低脂肪的食物

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减肥不用节食 10种减肥食物热量低又饱腹

减肥不用节食10种减肥食物热量低又饱腹

提到减肥大家就会想到节食，我们知道节食确实可以帮助减肥，节食不仅对身体健康有影响，而且还极易反弹，降低人的生活品质。那么有没有哪些减肥食物，可以让我们痛快的吃又不会胖呢？当然有了，接下来就一起去看看吧。

1、冻豆腐

在众多的减肥食物中，豆制品是非常不错的选择。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

2、竹笋

具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者最佳的减肥食物。

3、绿豆芽

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

4、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

5、菠萝

果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

6、陈皮

含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。

低盐低脂饮食宣教

一：低盐低脂饮食的饮食分类

控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。低脂饮食提倡清淡，基本吃素，但不宜长期只吃素。否则饮食成分不完善，反而可引起内生性胆固醇增高。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如红肉（猪、牛、羊）、动物脑髓、禽类的皮、蛋黄、蟹黄、鱼子、鸡肝、黄油等摄入。脂肪摄入量每天限制在30～50克。健康人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克，患有冠心病、高脂血症的患者每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食，面食过量也会导致机体将糖类转化为脂肪储存起来，增加体重。多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的摄入以白肉为主，如禽类、有鳞鱼等。饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，有的专家建议以6~7成饱为度。(1) 低脂肪饮食1）每日脂肪量限于40g以下，禁用油炸物，肥肉，猪油及含脂肪多的点心。2）食物烹调可采用蒸，卤，煮，烩等，少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。3）可选用脱脂奶，或肉汤去油，忌用油脂糕饼，奶油糖果，果仁等。(2) 低胆固醇饮食1）胆固醇每日限制在300mg内。2）以大米，小麦，蔬菜，水果为主，可适当选用牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸭肉，草鱼，鲫鱼，大黄鱼，海蛰头，豆制品等含胆固醇低的食物3）对含胆固醇的食物，如动物内脏，蛋黄，脑，鱼子，凤尾鱼，蟹黄等应尽量少用。4）不宜用动物油，宜用植物油。

二：低盐低脂饮食的健康饮食

病情分析：这个低盐就是叫你不要放盐或不要多放就行了。低脂就是不要吃油腻的食物，这个很好作到的指导意见：这个盐是你自己控制的。不要吃腌制品咸菜这些。作菜时也少放盐。然后多吃蔬菜植物类就行了。

低脂高蛋白食物一览

内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

低脂高蛋白食物一览

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。低脂高蛋白食物一览1）肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。（2）鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。（3）蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。（4）水果：所有的水果及果汁（新鲜的、罐装的或冰冻的均可）。（5）乳制品：脱脂牛奶（鲜奶或奶粉）、人工奶油、家用奶酪。（6）面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。（7）调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。高蛋白低脂肪的食物都有：1、大豆及豆制品，这是大家非常熟悉的高蛋白低脂肪食品，而且其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，对健康有利；2、鸡肉和鸭肉，这两种食品都是今年健康食品排行榜的上榜食品。建议吃的时候去皮食用，减少脂肪的摄入；3、鱼肉，一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。4、兔肉，肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5 克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克；由于兔肉所含的蛋白质高，脂肪少，所以是补

低脂脂肪摄入量标准

低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下，或全天脂肪摄入量小于

50克的饮食方式。

低脂饮食不建议吃的是肥肉、动物内脏、禽畜肉皮、鱼籽、虾籽、蟹黄等。事实上，鱼肉、禽畜瘦肉等含的脂肪并不高，尤其是鱼肉，不但含的脂肪不多，且鱼肉所含的脂肪是有利于保护心脑血管和维护视网膜提高视力等的不饱和脂肪酸，因此，建议常吃鱼肉，尤其某些深海鱼肉，如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鳗鱼、小黄花鱼、带鱼等。

低脂饮食有助于改善血脂的代谢、降低胆固醇的水平、降低低密度脂蛋白的水平、减少脂肪肝的发生。

以上内容仅供参考，如有需要，建议查阅关于低脂饮食的书籍或咨询专业营养师。

低脂肪的食物

低脂肪的食物有：玉米、燕麦、蚕蛹、枸杞子、香蕈（香菇）、生山楂、鸽肉、兔肉、海参、蛤蜊、螺蛳、黄精、茶叶、芹菜、荷叶、番茄之袁州冬雪创作

乳制品以低脂奶、脱脂奶或酸奶

主食进食糙米、全麦面包和豆类等食品，

水果和蔬菜，如苹果、胡萝卜和土豆应连皮吃，以补偿食物纤维.

食用油以含100％不饱和脂肪的食油，如花生油、玉蜀黍油、黄豆油和葵花籽油等

新鲜水果、烤全麦面包、酸奶及鸡蛋、速食麦片等均属于俗语说，四条腿的（如猪肉、牛肉）不如两条腿的（如鸡肉），两条腿的不如没有腿的（如鱼、海鲜类），说明海鲜类属于低脂肪，高蛋白的食物，可尽可能多吃，鸡肉类吃的时候尽可能去皮，猪肉类就少吃点，因为脂肪含量较高

低脂肪食物指天天的饮食中，脂肪的供给量不超出40克.低脂肪饮食主要适用于肝脏、胆囊和胰腺疾病的病人.主要包含一些素食，如菠菜、莴笋、洋葱、芹菜、蘑菇、豆腐、带鱼等.烹调方法可采取蒸、煮、氽、炖、烩等.禁用油煎、干炸、爆炒等方法.

多食

低脂肪的食物：豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等.

降脂食物：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等.

少食

胆固醇含量相对不高食用适量：瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、鱼类和奶类，少吃油炸食品，如薯条、汉堡、鸡翅等

尽可能不要食

含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)

高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生

高热量食物：面粉、巧可力、白糖

高蛋白低脂肪的食物

高蛋白低脂肪

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果

还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

这8种减脂食物，热量低，饱腹感强，赶快吃起来吧！

经常有人问我：“师兄，你说减肥期间，该吃点什么好呢？”

为什么这么多人这样问呢？

因为很多减脂的小伙伴每天最大的苦恼就是，不知道吃什么？

今天师兄就跟大家介绍几种非常适合减脂期间吃的食物，热量低，饱腹感强。

玉米

咱们先说优质碳水，玉米无疑是优质碳水的代表，属于粗粮的一种，含有丰富的膳食纤维。

可以促进肠道的蠕动，增强饱腹感，减脂期间，可以把主食换成玉米。

鸡蛋

我们说减脂期间，要多吃优质蛋白，而鸡蛋无疑是优质蛋白的代表。

鸡蛋热量较低，一个鸡蛋约含有75大卡的热量，而且饱腹感强，有助于减少热量的摄入，促进脂肪的燃烧。

豆腐

豆腐的蛋白质含量非常丰富，而且价格便宜，热量约为84大卡，也是非常不错的减脂食物。

香椿拌豆腐，小葱拌豆腐吃起来吧。

鸡胸肉

如果说肉类是优质蛋白的代表，那么鸡胸肉无疑是代表中的代表。

热量低，饱腹感还强，价格便宜，做法简单，是减脂期间，减肥人的必备单品。

黄瓜也是减脂期间，必备的蔬菜。

不仅热量低，还含有大量的水分和粗纤维，不仅饱腹感强，还能促进燃脂，而且黄瓜中特有的丙醇二酸，还能抑制糖类转化为脂肪。

蘑菇

蘑菇的营养价值非常丰富，而且热量低，膳食纤维含量丰富，减脂期间，可以多吃一点。

萝卜在日常生活中很是常见，看着不起眼，却是天然的减肥食物。

萝卜的热量仅有23大卡，可以说相当的低了，而且水分多，膳食纤维还很丰富。

除此而外，萝卜中含有的胆碱物质能促进肠道内油脂的分解，加快脂肪燃烧。

海带

海带也是一道不错的减肥菜，有的人就特别的爱吃海带。

什么食物是高热量低脂肪的？

减肥期间需要避免高热食物，高热食物有哪些呢？

主食类：精制碳水，米饭、馒头、包子、饺子、面包、蛋糕、油条、油饼、面条、米粉。

肉类：带皮鸡鸭、猪肉尤其是肥肉、肥牛、火腿、培根、以及各种腌制肉类。

蔬菜类：以高油制成的蔬菜如干煸四季豆、油淋茄子等。

水果：椰子、西瓜、荔枝、龙眼、芒果等。

豆制品：腐竹、千张、油豆腐、豆皮、鱼豆腐。

饮料：奶茶、果汁、调制咖啡制品、果味酸奶、碳酸饮料、酒精。

零食：膨化食品、油炸食品、方便面、薯片、瓜子、蛋黄派、蜜饯食品。

有些食物热量不高，生血糖指数高，多吃也容易发胖。

低脂食品：

主食：各类粗粮，红薯、紫薯、玉米、芋头、山药、土豆、黎麦、燕麦，绿豆等。

蔬菜：叶子菜、蘑菇菌类、瓜类蔬菜。

肉：鱼肉、牛肉、鸡胸肉、大虾等。

水果：西柚、猕猴桃、橙子、草莓、圣女果、火龙果、柠檬等。

饮品：黑咖啡、无糖酸奶、低脂牛奶、柠檬水、绿茶、普洱茶、乌龙茶。

有些食品虽然热量高，但是升糖指数低，减肥期间仍可适量食用。

高蛋白低脂肪食品

鸽肉

能益气养血，而且鸽肉属于一种高蛋白低脂肪性食品。据分析，每100克鸽肉中，蛋白质含量高达22.14克，而仅含1克的粗脂肪，所以，冠心病及动脉粥样硬化之人，食之颇宜。

雉肉

又称野鸡肉，是一种高蛋白低脂肪食品。据分析，每100克雉肉中所含蛋白质高达24.4克，而仅含4.8克脂肪，这对身体虚弱而又患有冠心病和动脉粥样硬化之人，食之尤宜。

蛙肉

俗称田鸡肉，有滋阴降火、补虚利水的作用。又是一种高蛋白低脂肪食品，据分析，每100克蛙肉含有11. 9克蛋白质，而脂肪含量极低，仅为0.9克，所以，对于动脉粥样硬化之人而体质又虚弱者，食之尤宜。

牡蛎肉

性凉，有滋阴、软坚、化痰的作用。同时又是一味低脂肪高蛋白的清补营养品。据研究，牡蛎的提取物能降低高血脂病人的血脂含量，其所含的氨基乙磺酸又能降低血胆固醇的浓度，从而可预防动脉粥样硬化。经常食用，颇为适宜。

鳝鱼

又称黄鳝。性温，味甘，中医认为它能通血脉、利筋骨、添精益髓。而且它又是一种高蛋白低脂肪食品，每100克黄鳝含蛋白质18.8克，仅含脂肪0.9克。所以凡体弱而又有冠心病及动脉硬化的中老年人，食之尤宜。

兔肉

兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人肥胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的一倍，比牛肉多出18.7%，比鸡肉高33%，而脂肪含量为3.8%，是猪肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。

茶树菇

茶树菇它选自江西广昌，其味尤在柄，浓郁适中，气味清香，非常特殊，是一种高蛋白，低脂肪，集食用与营养于一身的绿色食品。

高蛋白低脂肪饮食[资料]

高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食食物:荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。低脂饮食:

进食含脂类物质尤其是甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，这种结构的饮食被称之为低脂饮食

众所周知，人类赖于生存的物质必须从食物中取得，这些物质可以分为六大类:包括水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素类。正常人为了保持身体健康，必须使这六类物质均衡地进入人体，也就是说不能使任何一类有所过量。但是，对于不同疾病的病人，这六类物质的比例就必须进行调整，例如维生素缺乏的病人，就必须增加食物中维生素的比例，脱水的病人就必须增加饮食中水的比例。

高脂血症患者血中脂类物质甘油三酯、胆固醇己超过正常需要量，若想尽可能减轻高脂血症对机体的危害，必须进行膳食结构的调整，进食含脂类物质尤其是甘油三酯、胆固醇比例较少的食物，这种结构的饮食被称之为低脂饮食。

应多食:脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。

降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼等.

少食:胆固醇含量相对不高食用适量:瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类

尽量不要食:含胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250,300mg胆固醇)

高蛋白低脂肪饮食

多食高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食食物：荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

多食：绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、菠菜、生菜等。

多吃降脂食物：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼等.

少食：瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、奶类

尽量不要食：含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)

不要食高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生

不要食高热量食物：面粉、巧可力、白糖

水果：苹果、香蕉、猕猴桃、橙子，桃子、葡萄、西瓜、火龙果、梨、草莓、

低脂肪食物标准

低脂肪食物的标准因食物类型不同而有所差异。一般来说，低脂肪食物是指脂肪含量较低的食物，具体标准如下：

1. 蔬菜类：芹菜、小白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、茄子等，脂肪含量在%\~%。

2. 水果类：草莓、葡萄、橘子、菠萝、苹果等，脂肪含量在%\~%。

3. 豆类：黑豆、绿豆、红豆、青豆等，脂肪含量在%\~%。

4. 谷类：玉米、黑米、大米、荞麦等，脂肪含量在%\~%。

5. 海产品类：海参、龙虾、鳝鱼等，脂肪含量在%\~%。

6. 瘦肉类：牛肉、羊肉、兔肉等，脂肪含量在%\~%。

对于低脂饮食来说，通常是指脂肪的含量在100毫升液体的食物中小于或

者等于克，而在固体的食物中100克中含量小于或者等于3克。

在日常生活中，有高血脂或者高血压的患者，平时要控制饮食，要选择低脂的食物食用，对于病情恢复以及控制病情发展有一定的好处。除了食用低脂食物以外，还需要根据自身情况做些运动锻炼，比如跑步、登山、爬楼梯等，可以增强体质，促进身体代谢，有利于身体健康。

以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅营养学书籍或咨询专业营养师。

低脂、低嘌呤饮食

低脂饮食:

多食:低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼等。

少食:胆固醇含量相对不高食用适量:瘦猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类尽量不要食:含胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250,300mg胆固醇) 高脂食物:肥肉、动物油、奶油、花生高热量食物:面粉、巧可力、白糖

常见的低嘌呤食物:(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。(2)奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。(3)荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。(7)其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

常见的中等嘌呤食物:(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆

)肉类:家奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。(2禽家畜肉。(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类

)(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。(5油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

一周低热量低脂肪食谱推荐

低热量，低脂肪，禁烟酒辛辣食物，饮食清淡，适当吃碱性食物，多喝水。具体说来是：

1、少吃多餐：一天分成5~6餐，每餐间隔为三小时左右。

2、在整天的饮食中，不能只包括蛋白质、碳水化合物和脂肪，还应包括基本含量的维生素和矿物质，以及适量的补充运动营养品。

3、营养摄取中，以食物的营养为主，补充运动营养品不能替代正常食物，它只有在正常食物中不能得到平衡时才补充服用。

4、营养的分配根据各人不同的训练水平、训练强度、恢复能力训练周期和能提供的营养条件来合理安排。

5、在平时训练周期中，一天分六餐，训练时间安排在下午五点，如果训练时间有变更，用餐安排和营养素的分配，可适当调整。

周一

早燕麦切片吐司一片低脂牛奶一杯少油煎蛋

午米饭半碗豆腐菜汤豉汁牛肉丁一份

下午茶低糖酸奶菠萝

晚香煎三文鱼黑醋蔬菜沙拉

周二

早水煮鸡蛋一整个燕麦一小碗

上午茶苹果一个

午玉米面饼一个土豆丝炒鸡胸肉

晚调味大白菜一大碗烤/煎牛排100g

周三

早鸡蛋羹一碗全麦切片吐司一片

午麻辣锅烫豆腐鱼片土豆片

晚白水煮青菜

周四

早玉米棒子一个牛奶一杯

午牛肉荞麦面(少油啊!)

下午茶橙子一个香卤豆腐干

晚鸡蛋拌牛油果一片全麦切片吐司

周五

早牛奶燕麦片一碗红薯半个

上午茶柚子和蔓越莓干

午牛肉汉堡(不加芝士)

晚黑米粥(不放糖)，西红柿豌豆炒蛋

周六

睡了懒觉起来吃个brunch

早午餐无糖低脂奶咖啡煎蛋一个牛排200g

下午茶火龙果，冰淇淋(三周吃一次)

晚餐鸡胸肉荞麦面西兰花烧芸豆

周日

早绿豆小米粥燕麦面蛋饼

午回爸妈家或者和朋友聚会饭局餐吃法(只吃牛肉和鱼肉炒菜用清水刷刷再吃，最重要的是吃慢点吃少点，吃一会停一会自然就有饱腹感了!7分饱)

有哪些食物是低脂肪的

低脂肪食物指的是脂肪含量较低，同时富含营养的食物。以下是一些常见的低脂肪食物：

1. 蔬菜类：如菠菜、生菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、西红柿等。

2. 水果类：如苹果、香蕉、菠萝、草莓、葡萄等。

3. 谷物类：如燕麦、玉米、全麦面包等。

4. 豆类：如豆腐、豆浆、扁豆等。

5. 肉类：如鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等。

需要注意的是，这些低脂肪食物的脂肪含量较低，但仍需适量食用，以避免过度摄入热量。此外，烹饪方法也很重要，应尽量选择少油、少盐的烹饪方式。同时，每个人的体质和需求不同，因此具体的饮食搭配应该根据个人情况而定。建议在专业人士的指导下进行减脂饮食搭配。

低脂肪的标准

每个人都希望过上健康的生活，而饮食是健康生活的重要组成部分之一。作为饮食的一项基本需求，脂肪在我们的生活中起到了重要的作用。然而，如果摄入过多的脂肪，就可能对我们的健康造成负面影响。因此，了解低脂肪的标准对维护我们的健康至关重要。

一、低脂肪的定义

低脂肪是指一种比较轻的饮食方式，摄入的脂肪含量相对较低。根据

美国食品和药物管理局的建议，低脂肪的含量应该不超过每日总热量

的30%。在一个标准的2000卡路里摄入量中，大约只有600卡路里应

该来自脂肪。

二、怎样选择低脂肪食物

要选择低脂肪食物，首先需要了解哪些食物含有高脂肪。含高脂肪的

食物通常包括肉类、坚果、奶油，以及一些深加工的食品等。而低脂

肪的食物则包括各种鱼类、海鲜、蔬菜、水果和全谷类等。

当然，食物的选择也应该根据自己的身体状况来决定。对于那些想要

减脂或保持健康的人来说，低脂肪的食物很重要。同时，如果你患有

高胆固醇或心脏病等疾病，那么密切关注摄入的脂肪含量是至关重要的。

三、低脂肪的好处

选择低脂肪食物有很多好处，首先是减少心血管疾病的风险。高脂肪

的饮食习惯与心血管疾病之间有很强的联系。低脂肪的饮食方式可以

降低胆固醇水平，进而减少心脏病的风险。

其次，低脂肪的饮食方式也有助于减少体重。脂肪是一种高热量的营

养素，每克脂肪含有9卡路里的热量。因此，减少脂肪的摄入可以帮

助我们更容易地控制体重和身体脂肪含量。

最后，低脂肪的饮食方式也有助于增加摄入其他营养素的机会。选择

低脂肪的食物也可以增加蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄

入机会。这将有助于保持身体健康和全面发展。