四川会理烟区生态因素与烟叶质量特点分析

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四川凉山会理烟区生态条件及烟叶质量评价

四川凉山会理烟区生态条件及烟叶质量评价作者：杨波叶茂韩伟孙敬权沈嘉刘挺龙岗陈树鸿屈靖雄孙学永来源：《安徽农业科学》2018年第35期摘要;[目的]分析四川凉山会理产区生态条件和烟叶质量，为优质烟叶生产提供参考。

[方法]通过对四川凉山会理产区气候因素、土壤养分、烟叶外观质量、感官质量和化学成分的综合评价，指导烟叶生产。

[结果]会理烟区气温适宜，日照充足，但烟叶生长后期多持续性降雨;植烟土壤有机质含量丰富，速效磷和速效钾含量偏低;会理烟叶的成熟度、叶片结构、油分、色度等各项指标符合标准规定，烟叶外观质量总体较好;烟叶香型为较典型的清香型，香气质较好，香气量较充足，烟气浓度及劲头中等，杂气小，余味干净舒适;烟叶糖含量与糖碱比偏高，烟碱含量、钾离子含量、氯离子含量偏低，钾氯比较适宜。

在生产上应注意控制氮肥，增施磷肥与钾肥，同时协调烟株生长与降水量、气温的匹配，并且改良烘烤工艺，使烟叶化学成分趋于协调。

[结论]研究可为会理产区烟叶生产和质量提升提供相应参考依据。

关键词;会理烟区;气候因子;土壤因子;烟叶质量中图分类号;S572文献标识码;A文章编号;0517-6611（2018）35-0035-04会理县位于我国西南横断山脉东北部，青藏高原东南边缘，地处四川凉山州最南端。

会理县全年气候温和，独有的生态条件和充足的光热资源使其成为山地清甜香优质烟叶栽培的最适宜区域。

尽管品种和栽培技术对烟叶品质的形成具有重要作用，但生态条件是烟叶品质特色和风格特征形成的决定因素[1-3]。

研究表明，生态条件是烟叶品质特征和风格特色形成的基础条件[4-8]。

目前，已有很多科研工作者分析了不同地区烟叶质量与生态条件的相互关系[3，9-11]。

笔者对会理烟区生态条件及烟叶质量特点进行了研究，旨在为优质烟叶的生产和质量提升提供参考依据。

1;材料与方法1.1;数据采集与样品采集1.1.1;气候数据采集。

2015—2017年凉山会理烟区4—9月份气温、降雨量、日照时数资料由会理气象局提供。

烟叶制丝工二级技师理论题库

烟叶制丝工二级技师理论题库1、取好的烟叶样品,要调整烟叶样品含水量至(),内层采用白新闻纸、普通白纸或牛皮纸包裹,不得使用报纸、有色纸张或其它有异味的纸张包装;中层用无色塑料薄膜包裹严实,防潮、防雨、保湿;外层用纸箱包装。

（） [单选题] *A.16±1%|B15±0.5%|C14±0.5%|D16±0.5%(正确答案)2、国际型优质烟烟叶化学成分总糖含量( ),还原糖含量( ),烟碱含量( ) [单选题] *16-22%,1.5-3.5%,10-12%|1.5-3.5%,10-12%,18-24%|18-24%,16-22%,10-12%|(正确答案)10-12%,1.5-3.5%,18-24%4、钾肥以深施和集中施用效果较好,深施的深度应在( )左右,此范围是烟株根系主要密集部分。

[单选题] *10cm20cm(正确答案)30cm40cm5、肥料施用过程中,一般基肥用量不超过施肥总量的( ),追肥用量不低于施肥总量的( ) [单选题] *80%,20%|70%,30%|(正确答案)20%,80%|30%,70%6、膜下烟要着力解决( )等现象,尽量延长膜下生长时间。

井窖式移栽要重点解决( )等技术问题 *挖窝过浅、烟苗过大、捅孔抠苗过早|(正确答案)提前保墒|(正确答案)膜上打孔|(正确答案)井壁光滑|(正确答案)适时培土(正确答案)7、大棚托盘直播育苗移栽前7-10天可以采取( )等措施进行炼苗。

[单选题] *浇水|闭门保温|剪叶|控水、昼夜通风(正确答案)8、烟叶质量包括( )等方面。

会理新引进烤烟品种的评价

年最大降水量 1 983 mm，降水主要集中在每年 6 月至 10 月，描述，农艺性状、田间自然发病率、经济性状、外观质量和
这种气候适宜种植烤烟，是凉山州烤烟生产优质烟区，产量常规化学成分进行多重比较。
较大，所产烟叶具有典型的山地“清甜香”风格。
1.5.2 各品种的综合评价利用主成分分析法对参试烤烟品
另外一个小区种植对照品种云烟 87，每小区种烟烤烟 100 株，统计分析均利用灰色关联分析法采用 DPS 7.5 软件进行。
肥料使用量和种植管理方法按会理县优质烤烟生产技术规程２结果与分析
要求开展，各品种的打顶留叶除外。
２．１植物学性状的定性描述各品种的植物学性状均有一定
１．４指标测定方法
１．３试验设计该试验的设计为每个品种有 3 次重复，采用种有关的植物学性状、经济性状、农艺性状、田间自然发病率、
随机区组设计，烤烟四周分别设有保护行。每个种植小区的外观质量、常规化学成分和感官质量等进行分析，然后根据
面积设为 63.5 m2，共 9 个小区，每个小区种植 10 行，每行灰色系统理论提出了对各子系统进行灰色关联度分析的概念， 10 株，共 100 株。其中 8 个小区种植新引进的 8 个烤烟品种，寻求系统中各子系统（或因素）之间的数值大小关系 [3]。所有
南街道办事处开展。会理县内各地气候随山地海拔高度不同而要测定水溶性糖、水溶性还原糖、氯、烟碱、总氮以及钾。
变化，具有明显的立体气候特征和显著的光热资源优势。年日１．５数据处理方法
照时数 2 257.7 h，无霜期平均为 315 d，年降水量 960学性状进行定性
1.4.3 经济性状调查各品种成熟采收烘烤后，根据县公司 100 为卵圆，其余品种和对照均为披针形。

四川会理烟区生态因素与烟叶质量特点分析

Ａｂｔａｔｓｒｃ：Ｂａｉｏｎｔｏｓｆ０ｃｏｇｏｎｒａｓｓｃｃｄｉｉｎｏｒｔｂａｃｒｗｉｇａｅ，ｍｅｅｏｌｇｃｌｆｃｏｓ，ｓａｕｆｓｉｕｔｉｔｏｒ０ｉａａｔｒｔｔｓｏｏｌｎｒ— ｅｓａｄｑａｉｙｏｆｔａｃｅｖｓｗｅｅａ１ｚｄｉｕｌ，ＳｉｈｕｎｐｏｉｅＴｈｅｒｓ１ｎｉａｅｎｔｎｕｌｔｏｂｃｏｌａｅｒｎａｙｅｎＨｉｉｃａｒｖｎｃ．ｅｕｔｉｄｃｔｓｔｔｈａ，Ｈｕｌｏｂｃｏｇｒｉｉｔａｃ — ｏｗｉｒａｄａｏｎｒｓ— ｒｅｅｉｓｔｂｌｔｍｐｅａｕｅ，ｂｕａｔｎｇａｅｓｈａｌｇｆｏｔｆｅｐｒｏｄ，ｕｉａｅｅｒｔｒａｎｄｎｒｉｆｌ，ｓｆｉｉｎｔｓｌｇ，ｗｈｉｅｔａｎｆｌａｄｈａｄｔｅｓｍｅｃｎｅａｎａｌｕｆｃｅｕｎｉｈｔｌｈｅｒｉａｌｎｅｔｈａｈａｈａｇｓ，ａｎｔｒｍｅｅｏｄｏｈｅｔｏｒ — ｌｇｉａａｔｓＴｈｅｏｃｌｆｃｏｒ．ｐＨｏｈｔｂａｃ — ｒｗｉｓｉｆｔｅｏｃｏｇｏｎｇｏｌｗａａｒｒａｅ，ｈｅｏｒａｉｍａｅｉ１ｓｐｐｏｐｉｔｔｇｎｃｔｒａｗａｓ
ｒｃｉｈ，ａｄｉｈｄｓｒｎｂＩｙｔｉｔｎｎｅｏｏ１ｅｔｌｙｈｏｔｎｆｔｔｌｉｏｅｎ — ｎｔａｔｏｇａＩｔｏｍａｎｅａｃｆｓ．ｆｒｉｔ；ｔｅｃｎｅｔｏｏａｔｇｎａｄａｉｉｎｒ

四川三种香型风格产区烟叶化学成分特征分析

四川三种香型风格产区烟叶化学成分特征分析作者：肖勇杨兴有靳冬梅余佳敏赵宇张建会余祥文陈志华来源：《南方农业·上旬》2020年第11期摘要为明确四川不同香型烤烟产区的烟叶品质特征，采用连续流动法测定分析比较了2010—2018年四川三个香型烤烟不同产烟区烟叶主要化学成分的含量。

结果表明：1）烤烟清甜香型、蜜甜香型和醇甜香型产区烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮含量差异显著，淀粉、钾、氯含量差异相对较小。

2）清甜香型产区烟叶具有“糖类物质较多、含氮物质较少、氯较少”的特征，蜜甜香型产区烟叶具有“糖类物质较清甜香型产区烟叶少、含氮物质较清甜香型产区烟叶多、钾较多”的特征，醇甜香型产区烟叶具有“糖类物质和含氮物质中等、钾较少”的特征。

3）同一香型产区内，不同产烟县区的烟叶化学成分含量差异明显。

清甜香型烤烟产区内烟叶差异较大，总体均为清甜香特征;蜜甜香型烤烟产区内烟叶化学成分差异大，屏山县烟叶具备一定的清甜香型烟叶特征;醇甜香型烤烟产区烟叶的化学成分含量差异较小，三个产烟区间烟叶品质较一致。

建议四川不同香型烤烟产区可根据各自特点，有针对性地开展生态特色定位、生产资源布局和栽培技术研究等。

关键词烟草;烟叶;香型;化学成分;产区差异;四川中图分类号：S572 文献标志码：A DOI：10.19415/ki.1673-890x.2020.31.002烟叶品质特色的形成是生态、品种和栽培因素共同作用的结果，生态条件决定烟叶香气风格的类型和潜力，品种彰显烟叶风格特征，栽培因素支撑风格特色的显示度和彰显度[1-2]。

“全国烤烟烟叶香型风格区划”以生态为基础、以香韵为依据、以化学成分和物质代谢为支撑，通过生态、感官、化学、代谢四个维度的划分和交叉验证，将全国烟叶划分为八大香型[3]。

四川是我国主要烤烟产区，年种植面积和收购量多年居国内第三位，植烟区生态类型多样，生产清甜香型（凉山与攀枝花）、蜜甜香型（泸州和宜宾）和醇甜香型（广元）三类香型烟叶[3-5]。

《烟叶质量分析与评价》

《烟叶质量分析与评价》传统的烟叶质量评价方法主要是依据于对烟叶外观质量的评价，外观质量评价属于感官性的评价，会受评价者的烟叶分级水平和个人评价眼光的影响，这些因素可能会对烟叶质量评价带来一些波动。

目前，工业企业对烟叶质量的评价，通常是采用外观质量评价、感官评吸和常规化学成分三方面综合评价的方法，而没有将烟叶的物理特性作为烟叶质量评价的一个重要因素。

烟叶的物理特性是指影响烟叶质量以及工艺加工的一些物理方面的特性，主要包括叶片大小、叶片厚度、燃烧性、填充性、单位面积重量、含梗率等。

物理特性直接影响着烟叶化学成分、加工性能、产品风格，成本及其他经济指标，譬如，烟叶烟碱含量正比于烟叶长度，而烟叶糖含量、糖碱比、氮碱比均反比于烟叶长度；优质烟叶的适宜长度不应小于50cm，日本的研究指出，烟叶长度大于70cm后品质下降；叶片厚度与烟叶内多项化学成分指标均具有相关性。

由此可见，烟叶的外观质量和物理特性是表征烟叶质量的重要指标。

所以，正确合理地评价各产区烟叶质量，应从烟叶的外观质量、物理特性、化学成分、内在质量等方面进行评价。

1.外观质量烟叶外观质量即烟叶外在的特征特性，是指人们感官可以做出判断的质量特征，它是烟叶分级的重要依据。

目前，对烟叶外观质量的判断主要通过眼观、手摸、鼻闻等方法。

与烤烟内在质量密切相关的外观因素主要有：成熟度、部位、颜色、叶片结构、身份、色度网、油分、宽度、长度、残伤与破损等。

宽度、长度、残伤与破损为定量描述外，其他指标多为定性描述指标。

2.内在质量3.化学成分烟叶的化学成分与其他植物一样，可分为两大类：一类为有机化合物，一类为无机化合物，目前烟叶中鉴定的化学成分已达3000种以上。

化学成分是烟叶质量的内涵，烟草及其制品的品质主要是由其内在化学成分的组成含量所决定的，因此，烟叶化学成分是常用的评价烤烟品质的指标之一。

目前，人们对烟叶品质的判断以碳水化合物、含氮化合物、矿物质等常规化学成分为主。

四川会理烟区烤烟质量综合评价的开题报告

四川会理烟区烤烟质量综合评价的开题报告
1.研究背景
会理烟区地理位置优越，气候适宜，土壤肥沃，是一个适合烤烟生长的地方。

近年来，随着稳定增长政策的实施和经济的快速发展，烟草行业取得了显著进展。

其中，烤烟生产的产值和规模也得到了进一步的提升。

因此，从总体上看，会理烟区的烤烟
质量综合评价已经成为一个非常重要的问题。

2.研究目的
本研究的主要目的是通过对会理烟区烤烟质量的综合评价，探讨其主要优劣势，分析烤烟品质提高的关键因素，并提出相应的改进措施，以推动会理烟区烤烟的发展
和提升。

3.研究方法
本研究的方法主要包括两个方面：数据收集和数据分析。

在数据收集方面，我们将采用问卷调查和审查等方式，详细了解电子烟市场、烤烟生产和消费的现状。

在数
据分析方面，我们将采用定性和定量分析的方法，比较各个因素对会理烟区烤烟质量
的影响，提出合理的改进措施。

4.预期成果
本研究预计能够形成一套科学、系统的综合评价方法，并探讨其应用前景。

同时，本研究还将进一步发现会理烟区烤烟生产的主要优劣势和改进方案，为会理烟区的烤
烟质量提升和提高进一步的发展提供参考。

最后，本研究成果的应用和推广也将促进
我国烤烟行业的进步和发展。

四川凉山会理烟区生态条件及烟叶质量评价

四川凉山会理烟区生态条件及烟叶质量评价杨波;孙学永;叶茂;韩伟;孙敬权;沈嘉;刘挺;龙岗;陈树鸿;屈靖雄【摘要】[目的]分析四川凉山会理产区生态条件和烟叶质量,为优质烟叶生产提供参考.[方法]通过对四川凉山会理产区气候因素、土壤养分、烟叶外观质量、感官质量和化学成分的综合评价,指导烟叶生产.[结果]会理烟区气温适宜,日照充足,但烟叶生长后期多持续性降雨;植烟土壤有机质含量丰富,速效磷和速效钾含量偏低;会理烟叶的成熟度、叶片结构、油分、色度等各项指标符合标准规定,烟叶外观质量总体较好;烟叶香型为较典型的清香型,香气质较好,香气量较充足,烟气浓度及劲头中等,杂气小,余味干净舒适;烟叶糖含量与糖碱比偏高,烟碱含量、钾离子含量、氯离子含量偏低,钾氯比较适宜.在生产上应注意控制氮肥,增施磷肥与钾肥,同时协调烟株生长与降水量、气温的匹配,并且改良烘烤工艺,使烟叶化学成分趋于协调.[结论]研究可为会理产区烟叶生产和质量提升提供相应参考依据.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2018(046)035【总页数】4页(P35-38)【关键词】会理烟区;气候因子;土壤因子;烟叶质量【作者】杨波;孙学永;叶茂;韩伟;孙敬权;沈嘉;刘挺;龙岗;陈树鸿;屈靖雄【作者单位】安徽中烟工业有限责任公司技术中心,安徽合肥230088;安徽省农业科学院烟草研究所,安徽合肥230031;安徽中烟工业有限责任公司原料部,安徽合肥230088;安徽中烟工业有限责任公司原料部,安徽合肥 230088;安徽省农业科学院烟草研究所,安徽合肥230031;安徽省农业科学院烟草研究所,安徽合肥230031;四川省烟草公司凉山州公司,四川凉山615000;四川省烟草公司凉山州公司,四川凉山615000;四川省烟草公司凉山州公司,四川凉山615000;四川省烟草公司凉山州公司,四川凉山615000【正文语种】中文【中图分类】S572会理县位于我国西南横断山脉东北部，青藏高原东南边缘，地处四川凉山州最南端。

会理烤烟

夏末（7、8月），经过农民伯伯的辛勤的劳动，丰收的时节到了。烟叶逐步成熟，大家开始忙碌的采收烟叶，准备烘烤。
农民伯伯将采收的烟叶挂杆放入烤炉烘烤，烘烤后黄灿灿的烟叶出炉了。
复烤厂复烤
→
卷烟厂切丝卷烟
烟叶送入复烤厂，进行复烤加工（润叶→打叶→叶梗分离→烤片→烤
梗→打包）。再送入卷烟厂加工（配方→切丝→卷烟→包装）就生产
出成品烟了。
会理烤烟
会理种植烤烟历史悠久，至今
已有70年历史。全县基本建成80万亩基本烟田，具备75万担优质烟叶
年生产能力。是四川省烤烟第一大
县。烟叶加工单位会理复烤厂，行育苗工作，在大棚里培育烟苗
到春末（4、5月）育苗完成后，把烟苗移栽在肥沃的土里，用心栽培。

四川会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系分析

四川会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系分析
，不可抄袭
随着我国控烟政策的逐步发展，会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系
分析日渐受到重视。

结合我国烤烟行业特殊性，会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系分析
尤其重要，根据国家标准，烤烟采用的工艺较为独特，而质元素正是进行烤烟评价的重要指标。

在此基础上，不同质元素的含量均匀性可以显著影响烤烟的烟气特性，进而引起抽吸者吸入的二手烟成分及其健康效应。

因此，通过分析不同质元素对会理烟区烤烟矿的含量以及评吸结果的影响，进
行环境监测，从而有效制定烤烟管理政策，持续改善烟气质量，减少抽烟者暴露于二手烟中，成为了会理烟区烤烟生产商必须面对的重要问题。

针对此类问题，研究者们提出了多种检测方法，比如采用烟气热冷雾分析，根
据烟气成分的改变，进行烟气成分的定性和定量分析，以此建立各种有毒有害物质的检测数据库，供烟区烤烟生产商参考。

当然，此外，会理烟区烤烟产品注重烟气结构的改造也是有利于控制烤烟排放物的有效措施，对此类问题也有较好的解决方案。

总之，会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的相关性分析，是烤烟制造者在
提升抽吸质量的过程中，必须要考虑的重要因素。

四川会理烤烟叶片生长发育及物质代谢特性研究的开题报告

四川会理烤烟叶片生长发育及物质代谢特性研究的开题报告一、研究背景和意义烟叶是我国重要的经济作物之一，也是世界上重要的农产品之一。

四川会理地区是我国主要的烤烟生产基地之一，因其优越的地理条件和气候环境，使得烤烟在当地得到了迅速的发展。

烟叶生长发育是决定烤烟产量和品质的重要因素之一，而物质代谢则是烟叶生长发育的重要反映。

因此，对四川会理烤烟叶片的生长发育及物质代谢特性进行研究，对于提高烟叶产量和品质，促进烟叶产业发展具有重要的意义。

二、研究内容和目标本研究旨在通过采集四川会理地区不同生育期的烤烟叶片，对其生长发育和物质代谢特性进行系统研究，包括烤烟叶片的形态特征、生理生化特性、次生代谢物含量等方面，以期为烤烟生产提供科学依据。

具体研究内容包括：1. 烤烟叶片的形态特征分析，包括叶片大小、形状、颜色等；2. 烤烟叶片的生理生化特性分析，包括叶绿素含量、光合速率、气孔导度等；3. 烤烟叶片的次生代谢物含量分析，包括烟碱、烟草酸等。

本研究将以四川会理地区的烤烟种植基地为研究对象，通过田间调查和样品采集，对烤烟叶片不同生育期的形态特征、生理生化特性和次生代谢物含量进行分析和比较，以期揭示四川会理烤烟叶片生长发育及物质代谢特性的规律，并为烤烟优质生产提供科学基础。

三、研究方法本研究将采用田间调查和实验室分析相结合的方式，具体方法包括：1. 田间调查：在四川会理地区的烤烟种植基地实施田间调查，采集不同生育期的烤烟叶片，并记录其形态特征和生育历程；2. 实验分析：将采集到的烤烟叶片进行实验室分析，包括叶绿素含量测定、光合速率测定、气孔导度测定、烟碱含量测定、烟草酸含量测定等。

四、预期成果通过本研究，预计可以获得以下几方面的成果：1. 初步了解四川会理烤烟叶片生长发育的规律，明确叶片生理生化特性和次生代谢物含量的变化规律。

2. 揭示四川会理烤烟叶片生长发育及物质代谢特性与环境因素的关系，为烤烟的优质生产提供科学依据。

会理烟区植烟土壤主要理化性状评价

会理烟区植烟土壤主要理化性状评价赵福杨;卢迪;王鹏;刘挺;陈汉发;马世斌;周以波;于建军【期刊名称】《湖南农业科学》【年(卷),期】2014(000)013【摘要】2013年，对四川省会理县160份土壤样品进行主要养分含量状况评价，结果表明，会理地区植烟土壤pH有1/2处于适宜范围，其余土壤存在酸化现象。

有59.38%的土样有机质含量处于丰富和很丰富的水平，大部分土壤碱解氮含量处于中等偏下水平，部分土壤的速效磷和速效钾含量处于中等偏下水平，大部分交换性镁和交换性钙含量较丰富。

【总页数】4页(P52-54,57)【作者】赵福杨;卢迪;王鹏;刘挺;陈汉发;马世斌;周以波;于建军【作者单位】凉山州烟草公司会理分公司，四川会理615100;河南农业大学烟草学院，国家烟草栽培生理生化研究基地，河南郑州450002;湖北中烟工业有限责任公司，湖北武汉430000;凉山州烟草公司会理分公司，四川会理615100;凉山州烟草公司会理分公司，四川会理615100;凉山州烟草公司会理分公司，四川会理615100;凉山州烟草公司会理分公司，四川会理615100;河南农业大学烟草学院，国家烟草栽培生理生化研究基地，河南郑州450002【正文语种】中文【中图分类】S572.06【相关文献】1.培肥措施对植烟土壤主要理化性状及烟草经济效益的影响 [J], 骆园;张欢欢;熊德中2.微生物菌剂对修文烟区植烟土壤理化性状及烤烟产质量的影响 [J], 余佳斌;张晓强;文锦涛;程传策;廖勇;任春燕3.南平烟区植烟土壤理化性状聚类分析与施肥对策 [J], 陈朝阳;陈星峰4.重庆烟区植烟土壤理化性状对烤烟苯丙氨酸类代谢产物的影响 [J], 李寒雪;宁尚辉;王林;徐坚强;张学伟;曹明锋;杨懿德;张启明;喻保华;景延秋5.重庆烟区植烟土壤理化性状对烤烟苯丙氨酸类代谢产物的影响 [J], 李寒雪;王林;徐坚强;张学伟;曹明锋;杨懿德;张启明;喻保华;景延秋;宁尚辉;;;;;;;;;;;因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

凉山会理植烟土壤微量元素特征及其影响因素

凉山会理植烟土壤微量元素特征及其影响因素王永豪;王昌全;李冰;李启权;杜宣延【摘要】For clarifying the nutrient characteristics of tobacco planting soil in Huili, a major tobacco planting county in Sichuan, the available contents and spatial distribution characteristics of microelements in tobacco planting soil in Huili and their influencing factors were analyzed by combining geostatistics with GIS method. The results showed that the soil contained rich available Fe, Mn, Cu and moderate Zn and Mo; while the available content of B was only 0.26 mg/kg, which was deficient in general. The optimal models for Fe and Mo in soil were exponential, for Mn, Cu, Zn and B in soil were spherical, the nugget coefficient ranged from 0.500 to 0.695, all belonged to medium spatial variability, it indicated that the microelements were affected by both structural and random factors. Viewing from spatial distribution charts, 50.7% of the soil contained available B at an extremely low level, especially in Muji Village and Haichao Village more attention should be paid to B supplement. The content of available Zn had strong spatial autocorrelation, only in 1/3 of the soil samples available Zn content was higher than 1 mg/kg, it implied that available Zn would become deficient in the whole area. The contents of available Fe and Cu were rich, but still 6.9% and 2.2% of samples were at a lower level, mainly in Aimin Village and Luchang Town.%为明确凉山会理植烟区的土壤养分特征,采用地统计学与GIS相结合的方法,研究了四川重点烟区会理县植烟土壤微量元素有效态含量状况、空间分布特征及其影响因素.结果表明:微量元素铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)有效态含量丰富;锌(Zn)和钼(Mo)处于中等水平;硼(B)有效态含量仅为0.26 mg/kg,普遍缺乏.土壤Fe和Mo的最佳模型为指数模型,Mn、Cu、Zn和B为球状模型,块金系数在0.500～0.695之间,均属中等程度空间变异,表明微量元素受结构因素和随机因素的共同影响.从空间分布图分析,有50.7%的植烟土壤有效B含量处于极低水平,特别在木古乡、海潮乡应重视B肥的补充.有效Zn具有较强的空间自相关性,仅有1/3土壤样品有效Zn含量大于1 mg/kg,整个区域存在潜在缺锌现象.土壤中有效Fe和Cu含量丰富,但仍有6.9%和2.2%的样品处于较低水平,主要分布于爱民乡和鹿厂镇.【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2015(048)012【总页数】7页(P20-26)【关键词】会理烟区;植烟土壤;微量元素;影响因素;回归分析【作者】王永豪;王昌全;李冰;李启权;杜宣延【作者单位】四川农业大学资源学院,成都市温江区公平镇惠民路211号 611130;四川农业大学资源学院,成都市温江区公平镇惠民路211号 611130;四川农业大学资源学院,成都市温江区公平镇惠民路211号 611130;四川农业大学资源学院,成都市温江区公平镇惠民路211号 611130;四川农业大学资源学院,成都市温江区公平镇惠民路211号 611130【正文语种】中文【中图分类】S572.06微量元素是表征土壤肥力和品质的重要因子之一，也是植物生长发育所必需的营养元素，其在土壤中的含量水平与分布特征反映着特定地区的土壤营养状况［1-4］。

凉山烟区生态因素与烟叶质量特点分析

凉山烟区生态因素与烟叶质量特点分析杨天旭;文俊;陈越立;梁祖恩;罗朝觉【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2009(000)005【摘要】对四川省凉山烟区适宜种植烤烟的基础条件、气候因素、土壤养分状况及所产烟叶的质量特点进行了分析.结果表明:①该烟区具有无霜期长,≥10℃积温高,日均温≥20℃持续天数多等特点.地形地貌多以河谷和中低山为主,土壤主要类型有红壤、紫色土、黄棕壤、水稻土等.土壤多呈中性至微酸性,0～60cm土层的土壤含氯量较低,多项指标均达到了烤烟适宜或最适宜类型生长发育所要求的环境条件;②凉山烟区太阳辐射较强、日照时数较长、降雨量较适宜是形成该区烟叶香气质好、量足,区域特色明显的主要生态学因素;③凉山烟区土壤养分含量存在一定的差异.一般土壤有机质含量较丰富,总体供氮水平较高,土壤可交换阳离子含量适中,多数中微量元素含量丰富,但由于部分土壤速效磷和硼含量较低,在一定程度上影响了烟叶质量,烟草生长前期应适当增施磷肥作为基肥和后期追施硼肥;④凉山烟叶颜色以桔黄为主,外观品质较好.化学成分含量较适宜,比例协调.香型风格突出,感官质量较好.【总页数】6页(P52-56,59)【作者】杨天旭;文俊;陈越立;梁祖恩;罗朝觉【作者单位】广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市中山七路333号510145;广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市中山七路333号510145;广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市中山七路333号510145;广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市中山七路333号510145;广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市中山七路333号510145【正文语种】中文【中图分类】TS439.3【相关文献】1.河南洛宁烟区生态因素与烟叶质量特点分析 [J], 于建军;董高峰;马海燕;杨寒文;陈冬冬2.四川会理烟区生态因素与烟叶质量特点分析 [J], 于建军;董高峰;毕庆文;汪健;吴俊龙;钱宇3.河南宝丰烟区生态因素与烟叶质量特点 [J], 宋瑞芳;王国政;李树坡;王廷选;徐光辉4.不同海拔高度生态因素对施甸烟区烟叶质量的影响 [J], 李映相;李永智;李发平;苏仕开;钟波5.铜山烟区生态因素和烟叶质量特点 [J], 许自成;刘国顺;刘金海;金文华;石栓成;牛德江;祝照宇因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

探究烤烟种植生态区划及烟叶品质特征

探究烤烟种植生态区划及烟叶品质特征近十几年来，我国都是烟草大国，无论是烟草的消费量还是烤烟的种植都位居全世界前列，因为市场消费的需求，让我国烟草得到了快速的发展。

云南省的烤烟种植面积也比较大，临沧市在这样一个好的发展机遇下，从临沧市烤烟种植的长远发展的角度来考虑，要将临沧市的烤烟种植分区域，方便统一规划管理种植，提高烤烟的产量和品质。

本文以云南省临沧市烤烟为例来研究烤烟种植生态区划及烟叶品质特征，文章首先分析了云南省临沧市烤烟种植的基本情况，然后对烤烟区域划分的主要依据及具体划分情况做了细致的研究，最后对临沧市烤烟烟叶的品质进行介绍。

1、云南省临沧市烤烟种植基本情况简介临沧市位于云南省的西南地区，是云南省的一个地级市，在沧澜江畔，地势特点是中间高，四周低，临沧市境内海拔分布非常不均匀，最高海拔有3400多米，最低海拔只有450米，海拔相差比较大，土壤大多都是红壤，土壤偏酸性，土壤的肥效高，非常适合种植烤烟。

临沧市的烤烟种植起步比较晚，在种植技术、规划管理、生产种植条件等方面还存在不少的问题，需要去探索改进，从而提高烤烟的品质和产量，促进烟草行业在临沧市的很好发展。

在水利资源方面，临沧市境内水利资源充沛，年平均降雨量在1200毫米以上，相对湿度也有0.71，年平均气温在17摄氏度左右，每年的日光照射在2500个小时以上，适合烤烟的生长。

根据农业部门的资料统计显示，临沧市境内可以进行烤烟种植的土地大约有570万亩，这些土地的土质主要是红壤和赤壤，并且土地比较疏松，土壤中的有机质的含量比较高，土地肥效比较好，土壤土质呈弱酸性，比较符合烤烟种植的条件。

临沧市境内的水资源十分丰富，权属境内的大小河流一共有800多条，水资源的存储量有200多亿立方米，完全可以满足烤烟种植灌溉等用水的需求。

2、临沧市烤烟区域划分情况分析烤烟种植区的划分有严格的规定和要求，烤烟区域一般根据自然条件、地理特点、种植的品种及生产的水平来划分，烤烟种植生态区划的依据主要有以下几点：（1）烤烟的社会经济技术与生产自然条件大致相同的划分在一起；（2）烤烟烟叶的风味与品质大致相同的划分在一起；（3）把烤烟的发展方向与主要的问题大致相同划分在一起；（4）划分的烤烟种植生态区要保证县级行政区界完整。

四川会理烟区烤烟质量综合评价

ＰｌｎｔｎｇＡｒａｏｉｈｕｎｏｉｃａｉｅＧａ－ｉＹｉｎｗｅＬＵＴｎＤｉｎｊｎ，Ｎｉｌ，ＥＸａ－ｎ，Ｉｉｇ，ＯＮＧＧａ－ｅｇ ’ ｏｆｎ。
ａｅａｅｉｔｇａｅｕｌｙｉｄｘｏｐｅｅｆｍｉｄｅｌａｎｏｔｍｅｆｏｏａｃｎＨｕｌｗｓｏｅ．０．ｗｈｃｖｒｇｎｅｒｔｄｑａｉｎｅｆｕｐｒｌ．ｄｌｅｆａｄｂｔｔａｏｌａｆｔｂｃｏｉｉａｖｒ０８０ｉｉｈｍｅｎｈｎｅｒｔｄｑａｉｆｔｂｃｏｌａｅａｒａ，ｎｈｎｅｒｔｄｑａｉｎｅｉｌｉｒｕｅｎｍｉｄｅａｓｔｅｉｔｇａｅｕｌｙｏｏａｃｅｖｓｗｓｇｅｔａｄｔｅｉｔｇａｅｕｌｙｉｄｘｍａｎｙｄｓｉｔｄｉｄｌｔｔｔｂ
ＡｂｔａｔｈａｕｔｒｌｖｒｔｉＨｉｏａｃｌｔｇａａＨｎｈａａｎｕｎｗｓｔｅｓｅｐｒｅｔｌｓｒｃ：Ｔｅｍｉｃｌａａｉｙｎｕｌｔｃｏｐａｉｒ — ０ｇｕｄｊｙａａａｎａｘｅｉｎａｎｕｅｉｂｎｎｅｉｋｍ
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烟叶外观质量及烟叶物理特性

烟叶外观质量及烟叶物理特性烟叶外观质量及烟叶物理特性烟叶质量，指烟叶的外观质量、物理特性、化学成分及吸⾷质量，同时也包括烟叶⽣产质量、收购质量、⼯商交接质量，集中体现在烟叶对卷烟⼯业可⽤性⽅⾯。

烟叶外观质量，指⼈们感官可以作出判断的质量因素，⽤感观和经验来判定烟叶的等级质量，判定的⽅法通常是眼观、⼿摸、⽿听、⿐闻。

判定烟叶质量的主要因素有部位、颜⾊、成熟度、组织结构、⾝份、油份、⾊度、宽度、长度、残伤和破损。

烟叶的外观质量是内在质量的外部反映，是烟叶收购过程中分级的主要依据。

⼀般认为优质烟叶的外观特征是：成熟度好，组织疏松，厚薄适中，颜⾊⾦黄、桔黄，油分⾜，光泽强，长度50～60cm，弹性好。

国标GB2635-92烤烟，对不同部位烟叶外观质量要求见表1。

（1）部位烟叶不同的部位，有着不同的外观特征和内在品质。

部位可分为下部叶（X）、中部叶（C）、上部叶（B）。

下部烟叶（X）：包括脚叶（P）、下⼆棚叶（X）；中部烟叶（C）包括上腰叶、正腰叶、下腰叶；上部烟叶（B）：包括上⼆棚叶（B）、顶叶（T）。

不同部位的烟叶有其不同的外观特征。

烟叶外观特征，因品种、⼟壤、⽓候条件和栽培措施的不同，会发⽣⼀些变化。

通常以脉相和叶形作为划分部位的主要依据。

表1 不同部位烟叶的外观特征(2) 颜⾊烟叶颜⾊，是指烟叶烘烤后的相关⾊彩、⾊泽饱和度和⾊值的状态。

柠檬黄是“100%的黄⾊”；桔黄是“70%的黄⾊+30%的红⾊”；红棕是“30%的黄⾊+70%的红⾊”。

烟叶分级中基本⾊，包括柠檬黄、桔黄、红棕；⾮基本⾊，包括青黄、微带青、杂⾊。

(3) 成熟度成熟度，是分级中衡量烟叶品质的中⼼因素，也是影响卷烟质量的基础，是烤烟分级⾸要因素。

世界各产烟国家的烟叶分级标准中，都把成熟度列为第⼀重要的分级因素。

烟叶成熟度好，其外观特征的表现是：颜⾊桔黄、桔红、⾦黄，⾊度浓，组织结构疏松，有明显的成熟斑，燃烧性好，⾹⽓量⾜，吃味醇和；烟叶成熟度差，其外观特征的表现是：颜⾊浅淡，易退⾊，叶⾯光滑，组织结构密⾄紧密，有的烟叶微带青甚⾄青黄⾊。

烟叶质量的区域特征

低纬度高海拔共同影响的结果，形成了本区冷热迥异的气候区域、并存在显著的气候性差异。本区地形大势自西北向东南倾斜，这一大尺度地势起落的分异与纬度分异同向叠加的作用，导致了在全区范围自东南往西北从南亚热带和中亚热带向温带、寒带气候类型顺序交替的现象。本区西部高山林立，谷地幽深，从山脚向上在亚热带的基带形成了多层完备的山地垂直气候带谱。
1 西南烟草种植区
太阳辐射能量和日照时数：
本区的太阳辐射能量和日照时数受地形影响，地带规律受到严重干扰，同全国分布形势有很大不同，具有经向差异大和西多东少、南多北少的特点。年总辐射量为3500～6500MJ/m2。其中云南大部为5500MJ/m2；金沙江中游宾川、攀枝花一带河谷区为6000～6500MJ/m2；黔东北一角在3500 MJ/m2以下，是西南地区的最低值。
8)黔东南低山丘陵烤烟区：
包括贵州省黔东南州全部和铜仁地区部分。该区生产的烤烟颜色金黄～深黄，外观质量和物理特性较好，化学成分较协调。烟叶化学成分特点是烟碱和总氮均偏高。烟叶香气呈浓偏中间香型特征，香气质好，香气量足，烟气较细，余味较好，适于作主料型烟叶使用。
2 东南烟草种植区
分区范围：
本区东部和南部滨临东海和南海、西与西南烟草种植区接壤，北与黄淮烟草种植区相接，包括海南、广东、广西、福建、浙江、江西、台湾等省、自治区全部，江苏、安徽的南部，湖南东南部、湖北的东部。
1）滇中高原烤烟区：
该区包括云南省玉溪市、楚雄彝族自治州和昆明市大部，烤烟颜色金黄～深黄，成熟度高，结构疏松，身份适中，油分足，外观质量和物理特性好，化学成分协调。化学成分的主要特点是糖含量相对较高。烟叶香气质好，香气量足，劲头中等，余味净，具典型的清香型烟叶特征，香味清香醇和，是我国主要的主料型烟叶原料之一。

2017年四川省会东县嘎吉基地单元烤烟质量评价

2017年四川省会东县嘎吉基地单元烤烟质量评价随着烟草产业的发展，烤烟作为重要的烟叶品种，在全国范围内受到越来越多的关注。

四川省会东县嘎吉基地单元烤烟是当地一大特色农产品，因其独特的气候和土壤条件，使得烟叶品质得到较好的保证。

与此也面临着一些质量问题，因此有必要对该地区的烤烟质量进行评价，以提高其质量水平，促进烟叶产业的可持续发展。

一、烤烟品质特点嘎吉基地单元烤烟的主要品质特点有以下几个方面：1. 香气浓郁：由于地处四川盆地东部，气候潮湿，夏季高温，适宜烟叶的生长，因此烤烟含有香气浓郁的特点。

2. 叶片薄而韧：嘎吉基地单元的土壤酸性偏高，使得烟叶叶片较为薄而韧，适合烘烤加工。

3. 燃烧稳定：烤烟燃烧起来稳定，产生的烟雾柔和，不易燃烧不均匀。

二、烤烟质量评价指标对嘎吉基地单元烤烟的质量进行评价需要考察一系列指标，主要包括以下几个方面：1. 含水率：烟叶中的含水率是评价烟叶质量的关键指标，一般来说，含水率过高或过低都会影响烤烟的质量。

2. 叶片完整度：烟叶的完整度直接关系到烟质，完整度越高，烟叶价值就越高。

3. 香气浓郁度：香气是烤烟的重要特点，浓郁度直接关系到烟叶的品质。

4. 烟碱含量：烟碱是烤烟中的一种重要成分，影响烟叶的燃烧性能和烟味。

三、烤烟质量评价方法针对嘎吉基地单元烤烟的特点和质量指标，我们采用以下方法进行评价：1. 采样测试：在烤烟成熟期，我们对不同地块的烟叶进行采样测试，分析其含水率、完整度等指标。

2. 香气浓郁度评定：通过专业的鉴评团队对烟叶进行测试，评定其香气浓郁度。

3. 烟碱含量检测：通过化验方法对烟叶中的烟碱含量进行检测。

四、烤烟质量评价结果经过以上测试和检测，我们得出了如下的烤烟质量评价结果：1. 含水率：大约在13%左右，符合烤烟的标准要求。

2. 叶片完整度：大部分烟叶叶片完整度较高，品质较好。

3. 香气浓郁度：香气浓郁度较高，表明烤烟的香气是其主要特点之一。

4. 烟碱含量：烟碱含量适中，符合烤烟的品质要求。

主要生态因素对烟叶质量影响研究进展

安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2013，41（ 2）： 531 － 532，537
责任编辑 ห้องสมุดไป่ตู้丽责任校对卢瑶
主要生态因素对烟叶质量影响研究进展
李熙全，代飞 1，2
2
（ 1．湖南农业大学，湖南长沙 410128； 2．贵州省烟草公司安顺市公司，贵州安顺 561000）
烟叶质量是反映和体现烟叶必要性状均衡情况的综合性概念［5］。它是烟叶本身的外观特征和内在特点的优劣以及烟叶在工业上的可用性和客观需求的统一体。考察和评价烟叶质量应综合考虑外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性、可用性等方面［6］。 1． 1 烟叶外观质量烟叶的外观质量即烟叶外在的特征特性，是指人们感官可以作出判断的质量方面，是烟叶分级的重要依据［5，7］。贾琪光等对烟叶成熟过程淀粉含量变化的研究认为：淀粉含量越高，烟叶成熟度越高，而还原糖含量变化并无明显规律［8］。陆天胜等研究表明：还原糖含量随着成熟度提高而增加，适熟后开始下降，与总糖变化趋势一致［9］。于川芳等研究认为：随成熟度的降低，烟叶中的还原糖含量增加，挥发碱、氯、总氮和烟碱含量下降，糖碱比增加［10］。蔡宪杰等建立了初步量化的烟叶外观质量评价指标体系，并运用相关分析、聚类分析和主成分分析对外观质量评价指标进行了研究［11］。邵惠芳等运用主成分分析和聚类分析法对烟
烤烟是一种对环境极为敏感的经济作物。尽管品种和栽培调制技术均是影响烟叶质量形成的重要因素，但生态因素却是烟叶品质特点和风格区域特色形成的基础条件［16 －17］。特色烟叶是在特定的生态条件和一定的栽培技术下产生并在卷烟工业的使用中所形成的。特定的生态条件，有的是可以改变的或者是可以模仿的，但是更多是难以改变和模仿的，这是特色烟叶形成的生态基础。在烤烟生长期以及生长期间的各时段，温度、雨量、日照和湿度等气象因子，它们的量的大小、分配和组合，都和特色烟叶特色的形成密切相关［18］。因此，关于气候［19 －22］、土壤、海拔等生态因素对烟叶品质影响的研究一直受到重视。 2． 1 气候与烟叶品质的关系研究气候是烤烟生长最重要的生态条件之一，对烤烟的分布有着决定性的影响，也制约着烟叶的产量和质量。直接影响烤烟产量和质量的主要气候因素有光照、温度和降水等因子。国内外学者已就气候与烟叶质量的相关关系进行过大量研究。戴冕对 10 个主产烟区（省）烟样的主要化学成分和烟样产地气象因素研究分析结果表明，光照因素与烟叶还原糖积累呈显著负相关关系，