酒店管理规章制度一览表

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酒店规章制度管理制度模板

一、总则

1.1 为了加强酒店的管理，提高服务质量，保障酒店运营的有序进行，特制定本制度。

1.2 本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。

1.3 本制度是酒店日常运营的基本规范，员工应严格遵守。

二、员工管理

2.1 入职培训

2.1.1 新员工入职前必须参加酒店组织的入职培训。

2.1.2 培训内容包括酒店文化、规章制度、岗位职责、服务标准等。

2.2 考勤制度

2.2.1 员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

2.2.2 员工请假需提前向主管提出申请，并按照规定程序办理。

2.3 考核与奖惩

2.3.1 酒店对员工进行定期考核，考核结果作为晋升、调岗、奖惩的依据。

2.3.2 员工表现优秀者将给予奖励，违反规定者将受到相应的处罚。

三、服务管理

3.1 服务标准

3.1.1 员工应按照酒店制定的服务标准提供优质服务。

3.1.2 服务过程中应保持礼貌、热情、周到，尊重客人。

3.2 客房管理

3.2.1 客房服务员应每天按规定清理房间，保持房间整洁。

3.2.2 客房内物品如有损坏，应及时报告相关部门。

3.3 餐饮管理

3.3.1 餐饮服务员应确保食品卫生，按照规定程序操作。

3.3.2 餐饮服务过程中，应关注客人需求，提供满意的服务。

四、安全管理

4.1 消防安全

4.1.1 酒店应定期进行消防安全检查，确保消防设施完好。

4.1.2 员工应掌握消防知识和灭火器材的使用方法。

4.2 财务安全

4.2.1 员工应妥善保管现金和贵重物品，防止盗窃。

4.2.2 财务收支应按规定程序进行，确保财务安全。

五、设备管理

酒店管理规章制度包括哪些

第一章总则

第一条为了规范酒店管理，提高服务质量，保障顾客权益，制定本规章制度。

第二条酒店管理规章制度是酒店管理人员与员工必须遵守的规范，涵盖了酒店的各个方面，包括酒店服务流程、员工行为规范、客房管理、设备设施维护等内容。

第三条酒店员工应当遵守本规章制度，对规章制度有任何疑问或建议可向酒店管理部门提出，酒店管理部门有责任及时解答并调整。

第二章酒店服务流程

第四条酒店接待处应设专职接待员，接待员应着制服、言行举止文明礼貌，耐心回答客户问题，细心为客户提供服务。

第五条客户办理入住手续时，应提供有效证件并填写入住登记表，酒店应保护客户隐私，将客户信息妥善保存，不得泄露。

第六条客房清洁服务应根据客户需求及时提供，保持客房清洁整洁，定期更换床品和洗漱用品。

第七条客户退房时，酒店应仔细检查客房设施设备，并与客户结清房费及其他费用，保证客户满意离店。

第三章员工行为规范

第八条酒店员工应着制服上岗，言行举止文明礼貌，遵守工作纪律，服从管理安排，不得迟到早退、擅离职守。

第九条酒店员工不得擅自接受客户礼物、红包或其他利益，不得向客户推销任何物品或服务。

第十条酒店员工对客户应有礼貌态度，不得在工作场所上私人怨恨，嘲讽客户或其他员工。

第十一条酒店员工不得私自调整房价、折扣或服务内容，不得擅自使用酒店资源为个人谋利。

第四章客房管理

第十二条酒店客房应进行定期检查，保证设施设备完好，并保持房间清洁整洁。

第十三条客房设施损坏时，员工应第一时间上报维修，维修完成前不得对外出租。

第十四条客人有特殊要求时，员工应尽力满足，并在可能范围内提供帮助。

酒店规章管理制度可打印

一、总则

为了加强酒店管理，提高服务质量，保障酒店与员工的合法权益，维护酒店的良好形象，特制定本制度。

二、员工管理

1. 酒店员工必须遵守国家法律法规，尊重社会公德，具有良好的职业道德。

2. 酒店员工应具备较强的服务意识，以顾客为中心，提供优质、高效的服务。

3. 酒店员工应按时参加培训，提高自身业务水平和服务技能。

4. 酒店员工应服从领导，团结协作，共同完成酒店工作任务。

三、考勤制度

1. 员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

2. 员工每月享有带薪休假一天，具体安排由部门经理根据工作需要决定。

3. 员工因事请假，应提前一天向部门经理请假，并说明原因。

4. 员工因病请假，须持医院证明，经批准后方可休假。

5. 严禁私自换班、代人请假，如有违反，按酒店规定严肃处理。

四、仪容仪表

1. 员工上班时必须着统一工作服，保持整洁、得体。

2. 员工应保持良好的个人卫生，不得留长指甲、染发、纹身等。

3. 员工应保持站、坐、行的姿势端正，展现酒店员工的风采。

五、劳动纪律

1. 员工不得在工作时间从事与工作无关的活动。

2. 员工不得在工作场所吸烟、饮酒。

3. 员工不得在工作时间使用手机、电脑等通讯设备。

4. 严禁携带私人物品进入工作区域，不得将酒店物品带出酒店。

六、奖惩制度

1. 对表现优秀、业绩突出的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反规章制度的员工，根据情节轻重给予警告、罚款、降职、解雇等处分。

七、保密制度

1. 员工应严格遵守酒店保密制度，不得泄露酒店商业秘密。

2. 非经部门经理及酒店领导批准，不得擅自打印、复印报表。

酒店管理规章制度范本

第一章总则

第一条为了加强酒店的管理，维护酒店的正常经营秩序，提高服务质量，保障酒

店的安全和员工的合法权益，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、保安等。

第三条酒店经营理念：以客户为中心，以人为本，注重细节，追求卓越。

第四条酒店管理原则：制度化、规范化、人性化、科学化。

第二章员工管理

第五条员工招聘

（一）酒店招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则，严格按照招聘程序进行。

（二）酒店应与新员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。

第六条员工培训

（一）酒店应定期组织员工进行业务技能和安全培训，提高员工的综合素质和服务水平。

（二）酒店应鼓励员工参加各类专业培训和学历教育，提升个人能力。

第七条员工考核

（一）酒店应建立完善的员工考核制度，定期对员工的工作绩效进行评估。

（二）酒店应对表现优秀的员工给予奖励，对工作不合格的员工进行培训或解聘。

第八条员工福利

（一）酒店应按照国家和地方法律法规，为员工缴纳社会保险和住房公积金。

（二）酒店应提供员工宿舍、工作餐等福利待遇。

（三）酒店应定期组织员工活动，丰富员工的业余生活。

第三章酒店经营

第九条酒店服务

（一）酒店应按照服务标准和流程，为客人提供优质、高效的服务。

（二）酒店员工应遵守服务规范，礼貌待客，耐心解答客人问题。

第十条酒店安全

（一）酒店应建立健全安全管理制度，确保酒店的安全稳定。

（二）酒店应定期进行安全检查，发现问题及时整改。

酒店规章制度明细表

第一章总则

第一条为维护酒店的正常秩序和提升服务质量，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于所有员工及来宾，在酒店内必须遵守。

第三条酒店保留对本规章制度进行修订的权利，修订后的规定将在全体员工及来宾中公布。

第二章入住管理

第四条来宾在入住时需提供有效证件进行登记，并根据酒店规定支付相应的房费。

第五条入住期间需遵守酒店内的各项规定，不得在酒店内进行违法、不雅或影响他人的行为。

第六条来宾需在规定的时间内退房，逾期未退房需按照规定支付延期费用。

第三章安全管理

第七条酒店内禁止携带易燃、易爆物品入内，如有违反将会被请离并报警处理。

第八条入住时需仔细阅读关于酒店安全的说明，掌握火灾、地震等紧急情况的应急措施。

第九条严禁在酒店内吸烟，如有违反将会被罚款并请离。

第十条酒店提供的设施设备使用时需正确操作，如有损坏需赔偿。

第四章服务品质

第十一条酒店员工需遵守服务行为准则，对待来宾礼貌热情，为来宾提供优质的服务。

第十二条酒店内的食品饮料需符合卫生标准，来宾可对食品饮料提出质疑。

第五章环境卫生

第十三条酒店卫生情况需保持整洁干净，酒店员工需定期清扫卫生。

第十四条来宾需爱护酒店内的设施设备，不得恶意破坏或污染环境。

第十五条酒店提供的垃圾桶需分类投放，保持环境整洁。

第六章投诉处理

第十六条来宾如对酒店服务有任何不满意，可向酒店前台或客户服务部提出投诉。

第十七条酒店将在收到投诉后及时回复并处理，确保解决投诉。

第十八条如有重大投诉或纠纷，酒店将配合当地政府相关部门进行处理。

第七章处罚规定

第十九条如有员工或来宾违反规章制度，酒店将根据情节轻重予以相应处罚。

旅馆业各项管理规章制度

旅馆业各项管理规章制度1. 客房管理规定

1.1 客房预订程序

1.2 客房使用和维护注意事项

1.3 客房清洁及床上用品更换规定

2. 前台管理规定

2.1 前台服务流程

2.2 宾客登记和入住手续

2.3 宾客结账和离店程序

3. 服务态度及礼仪规定

3.1 宾客接待礼仪

3.2 电话礼仪及语言表达规范

3.3 员工仪容仪表要求

4. 安全管理规定

4.1 消防安全管理

4.2 安全监控和防范措施

4.3 应急疏散和事故处理规范

5. 餐饮服务规定

5.1 餐厅服务流程

5.2 餐饮物品采购和储存管理

5.3 餐饮卫生和食品安全控制

6. 设备设施管理规定

6.1 设备设施维护和保养责任制 6.2 前厅设备使用规范

6.3 客房设施维修和更换规定

7. 纠纷处理和投诉管理规定

7.1 宾客投诉处理程序

7.2 冲突及纠纷解决方法

7.3 客户满意度调查和改进措施

8. 员工培训和考核规定

8.1 新员工培训计划

8.2 岗位培训及技能提升

8.3 考核和激励机制

1. 客房管理规定

客房是旅馆最核心的资源之一，为了保证客人的入住体验和满意度，以下规定针对客房的预订、使用和维护进行了详细的规定：

1.1 客房预订程序

- 定义客房预订流程，明确预订方式、预订时间和预订信息的录入要求；

- 确定预订取消和修改的政策和程序；

- 规定预订时需提供的客户身份信息和支付方式。

1.2 客房使用和维护注意事项

- 强调客人在入住期间需遵守的规定，包括禁止吸烟、严禁携带宠物等；

- 规定客房内禁止违法活动和损坏酒店设施的行为；

- 提醒客人合理使用客房设施和用品，避免浪费或损坏。

酒店规章管理制度

一、总则

为了规范酒店的管理和服务，提高酒店的服务质量和效率，保障酒店的正常运营，特制定本酒店规章管理制度。本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、厨师、清洁工等。

二、员工管理

1. 员工必须遵守国家法律法规和酒店规章制度，服从酒店的管理和安排。

2. 员工应具备良好的职业道德和服务意识，遵守酒店的服务标准和操作规程。

3. 员工应遵守酒店的考勤制度，按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

4. 员工应保持良好的工作态度，尊重同事，不得相互歧视、诽谤、打架斗殴。

5. 员工应保持良好的个人形象，穿着整洁，不得

在工作时间内吸烟、喝酒、吃零食。

6. 员工应保守酒店的商业秘密，不得泄露酒店的

客户信息、经营情况等。

三、服务管理

1. 酒店应提供优质的服务，满足客户的需求，提

高客户的满意度。

2. 酒店应设立客户服务台，提供客户咨询、投诉、建议等服务。

3. 酒店应制定服务标准和操作规程，培训员工的

服务技能和服务意识。

4. 酒店应定期对服务人员进行考核，对优秀员工

给予奖励，对不合格员工进行培训或辞退。

四、卫生管理

1. 酒店应保持良好的卫生环境，定期进行清洁和

消毒。

2. 酒店应设立卫生管理部门，负责酒店的卫生管理和监督。

3. 酒店应制定卫生管理制度，培训员工卫生知识和操作规程。

4. 酒店应定期对卫生情况进行检查，对不合格的卫生情况进行整改。

五、安全管理

1. 酒店应制定安全管理措施，保障酒店的安全运营。

2. 酒店应设立安全管理部门，负责酒店的安全管理和监督。

3. 酒店应定期对员工进行安全知识和操作规程的培训。

酒店住宿管理规章制度大全

第一章总则

第一条为了规范酒店住宿管理行为，维护酒店内部秩序，保障员工和客人的安全，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店内所有员工，包括酒店经理、前台接待员、客房服务员、保洁人员等。

第三条酒店住宿管理应遵循诚实守信、服务至上、礼貌待人、文明规范的原则。

第四条酒店员工应严格执行各项规章制度，如有违反情况应按照规定受到相应处罚。

第五条酒店员工应保护客人的隐私，不得将客人的个人资料泄露给他人。

第六条酒店员工应遵守相关法律法规，不得从事涉黄、赌、毒等违法活动。

第二章酒店住宿流程管理

第七条客人预订房间应提前填写个人信息，包括姓名、联系方式、身份证号等。

第八条客人入住时需提供有效身份证件，并进行登记入住手续，前台接待员应核对客人身份信息。

第九条客人入住房间需缴纳押金，退房时验房无损坏后方可退还押金。

第十条客人在房内需要使用酒店提供的物品时，应按照规定归还或赔偿。

第十一条客人退房需结清房费和其他消费款，未结清费用不得离开酒店。

第十二条客人离店后，客房服务员应及时对房间进行清洁并更换床上用品。

第三章酒店员工管理

第十三条酒店员工应穿着整洁规范的工作服，不得擅自变更。

第十四条酒店员工应具备相关业务技能和服务意识，接待客人时要热情、礼貌。

第十五条酒店员工应保持工作环境整洁，遵守卫生规定，保持环境卫生。

第十六条酒店员工应保持工作密码的保密性，不得向他人透露。

第十七条酒店员工之间要相互尊重，合作共事，不得互相攀比、恶意竞争。

第十八条酒店员工应定期参加培训，提升自身业务水平和服务质量。

星级酒店管理规章制度

一、工作时间

1.酒店工作时间为24小时制，员工需按照排班表准时上班，并保持

良好的工作状态。

2.员工应按时下班，如有特殊情况需要延时工作，应提前向上级领导

申请。

3.规定员工在工作时间内离开工作岗位需事先请假，离岗期间需找人

替班或由上级安排。

二、行为规范

1.员工应保持良好的工作形象和礼仪，穿着整齐统一，不得擅自更改

服饰以及携带非工作必需品进入工作场所。

2.员工应严格遵守公司的秘密保密制度，不得泄露与工作相关的任何

信息。

3.员工在工作期间不得使用手机、电脑及其他与工作无关的设备，若

有特殊情况需要使用，需提前向领导请示。

4.员工应尊重客人，并提供优质、高效的服务，不得以恶劣的态度或

言辞对待客人或同事。

5.员工应保持工作区域的整洁和卫生，不得随意放置私人物品或垃圾。

6.员工在工作期间禁止吸烟、酗酒以及使用违禁药物，违者将受到相

应的处罚。

三、工作纪律

1.员工应准时参加公司组织的各类会议和培训活动，如因特殊情况无

法参加需提前请假并说明理由。

2.员工应按要求完成工作任务，不得违规操作、拖延工期或敷衍塞责。

3.员工不得私自接触客户的个人隐私信息，并应保护客户的合法权益。

4.员工应遵守行业的相关法律法规，不得利用职务之便谋取个人利益，不得参与任何违法违规活动。

5.工作期间，员工应遵守公司内部的规章制度，不得串岗跳级，不得

私自调整工作时间或休假。

四、奖惩制度

1.对于工作表现优秀的员工，公司将进行奖励和表彰，并记录在个人

档案中。

2.对于违反公司规章制度的员工，将按情节轻重给予相应处罚，包括

酒店管理规章制度范本

第一章：总则

第一条

为加强酒店管理，规范员工行为，提高服务质量和客户满意度，根据国家相关法律法规和公司实际情况，制定本规章制度。

第二章：酒店员工管理

第一条

酒店员工应遵守公司制定的工作规定，服从管理层的指挥，维护酒店形象，尊重客人，提供优质服务。

第二条

员工应按规定使用工作装备，保持整洁，注意个人仪容仪表，不得穿着不得体的服装出现在工作岗位。

第三条

员工应按规定出勤，不得私自请假，迟到早退，如因特殊情况需请假，应提前向直接主管请假并得到批准。

第三章：客户服务管理

第一条

在接待客户过程中，员工应友善周到，礼貌待人，保持耐心，解答客户问题，协助解决客户遇到的问题。

第二条

对于客户提出的合理建议和意见，员工应及时记录并反馈给相关部门，予以积极处理，确保客户满意度。

第三条

对于客户的隐私信息，员工应严格保密，不得泄露或用于其他用途，保护客户信息安全。

第四章：财务管理

第一条

员工在工作过程中不得私自接受客户礼品、小费，不得向客户索要现金或其他

财物。

第二条

员工应按规定制度操作财务收支，不得挪用酒店资金，不得私自进行盗窃行为，如发现相关违规行为将严肃处理。

第五章：安全管理

第一条

员工应参加酒店组织的安全培训，熟悉应急处理流程，保持工作场所整洁，消

防通道畅通，防止火灾和安全事故发生。

第二条

员工应遵守酒店安全规定，不得擅自使用危险物品，如发现安全隐患应及时报

告相关部门。

以上为酒店管理规章制度范本，凡是酒店员工都应遵守，如有违反，将按照规

定进行处理。

酒店管理规章制度模版（二篇）

酒店管理规章制度模版

一、目的与范围

本规章制度的目的是确保酒店的日常经营与管理顺利进行，为顾客提供舒适安全的环境，并规范员工的行为与工作流程。该制度适用于全体酒店员工。

二、岗位责任

1. 酒店经理

1.1 负责制定和执行酒店的经营策略，并考核营运业绩；

1.2 负责对酒店人员进行管理和培训，并规范员工的行为准则；

1.3 负责维护酒店的设施和设备，确保设备的正常运行；

1.4 协调酒店与外部供应商和合作伙伴的关系，保持良好的合作关系。

2. 前台接待员

2.1 负责接待客人并提供相关信息和服务；

2.2 负责完成客人的入住和离店手续；

2.3 负责登记客人的个人信息，并保证信息的安全和保密；

2.4 负责处理客人的投诉和问题，并及时解决。

3. 清洁服务员

3.1 负责保持酒店公共区域的清洁卫生；

3.2 负责打扫客房和更换床上用品；

3.3 负责检查客房设施和设备的正常运行；

3.4 协助客人提供必要的帮助和服务。

4. 保安人员

4.1 负责酒店的安全和秩序维护；

4.2 负责监控酒店的安全设施和系统；

4.3 负责处理突发事件和紧急情况；

4.4 协助客人解决安全问题和提供保护。

三、员工行为规范

1. 服装要求

1.1 所有员工必须穿着整洁、工作制服，并佩戴工作证件；

1.2 员工离岗或下班后应及时更换私人衣物；

1.3 特殊岗位员工（如前台接待员）需注意个人形象，不得擦拭嘴唇、擤鼻子等不雅行为。

2. 服务态度

2.1 员工应友好、热情地接待客人，并提供高效的服务；

2.2 员工应虚心接受客人的批评和建议，并及时改进；

2.3 员工禁止以侮辱、歧视等方式对待客人，应尊重客人的人格和隐私。

酒店服务管理规章制度范本

一、总则

第一条为了规范酒店服务管理，提高服务质量，保障酒店的正常经营，维护消费

者和酒店的合法权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、清洁工等。

第三条酒店服务管理应遵循合法、合规、诚信、公平的原则，尊重消费者的合法

权益，为消费者提供安全、卫生、舒适、便捷的服务。

第四条酒店应建立健全服务管理体系，明确各部门和员工的职责、权限和义务，

加强员工培训，提高服务质量。

二、服务内容与标准

第五条酒店应向消费者提供真实、准确、完整的房间信息、价格信息和服务信息，不得虚假宣传，误导消费者。

第六条酒店应按照约定提供房间和服务，确保消费者的人身和财产安全。酒店提

供的设施设备应符合国家安全标准，定期检查、维护、更新。

第七条酒店应建立健全卫生管理制度，保证酒店环境和客房卫生符合国家卫生标准，确保消费者健康。

第八条酒店应建立健全食品安全管理制度，保证餐饮服务符合国家食品安全标准，确保消费者饮食安全。

第九条酒店应尊重消费者的隐私权，不得擅自泄露消费者个人信息，不得干扰消

费者的正常住宿。

第十条酒店应提供热情、周到的服务，员工应穿着整洁、礼貌待客，主动热情地

解答消费者的问题，及时处理消费者的投诉。

三、员工管理

第十一条酒店应建立健全员工培训制度，定期对员工进行服务技能、法律法规、

职业道德等方面的培训，提高员工的服务质量和职业素养。

第十二条酒店应建立健全员工考核制度，对员工的服务质量、工作态度、业务能

酒店管理规章制度模板

第一章：总则

第一条为了加强酒店的管理，维护酒店的正常经

营秩序，保障酒店的合法权益，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内所有员工，包括管理

人员、技术人员和后勤人员。

第三条酒店管理的基本原则是：以人为本，公平

公正，规范管理，高效运营。

第四条酒店管理层应以身作则，带头遵守本制度，并对下属员工进行监督管理。

第二章：员工招聘与培训

第五条酒店招聘员工应遵循公开、公平、竞争、

择优的原则。

第六条酒店对新入职员工进行必要的培训，确保员工熟悉酒店的运营流程和各项制度。

第七条酒店应定期对员工进行职业技能培训和职业道德教育，提高员工的综合素质。

第三章：员工考勤与管理

第八条酒店员工应按时上下班，遵守酒店的作息时间。

第九条酒店员工如需请假，应提前向上级申请，并按照酒店的规定履行请假手续。

第十条酒店员工应按照规定参加例会，如有特殊情况不能参加，应提前向上级请假。

第十一条酒店员工应保持良好的工作状态，不得在工作时间从事与工作无关的活动。

第四章：员工薪酬与福利

第十二条酒店员工的薪酬待遇应按照酒店的薪酬制度执行。

第十三条酒店员工享受国家规定的法定节假日待遇，并根据酒店的规定享受年假、病假等福利待遇。

第十四条酒店应定期对员工进行绩效考核，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工给予处罚。

第五章：员工行为规范

第十五条酒店员工应遵守国家的法律法规，不得从事违法违纪活动。

第十六条酒店员工应遵守酒店的规章制度，服从管理，如有违反，应承担相应的责任。

宾馆管理规章制度表模板

第一章总则

第一条为了规范宾馆管理，提高服务质量，维护宾馆秩序，制定本规章制度。第二条本规章制度适用于所有员工和客人。

第三条宾馆管理人员应当全面掌握本规章制度内容，严格按照规定执行。

第四条宾馆管理人员应当积极配合客人需求，努力提供满意的服务。

第五条员工应当尊重客人，遵守职业道德规范。

第六条宾馆管理人员应当保护宾馆财产，切实维护宾馆形象。

第七条宾馆管理人员应当遵守国家法律法规，不得违法行为。

第八条宾馆管理人员应当积极学习专业知识，提高服务水平。

第二章宾馆员工管理

第九条宾馆员工应当遵守规定的工作制度，不得迟到早退。

第十条宾馆员工应当按照分工负责，密切合作，共同完成工作。

第十一条宾馆员工应当保守工作秘密，不得泄露客人信息。

第十二条宾馆员工应当服从领导安排，不得擅自决定事务。

第十三条宾馆员工应当遵守礼仪规范，文明待人。

第十四条宾馆员工应当遵守纪律，不得违规行为。

第十五条宾馆员工应当积极开展学习和培训，提高服务水平。

第十六条宾馆员工应当尊重客人，热情服务，体恤客人需求。

第十七条宾馆员工应当保护宾馆设施设备，合理使用。

第十八条宾馆员工应当勤奋工作，提高工作效率。

第十九条宾馆员工应当保持良好的工作状态，不得影响工作进度。

第三章宾馆客人管理

第二十条宾馆客人应当尊重宾馆员工，遵守规章制度。

第二十一条宾馆客人应当文明礼貌，不得言语暴力。

第二十二条宾馆客人应当遵守宾馆规定，不得私自擅作主张。

第二十三条宾馆客人应当自觉保护宾馆设施设备，合理使用。

第二十四条宾馆客人应当遵守房间使用规定，不得滋扰其他客人。

酒店规章制度管理规定

一、总则

为了规范酒店员工的行为，维护酒店的秩序，提高服务质量，特制定

本规章制度管理规定。

二、行为规范

1.服装要求

(1)员工在工作时需穿着整洁、干净的工作服，严禁穿着过于暴露或

不雅观的服装。

(2)员工不得穿戴过多的饰物，如项链、手镯等，以免影响工作安全

和形象。

2.工作时间

(1)员工须按时上班，不得迟到早退，如因特殊情况无法准时到岗，

需提前请假并经过批准。

(2)员工在工作时间内不得私自外出，如有特殊情况需离开酒店，需

向上级领导请假并填写离岗登记表。

3.工作纪律

(1)员工在工作期间要保持专注，不得进行无关工作的私人通讯，包

括但不限于使用手机、社交媒体等。

(2)员工需积极配合酒店的值班安排，不得私自调整班次或私自请假。

4.服务规范

(1)员工应以礼貌、热情的态度对待每一位客人，提供高质量的服务。

(2)员工要遵守酒店的服务流程和标准操作规程，不得有懒散、敷衍

和不负责的表现。

三、管理制度

1.考勤制度

(1)酒店采用刷卡打卡的方式进行考勤，员工上下班需刷卡并按时完

成工作。

(2)员工迟到、早退或旷工将按规定扣除相应的工资或奖金。

2.绩效考核

(1)酒店将定期对员工进行绩效评估，根据员工的表现确定奖励、晋

升或惩罚决策。

(2)员工需自觉参与绩效考核，如有不服可以提出申诉，但需经过相

关程序处理。

3.奖惩制度

(1)酒店将根据员工的表现，给予相应的奖励，如奖金、表扬信、晋

升等。

(2)对于违反规章制度的员工，酒店将视情况予以批评、处罚或解除

劳动合同。

四、保密规定

1.员工需严守酒店的保密规定，不得将酒店的商业秘密或客户信息泄

酒店管理制度规章制度模板

一、总则

第一条为确保酒店各项业务有序开展，提高酒店管理水平，保障酒店员工的权益，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括但不限于管理人员、服务人员、技

术人员等。

第三条酒店应遵循国家法律法规、行业规范和本规章制度的各项要求，不断完善

酒店管理制度。

二、员工管理

第四条员工入职

1. 酒店招聘员工时，应严格按照国家法律法规和行业标准进行。

2. 新员工入职前，应进行入职培训，包括酒店规章制度、岗位职责、服务标准等。

第五条员工考核

1. 酒店应定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、工作能力、业务水平等。

2. 考核结果作为员工晋升、调薪、奖惩的重要依据。

第六条员工奖惩

1. 酒店对表现优秀的员工给予奖励，包括物质奖励和晋升机会。

2. 对违反规章制度的员工，视情节轻重给予警告、罚款、降职、解聘等处分。

三、客房管理

第七条客房卫生

1. 客房服务员应按照规定进行客房卫生打扫，保持客房整洁。

2. 客房内设施设备应保持完好，如有损坏应及时报修。

第八条客房安全

1. 客房服务员应确保客房内消防设施齐全，通道畅通。

2. 客房服务员应提醒客人注意安全，防止意外事故发生。

四、餐饮管理

第九条餐饮服务

1. 餐饮服务员应按照规定进行餐饮服务，确保服务质量。

2. 餐饮服务员应关注客人需求，及时为客人提供优质服务。

第十条餐饮卫生

1. 餐饮服务员应保持餐厅卫生，定期进行消毒。

2. 餐饮原材料采购、储存、加工应符合食品安全要求。

五、安全管理

第十一条安全教育

1. 酒店应定期对员工进行安全教育，提高员工安全意识。

2. 新员工入职前应进行安全培训，熟悉安全操作规程。