健康知识竞赛
健康知识竞赛题库和答案
健康知识竞赛题库和答案健康知识竞赛题库和答案健康是指人体各器官系统发育良好，体质健壮，功能正常，精力充沛，并具有良好劳动效能的状态，通常用人体测量、体格检查和各种生理指标来衡量。
以下是店铺整理的健康知识竞赛题库和答案，欢迎参考!健康知识竞赛题库和答案篇11、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”?( C )A、猪肉B、鸭肉C、兔肉2、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时( B )。
A、补充维生素B类B、补充维生素D或增加日照时间C、补充维生素E3、被动物咬伤后，应立刻( B )、A、去医院。
B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。
C、酒精消毒。
4、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用?( B )A、大葱B、大蒜C、花生5、预防肠道传染病，下列做法不对的是：( C )A、生、熟切菜板一定要分开使用。
B、要多喝开水，不要喝生水。
C、可以多吃凉拌菜和生菜。
6、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压?( A )A、洋葱和芹菜B、红薯和黄瓜C、竹笋和菜花7、下列那种运动属于有氧运动：( B )A、短跑B、游泳C、篮球8、关于运动健身的说法哪项是正确的( A )A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。
B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。
C、每周至少三次，每次至少一小时以上。
9、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是( B )A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。
B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。
C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。
10、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是( C ) A、立刻开窗通风换气 B、关闭煤气管道阀门 C、马上打开抽油烟机换气11、发现有人触电，下列做法不正确的有( A )A、用手将触电者与电器拉开。
B、用干燥的木棍将触电者与电器分开。
C、及时送去医院救治。
12、柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：( B )A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。
健康教育知识竞赛试题
健康教育知识竞赛试题
1. 什么是健康饮食？
A. 吃大量的高热量食物
B. 吃多种营养丰富的食物
C. 饮食不需要注意健康因素
D. 忽视膳食均衡
2. 以下哪种运动对心血管健康最有益？
A. 举重
B. 游泳
C. 瑜伽
D. 桌球
3. 哪种类型的食物含有丰富的维生素C？
A. 蔬菜和水果
B. 主食类食物
C. 奶制品
D. 肉类食物
4. 睡眠对健康有什么好处？
A. 增加体重
B. 提高免疫力
C. 减少精力
D. 加速新陈代谢
5. 以下哪种行为可以帮助预防感染疾病？
A. 接触被感染的人
B. 频繁洗手
C. 不注重个人卫生
D. 不使用遮嘴和鼻的方法打喷嚏
6. 以下哪种食物含有丰富的蛋白质？
A. 蔬菜
B. 坚果类食物
C. 水果
D. 肉类食物
7. 长时间坐着对身体健康有什么不良影响？
A. 提高心血管疾病的风险
B. 增加肌肉的强度
C. 提高新陈代谢率
D. 加快血液循环
8. 以下哪种饮料对健康最好？
A. 碳酸饮料
B. 果汁
C. 麦片水
D. 纯净水
9. 以下哪种食物对牙齿有益？
A. 糖果
B. 坚果
C. 沙拉
D. 干果
10. 如何保持心理健康？
A. 经常与朋友家人交流
B. 经常独处
C. 忽视情绪变化
D. 不寻求帮助解决困扰问题。
2024年健康知识竞赛题目及答案
b、白糖性凉，红糖性温，如果把糖贾茹温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收。
c、中药的成分比较复杂，糖类中含有较多的铁、钙等元素，易于与中药中的蛋白质等成分结合发生化学反应，影响药效，危害健康。
健康知识竞赛题目及答案2
18、秋季，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以(少量、多次、缓饮)为准则。
19、在秋季，对于年老胃弱的人，可(晨起喝粥)以益骨生津。
五、问答题：
1.食品储存应做到哪四防?
答：防蝇、防尘、防鼠、防潮湿(防霉防腐)
2、“浓茶解酒”，事实是这样的吗?为什么?
答：浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含的咖啡碱与酒精作用会起化学反应，使醉酒者更加痛苦。
3. 生活中应遵循下列哪些饮食习惯?( ABD )
A 膳食不要太油腻。
B 不要太咸，限制每天食盐的使用量。
C 要摄食大量的动物性食物，选用动物油。
D 不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。
4. 血脂异常的危害有?( ACD )
A 脂肪肝B 糖尿病 C动脉粥样硬化 D 冠心病
5. 患高血压的主要危险因素有哪些?( ABC )
A 3月24日 B 4月25日 C 5月31日 D 9月20日5. 下列哪项不是茂名市最常见的恶性肿瘤?( D )
A 肺癌 B 鼻咽癌C肝癌 D乳腺癌。
6. 由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠( B )
A.生番茄汁拌鸡蛋 B.酸枣仁
C.罗汉果，柿饼汤 D.莲子加鸡丁
15.膳食平衡主要指五类物质平衡：一是热量营养素的构成要平衡;二是氨基酸的构成要平衡;三是各种营养素的摄入量要平衡;四是酸性食物与碱性食物的搭配要平衡;五是动物性食物和植物性食物的搭配要平衡。
健康知识竞赛试题及答案
健康知识竞赛试题及答案一、选择题1. 以下哪项不是健康的生活方式？- A. 定期锻炼- B. 均衡饮食- C. 经常熬夜- D. 戒烟限酒答案：C2. 预防感冒的有效措施不包括以下哪项？- A. 保持室内通风- B. 经常洗手- C. 避免接触感冒患者- D. 经常服用抗生素答案：D3. 世界卫生组织建议的成年人每日食盐摄入量是多少？ - A. 5克以下- B. 10克以下- C. 15克以下- D. 20克以下答案：A4. 以下哪项不是预防心血管疾病的措施？- A. 减少脂肪摄入- B. 增加糖的摄入- C. 控制体重- D. 适量运动答案：B5. 以下哪种食物是高蛋白质食物？- A. 土豆- B. 苹果- C. 鸡蛋- D. 白米饭答案：C二、判断题1. 每天喝足够的水对身体健康至关重要，成年人每天至少需要喝2升水。
- 正确- 错误答案：错误2. 吸烟可以降低心血管疾病的风险。
- 正确- 错误答案：错误3. 运动是控制体重的有效方式之一。
- 正确- 错误答案：正确4. 所有类型的脂肪都对健康有害。
- 正确- 错误答案：错误5. 定期体检是预防疾病的重要手段。
- 正确- 错误答案：正确三、填空题1. 健康的生活方式包括合理膳食、适量运动、______、心理平衡和______。
- 戒烟限酒- 良好的个人卫生习惯2. 预防传染病的一般措施包括控制传染源、切断传播途径和______。
- 保护易感人群3. 世界卫生组织建议成年人每日的脂肪摄入量不应超过总能量的______。
- 30%4. 良好的睡眠习惯对身体健康至关重要，成年人每晚的睡眠时间建议不少于______小时。
- 7-85. 儿童和青少年在成长过程中需要充足的______，以促进骨骼和牙齿的健康。
- 钙四、简答题1. 请简述健康饮食的基本原则。
- 健康饮食的基本原则包括食物多样化，确保摄入足够的营养素；控制总能量摄入，避免过量摄入导致肥胖；减少盐、糖和油的摄入，预防慢性病；适量摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪，保持营养均衡。
健康知识竞赛试题及答案解析大全
健康知识竞赛试题及答案解析大全一、选择题1. 以下哪种食物富含维生素C？A. 胡萝卜B. 苹果C. 橙子D. 土豆答案：C解析：橙子是富含维生素C的水果，而胡萝卜主要含有维生素A，苹果和土豆虽然也含有维生素C，但含量不及橙子。
2. 正常成人每天需要多少毫升的水？A. 1000毫升B. 1500毫升C. 2000毫升D. 2500毫升答案：C解析：根据世界卫生组织的建议，正常成人每天至少需要2000毫升的水，以保持身体水分平衡。
3. 以下哪种运动方式对心脏最有益？A. 举重B. 慢跑C. 瑜伽D. 游泳答案：D解析：游泳是一项全身性的运动，对心脏的锻炼效果显著，有助于增强心脏功能。
二、判断题1. 定期进行体检是预防疾病的重要手段。
（）答案：正确解析：定期体检可以及时发现身体潜在的健康问题，对疾病的预防和早期治疗具有重要意义。
2. 吸烟可以缓解压力。
（）答案：错误解析：虽然吸烟可能会暂时让人感觉放松，但长期吸烟对身体健康有极大危害，并不能真正缓解压力。
三、简答题1. 请简述健康饮食的基本原则。
答案：健康饮食的基本原则包括：- 食物多样化，保证营养均衡。
- 控制油脂和糖的摄入量。
- 适量摄入蛋白质，尤其是优质蛋白质。
- 增加蔬菜和水果的摄入量。
- 减少盐的摄入量，预防高血压。
解析：健康饮食的基本原则强调的是营养的全面性和平衡性，以及适量摄入各类营养素。
2. 请列举至少三种减少久坐危害的方法。
答案：减少久坐危害的方法包括：- 定时站立和活动，每隔一小时起身走动几分钟。
- 利用工作间隙做一些简单的伸展运动。
- 使用站立办公桌，改变工作姿势。
解析：久坐对身体健康有诸多不利影响，如肥胖、心血管疾病等，通过上述方法可以有效减少久坐带来的风险。
结束语：健康知识竞赛试题及答案解析旨在提高公众的健康意识，普及健康知识，倡导健康生活方式。
希望通过本次竞赛，大家能够更加重视自己的健康，采取积极措施，享受健康、快乐的生活。
健康知识竞赛试题100题及答案
健康知识竞赛试题100题及答案1. 什么是健康？A. 没有疾病B. 身体、心理和社会适应的完好状态C. 身体强壮D. 精神愉快答案：B2. 世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过多少克？A. 5克B. 6克C. 8克D. 10克答案：B3. 以下哪种食物富含维生素C？A. 苹果B. 香蕉C. 橙子D. 土豆答案：C4. 吸烟会导致哪些健康问题？A. 心脏病B. 肺癌C. 哮喘D. 所有以上答案：D5. 每天至少需要多少小时的睡眠？A. 5小时B. 6小时C. 7-9小时D. 10小时答案：C6. 什么是有氧运动？A. 举重B. 跑步C. 瑜伽D. 游泳答案：B7. 以下哪种运动有助于提高心肺功能？A. 举重B. 慢跑C. 瑜伽D. 太极拳答案：B8. 什么是高血压？A. 血压高于正常水平B. 血压低于正常水平C. 血压波动大D. 血压正常答案：A9. 预防高血压的方法包括哪些？A. 减少盐分摄入B. 增加运动C. 控制体重D. 所有以上答案：D10. 什么是糖尿病？A. 血糖水平异常高B. 血糖水平异常低C. 胰岛素缺乏D. 所有以上答案：A11-100. 题目和答案以类似的方式继续，包含各种健康问题、预防措施、健康生活方式、营养知识、心理健康等主题。
结束语：健康知识竞赛试题旨在提高公众对健康问题的认识，促进健康生活方式的养成。
通过这些问题，我们希望参赛者能够更好地了解如何维护自己的身体健康和心理健康，以及如何预防和应对常见的健康问题。
希望每位参赛者都能从中学到有用的知识，并将这些知识应用到日常生活中，为自己和家人的健康做出贡献。
健康知识竞赛试题及答案
健康知识竞赛试题及答案一、选择题1. 以下哪项不是健康饮食的基本原则？A. 多样化B. 适量C. 只吃肉类D. 平衡答案：C2. 每天建议的成年人食盐摄入量是多少？A. 5克B. 10克C. 15克D. 20克答案：A3. 以下哪种运动方式不适合心脏病患者？A. 散步B. 游泳C. 瑜伽D. 举重答案：D4. 吸烟对人体健康的主要危害是什么？A. 影响视力B. 导致肺癌C. 增加体重D. 改善心情答案：B5. 以下哪种维生素对骨骼健康至关重要？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：D二、判断题1. 充足的睡眠有助于提高免疫力。
（对/错）答案：对2. 所有类型的脂肪都是不健康的，应该避免摄入。
（对/错）答案：错3. 定期体检是预防疾病的重要手段。
（对/错）答案：对4. 长时间使用电子设备对眼睛无害。
（对/错）答案：错5. 适量饮酒对健康有益。
（对/错）答案：错三、简答题1. 请简述什么是健康的生活方式？答案：健康的生活方式包括均衡饮食、适量运动、充足睡眠、避免不良习惯（如吸烟和过量饮酒）、保持积极心态和定期体检。
2. 为什么说早餐是一天中最重要的一餐？答案：早餐是一天中最重要的一餐，因为它能为身体提供开始新一天所需的能量，有助于提高注意力和工作效率，同时有助于控制体重和维持血糖稳定。
四、案例分析题某公司员工小李，由于工作压力大，经常加班，晚上熬夜，饮食不规律，最近感到身体疲劳，精神不振。
请问小李应该如何改善自己的健康状况？答案：小李应该调整工作与休息的平衡，保证充足的睡眠；改善饮食习惯，定时定量进餐，选择营养均衡的食物；适当进行体育锻炼，如散步、游泳或瑜伽，以缓解压力；必要时寻求专业医疗建议，检查身体状况。
健康知识竞赛试题及答案
健康知识竞赛试题及答案题目一：1. 健康的定义是什么？答案：健康是指身体、心理和社会适应良好的状态。
2. 什么是疾病预防？答案：疾病预防是指采取各种措施，以减少或避免疾病的发生和传播。
3. 如何保持身体健康？答案：保持身体健康的方法包括合理饮食、定期锻炼、充足睡眠、避免过度应激等。
4. 什么是心理健康？答案：心理健康是指个体对生活中的压力做出积极适应的能力，以及在情感、认知和行为方面的健康状态。
5. 长期处于压力下会对身体和心理健康产生什么影响？答案：长期处于压力下可能导致心血管疾病、焦虑、抑郁等问题。
题目二：1. 什么是常见的营养素？答案：常见的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
2. 为什么需要摄取足够的水？答案：水是身体的主要组成部分，维持机体的正常代谢和功能运转，因此需要摄取足够的水来保持身体健康。
3. 什么是均衡饮食？答案：均衡饮食是指合理搭配各种食物，确保摄取到足够的营养物质。
4. 蔬菜和水果的摄入有什么好处？答案：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，有助于增强免疫力、预防疾病以及提供身体所需的营养物质。
5. 什么是健康的饮食习惯？答案：健康的饮食习惯包括多样化的食物选择、适量饮食、避免吃零食和高糖饮料等。
题目三：1. 如何保护皮肤健康？答案：保护皮肤健康的方法包括定期洗澡、使用温和的洗护产品、防晒和避免过度曝晒等。
2. 什么是中毒？答案：中毒是指人体吸入、摄入或接触有毒物质导致身体产生不适或损害。
3. 如何预防意外伤害？答案：预防意外伤害的方法包括注意安全、正确使用工具设备、避免高风险活动等。
4. 什么是性健康？答案：性健康是指人体在生理、心理和社会层面上与性相关的健康状态。
5. 性传播疾病如何预防？答案：性传播疾病的预防包括正确使用安全套、避免不安全性行为、定期进行性健康检查等。
通过以上试题，我们可以了解到如何维持健康的生活方式以及预防和处理常见的健康问题。
在日常生活中，我们应当加强对健康知识的学习，以便更好地保护自己和他人的健康。
健康知识竞赛试题答案
健康知识竞赛试题答案我. 健康饮食知识1. 下列哪种食物不是蛋白质的主要来源？答案：香蕉解析：蛋白质主要来自于肉类、鱼类、蛋类、奶类及豆类等。
2. 以下何种食物富含维生素C？答案：柑橘类水果（如橙子和柠檬）解析：维生素C主要存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和番茄等食物中。
3. 哪一种食物属于富含膳食纤维的食物？答案：燕麦片解析：膳食纤维多存在于燕麦片、糙米、全麦面包和水果等食物中。
4. 以下哪一种食物是骨量增加的良好来源？答案：牛奶解析：牛奶富含钙质，有助于骨骼健康。
5. 吃过量的脂肪会导致以下哪种疾病？答案：肥胖解析：高脂肪摄入可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。
II. 运动健身知识1. 什么是有氧运动？答案：有氧运动是指通过增加持续时间和强度，以提高心血管和呼吸系统功能的运动方式。
解析：有氧运动包括跑步、游泳、骑自行车等，有助于增强心肺功能和改善身体代谢。
2. 以下哪项不属于抗阻力锻炼的好处？答案：减少肌肉质量解析：抗阻力锻炼有助于增强肌肉力量、改善体型和促进新陈代谢。
3. 以下哪种运动形式适合心血管健康？答案：慢跑解析：慢跑是一种有氧运动，能够增强心肺功能、降低血压和改善心血管健康。
4. 健身房中常见的器械训练主要用于什么目的？答案：增强力量和改善体型解析：健身房中的器械训练可以增强肌肉力量、改善体型和塑造身材。
5. 准备进行高强度运动前，哪种饮料是必需的？答案：清水解析：在高强度运动前，保持足够的水分摄入十分重要，清水是最佳选择。
III. 健康生活方式知识1. 哪种行为可有效减少压力？答案：均衡饮食和充足睡眠解析：均衡饮食和充足睡眠可排解压力，促进身心健康。
2. 在冬季，以下哪种活动不宜进行？答案：游泳解析：冬季天气寒冷，水温过低，游泳时容易导致感冒和其他健康问题。
3. 以下哪项属于良好的心理健康习惯？答案：寻求社交支持解析：寻求社交支持是促进心理健康的重要方式。
4. 哪种行为有助于预防心脑血管疾病？答案：不吸烟解析：吸烟是导致心脑血管疾病的重要因素，不吸烟有助于预防相关疾病。
健康知识竞赛题目及答案
健康知识竞赛题目及答案
第一题：什么是健康？
答案：健康是指身体、心理和社会各方面的完全健康状况，而不仅仅是没有疾病或残疾。
第二题：什么是健康生活方式？
答案：健康生活方式是指通过合理的饮食、适量的运动、良好的睡眠、保持健康心态等方法，来维护和提升身体健康的生活方式。
第三题：怎样预防感冒？
答案：预防感冒的方法包括勤洗手、避免接触病毒患者、保持室内空气流通、保持充足睡眠、均衡饮食等。
第四题：什么是BMI指数？
答案： BMI指数是体重（千克）除以身高（米）的平方，用于评估一个人的体重是否偏轻、正常、超重或肥胖。
第五题：什么是健康的饮食习惯？
答案：健康的饮食习惯包括多样化的饮食、适量摄取各种营养素、减少加工食品和糖分摄入、控制食物摄入量等方面。
第六题：什么是心脏健康？
答案：心脏健康是指心脏及血管系统正常运作，没有心脏疾病或其他相关问题，通过运动、健康饮食、不吸烟等方式来维护心脏健康。
第七题：怎样预防运动损伤？
答案：预防运动损伤的方法包括热身运动、选择适合的运动方式和环境、适量运动、避免过度训练等。
第八题：如何维持良好的睡眠质量？
答案：维持良好的睡眠质量可以通过固定作息时间、避免喝咖啡和饮酒、保持安静的睡眠环境、睡前放松等方法来实现。
结语
通过了解和掌握健康知识，我们可以更好地保护自己的身体健康和心理健康，提高生活质量。
希望大家在日常生活中注重健康，多关注保持身体和心理的健康平衡。
健康知识竞赛试题及答案
健康知识竞赛试题及答案第一部分：营养知识1.什么是蛋白质？对身体有什么作用？2.每天建议饮水量是多少？为什么要保持水平衡？3.请列举五种富含维生素C的食物。
4.什么是碳水化合物？它在身体中的作用是什么？5.膳食纤维对身体有什么好处？第二部分：运动健康知识1.请列举三种有氧运动和其受益之处。
2.什么是静态运动？它对身体的影响是什么？3.有氧运动和无氧运动有什么区别？4.如何正确进行拉伸运动？拉伸运动的好处是什么？5.在进行运动时，如何保护自己以避免受伤？第三部分：心理健康知识1.什么是情绪调节？如何调节自己的情绪？2.请列举三种缓解压力的方法。
3.什么是心理疾病？有哪些常见的心理疾病？4.如何建立积极的心态？积极的心态对健康有何帮助？5.在日常生活中如何保持心理健康？答案解析第一部分：营养知识1.蛋白质是人体内重要的营养物质，是身体组织构成的重要成分。
其作用包括修复组织、运输营养、维持免疫系统等。
2.每天建议饮水量一般为8杯水（约2升）。
保持水平衡对于维持身体机能、排泄废物、维持体温等非常重要。
3.富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、番茄、辣椒、绿叶蔬菜等。
4.碳水化合物是身体主要的能量来源，尤其是对大脑功能至关重要。
5.膳食纤维有助于促进肠道蠕动、减少便秘、降低胆固醇等好处。
第二部分：运动健康知识1.有氧运动包括跑步、游泳、骑自行车等，对心肺功能、体脂率有益。
其中，饮食要注意控制，同时避免过度费劲。
2.静态运动是指肌肉不产生明显的收缩和伸展，而是保持一种姿势长时间的运动方式。
常见的静态运动包括瑜伽、普拉提等。
3.有氧运动的特点是氧气供应充足，对心血管系统和呼吸系统的训练至关重要。
无氧运动则以短时高强度运动为主，主要练习力量和肌肉。
4.拉伸运动应在运动前进行，可以预防肌肉疼痛和损伤。
拉伸后可增加柔韧性，减少运动后的不适感。
5.保护自己避免受伤的关键在于正确的姿势和用具，避免过度劳累和剧烈运动。
居民健康素养知识竞赛
居民健康素养知识竞赛1、问答题触电如何急救处理？正确答案：①迅速断绝电源，野外无法找到电闸时，可用干燥绝缘棒、竹竿挑开电线；②迅速检查触电者的呼吸、心跳情况，就地抢救，及时进行人工呼吸和（江南博哥）胸外心脏按摩；③立即请医生抢救，或在不中断抢救的前提下，送往医院急救。
2、填空题楼房着火，应该尽量往（）跑正确答案：下3、单选《献血法》规定健康公民自愿献血的年龄段是：（）A.18周岁至55周岁B.18周岁至60周岁C.18周岁至65周岁D.20周岁到60周岁正确答案：A4、问答题每人每天食盐摄入量不能超过几克？正确答案：6克。
5、多选人类的许多疾病都与环境污染有关，每个人都有（）的责任。
A.爱护环境卫生B.不污染环境C.节约资源D.践踏绿化正确答案：A, B, C6、多选发现病死的家禽和鸟类，下列哪些处理是正确的？（）A.向有关部门报告B.拿回家煮熟后食用C.就地深埋D.喂其他动物正确答案：A, C7、多选蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.植物化学物质正确答案：A, B, C, D8、填空题安全套（）重复使用正确答案：不能9、单选关于保质期的几种说法，正确的是：（）A.过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃B.不吃超过保质期的食品C.过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃正确答案：B10、问答题我国哪个法规规定了劳动者职业卫生保护权利？正确答案：《中华人民共和国职业病防治法》11、问答题怎样预防细菌性痢疾？正确答案：①不喝生水；②饭前便后洗手；③不吃苍蝇叮过的食物，不吃腐烂不洁食品；④管好粪便和垃圾。
12 、问答题哪种物质是人体能量的重要来源？（脂肪、蛋白质、维生素、矿物质）正确答案：脂肪。
13、问答题如何控制进食量？正确答案：（1）每顿饭要吃饱，但不吃撑；（2）不成为饭菜的“清扫工”；（3）不宜经常在外就餐；（4）吃自助餐时要适量；（5）每月测量一次体重。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1.松花粉被评为“我最喜欢的营养保健品”是在哪一年？（ A ）A.1997年B,1995C\,2004D,20082.国珍松花粉被认定为“中华保健名品”及“重点推广产品”是在什么时候？（A）A.2003年12月B.2004年5月C.2008年2月D2012年12月.3.松花粉的功效有什么？（ABCDEFGH）A.抗疲劳B.延缓衰老C.美容D.调节胃肠功能E.护肝F.心血管养护G.便秘H.提升免疫力.4.松花粉的主要特点是什么？（AC ）A．全营养B．低脂肪C．纯天然D．润心肺5.松花粉能改善贫血吗？（ A ）A ．能B．不能6.松花酒的功效有哪些？（ABCD ）A.调理脾脏B.舒经活络C.暖肾健脾D.温阳散寒7.导致亚健康的因素有（ACD ）A, 精神因素B,身体因素C,老化因素D, 性格因素8.由世界卫生组织提出的健康四大基石是什么（ABDE ）A,合理膳食B,适量运动C, 性格开朗D,心理平衡E,戒烟限酒F,合理睡眠9.亚健康的临床表现有（ABCD ）A,躯体不适B,睡眠障碍C,功能低下D,心理不适10.危害健康的四大凶手（ABCD ）A,高血压B,高血脂C,吸烟D,糖尿病E.高血糖F.酗酒G.脊椎病11.容易使饮食者患上心脑血管病的饮食习惯是什么（ABC ）A.高脂B.高盐C.高糖D.多食味精12.亚健康是否能避免？（ A ）A .是B.否13.竹叶被卫生部批准列入了“药食两用的天然物名单”是在哪一年？（ A ）A1998B. 1999C.2000D.200314.以竹叶黄酮为内容物的“竹康宁”胶囊和片剂也分别于哪一年获得了保健食品的批准文号？（ A ）A. 1999年和2002年B.1999年和2003年C.2002年和2003年D.2003年和2004年15.以下哪个国家素有“竹子王国”之称？（ D ）A.日本B.法国C.美国D.中国16.竹叶的主要有什么功效？（ABCD ）A.抗癌症B.抗氧化C.抗衰老D.保护肝脏17.竹叶提取物有效成分包括（ABCDEFG ）A.黄酮B.酚酮C.蒽醌D.内酯E多糖F氨基酸G微量元素18.竹叶能降血脂和血胆固醇吗？（A ）A.能B.不能19.具有抗酸化作用的是（ D ）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD. 维生素E20.血液中的胆固醇酸化会对身体产生什么影响？（AB ）A.癌症B.动脉硬化C.疲劳D.衰老21.松花粉中的哪种物质含有清洁人体血液的功效？（ABD ）A.维生素EB.维生素CC.维生素DD. β-胡萝卜素22.长期服用松花粉会有副作用吗？（ A ）A.没有B.有23.国珍松花粉是不是能包治百病？（ A ）A.不是B.是24.国珍松花粉中含有叶酸吗？（ B ）A.没有B.有25.消化道全长8米-10米这个说法对吗？（ A ）A.对B.不对26.小肠的吸收面积可达200平方米对吗？（ A ）A.对B.不对27.健康包括哪几个方面？（ABCD ）A.合理的饮食B.均衡的营养C.适当的运动D.愉快的心态28.血液污染后会导致（ABCD ）A.动脉硬化B.痛风C.胆结石D.尿路结石29.生命的根本是什么？（ A ）A.细胞B.精子C.卵细胞D.细菌30.人体血液自身的清洁主要靠哪几些部分？（ABC ）A.肺部B.肝脏C.白血球D.肾31.（ B ）有调节大脑视床下部的自律神经的作用。
A.维生素AB.维生素EC.维生素DD.维生素C32.当血液中的养分含量超过了正常范围时，血液就失去了健康状态，这被称为（ B ）A.血液氧化B.血液老化C.贫血D.高血脂33.血液中的葡萄糖过剩会导致（ A ）A.糖尿病B.冠心病C.心肌梗塞D.高血压34.吃国珍松花粉是否有忌口？（ A ）A.没有B.有35.国珍竹康宁的主要成分是什么？（ABCD ）A.竹叶黄酮B.香豆素类内酯C.生物活性物质D.竹叶绿酮36.国珍竹康宁有那些保健作用？（ABCD ）A.降低血脂和胆固醇B.保护心脑血管C.抗辐射D.抗肿癌37.国珍松花粉什么时候服用效果最好？（ D ）A.饭前B.饭后C.睡前D.空腹38.国珍松花粉是否可以消除神经官能症？（ A ）A.是B.不是39.国珍松花粉是否能外用？（ A ）A.是B.否40.在木本、非蜂源性花粉中是否还有其他可食用的花粉？（ B ）A.是B.否41.国珍松花粉是否能包治百病？（ B ）A.是B.否42.国珍松花粉对前列腺增生症是否有辅助疗效？（ A ）A.是B.否43.维护机体健康的三道防线是什么？（ABC ）A.消化系统B.肝脏C.内分泌系统D.肾脏44.松花果蔬粉对降低血糖是否有帮助？（ A ）A.是B.否45.松花粉是否能调节牛皮癣？( A )A.是B.否46.在中华民族传统文化中，被誉为"岁寒三友"的是（ A ）A．松竹梅B．松竹兰C．松兰梅47.“岁寒，然后知松柏之后凋也。
”出自（A）A．李商隐《高松》B．孔子《论语》C．老子《道德经》48.“岁不寒，无以知松柏。
事不难，无以知君子。
”出自（C ）A．石延年《古松》B．朱元璋《山松》C．荀子《大略》49.“大寒既至，霜雪既降，吾是以知松柏之茂也。
”出自（B）A．李白《赠韦侍御黄裳》B．庄子《让王》C．司马迁《史记》50.“要学那泰山顶上一棵松，挺然屹立傲苍穹。
”出自（A）A．京剧《沙家浜》B．评剧《芦荡火种》C．话剧《日出》51.“对干燥无所畏惧的生命力最强的花粉，是带有气囊的松花粉。
”的作者是（B）A．哥白尼B．达尔文C．牛顿52.“宁可食无肉，不可居无竹。
无肉令人瘦，无竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可医。
”的作者是（C ）A．王安石B．王维C．苏东坡53.“长生不老有新方，可惜今人却渺茫，细将松黄经曲捣，朝朝服食保康祥。
”出自（B ）A．汪元亨《归隐》B．王士雄《长寿诗》C．白居易《枕上行》54.“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。
”出自（A ）A．苏东坡《花粉歌》B．王象晋《群芳谱》C．林洪《山家清供》55.在我国营养学专著中记载补中益气和壮筋骨的“松黄汤”及制作方法出自（A ）A．《食物本草》B．《饮膳正要》C．《调疾饮食辩》56.“未出土时便有节，及凌云处尚虚心。
”指的是（C ）A．菊花B．松树C．竹子57.郑板桥所作：“咬定青山不放松，立根原在破岩中；千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。
”比喻的是哪种植物（A ）A．松树B．竹子C．柏树58.“客从岳顶来，贻我松花粉。
为言服之久，身轻欲飞翔。
”的作者是（A）A．金•张健B．唐•姚合C．元•练鲁59.“天寿山守备太监，辖十二陵掌印等官，凡每年春季进贡松花粉。
”出自（B ）A．张可久《山中书事》B．刘若愚《明宫史》C．施闰章《山行》60.世界上第一部国家颁布的药典记载的药食兼用花粉是（C ）A．油菜花粉B．槐花粉C．松花粉61.“松花即松黄，拂取正似蒲黄，久服令轻身，疗病胜似皮、叶及脂也。
”出自（B ）A．《食疗本草》B. 《新修本草》C.《神农本草经》62.世界竹文化的发祥地是（A）A．中国B．印度C．埃及63.我国第一部有关竹子的专著是晋代戴凯之的（B）A．《易经》B．《竹谱》C．《周礼》64.在自然环境中，竹子与其他植物相比能多释放氧气的比例是（A）A．55%B．45%C．35%65.在我国森林资源中，松科植物占资源总量的（B ）A．30%B．60%C．70%66.我国马尾松和油松分布在多少个省区（）A．23个B．17个C．7个67.竹子的药用历史始于1500年前的（B ）A．《滇南本草》B．《名医别录》C．《食物本草》68.竹叶黄酮的原料是淡竹的叶，主要产自（C ）A．四川绵阳B．江西吉安C．浙江安吉69.松花粉按采集方式属于（B）A．虫媒花粉B．风媒花粉C．虫媒和风媒花粉70.松花粉是裸子植物松科中哪种树的花粉（A ）A．马尾松和油松B．柏松和油松C．马尾松和柏松71.松花粉的最佳采摘期为（B）A．立春前后B．清明前后C．立夏前后72.服用松花粉最适宜的水温是（C）A．开水B．高于摄氏40度的温开水或凉白开水C．低于摄氏40度的温开水或凉白开水73.联合国卫生组织对健康的定义是（B ）A.无病即健康B.健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应力良好和道德健康。
C.心理健康74.世界卫生组织提出的“四大健康基石”是指（A ）A.合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡B.合理膳食，大量运动，戒烟限酒，心理平衡C.素食主义，适量运动，戒烟限酒，心理平衡75.世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于多种因素，下面哪个因素所占比例最高（B）A．遗传因素B．自我保健C．社会因素76.通常所说的合理膳食指的是（C）A．只吃荤不吃素B．只吃素不吃荤C．荤素搭配膳食平衡77.“圣人不治已病治未病，病已成而后药之……不亦晚乎！”出自（B ）A．《白氏内经》B．《黄帝内经》C．《白氏外经》78.人体所需的必需氨基酸有几种（A ）A．8种B．5种C．3种79.针对身体健康状况常说的“三高症”指的是（B）A．高血脂、高血糖和高胆固醇B．高血脂、高血压和高血糖C．高血脂、高血压和高胆固醇80.不良饮食习惯中的“三高”指的是（C ）A．高脂、高糖、高纤维B．高脂、高盐、高纤维C．高脂、高盐、高糖81.心脑血管病的两个基础指标是（B ）A．血压升高和心律不齐B．血压升高和动脉粥样硬化C．心律不齐和动脉粥样硬化82.高血压的临床诊断标准是（记录两次以上）（A ）A.高压≥140mmHG 低压≥90 mmHGB.高压≥120mmHG 低压≥90 mmHGC.高压≥120mmHG 低压≥100 mmHG83.运动加补钙被认为是防治骨质疏松症的最好方法，如果从食物中不能获得足够的钙，专家建议每天钙的摄入量应维持在（B）A．3000～5000毫克B．800～1000毫克C．越多越好84.健康的生活方式，包括每天运动的时间应（C ）A．不少于10分钟B．不少于20分钟C．不少于30分钟85.高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，哪种对人体有益（C ）A．低密度脂蛋白胆固醇B．高密度脂蛋白胆固醇C．两种都有益86.“潜在饥饿”指的是（A ）A．因微量营养素的缺乏所造成的饥饿B．因铁缺乏所造成的饥饿C．因锌缺乏所造成的饥饿87.亚健康是介于健康和疾病之间的第三种状态，表现为（C ）A.自己感到不舒服，检测指标也不正常；B.自己感到不舒服，但检测指标正常；C.自己感觉良好，但检测指标不正常；D.自己感觉良好，检测指标也正常。
88.在植物界松树有王者之尊被称为（A ）A．百木之长B．十八公C．木公D．灵木89.唐代“美人井”的传说出自（A ）A．张沁《妆楼记》B．刘恂《岭表录异》C．李时珍《本草纲目》D．圣祖敕《广群芳谱》90.下面哪些称呼指的是松花粉（C）A．益寿粉B．蒲黄C．松黄D．松茸91.竹叶黄酮对胆固醇的作用为（C ）A．升高高密度脂蛋白胆固醇B．降低高密度脂蛋白胆固醇C．升高低密度脂蛋白胆固醇D．降低低密度脂蛋白胆固醇92.松花粉中含有哪些营养成分（BCD ）A．20种氨基酸，包括人体必需氨基酸；B．14种维生素；C．30种矿物质元素；近百种酶和活性物质；D．核酸、纤维素、不饱和脂肪酸、黄酮类物质、胆碱等。