国际酒店收银台日常管理制度
酒店收银岗位管理制度
一、总则为规范酒店收银岗位工作，确保酒店资金安全，提高服务质量，特制定本制度。
二、岗位职责1. 负责酒店前台收银工作，确保收银业务准确、及时、安全。
2. 接待客人，热情周到，主动提供优质服务。
3. 负责收取客人房费、餐费等费用，并开具相应发票。
4. 按规定管理酒店备用金，确保资金安全。
5. 及时处理客人投诉，协调解决相关问题。
6. 协助其他部门完成相关工作。
三、工作流程1. 上岗前，收银员需着装整洁，佩戴工牌，化淡妆，头发盘起，并使用相同的头花扎好。
2. 收银员不得携带个人现金进入柜台，及把包带入总台。
3. 收银员上岗前，需对当班前台的收银情况进行检查，确保无误。
4. 收银员在收款过程中，必须做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
5. 收银员每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
6. 收银员不得私自挪用备用金，银台的现金不得外借。
7. 收银员多收款项，应及时上缴财务，不得私自拿去。
8. 收银员不得擅自离岗，离岗时应告诉旁边的人打招呼。
9. 收银员用餐时间不得超过半小时。
10. 收银员应具备良好的精神面貌，面带微笑，热情服务。
11. 收银员接电话时，如果是内线应说：“你好！总台！”四、管理制度1. 收银员上岗前必须参加岗前培训，熟悉工作流程和各项规章制度。
2. 收银员应严格按照财务制度执行，不得擅自修改、删除或泄露财务数据。
3. 收银员不得将公款挪作私用，一经发现，严肃处理。
4. 收银员不得在营业区内聚堆聊天，大声说笑，严禁看杂志、报纸等，做一些与本职工作无关的事。
5. 收银员备用金不得长余短缺，不得私自挪用备用金。
6. 收银员不得带现金进入吧台及收银台，如有现金在身上视为公款予以没收。
7. 收银员多收款项，应及时上缴财务，不得私自拿去。
8. 收银员不得擅自离岗，离岗时应告诉旁边的人打招呼。
9. 收银员应积极参加培训，提高自身业务水平。
10. 收银员应爱护及正确使用各种机械设备，并做好清洁保养工作。
酒店收银安全管理制度
第一章总则第一条为确保酒店财务安全，规范收银工作流程，防范财务风险，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有收银岗位，包括前台收银、客房收银、餐饮收银等。
第三条酒店收银人员必须严格遵守国家法律法规，认真执行本制度，确保酒店财务安全。
第二章职责与权限第四条收银部经理职责：1. 负责收银部的日常管理工作；2. 组织制定并监督执行收银工作流程和操作规范；3. 定期对收银人员进行业务培训和考核；4. 负责收银部的安全防范工作。
第五条收银人员职责：1. 严格遵守酒店财务管理制度和操作流程；2. 严格执行价格政策和收费标准；3. 认真核对客人的账单，确保账款准确无误；4. 负责现金、支票、信用卡等收付款项的收缴与处理；5. 及时向财务部报送收银报表；6. 配合相关部门进行账目核对和审计。
第三章工作流程第六条客房收银流程：1. 客人入住时，收银员向客人介绍酒店各项收费标准和优惠政策；2. 收银员核对客人身份信息，收取押金；3. 客人离店时，收银员核对账单，退还押金；4. 如有欠款，收银员负责追讨。
第七条餐饮收银流程：1. 餐饮收银员负责核对客人订单，收取餐费；2. 对于信用卡支付，收银员需核对卡片信息，确保支付安全；3. 对于现金支付，收银员需点清现金，确保金额准确；4. 收银员及时将收入款项存入酒店指定账户。
第八条前台收银流程：1. 前台收银员负责接待客人，办理入住、退房手续；2. 收银员核对客人身份信息，收取押金；3. 客人离店时，收银员核对账单，退还押金；4. 对于预付款项，收银员需及时录入系统，确保资金安全。
第四章安全防范措施第九条收银员在收银过程中，应保持高度警惕，防止诈骗、偷盗等违法行为。
第十条收银员不得擅自离岗，如需离岗，应向主管报告，并由其他员工代为处理收银工作。
第十一条收银员应妥善保管现金、支票、信用卡等贵重物品，不得私自挪用或调换。
第十二条收银员不得泄露客人个人信息，确保客人隐私安全。
酒店收银管理制度及流程
一、管理制度1. 准确、快速地做好收银结算工作。
严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
2. 收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3. 工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。
4. 备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。
5. 不得将公款挪作私用。
6. 接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
7. 每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
8. 认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在“收点交款袋报告”上签名。
9. 爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。
10. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。
11. 以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。
12. 积极参加培训。
二、工作流程1. 班前准备（1）签到：收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。
（2）清点周转金：收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
（3）领取账单及收据：领取该班次所需使用的账单及收据，检查账单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的账单及收据办理退回手续，并在账单领用登记簿上签字。
（4）检查电脑系统：检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。
（5）查阅交接记事本：查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。
酒店吧台收银管理制度
第一章总则第一条为加强酒店吧台收银管理，规范收银工作流程，确保酒店资金安全，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有吧台收银员。
第二章收银员职责第三条收银员应具备以下职责：1. 熟练掌握收银软件操作，确保结账快速、准确；2. 按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作；3. 接待客人时，态度和蔼、热情，保持微笑服务；4. 认真核对客人点菜单，确保账目无误；5. 及时将营业款投入保险柜，并做好投币记录；6. 做好收银区域环境卫生，保持整洁；7. 遵守酒店各项规章制度，服从上级领导安排。
第四章收银工作流程第九条收银工作流程如下：1. 开班前，收银员需做好以下准备工作：（1）检查设备是否正常运行；（2）核对现金、票据等物品；（3）确认收银软件状态正常；（4）做好工作台面清洁。
2. 开班后，收银员需按照以下流程进行工作：（1）热情接待客人，询问需求；（2）核对客人点菜单，确认账目无误；（3）向客人展示账单，请客人确认；（4）收银员在收银软件中输入账单信息，确保账目无误；（5）客人支付款项，收银员在收银软件中录入支付信息；（6）完成交易后，向客人出具收据或发票；（7）将现金、票据等物品妥善保管。
3. 收班前，收银员需做好以下工作：（1）核对现金、票据等物品，确保与账目相符；（2）将现金、票据等物品放入保险柜，做好投币记录；（3）整理工作台面，保持整洁；（4）与接班收银员做好交接工作。
第五章考核与奖惩第十一条收银员工作考核包括以下内容：1. 工作态度；2. 工作效率；3. 工作质量；4. 团队协作。
第十二条对表现优秀的收银员，酒店将给予表彰和奖励；对违反本制度规定者，酒店将按照相关规定进行处罚。
第六章附则第十三条本制度自发布之日起施行，解释权归酒店所有。
第十四条本制度如有未尽事宜，由酒店根据实际情况进行修改和完善。
酒店收银制度管理
一、概述酒店收银作为酒店经营的重要组成部分，其管理直接关系到酒店的经济效益和声誉。
为了确保酒店收银工作的规范、高效，提高服务质量，特制定以下收银制度管理。
二、收银员职责1. 收银员应具备良好的职业道德和敬业精神，严格遵守酒店各项规章制度。
2. 收银员需熟练掌握收银设备的使用方法，确保结账准确、快速。
3. 收银员应热情待客，主动提供咨询服务，耐心解答顾客疑问。
4. 收银员需认真核对顾客付款，确保账款相符。
5. 收银员应负责保管好营业款，按照规定时间上交款项。
6. 收银员需做好收银台内外卫生，保持环境整洁。
三、收银工作流程1. 班前准备（1）收银员提前15分钟到岗，检查工衣、着装是否整洁规范，工作环境是否清洁。
（2）检查收银设备是否正常，如有问题及时报修。
（3）检查工作必需品是否充足，如发票、收据、打印纸等。
2. 接班（1）阅读记事交班本，掌握所记载各项事宜。
（2）核对电脑交班报表与现金交班本上交班款项，确保一致。
（3）清点现金，检查现金结构是否合理，零钱是否充足。
（4）清点发票、收据及其它票据，与记事交班本上记载是否一致。
（5）核对客房账夹单据与电脑数据，确保一致。
（6）查看使用信用卡付款的客人消费是否超过授权额度，是否需要追加授权。
3. 收银操作（1）熟练操作收银机，准确输入价格。
（2）根据客人需求，提供相应的结账服务。
（3）认真核对顾客付款，确保账款相符。
（4）妥善保管好营业款，按规定时间上交。
4. 交班（1）填写交款清单，确保钱款与清单一致。
（2）投款时填写投款报告，有人见证并在“收点交款袋报告”上签名。
（3）做好交班工作，向接班人详细说明工作情况。
四、收银管理制度1. 收银员不得携带私人款项上岗，不得以长补短。
2. 不得将公款挪作私用。
3. 接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
4. 每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致。
5. 爱护及正确使用各种机械设备，做好清洁保养工作。
宾馆收银员管理制度
宾馆收银员管理制度1、准确、快速地做好收银结算工作，严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度予以开除处理。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收、对于现金必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。
备用押金必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在当班期间备有足够零钞。
4、不得将公款挪作私用。
5、每班交班时，必须认真核对所开票据与实收现金是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄漏有关宾馆营业收入情况资料及数据。
6、认真填写交款票据，钱款与票据一对致。
7、爱护及正确使用各种机械设备，（如电脑、验钞机、计算器等）并做好清洁保养工作。
8、做好所工作区域内的环境卫生，保持区域内整洁，卫生。
9、自觉遵守宾馆的一切规章制度。
10、积极参加培训。
11、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
12、积极完成上级分配的其他工作。
13、严格管理《住宿发票》的使用，坚决杜决私卖发票一经发现视情节轻重给予相应的处理。
以上规定望当班人员自学遵守。
金发宾馆客房服务员岗位职责1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
4、负责区域内空调和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
5、负责布草及其它客用物品的盘点、取送、报损、赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
7、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。
8、配合经理和对客房的使用情况，准确规范的填写各项记录。
9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗意识，认真做好交接班记录。
国际酒店收银台日常管理制度
国际酒店收银台日常管理制度1. 引言本文档旨在规范国际酒店收银台的日常管理制度，确保收银进程的顺利进行和准确性，提升酒店的服务质量和客户满意度。
通过明确收银台的职责和要求，建立规范的操作流程和管理制度，提高工作效率和收银员的专业素养。
2. 责任与权限2.1 收银台主管•负责制定和更新收银台日常管理制度；•监督收银员的工作执行情况，确保工作的质量和效率；•解决收银台工作中的问题和纠纷；•提供技术支持和培训，提升收银员的专业能力。
2.2 收银员•遵守收银台日常管理制度的规定；•严格执行收银流程，确保收银准确无误；•负责收银台的日常维护和清洁；•积极与客户沟通，提供优质的服务；•上报日常工作情况和异常情况。
3. 收银流程3.1 客户结账流程•收银员在客户结账前，核对客户的消费清单；•打开收银系统，输入客户的账单信息；•核对商品价格、数量、折扣等信息；•确认账单无误后，向客户确认支付方式；•根据客户的支付方式，进行收款操作；•打印发票或销售凭证，交予客户；•将交易记录输入系统，并存档。
3.2 现金结账流程•收银员接收客户的现金支付；•根据账单金额和客户支付的现金金额，计算找零；•向客户确认找零金额；•交付找零金额并给予客户发票或销售凭证；•将交易记录输入系统，并存档。
3.3 刷卡结账流程•收银员接收客户的刷卡支付；•将客户的信用卡或借记卡插入刷卡机；•输入账单金额，并等待刷卡机完成交易；•交付客户发票或销售凭证；•将交易记录输入系统，并存档。
3.4 积分抵扣流程•在结账过程中，当客户要求使用积分抵扣时，收银员需核实客户的积分余额；•根据积分抵扣比例，计算可抵扣的金额；•调整账单金额，减去积分抵扣金额；•进行支付操作，交给客户发票或销售凭证；•将交易记录输入系统，并存档。
4. 维护与安全4.1 收银台设备维护•收银台设备的日常维护由收银员负责；•定期清洁收银台及相关设备，保持其整洁；•及时上报设备故障，并配合技术维修人员进行维修。
酒店收银员的管理制度
一、目的为规范酒店收银工作，确保收银流程的准确、高效和安全性，提高服务质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有收银员及其相关工作。
三、职责与权限1. 职责（1）负责接待客人，热情服务，准确无误地办理入住、退房手续。
（2）负责酒店客房预订、结账、换房、赔偿等业务。
（3）负责妥善保管酒店客房钥匙，确保客人安全。
（4）负责每日现金、支票、信用卡等款项的收取和核对。
（5）负责及时、准确地将客房收入、费用等数据录入财务系统。
（6）负责妥善保管收银台相关文件、凭证等资料。
（7）负责完成上级领导交办的其他工作。
2. 权限（1）有权拒绝不符合规定的付款方式。
（2）有权对客人提出的服务要求给予合理的答复。
（3）有权向上级领导报告工作中的问题。
四、工作流程1. 客人入住（1）核对客人身份信息，确保入住手续的合法性。
（2）向客人解释入住流程，收取房费及押金。
（3）向客人提供酒店房间钥匙，并提醒客人注意事项。
2. 客人退房（1）核对客人身份信息，确认客人已结清所有费用。
（2）退还客人押金，办理退房手续。
（3）向客人道别，感谢客人入住。
3. 收款（1）每日营业结束后，清点现金、支票、信用卡等款项。
（2）将现金、支票、信用卡等款项上交财务部门。
（3）确保收银台现金、支票、信用卡等款项的安全。
4. 数据录入（1）将客房收入、费用等数据录入财务系统。
（2）确保数据准确无误。
五、管理制度1. 收银员需遵守国家法律法规、酒店规章制度，确保收银工作的合法性。
2. 收银员需佩戴工作牌，保持良好的仪容仪表。
3. 收银员需熟练掌握收银设备的使用，确保收银工作的准确性。
4. 收银员需定期参加培训，提高业务水平和服务意识。
5. 收银员需妥善保管收银台相关文件、凭证等资料，确保资料安全。
6. 收银员需保持工作场所的整洁，不得随意摆放私人物品。
7. 收银员需严格遵守保密制度，不得泄露客人信息。
8. 收银员需认真履行职责，确保酒店收入的安全。
酒店收银部管理规定制度
第一章总则第一条为加强酒店收银部的管理，确保酒店财务安全，提高工作效率，维护酒店形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店收银部的所有工作人员，包括收银员、会计、主管等。
第三条收银部工作人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度，确保酒店财务的合规性和安全性。
第二章职责与权限第四条收银员职责：1. 负责酒店客房、餐饮、娱乐等各项费用的收银工作；2. 严格执行价格政策，准确计算各项费用；3. 负责现金、支票、信用卡等支付方式的收讫；4. 做好收银台账的登记、保管工作；5. 及时向上级主管汇报工作情况。
第五条会计职责：1. 负责收银部财务报表的编制、审核及上报；2. 对收银员提交的财务报表进行核对，确保数据的准确性；3. 负责收银部财务凭证的保管、归档；4. 协助主管进行财务分析，提出改进措施；5. 完成上级主管交办的其他工作。
第六条主管职责：1. 负责收银部的日常管理工作；2. 制定收银部工作计划，组织实施；3. 监督收银员、会计的工作，确保各项工作任务按时完成；4. 定期组织收银部人员进行业务培训；5. 负责收银部员工的思想政治工作，关心员工生活。
第三章工作流程第七条收银流程：1. 收银员接收客人支付的费用，核对金额；2. 对现金、支票、信用卡等支付方式进行分类处理；3. 将现金存入保险柜，支票、信用卡等支付方式交由会计处理；4. 做好收银台账的登记，确保账目清晰；5. 每日收银结束后，将收银台账与现金核对，确保相符。
第八条会计流程：1. 核对收银员提交的收银台账，确保数据准确；2. 编制财务报表，上报主管；3. 对收银部财务凭证进行审核、归档；4. 定期与银行核对账目，确保账目一致；5. 完成上级主管交办的其他工作。
第四章监督与考核第九条酒店财务部负责对收银部进行定期检查，确保各项工作按规定执行。
第十条收银部工作人员应定期接受业务考核，考核内容包括工作态度、业务能力、服务质量等。
第十一条对违反本制度的行为，将按照酒店规章制度进行处罚。
酒店收银服务_管理制度
第一章总则第一条为确保酒店收银服务的规范化和标准化，提高服务质量，保障酒店财务安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有收银员及其相关工作人员。
第三条酒店收银服务应以顾客满意为宗旨，遵循诚信、公正、高效的原则。
第二章收银员岗位职责第四条收银员应具备以下基本条件：1. 具有良好的职业道德，诚实守信，遵纪守法；2. 熟悉酒店各项收费标准和规定；3. 具备较强的责任心和团队协作精神；4. 具备一定的计算机操作能力。
第五条收银员的主要职责：1. 严格按照酒店收费标准，准确、快速地为顾客办理入住、退房等手续；2. 负责收取顾客的房费、餐费、消费款等，并妥善保管各类票据；3. 对顾客的投诉进行及时处理，协助解决相关问题；4. 保持收银台区域整洁，确保收银设备正常运行；5. 积极参加培训，提高自身业务水平和服务意识。
第三章收银服务流程第六条收银服务流程如下：1. 开台：收银员在每日营业前检查收银设备，确保其正常运行，并做好营业前的准备工作。
2. 收款：收银员在顾客办理入住、退房等手续时，准确、快速地收取款项，并妥善保管各类票据。
3. 结账：收银员在顾客结账时，核对消费明细，确保无误，并打印消费清单。
4. 退房：收银员在顾客退房时，确认顾客已结清所有费用，并收回房卡。
5. 报表：收银员每日营业结束后，核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作。
第四章财务纪律第七条收银员必须遵守以下财务纪律：1. 不得私自挪用公款，不得将公款借给他人；2. 不得私自收取顾客的现金或物品；3. 不得利用职务之便，为个人谋取私利；4. 不得泄露酒店财务信息。
第五章培训与考核第八条酒店定期对收银员进行业务培训和考核，提高其业务水平和服务意识。
第九条收银员考核内容包括：业务知识、操作技能、服务态度、纪律遵守等方面。
第六章附则第十条本制度由酒店财务部负责解释。
第十一条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的实施，旨在规范酒店收银服务，提高服务质量，保障酒店财务安全，为顾客提供优质、高效的收银服务。
收银台的规章制度
收银台的规章制度
《收银台的规章制度》
一、工作时间
1. 收银台的工作时间为每日8:00至21:00，每班工作时间为8小时，中间有1小时的休息时间。
2. 所有员工必须准时到岗，不能迟到早退，如有特殊情况需提前请假。
二、收银规定
1. 收银员需保持收银台的整洁和清晰，在交易时必须先确认商品的数量和价格。
2. 收银员不得私自调整价格或进行虚假交易，必须按照店铺规定进行操作，任何违反规定的行为都将受到严厉惩罚。
三、款项管理
1. 所有员工需每日清点收银台的现金和账单，确保款项的准确性。
2. 如遇到款项不平衡的情况，需及时上报并进行核实，不得私自做出调整或处理。
四、保密规定
1. 所有员工需保守店铺的商业秘密，不得私自泄露任何与工作有关的信息。
2. 收银员需要保护客户的隐私信息，不得将客户的个人信息泄露给任何第三方。
五、安全管理
1. 收银台需保持整洁和有序，防止出现混乱的现象，并保证货币的安全。
2. 如有异常情况出现，员工需要立即上报并采取必要的措施，确保员工和客户的安全。
六、培训和考核
1. 新员工需要接受收银台操作培训，并通过考核后方可上岗。
2. 定期对员工进行操作规范和业务知识的考核，确保员工的工作水平和专业技能。
七、违规处罚
1. 对于违反规章制度的员工，将给予相应的处罚，包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、降级甚至解雇等处理。
以上规章制度是为了规范收银员的工作行为，确保交易的准确性和安全性。
希望所有员工严格遵守并执行，共同维护店铺的正常经营秩序。
酒店收银员规章管理制度
第一章总则第一条为确保酒店财务安全，提高收银员工作效率和服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有收银员。
第三条收银员应严格遵守国家法律法规，遵循酒店规章制度，切实履行岗位职责。
第二章岗位职责第四条收银员应准确、快速地完成收银结算工作，确保账目清晰、准确。
第五条收银员在收款过程中，应严格执行财经纪律和财务制度，对违反财经纪律和财务制度的行为，有权制止和揭发。
第六条收银员应确保现金收入与报表相符，发现长款或短款，应如实向上级汇报。
第七条收银员应妥善保管好备用金，班班交接，天天核对，并做好书面记录。
第八条收银员应认真核对信用卡结算，确保符合银行规定。
第九条收银员在营业结束时，应认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作。
第三章工作要求第十条收银员上岗前，必须着装整洁，佩戴工牌，化淡妆，穿肉色丝袜，头发盘起，并用相同的头花扎好。
第十一条收银员不得携带现金进入柜台，及把包带入总台。
第十二条收银员不得配戴各种金银手饰等装饰物。
第十三条收银员严禁脱岗、串岗、睡岗，一经发现，严肃处理。
第十四条收银员严禁在营业区内聚堆聊天，大声说笑，严禁看杂志、报纸等，做一些与本职工作无关的事。
第十五条收银员用餐时间不得超过半小时。
第十六条收银员应具备良好的精神面貌，面带微笑，热情服务。
第十七条收银员接电话时，如果是内线应说：“你好！总台！”第四章考核与奖惩第十八条酒店对收银员实行绩效考核，考核内容包括工作质量、服务态度、工作效率等方面。
第十九条对表现优秀的收银员给予表彰和奖励，对违反本制度的收银员进行批评教育或处罚。
第五章附则第二十条本制度由酒店财务部负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起实施。
本制度的制定，旨在规范酒店收银员的行为，提高服务质量，确保酒店财务安全。
收银员应认真学习并严格遵守本制度，为酒店的发展贡献力量。
酒店收银管理规章制度
第一章总则第一条为加强酒店收银管理工作，确保酒店财务安全，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有收银岗位工作人员。
第三条酒店收银管理应遵循以下原则：1. 依法依规：严格按照国家相关法律法规和酒店财务制度执行。
2. 安全可靠：确保酒店资金安全，防止各类风险。
3. 服务至上：以客户为中心，提供优质服务。
4. 规范操作：严格执行操作规程，提高工作效率。
第二章收银岗位职责第四条收银员应具备以下职责：1. 负责接待客人，收取客人房费、餐饮费、购物款等各项费用。
2. 严格按照酒店收费标准收取费用，确保收费准确无误。
3. 及时处理客人投诉，妥善解决客人问题。
4. 做好收银台区域的卫生工作，保持环境整洁。
5. 完成上级领导交办的其他工作。
第五条收银主管应具备以下职责：1. 负责收银团队的管理和培训，确保团队成员具备良好的业务素质和服务意识。
2. 监督收银员的工作，确保收银操作规范、准确。
3. 定期检查收银台区域的卫生情况，确保环境整洁。
4. 负责收银报表的审核、汇总和上报。
5. 完成上级领导交办的其他工作。
第三章收银操作规程第六条收银操作应遵循以下规程：1. 收银员在上班前，应熟悉当天的收费标准和优惠政策。
2. 收银员在收取现金时，应仔细核对币种、面额，确认无误后方可收取。
3. 收银员在收取现金时，应主动向客人提供找零，并确保找零准确。
4. 收银员在收取信用卡时，应严格按照银行规定操作，确保交易安全。
5. 收银员在处理客人投诉时，应耐心倾听，妥善解决，并及时向上级汇报。
6. 收银员在下班前，应做好收银台的清洁工作，确保环境整洁。
第四章财务安全第七条酒店财务安全应遵循以下规定：1. 收银员不得私自挪用、侵占酒店资金。
2. 收银员不得将公款用于个人消费。
3. 收银员在处理现金时，应确保现金安全，防止现金丢失或被盗。
4. 收银员在收取信用卡时，应确保交易信息保密，防止信息泄露。
第五章培训与考核第八条酒店应定期对收银员进行业务培训，提高其业务素质和服务意识。
酒店收银部管理制度
酒店收银部管理制度第一章总则第一条为规范酒店收银部的管理工作，提高服务质量和效率，依据相关法律法规及酒店管理制度，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店的所有收银部门，包括前台、餐饮收银等。
第三条酒店收银部门负责酒店客人结账、收款、找零等工作，必须保证金钱安全，严格遵守操作规程。
第四条酒店收银部门负责处理客人投诉、退款等事宜，必须认真对待，及时解决。
第五条酒店收银部门负责向酒店财务部门提供每日收支明细报表，确保财务数据准确无误。
第六条酒店收银部门要做好相关档案和资料的管理，确保工作记录清晰、完整。
第七条酒店收银部门要做好员工培训工作，提高员工技能和服务水平。
第八条酒店收银部门要定期检查设备设施，确保设备正常运转。
第九条酒店收银部门要做好安全防范工作，确保金钱和资料的安全。
第十条酒店收银部门要定期开展综合检查，及时发现问题并解决。
第二章组织结构第十一条酒店收银部门设收银部经理一名，副经理若干名，收银员若干名。
第十二条收银部经理负责领导和管理收银部门全面工作。
第十三条收银部副经理协助经理管理部门，处理日常工作。
第十四条收银员负责收款、找零、结账等工作。
第十五条酒店收银部门设主管岗位，负责日常工作的协调和监督。
第十六条酒店收银部门设培训员岗位，负责员工培训和技能提升。
第十七条酒店收银部门设财务员岗位，负责财务数据统计和报表填写。
第三章工作职责第十八条酒店收银部门的工作职责如下：（一）确保每笔交易的准确性和及时性；（二）遵守收银操作规程，确保资金安全；（三）根据客人需求提供满意的服务，解决客人问题；（四）定期向财务部门上报收支明细报表；（五）做好档案和资料管理，确保记录清晰完整；（六）定期参加培训，提高服务水平和技能；（七）定期检查设备设施，确保正常运转；（八）做好安全防范工作，确保金钱和资料安全；（九）定期开展综合检查，及时发现问题并解决。
第四章工作流程第十九条酒店收银部门的工作流程如下：（一）接待客人并记录订单信息；（二）根据客人订单计算费用；（三）通知客人金额并收取款项；（四）找零并开具发票；（五）核对订单与款项，并保存记录；（六）定期向财务部门上报收支明细报表。
酒店收银员管理制度
一、总则为加强酒店收银工作的规范化、制度化，提高服务质量，确保酒店财务安全，特制定本制度。
二、收银员职责1.负责酒店客房、餐饮、娱乐等消费的收银工作，确保各项收费准确无误。
2.按照财务制度规定，妥善保管收银款项，确保现金、支票、信用卡等款项的安全。
3.认真核对消费金额，确保消费款项与客人所付金额相符。
4.做好收银台的清洁卫生工作，保持工作环境整洁。
5.热情接待客人，耐心解答客人疑问，为客人提供优质服务。
6.协助上级领导完成相关工作任务。
三、收银员工作要求1.收银员上岗前必须着装整洁，佩戴工牌，化淡妆，穿肉色丝袜，头发盘起，并用相同的头花扎好。
2.不得携带现金、包等私人物品进入柜台，禁止在工作时间脱岗、串岗、睡岗。
3.工作时间不得聚堆聊天、大声说笑，严禁看杂志、报纸等与工作无关的事。
4.备用金不得长余短缺，不得私自挪用备用金，银台的现金不得外借。
5.多收款项应及时上缴财务，不得私自拿走，发现拿走现金，立即开除。
6.离岗时应告诉旁边的人打招呼，用餐时间不得超过半小时。
7.具备良好的精神面貌，面带微笑，热情服务。
8.接电话时，如果是内线应说：“你好！总台！”四、收银员交接班制度1.交接班前，收银员应准备好当班所发生的业务，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并交接人双方签名确认。
2.交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。
3.交接班过程中，如发现长款或短款，应及时查明原因，并按财务制度规定处理。
五、收银员考核与奖惩1.收银员应严格遵守本制度，如有违反，将按相关规定进行处罚。
2.收银员在岗位上表现突出，为酒店创造良好业绩的，将给予奖励。
3.收银员考核分为月度考核和年度考核，考核内容包括工作态度、服务质量、业务水平等方面。
六、附则1.本制度由酒店财务部负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
酒店收银台管理制度
酒店收银台管理制度一、总则酒店收银台是酒店日常经营中的一个重要环节，是酒店与客人进行结算、收款、退款等工作的地方。
为了规范酒店收银台的管理，提高酒店服务水平，制定本管理制度。
二、收银台的管理机构1. 收银台管理属于酒店前台部门的业务范畴，由前台部门经理全权负责。
2. 每个前台工作人员都有责任维护收银台的安全和正常运营。
三、前台部门的责任1. 前台部门要制定详细的管理制度和操作流程，并确保所有工作人员严格执行。
2. 前台部门要负责对收银台的日常检查和维护，及时处理收银台上出现的故障。
3. 前台部门要对收银台的操作人员进行培训，并定期进行考核，保证收银工作的准确性和高效性。
四、员工培训1. 新员工入职时，应接受针对酒店收银台操作流程和规定的培训，包括收款、找零、退款等内容。
2. 对于长期从事收银工作的员工，酒店应定期组织培训，加强员工对收银操作的熟悉度和技能水平。
3. 前台部门要建立员工培训档案，记录员工的培训情况和业绩表现。
五、收银台操作流程1. 客人结账后，前台工作人员应根据客人的账单进行结算，并通过POS机或现金收银台进行收款。
2. 前台工作人员在进行找零时，要核对金额，确保找零的准确性。
3. 客人要求退款时，前台工作人员要核实客人的身份和退款事由，经核准后进行退款操作。
4. 收银操作结束后，前台工作人员要及时清点收银台的现金和信用卡，确保账目无误。
5. 前台工作人员要经常清点备用的零钱和零钱盒，确保客人找零时不会出现找不开的情况。
六、收银台安全管理1. 收银台的钱款安全是重中之重，前台工作人员要严格遵守收银操作规程，确保没有任何违规行为。
2. 收银台上的现金和信用卡要妥善保管，防止被偷盗或弄丢。
3. 前台工作人员要定期对收银台和周围环境进行安全检查，防范火灾、水灾等意外事件。
4. 收银操作结束后，前台工作人员要将现金和信用卡等资产存放在指定的安全柜内，并进行登记和盖章。
七、收银台的财务管理1. 酒店收银台的日常财务管理由酒店财务部门负责，前台部门应配合财务部门的工作。
国际酒店前台收银管理制度
国际酒店前台收银管理制度1、严格执行酒店所制定的折扣权限，当班若有房价及其它项目的更正，及时做调价报表，经手人写明更正的原因，交大堂副理确认。
2、调价报表一式两份，第一联随缴款单上缴财务部，第二联订在当班报表交夜核。
3、切实贯彻酒店制定的为客人担保之责任和管理制度。
4、未付定金的客人入住，必须有相关经理和销售部员工所签的担保书。
5、严格按照酒店挂账和催款程序操作。
6、每天早班必须做前台催款记录。
7、密切关注客欠数的变化，客人消费费用超过酒店规定的额度，及时和客人联系，杜绝跑帐。
8、根据客欠的实际情况，灵活掌握电脑中允许签单、部分签单和不能签单的调整。
9、住客欠账的数额超过所付定金，必须及时催款，特殊情况按权限灵活处理。
10、如住店客人支付信用卡，及时申请预授权。
11、住店客人支付转账支票，不可以做押金处理，确定进账数目，将转账支票交财务部进账。
12、若客人未按规定办理续住，及时向大堂副理汇报，查明原因，避免损失。
13、对长住客视消费情况7天或15天部结一次。
14、长包房根据协议每月底及时挂账。
15、临时挂账必须注明原因，由大堂副理及以上管理人员签字方可，及时收款。
16、若发生跑帐，查明原因，并写出书面报告，由大堂副理及以上管理人员签字挂账，经手人有责追收。
如因经手人操作原因跑帐而未收回，按规定赔偿。
17、严格执行发票管理制度，发票上的金额抬头要写清楚，大小写要相符，经手签名。
18、严格执行外币兑换制度，依据正规外币兑换程序，为住店客人办理住店业务。
19、严格执行前台收银账单、发票、兑换水单领用制度切实，如实领用。
20、严格执行客用贵重物品保险箱管理制度，做好每班交接工作，保险箱使用情况表如实填写。
国际酒店收银台日常管理制度
国际酒店收银台日常管理制度1. 概述本制度是为了规范国际酒店收银台的日常管理，确保酒店收入的准确统计及合规化运营。
本制度适用于国际酒店的收银台日常管理工作。
2. 收银员职责收银员是酒店重要的前台服务人员之一，需要具备高度责任感和职业道德，要求其履行以下职责：2.1 计算清点所收到的各种币种收银员需要在每日开班时清点收到的各种币种，确保收银台上的每一分钱都可以正确及时统计到系统中。
2.2 保证收营、存款和如实登记收银员需要保证收银台的收营、存款及如实登记的工作的准确性，并在每日班岗交接时，按照规定内容填写《收银交接班表》，确保收银资金不受损失和变故。
2.3 确定客户需求并为其提供优质服务收银员需要通过对客户需求的了解，提供个性化的服务，以满足客户的需求和风俗习惯。
2.4 制定解决方案收银员需要注重工作实际和实证性，根据客户的不同需求，制定相应的解决方案，以确保客户满意度的提高。
2.5 维护工作区之内和周边环境可观、清洁和整洁收银员需要做好工作区之内和周边环境的卫生、清洁和整洁，用实际行动体现酒店关注客户体验的营销理念。
3. 作业方式流程3.1 收银员管理每位收银员都需要按照实际的服务需求、酒店制度要求和工作成果，对收银专业技能进行总结、分析和反思。
3.2 班组管理酒店已成立收银员班组，保证收银员管理和工作的分工和协作，对于工作激励和绩效检查开设奖励和惩罚机制。
3.3 应急管理酒店应急管理要做好提前预测和谨慎防范，鼓励站在整体和客户服务利益的高度，加以应对危机和警示。
3.4 内部流程管理酒店需要根据实际情况进行年度、月度、周度和日度的思考和检查，制定出更加连贯和有针对性的防范措施。
同时，保障正规的内部审计4. 总结本制度凝聚了国际酒店收银台的日常管理经验和运作方式，旨在规范各职位员工的工作流程和职责，为酒店的提升和发展提供有力的保障。
对于酒店经理和前台工作人员都是有极大的参考和指导意义。
酒店收银管理制度及流程
酒店收银管理制度及流程一、酒店收银管理制度1.收银岗位职责明确：酒店应设立专门的收银岗位，负责酒店所有经济往来款项的收付工作，并明确该岗位的职责和权限，保证收银工作的规范和高效。
2.现金管理制度：酒店应建立严格的现金管理制度，确保现金的安全和准确性。
包括现金收付的程序、授权等。
同时，制定现金盘点、清点、存取款等制度，加强对现金流动的监控和管理。
3.银行存款制度：酒店应及时将收取到的现金存入指定的银行账户，减少现金的流动性和风险。
设立专门的银行存款岗位，负责办理存款手续、填写存款凭证等。
4.收款凭证管理：酒店应建立统一的收款凭证管理制度，对所有收款凭证进行编码和登记，确保凭证的真实性和完整性。
凭证的填写应当规范，包括日期、金额、付款人信息等，便于后期核对和查找。
5.收银备用金制度：酒店应设立一定金额的备用金，用于日常收付款项的小额处理，以及突发情况的应对。
备用金应存放在安全的地方，由专人保管，并定期进行盘点与核对。
二、酒店收银流程1.收款确认：当客人结账离店时，前台收银员应对客人的账单进行确认，包括住房费、餐饮费、服务费等项目。
确认无误后，由客人支付相应款项。
2.发票开具：根据客人的要求，前台收银员需要开具相应的发票。
发票上应包括酒店名称、纳税人识别号、开票日期、项目明细、金额等信息。
3.收款登记：前台收银员在收到款项后，应及时将收款明细登记在收款凭证上，并核对无误。
同时，应将收款凭证存放在指定的地方，以备后期核对和查找。
4.银行存款：每日结束时，前台收银员应将所收取的现金存入指定的银行账户。
同时，填写存款凭证，包括存款金额、日期、存款人等信息，存入银行后，留存存款回单。
5.现金盘点与清点：酒店应设立专门的现金盘点岗位，定期进行现金盘点和清点，确保现金的安全和正确性。
盘点应由不同人员分别进行，相互核对，减少差错。
6.报表制作：酒店应根据收银明细，制作每日、每周或每月的收银报表，包括收入、支出、存款、备用金余额等项目，以便于财务部门的核算和管理。
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国际酒店收银台日常管理制度
国际酒店收银台日常管理制度
为了加强收银台日常管理，特制定以下管理制度：
1．收银员上岗时不能携带现金进入柜台，及把包带入总台。
2．收银员上岗前必须着装整洁，配带工牌，化淡装，穿肉色丝袜，头发盘起，并用相同的头花扎好。
3．不配戴各种金银手饰等装饰物。
4．严禁脱岗、串岗、睡岗，一经发现，严肃处理。
5．严禁在营业区内聚堆聊天，大声说笑，严禁看杂志、报纸等，做一些与本职工作无关的事。
6．收银员备用金不得长余短缺，不得私自挪用备用金，银台的现金不得外借，部门负责人要不定期抽查，检查有长余、短缺，轻者罚款，重者开除，工资保证金不返。
7．收银员不得带现金进入吧台及收银台，如有现金在身上视为公款予以没收。
8．收银员多收款项，应及时上缴财务，不得私自拿去，发现拿走现金，立即开除，工资、保证金不返。
9．收银员不得擅自离岗，离岗时应告诉旁边的人打招呼。
10．用餐时间不得超过半小时。
11．收银员应具备良好的精神面貌，面带微笑，热情服务。
12．收银员接电话时，如果是内线应说：“你好！总台！，”如果是外线应说：“您好!zz 国际酒店!”
13．有客人进入时应问候客人好，请问洗浴几位，您是否需要包房，如客人需要包房，要视客人的人数合理的为客人订下适合的房间，并同时通知包房区员工报出所订房间号和客人的手牌号。
14．客人买单时态度要和蔼要耐心向客人解释每项服务的收费标准。
15．收银时要唱收唱付，例如:“先生您的消费是980元，您付1000元，找您20元，请您点好，谢谢您。
”
16．当客人清点好所找余款，准备离开时，收银员要对客人讲：“先生请慢走。
”
17．总台刷卡，免门票、搓澡包房五折、赠卡，均不允许每日二次使用，以上持卡者来消费(不含会员卡)时不允许并单、合单。
18．总台所用打印纸不得随手撕、丢。
19．赠卡、免卡、打折卡只允许本人使用，如发现多人重复使用，将罚相关责任人免卡金额。
20．如发现一卡多人用，酒店有权收回此卡，停止其使用权。
21．总台收银收回过期优惠券不允许私自撕毁，要卡作废章，交回财会，如发现私自撕毁优惠券按券面罚款。
22．总台收银员收到现金后应马上投到保险箱内，不允许计数，点钞。
23．每晚把帐单交到财务封存，不允许自行对帐单。
24．前台人员不能做反结帐。
25．单子出现问题应写明情况、原因，由当事人、前厅领班同时签字后立即通知财会到营业现场核实后签字认可。
26．前台收银员不允许核查帐单。
27．收银员不允许当值时记现金流水帐。
28．收银员不允许二次出帐单和在计算机上做任何数字改变，如发现有差错，手工改动，
并由营业部经理签字。
29．收银员收到客人现金，清点、验钞后直接投入保险柜内，找零必须用备用金支出。
30．凡客人使用本公司贵宾卡刷卡结帐的一律不准开据发票，并在帐单上加盖“刷卡”章。
31．凡客人用本公司门票结帐的，门票上加盖“作废”章。
32．没有经理同意，一律不准签单、挂帐。
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