基础,也是人们生活的重要来源。
随着科技的进步和社会的发展,新型农业逐渐受到人们的关注,农业现代化也成为越来越多农民追求的目标。
一、传统农业的困境过去,我国农业以小农经济为主,劳力密集、资源耗费大、产出效率低。
传统农业的生产方式简单,依赖天时地利,不具备抗风险能力,容易受到自然灾害和市场波动的影响。
二、新型农业的概念新型农业是指利用现代科技手段,通过优化生产要素配置,提高农业生产效率和质量,实现资源可持续利用的一种农业发展模式。
其中包括有机农业、绿色农业、生态农业等。
三、农业现代化的特点农业现代化是指利用现代科技手段,实现农业生产信息化、自动化、智能化的一种发展模式。
它具有高效、节能、环保、可持续利用等特点,能够提高农业产量和质量,减少人力成本和资源浪费。
四、新型农业的优势新型农业能够提高农作物的产量和品质,减少化肥和农药的使用量,使农产品更加安全和健康。
同时,新型农业还能够创造更多的就业机会,带动农村经济的发展。
五、新型农业的发展趋势随着社会和科技的进步,新型农业将会不断发展壮大,包括农业物联网、智能农业、生态农业等领域的发展。
农业现代化将成为未来农业发展的主导方向。
六、政府的支持与引导政府在农业现代化中扮演着重要的角色,通过政策的支持和引导,促进新型农业的发展。
例如,加大对新型农业科技研发的投入、推动现代种植技术的普及等。
七、农民的角色和意识改变农民在新型农业中的地位和作用也在不断发生变化,他们需要不断学习和更新知识,提高自身素质和技能,适应农业现代化的发展需要。
八、企业的创新和发展农业新型企业在推动农业现代化中具有重要作用,它们需要不断创新,发展新产品和服务,提高竞争力,拓展市场份额。
九、农产品市场的机遇和挑战农产品市场在农业现代化中既有机遇也有挑战,农产品的质量和安全成为消费者关注的重点,在市场竞争中,新型农业需要更好的品牌和服务来吸引消费者。
现代农业的9大特征和10大基本类型
现代农业的9大特征和10大基本类型向现代农业转变是我国农业的大目标。
在去年6月份,国务院发文指出,以发展多种形式农业适度规模经营为核心,以构建现代农业经营体系、生产体系和产业体系为重点,着力转变农业经营方式、生产方式、资源利用方式和管理方式,推动农业发展由数量增长为主转到数量质量效益并重上来,由主要依靠物质要素投入转到依靠科技创新和提高劳动者素质上来,由依赖资源消耗的粗放经营转到可持续发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。
国务院还制定了两个目标:到2020年,转变农业发展方式取得积极进展。
多种形式的农业适度规模经营加快发展,农业综合生产能力稳步提升,产业结构逐步优化,农业资源利用和生态环境保护水平不断提高,物质技术装备条件显著改善,农民收入持续增加,为全面建成小康社会提供重要支撑。
到2030年,转变农业发展方式取得显著成效。
产品优质安全,农业资源利用高效,产地生态环境良好,产业发展有机融合,农业质量和效益明显提升,竞争力显著增强。
那么,什么是现代农业?现代农业有哪些特征和类型呢?仙仙就给大家做一个总结。
现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。
在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上,是最新发展阶段的农业。
主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。
现代农业的9大特征特征1具备较高的综合生产率,包括较高的土地产出率和劳动生产率。
农业成为一个有较高经济效益和市场竞争力的产业,这是衡量现代农业发展水平的最重要标志。
特征2农业成为可持续发展产业。
农业发展本身是可持续的,而且具有良好的区域生态环境。
广泛采用生态农业、有机农业、绿色农业等生产技术和生产模式,实现淡水、土地等农业资源的可持续利用,达到区域生态的良性循环,农业本身成为一个良好的可循环的生态系统。
特征3农业成为高度商业化的产业。
农业主要为市场而生产,具有很高的商品率,通过市场机制来配置资源。
农村现代农业生产模式与现代农业
农村现代农业生产模式与现代农业近年来,随着农业技术的不断发展和现代化水平的提高,农村现代农业生产模式逐渐成为农业发展的主流。
现代农业生产模式的出现,为提高农业生产效率、保障农产品质量和增加农民收入提供了新的途径和手段。
下面将从多个角度展开论述农村现代农业生产模式与现代农业之间的关系。
一、技术创新现代农业生产模式与现代农业密不可分,其中最为重要的一点就是技术创新。
新型农业生产模式下引入了许多先进的生产技术和设备,如传感器、遥感技术、大数据分析等,可以帮助农民更精准地进行农业生产。
技术的应用不仅提高了生产效率,还降低了生产成本,提高了粮食产量,使农业生产更加科学化和智能化。
二、农业结构调整现代农业生产模式的推广和应用,也推动了农业结构的调整和升级。
农业生产模式的转变往往催生出新的产业链和价值链,促进了农业的产业多元化发展。
例如,农村现代农业生产模式中农民通过合作社等形式合作经营,可以更好地整合资源,提高规模效益,推动农业企业化、市场化发展,加快了农业现代化的步伐。
三、推动农产品品质提升农村现代农业生产模式的推广,也有利于推动农产品的品质提升。
现代化的农业生产模式在生产、管理、运营等方面都更加规范和科学,可以有效减少农药、化肥等农业投入品的使用,提高了农产品的安全性和质量,符合了当下消费者对绿色、有机农产品的需求。
四、农村产业融合现代农业生产模式的兴起,也推动了农村产业融合的进程。
农村现代农业生产模式往往不再限于传统的种植、养殖业,而是通过现代技术手段的运用,将农业与农村旅游、乡村文化创意产业等结合起来,实现了产业的互补和融合,带动了乡村产业多元发展,为实现乡村振兴提供了新动力。
五、促进农村就业农村现代农业生产模式的普及,也为农村就业创造了更多机会。
传统的农业生产模式往往劳动力密集,劳动强度大,空间和就业机会有限,而现代农业生产模式则更多地依赖智能化设备和技术,降低了对传统劳动力的需求,同时也吸引了一大批年轻人参与到农业生产中来,促进了农村劳动力的结构优化和农村经济的发展。
农村经济发展的现代农业与农村组织模式
农村经济发展的现代农业与农村组织模式随着社会的进步与发展,农村经济发展也日益受到重视。
现代农业与农村组织模式成为推动农村经济发展的重要因素。
本文将从农业技术、农业产业化、农村组织结构等多个方面展开回答。
一、现代农业技术促进农村经济发展现代农业技术是推动农村经济发展的重要动力。
农业技术的进步可以提高农产品的产量和质量,从而提高农民的收入。
农业机械化、农业科技和农业信息化等技术手段的引入,使得农业生产更加高效、节约成本。
例如,农业机械的广泛运用可以减轻劳动强度,提高生产效率。
同时,农业科技的发展也可以提高作物的抗病能力和产量,增加农民的收入。
二、农业产业化推动农村经济多元化发展农业产业化是现代农业发展的重要形式之一。
通过将农业生产与加工、销售相结合,建立起完整的农业产业链,可以提高农产品的附加值和市场竞争力。
农业产业化不仅可以促进农民增收,还可以带动乡村经济多元化发展。
例如,发展农副产品加工业可以提高农产品的附加值,进一步提升乡村经济发展水平。
三、拓宽农业经营主体以促进农村经济发展在现代农村经济发展中,拓宽农业经营主体是非常重要的。
传统农村经济中以家庭农场为主的经营模式,随着时代的发展已经难以适应现代农业的需求。
因此,发展农民合作社、农业企业等新型农业经营主体,可以提高经营规模,实现规模效益,推动农村经济的快速发展。
四、推进农村一二三产业融合以提升农村经济发展水平农村经济的发展还需要推进农村一二三产业融合。
传统的农村经济主要集中在一产业上,缺乏产业结构的合理布局。
通过推进农村一二三产业的融合,可以实现农业增加值的提升和农民收入的增加。
例如,农村的旅游业和农产品加工业的结合,不仅可以提高农业的附加值,还可以促进乡村经济转型升级。
五、发展农村电商拓宽农产品销售渠道现代农业的发展还需要创新农产品销售渠道。
发展农村电商是一个很好的选择。
农村电商可以将农产品直接销售给消费者,减少中间环节,降低销售成本。
通过互联网的力量,农村电商可以将农产品推广到全国甚至全球市场,提高农民的收入水平,推动农村经济的发展。
现代农业与新型农业类型与模式特点
现代农业与新型农业类型与模式特点3李东坡1 武志杰133 陈利军1 马 芳2 李 勇2 周汝忠2 张宝宁2(1中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳110016;2黑龙江省八五三农场,宝清155630)摘 要 论述了目前现代与新型农业种类与模式的内涵、特点、基本指导思想与发展前景,分析了可持续农业、生态农业、有机农业、精准农业、设施农业、白色农业、城市农业、质量农业、蓝色农业、自然农业、生物农业、生物动力农业、集约农业及其他新型农业产生的背景条件和精髓,指出这些农业类型之间并不是完全对立,而是互相渗透与补充。
其中的许多农业模式都注重依靠农业生态系统自身的循环,其生产过程有利于生态环境的改善和保护,但它们绝对排斥现代化学工业产品,侧重强调环境意识,忽视农业的生产功能和收益,会使农业生产效率和效益降低。
面对人类人口增加和耕地面积不断减少的现实问题,这些替代农业很难实现大面积应用,如果能够把这些农业模式的精髓之处有机地结合起来,将形成具有生命力的现代农业,将主宰21世纪的农业潮流。
关键词 常规农业,现代农业,新型农业,石油农业,农业模式中图分类号 X171.4 文献标识码 A 文章编号 1000-4890(2006)06-0686-06Characteristicsofvariouspatternsandtypesofcontem porar yandnew 2typeagriculture.LIDon gpo 1,WUZhi jie 1,CHENLi jun 1,MAFan g 2,LIYon g 2,ZHOURuzhon g 2,ZHANGBaonin g 2(1Institute of A pplied Ecolo gy ,Chi 2nese Academ y of Sciences,Shenyang 110016,China ;2853Farm of Heilongjian g Province,Baoqing 155630,China ).ChineseJournal of Ecolo gy ,2006,25(6):1~.This paperdiscussedtheconnotation,characteristic,guidin gideology,anddevelo pment prospectsofvarious patterns andt ypesofcontem poraryandnew 2typea griculture,andanal yzedtheemer gencebackgroundand princi plesofsus 2tainableagriculture,ecolo gicalagriculture,or ganica griculture,precisionfarming,constructiona griculture,whitea 2griculture,urbana griculture,qualit ya griculture,bluea griculture,naturala griculture,biologicalagriculture,bio 2dy 2namicalagriculture,intensivea griculture,andvarietiesofnew 2typea griculture.Itwasindicatedthateachofthese patternsandt ypeswas pervasiveandcomplementarywitheachother,andman yofthem paidmoreattentiontorel y onthec ycleofa gro 2ecos ystemitselfandtothe productionprocessesbebeneficialtotheim provementand protection ofecologicalenvironment.These patternsandt ypesofcontem poraryandnew 2typea griculturerejectedtousecon 2temporarychemical products,em phasizedenvironmentconsciousness,ne glecteda griculturalproductionfunctionand income,andconse quently,reduced productbenefitand productiveness.Facin gtothenew problemsofincreasin g populationanddecreasin gtillablefieldamount,someofthesea griculturalpatternsweredifficulttoa pplywidel y.If thedistillationsofthese patternscouldbecombinedto gether,acontem porarya griculturewith powerfulactivit y wouldbeformed,andre presentthetendenc yofa griculturedevelo pmentin21centur y.Ke ywords conventionalagriculture,contem porarya griculture,new 2typea griculture,oila griculture,a gricultural pattern.3沈阳市“十五”计划重大资助项目(102100923)。
带你了解现代农业生产模式
带你了解现代农业生产模式
一、现代农业生产模式的背景
随着科技的不断发展和社会的进步,现代农业生产模式已经成为农业发展的主流趋势。
传统的农业生产方式已经无法满足人们对食品安全和生产效率的需求,因此现代农业生产模式应运而生。
二、现代农业生产模式的特点
现代农业生产模式注重科技创新和信息化管理,通过引入先进的种植技术和设备,提高农作物的产量和质量。
同时,现代农业生产模式还注重生态环境保护,采用无公害种植和有机农业的方式,减少化肥和农药的使用,保护土壤和水资源。
三、现代农业生产模式的优势
现代农业生产模式的优势在于提高了农作物的产量和质量,保障了食品安全。
同时,现代农业生产模式还能够提高农民的收入,促进农村经济的发展。
此外,现代农业生产模式还能够减少对环境的污染,保护生态平衡。
四、现代农业生产模式的发展趋势
随着科技的不断进步和社会的不断发展,现代农业生产模式将会不断完善和创新。
未来,现代农业生产模式将更加注重智能化和
自动化,提高生产效率和降低成本。
同时,现代农业生产模式还将更加注重可持续发展,保护生态环境,实现农业的可持续发展。
五、结语
现代农业生产模式是农业发展的必然趋势,它不仅提高了农作物的产量和质量,保障了食品安全,还促进了农村经济的发展。
我们应该积极推动现代农业生产模式的发展,为农业的可持续发展做出贡献。
希望通过我们的努力,现代农业生产模式能够取得更大的成就,为人类的美好生活贡献力量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
现代农业与新型农业类型与模式特点3李东坡1 武志杰133 陈利军1 马 芳2 李 勇2 周汝忠2 张宝宁2(1中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳110016;2黑龙江省八五三农场,宝清155630)摘 要 论述了目前现代与新型农业种类与模式的内涵、特点、基本指导思想与发展前景,分析了可持续农业、生态农业、有机农业、精准农业、设施农业、白色农业、城市农业、质量农业、蓝色农业、自然农业、生物农业、生物动力农业、集约农业及其他新型农业产生的背景条件和精髓,指出这些农业类型之间并不是完全对立,而是互相渗透与补充。
其中的许多农业模式都注重依靠农业生态系统自身的循环,其生产过程有利于生态环境的改善和保护,但它们绝对排斥现代化学工业产品,侧重强调环境意识,忽视农业的生产功能和收益,会使农业生产效率和效益降低。
面对人类人口增加和耕地面积不断减少的现实问题,这些替代农业很难实现大面积应用,如果能够把这些农业模式的精髓之处有机地结合起来,将形成具有生命力的现代农业,将主宰21世纪的农业潮流。
关键词 常规农业,现代农业,新型农业,石油农业,农业模式中图分类号 X171.4 文献标识码 A 文章编号 1000-4890(2006)06-0686-06Characteristicsofvariouspatternsandtypesofcontem porar yandnew 2typeagriculture.LIDon gpo 1,WUZhi jie 1,CHENLi jun 1,MAFan g 2,LIYon g 2,ZHOURuzhon g 2,ZHANGBaonin g 2(1Institute of A pplied Ecolo gy ,Chi 2nese Academ y of Sciences,Shenyang 110016,China ;2853Farm of Heilongjian g Province,Baoqing 155630,China ).ChineseJournal of Ecolo gy ,2006,25(6):1~.This paperdiscussedtheconnotation,characteristic,guidin gideology,anddevelo pment prospectsofvarious patterns andt ypesofcontem poraryandnew 2typea griculture,andanal yzedtheemer gencebackgroundand princi plesofsus 2tainableagriculture,ecolo gicalagriculture,or ganica griculture,precisionfarming,constructiona griculture,whitea 2griculture,urbana griculture,qualit ya griculture,bluea griculture,naturala griculture,biologicalagriculture,bio 2dy 2namicalagriculture,intensivea griculture,andvarietiesofnew 2typea griculture.Itwasindicatedthateachofthese patternsandt ypeswas pervasiveandcomplementarywitheachother,andman yofthem paidmoreattentiontorel y onthec ycleofa gro 2ecos ystemitselfandtothe productionprocessesbebeneficialtotheim provementand protection ofecologicalenvironment.These patternsandt ypesofcontem poraryandnew 2typea griculturerejectedtousecon 2temporarychemical products,em phasizedenvironmentconsciousness,ne glecteda griculturalproductionfunctionand income,andconse quently,reduced productbenefitand productiveness.Facin gtothenew problemsofincreasin g populationanddecreasin gtillablefieldamount,someofthesea griculturalpatternsweredifficulttoa pplywidel y.If thedistillationsofthese patternscouldbecombinedto gether,acontem porarya griculturewith powerfulactivit y wouldbeformed,andre presentthetendenc yofa griculturedevelo pmentin21centur y.Ke ywords conventionalagriculture,contem porarya griculture,new 2typea griculture,oila griculture,a gricultural pattern.3沈阳市“十五”计划重大资助项目(102100923)。
33通讯作者收稿日期:2005-07-05 接受日期:2006-02-171 引 言以化肥、农药、塑料和石油高投入换来高产出的现代化石油农业给人类造成多种危害,资源和能源消耗巨大,带来了水土流失,水质、土壤、生态环境和农产品严重污染等严重的问题。
引起了农业经营模式及经营思想的转变,迫使人们开始寻求替代石油农业的现代新型农业发展途径。
20世纪80年代以后,发达国家积极探索各种新型农业发展模式[13],以应对石油农业带来的弊端,因此国际社会相继提出实践替代常规农业模式的各种类型替代农业,节制土地消耗,减少能源和物质的投入,从此新型农业孕育而生。
同时现代农业的发展正在深化,出现多种不同的农业模式[4]。
对这些农业类型与模式特点的了解,有利于对未来农业发展趋势的把握,是21世纪农业科学发展的必然要求。
2 现代农业的种类与特点211 可持续农业生态学杂志ChineseJournalofEcolo gy 2006,25(6):686~691 可持续农业是在可持续发展的框架内构建和提出的,可持续发展是一种新的发展观,指既满足当代人的需求,又不对后代人满足其自身需求的能力构成危害的发展[24]。
为抵制现代农业工业化所产生的消极影响,解决现代农业带来的生态危机、粮食危机、资源环境危机等问题,20世纪80年代形成了可持续农业理念,希望替代现代化农业。
其出发点是以保护农业自然资源和环境为基础,农业发展同农业自然资源与环境保护紧密结合起来[12],使农业发展走上优化结构、资源节约、集约化经营、控制人口和保护生态环境的道路。
联合国粮农组织对可持续农业表述为,“管理保护自然资源,调整技术与机构方向,保证获得和持续满足人类世世代代需要,能够保护土壤、水资源、植物和动物遗传资源,而且不会造成环境退化,同时技术上适应、经济上有效”。
可持续农业的定义是农业可持续发展理论的高度概括,它包含了所有替代常规农业的模式。
可持续农业包括3个方面的内容:1)使用可更新资源(如土壤)的速度不能高于系统的再生速度;2)使用不可再生资源(如石油)的速度不能高于可替代资源的速度;3)产生污染(废物)的速度不能高于系统分解(或同化)的速度。
可持续农业有4条原则: 1)充分利用太阳能;2)最适宜的使用自然循环;3)阻止过量消费和过量人口;4)促进生物多样性[6]。
与可持续农业有关的3要素是土、水、人,立足于生态的观点。
科学技术是农业可持续发展的关键因素,信息技术成为可持续农业的最活跃因素。
进入20世纪90年代以后,生物、基因工程、计算机、信息和遥感技术为代表的高新技术在农业中渗透和扩散[16],加强了农业的可持续经营,特别是在农业生产中引入精准化管理,大大提高了资源利用效率,在一定程度上减轻了农业与环境之间的矛盾。
212 生态农业生态农业是以保护生态环境为前提的农业生产的一种模式。
生态农业强调在尽量减少人工管理条件下进行农业生产,生态上能自我维持,低输入,经济上有生命力,保护土壤肥力和生物群体的多样性,少用或不作化肥,减少环境压力,在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业[2]。
生态农业的基本内容是模仿自然生态系统,更多地强调人和化学能的低投入原则,把农业生态系统的平衡、衔接和保证资源环境的持续性放在首位[16];核心是保证农业和社会经济的可持续发展。
它的基本特征是在保护生态环境的前提下发展农业生产,恢复农业自然生态系;把生物工程技术引入农业,进行战略性资源替代[23],最大限度地克服石油农业对农业生产造成的影响,实现农业的可持续发展。
生态农业的目标是运用生态学原理和系统科学的方法,把现代科学成果与传统农业技术精华相结合建立起来,具有生态合理性、能良性循环的一种现代农业发展模式。
生态农业的最大特点是把农作物从阳光那里得到的能量和物质多次利用,循环使用,这样可以在较少的土地和较小的空间、较短的时间内,以最少的投入得到最大的产出,排出污染环境的废物最少[6]。
西方国家在发展生态农业中高新科技的投入力度更大,造就了西方国家在农业资源利用效率一直较高,形成资源节约型农业,在很大程度上是可持续农业发展之路,是现代农业发展的模式,生态农业的最终目标是实现可持续发展,因此生态农业是现代农业发展的重要选择。
213 有机农业有机农业亦称“有机耕作法”,类似的还有“有机园艺”,是总结了东方传统农业发展几千年而长盛不衰的经验后提出的,它是指不使用化肥、农药而代之以有机肥料和病虫害的机械与生物防治,在生产操作上具有特定的精确标准特点的作物栽培系统[16]。
有机农业准确定义为,一种完全不同化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等化学合成物质,也不使用基因生物工程及其产物的生产体系。
其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。
其特点,一是天然性,有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂的农业生产体系,是实现农业可持续发展的重要途径之一;二是安全性,有机农业生产体系的产品,按照规定的程序和标准加工成的有机食品,解决了当前农产品卫生、安全、营养的消费需求。