山药汁的做法包括哪些？

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厨房美食菜谱：山药玉米汁的做法

厨房美食菜谱：山药玉米汁的做法
其实我对山药是又爱又怕，呵呵，为啥呢，都知道山药营养价值高，但我怕去山药的皮，每次去山药皮手都会痒，而且会持续一天的时间，所以大多数情况是让别人代劳食材
主料：
玉米50g
山药
糖适量
清水适量
步骤
1.准备食材
2.玉米剥粒，山药去皮切成小块
3.豆浆机加入适量清水，加入玉米
4.加入切好的山药
5.盖上豆浆机盖子，通电，选择养生糊类键
6.打好的玉米汁倒入壶中，加适量白糖
7.冷却后的玉米汁放冰箱冷藏后味道也很好
小贴士：如果想要口感细腻些就要过筛。

自制的山药果汁牛奶减肥茶

自制的山药果汁牛奶减肥茶
*导读：在现代社会里，人们对生活品质的要求越来越高，连减肥也不例外。

所以，很多减肥人士除了要求减肥要有效果，还要快速健康。

那么，什么……
在现代社会里，人们对生活品质的要求越来越高，连减肥也不例外。

所以，很多减肥人士除了要求减肥要有效果，还要快速健康。

那么，什么减肥方法才能够达到这种要求呢？小编为大家推荐以下这款健康的自制减肥茶，让你可以享受最高档次的减肥方法。

山药果汁牛奶减肥茶
原料：
山药、苹果、牛奶、蜂蜜。

做法：
1、把山药、苹果用清水洗净后削皮;
2、接着用刀切成1-2公分的小块，放入盐水中浸泡备用;
3、将山药块和苹果块放入搅拌杯中;
4、倒入牛奶，没过山药苹果块即可，加入适量的蜂蜜;
5、将料理机旋转至一档，打15秒;再旋转至二档，接着打15秒即可。

小编温馨tips：苹果中含有的苹果酸和果胶，本身可以分解人体脂肪、滋润皮肤，再加上可白嫩肌肤又防皱暖肚的牛奶，
以及自古以来就有着天然美容品之称的蜂蜜。

这杯山药果汁牛奶减肥茶，真可谓是重磅出击、强强联手，对于缓解经痛、分解堆积脂肪都是非常有用的，是一款非常健康有效的减肥茶。

以上这款山药果汁牛奶减肥茶所用的材料可谓健康又美味，不但美容养颜，还能够有效减肥瘦身，是一款让大家在味觉、视觉和塑形上都能够得到享受的减肥茶。

所以，朋友们千万不要错过哦，赶紧来学学如何制作吧！。

蜜汁麻山药的做法

蜜汁麻山药的做法
一、材料准备
1. 鲜嫩山药500克
2. 清水适量
3. 蜂蜜适量
4. 姜片适量
5. 白糖适量
二、制作步骤
1. 将山药削去表皮，切成适当大小的块。

2. 锅内放入适量清水，加入山药块，倒入适量蜂蜜，再加入姜片。

3. 在中火下煮沸，然后转为小火慢炖30分钟，直至山药变得软糯，入味。

4. 最后加入适量白糖，继续煮沸，使山药块表面粘上蜜汁。

5. 煮好的蜜汁麻山药装盘即可食用，可以撒上适量黑芝麻点缀。

三、注意事项
1. 选用嫩山药，质地较软，口感更好。

2. 清水的量要适量，不可过多，以免影响口感。

3. 煮制过程中要经常搅拌，避免粘锅。

4. 加入白糖时，根据个人口味调整甜度。

5. 可根据个人喜好，加入其他调料提升口感。

四、食用功效
1. 山药富含多种维生素和矿物质，具有滋阴补肾、健脾养胃的效果。

2. 蜂蜜具有润肺止咳、滋阴养颜的作用。

3. 麻山药中的蛋白质、纤维素能够增加饱腹感，适合减肥人群食用。

4. 黑芝麻富含蛋白质、维生素E等，对皮肤健康有益。

五、结语
蜜汁麻山药是一道简单而美味的健康食品，不仅口感独特，而且富含营养。

制作时只需要几个常见的材料，步骤也简单易行。

在享受美食的同时，还能享受到山药和蜂蜜的养生功效。

无论是作为正餐还是下午茶的点心，都会带来一份愉悦的味觉享受。

尝试着做一道蜜汁麻山药吧，让你的餐桌多一份健康与美味！。

蜜汁蓝莓山药的做法

蜜汁蓝莓山药的做法
蜜汁蓝莓山药是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。

而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

1、准备材料。

2、山药去皮，洗净，切成小段。

3、锅中水烧开，然后将山药放进锅里煮，大约煮5分钟。

4、将山药捞出，放在凉水里。

5、码在盘子里。

6、取一个小碗，放一勺蜂蜜，两勺蓝莓酱。

7、加入两勺开水调成酱汁。

8、最后将酱汁淋在山药上，即成。

幸福美好的一家子围在一起吃蜜汁蓝莓山药，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
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山药牛奶汁的家常制作方法

山药牛奶汁的家常制作方法山药能够润肠通便，还有美容养颜的作用，配上牛奶，能够补钙，有助于消除焦虑情绪，是深受大家喜爱的一款美味饮料。

接下来小编给大家分享山药牛奶汁的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作山药牛奶汁的食材制作山药牛奶汁的步骤1. 准备材料。

2. 山药洗净，放入沸水锅中大火蒸20分钟。

3. 山药冷却后，去皮切小块。

4. 将山药和牛奶放入榨汁机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。

山药的功效与作用山药，即是食用的蔬菜，又是常用的药材，相信很多人都知道它具有滋补的功效，中医认为，山药补虚、除寒热邪气、益气力、长肌肉、久服耳目聪明。

许多古医书都对山药作了很高的评价。

山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。

黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。

还有降低血糖的作用，能防止结缔组织的萎缩等功效。

以下是山药的功效与作用:1、补虚抗衰山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经。

怀山药里的青春因子DHEA比一般的山药还要高，DHEA的主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。

2、强壮养颜c山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，起到养颜健身的作用。

3、健脾益胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

4、益肺止咳山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚久咳。

5、降低血糖山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

6、延年益寿山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的营养价值都说“冬吃萝卜夏吃姜”，那秋天又该吃些什么呢?这里给大家推荐一种食材山药。

山药是秋季最佳滋补食品。

山药汁怎么弄好啊？【营养美味食谱大全】

山药汁怎么弄好啊？
文章导读
\n 山药是大家平时都很喜欢吃的一种食物，因为山药中含有很多的营养元素，尤其是对女性来说，多吃山药是很好的，能够滋阴补肾，健脾养胃，还应该要注意的是，
像山药这样的食物，拨皮的时候，可能很多人都觉得非常难受，手上会很痒，做山药汁的
时候应该要怎么弄才好呢!
过敏治疗给山药剥皮时，出现皮肤刺痒、红肿、刺痛症状在医学上属于一种接触性皮炎。

由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。

目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中含有皂角素或黏液里含的植物碱，常会导致皮肤接
触后产生过敏反应，出现瘙痒，甚至红肿。

红枣山药汁的做法

红枣山药汁的做法红枣山药汁不仅看着好看，就连吃起来也是比较美味，营养价值也是不平凡的，是让我们很多人都心动的一种东西，这种饮品对于我们自身非常有好处很多，大多数人喝红枣山药汁还只是去超市购买，其实红枣山药汁的做法是相当简单的，我们在家里，就可以自己制作出这样美味的饮品，做法一：材料排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量做法1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。

2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。

5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。

醋不要加多了，否则排骨就该变味了。

6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。

做法二：1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；2.将木耳洗净，切成细丝；3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。

小诀窍:健康提示：此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。

食物相克：山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

我们可以根据以上的红枣山药汁的做法，自己亲手尝试着做一做美味的红枣山药汁，我相信这一定是我们大家的最爱，不仅仅营养价值高，而且还比较安全，可放心的让孩子喝，让孕妇，产妇喝，适合所有人。

厨房美食菜谱：蜜汁山药的做法

厨房美食菜谱：蜜汁山药的做法
四大怀药是指古怀庆府（今河南省温县及焦作周围地带）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药，但铁棍山药乃山药中的极品，居四大怀药之首，河南焦作北依太行山，南临黄河，被山河怀抱，得名“三百里怀川”。

此处土壤的形成以黄河冲积为主，并吸纳了太行山岩溶地貌经雨水冲刷渗透而来的成分，形成了疏松肥沃、独特的黄土地，孕育了具有极高保健价值的铁棍山药。

食材
主料：
铁棍山药500g
冰糖适量
蜂蜜适量
步骤
1.铁棍山药洗净，去毛毛
2.切成段
3.上锅大火蒸
4.锅中放适量水，放入冰糖煮开出锅
5.糖水放凉，放入适量蜂蜜拌匀，蜜汁完成
6.好吃
7.有益健康
小贴士：山药的处理：洗净晾干------火上烧掉洗毛毛---------用铁丝刷净表面。

不削皮，很多营养在里面！！！！！。

桂圆山药汁

桂圆山药汁
功效：
益肾补虚，滋养脾胃
食材：
鲜桂圆100g，
山药100g，
高山蜂蜜适量。

（备注：黑色食物是滋养肾脏的最佳选择，所以食材中还可加入蒸熟的黑米、黑豆以及黑芝麻这几种黑色食物。

尤其是黑芝麻，它高钙，富含维生素E，能活化脑细胞，对脑力劳动者和中老年人来说是不错的补品，小孩吃了也能提高免疫力。

）
制作步骤：
1.桂圆去皮和核，切碎；山药洗净，留皮，切小块，入沸水中烫一下，然后捞出待凉备用。

（追求口味，可去掉山药皮；追求全面营养，可留皮。

）
2.将上述食材一同放入调理机中，加蜂蜜调匀即可。

营养知识：这款精力汤可益脾开胃，补心安神，养血壮阳，强肾固精，非常适合中青年男性饮用。

下午5-7点，刚好对应人体的足少阴肾经，此时补肾效果最佳。

山药打果汁的做法

山药打果汁的做法
不知道我们大家有没有试过用山药打果汁，我们可能喝过各种各样的果汁，永香果榨出来的果汁味道和口感更佳诱人，而且果汁中富含了大量的维生素，冷补充我们体内的微量元素，对于提高我们自身的免疫力抵抗力非常有帮助，大家一起来了解一下山药打果汁的做法有哪些吧。

做法一：
1、做山药苹果汁时，可依个人喜好斟酌加糖与白开水。

2、山药粉制作，在中药店买晒干的山药，回家用搅拌机的打碎，如果在农村可以用石磨，效果很好。

如果买来的是新鲜山药，山药去皮，切片，晒干，捣烂就是了。

这是中药粉剂。

3、或熟后加工山药，山药烧熟放一空牛奶袋里压碎。

放容器里浇苹果汁。

千万别放机器里榨。

做法二：
1、将山药去皮洗净切成片或者丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝；
2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；
3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；
4、坐锅点火放入油，油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。

山药打果汁的做法我们大家都可以去学习一下吧，山药打果汁的美味一定会赢得你的好评的，心动不如行动，赶快去买一些山药，自己动手去做一做吧，美味又营养的山药果汁一定是我们最佳的选择，大家可以多喝一些呦。

山药榨汁正确方法

山药榨汁正确方法山药，又称淮山、薯蓣，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。

山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“地下营养库”。

山药可以生食、煮食、炒食，还可以榨汁饮用。

榨汁是一种简单易行的山药食用方式，既能充分保留山药的营养成分，又能更好地吸收利用。

下面将介绍山药榨汁的正确方法。

首先，选择新鲜的山药。

新鲜的山药表皮光滑，没有明显的损伤或腐烂。

拿在手中，感觉沉甸甸的，没有轻飘飘的感觉。

这样的山药保持了最完整的营养成分，榨出的汁液也更加鲜美。

接着，将山药洗净。

用清水将山药表面的泥土冲洗干净，然后用刀或者擦洗工具将表皮擦净。

擦洗时要注意力度，不要损伤山药的肉质。

洗净的山药放在盘中，备用。

然后，将山药切成小块。

切块的大小可以根据个人口味和榨汁器的大小来决定，一般建议切成约2厘米见方的小块。

切块时要注意刀要锋利，切面要平整，这样有利于山药的汁液充分榨出。

接下来，使用榨汁器榨汁。

将切好的山药块放入榨汁器中，盖上盖子，接通电源，按下开关开始榨汁。

榨汁的时长可以根据个人口感来决定，一般建议榨出的山药汁液不要有颗粒感，口感要细腻顺滑。

最后，将榨好的山药汁倒入杯中，可以根据个人口味适量添加蜂蜜、牛奶或者其他调味料，搅拌均匀即可饮用。

山药汁不仅可以直接饮用，还可以作为烹饪的原料，用来制作山药饼、山药糕等美食。

总之，山药榨汁是一种简单易行的食用方式，不仅能充分保留山药的营养成分，还能丰富我们的饮食方式。

正确的榨汁方法能够更好地保留山药的营养成分，为我们的健康增添更多元的选择。

希望大家能够尝试并享受这种美味健康的山药汁。

蜜汁山药的一般做法

蜜汁山药的一般做法1、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

2、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

蜜汁山药做法一1、枸杞放水中清洗浸泡一会。

2、山药去皮,切成条放入清水中。

3、锅内放适量清水,烧开后放入山药,焯3分钟捞出。

4、锅内放适量油,放入山药炒一下,盛出。

5、锅内放适量白糖,小火炒一会,炒至白糖融化冒小泡,拉出丝。

6、放入山药条,翻炒几下。

7、放入泡好的枸杞。

8、翻炒均匀出锅即可。

蜜汁山药做法二1、菜山药,就是脆脆的那种,一般是炒起来吃的,炖的话也很难软糯。

2、再把山药切成1CM左右的方条。

3、锅里水烧开,放入山药焯两分钟关火。

4、把山药捞起来过凉开水。

5、然后码在盘子上浇入桂花蜂蜜,这是我外公家自己取的土蜂蜜,然后配上我自己采的桂花,酿制几个月就成了桂花香浓郁的桂花蜜了。

6、浇上蜂蜜以后放十分钟左右就可以食用了。

蜜汁山药做法三1、把山药去皮切段,然后浸泡在淡盐水里片刻备用。

2、锅中放适量清水,再放入一大汤匙麦芽糖搅匀融化。

3、然后倒入三分之二的白纱糖搅匀。

4、在炒糖时勺子要朝一个方向搅动。

5、待糖浆变得粘稠时倒入控净水份的山药段炒匀。

6、炒匀后把山药和糖汁倒入高压锅里。

7、山药倒入高压锅后撒入剩余三分之一的砂糖,使糖覆盖在山药上。

8、然后盖好高压锅的盖子打开电源,视山药块的大小来设定高压的时间。

9、山药压好后关掉电源令其自然降温,当高压阀自动回落后打开盖子。

10、拣出山药码盘,11、把糖汁再次倒回炒锅中熬至粘稠撒入青红丝搅匀。

12、把炒好的糖汁浇在山药上即告完成,冷热食用均可。

古时候,焦作一带有一个小国,叫野王国,野王国很小,常被一些大国欺负。

一年冬天,一个大国派军队入侵野王国,野王国的将士们虽然拼死奋战,但最终因军力不足战败了,打了败仗的军队在敌人的追赶下逃进了深山,恰巧下起了大雪,大国的军队觉得山中峰高沟深,易守难攻,便不再追赶,只是封锁了所有的出山道路,想将野王国的军困死在山中。

山药红枣汁的做法

山药红枣汁的做法
山药我们也叫做是淮山，山药不但可以食用而且还可以药用，经常吃山药是可以起到很好的保健养生功效，山药有延迟衰老以及健脾胃等功效，所以我们要学会如何利用山药来为我们的健康服务，山药有很多种做法，我们既可以采用山药来煮汤也可以用山药来做成汁，下文我们就介绍一下山药红枣汁的做法。

中医说：春季饮食要‘少酸多甜’，由于‘春气通于肝’，肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制，因此也要同时调和脾胃，适当地在日常饮食中添加甜品，可以让五脏六腑之气趋于平衡，从而能有效预防各种春季常见病。

大枣是首推家常养肝佳品，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。

山药也是春季的饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

山药红枣汁
原料：山药、红枣、红糖(也可以不加，随自己口味，其实原味的就已经很香醇了)
做法：
1.山药洗净去皮，切块
2.红枣洗净，去核，切小块
3.一同放入榨汁机中，再加适量清水，榨汁
4.文火熬煮，掺杂着淡淡红枣甜味的山药香气已经飘出来了
在什么的文章里面我们介绍了什么是山药，我们知道山药不但可以食用而且食用价值还非常高，山药有很多种做法，我们可以采用山药搭配上红枣来做成山药红枣汁。

蜜汁山药的家常做法

蜜汁山药的家常做法关于《蜜汁山药的家常做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

淮山药中的营养成分很高，淮山药具备补滋补养生血气，调养身子，补充原气，防止贫血的实际效果，吃惯炒山药，醋溜山药，蒸山药，大伙儿能够学习培训一下淮山药的极具特色食用方法，较为火爆的蜜汁山药，蜜汁山药的做法简易，营养成分高，并且还十分的美味。

蜜汁山药原材料淮山药400克，老冰糖20克，纯蜂蜜50克，枸杞子3克，水50克。

作法1、用温小水泡好枸杞子预留。

2、先将淮山药清洗削皮，切割成2寸长、三分厚的条，入沸水锅焯1分鐘上下，捞起来齐整堆放在盘里，并将泡好的枸杞子匀称的撒在码好的淮山药上。

3、炒菜锅中放水，放进老冰糖，小火烤之使老冰糖彻底溶化，随后倒进纯蜂蜜，熬至沸腾冒泡泡就可以起锅，将蜜汁匀称地浇在淮山药上就可以。

小技巧1、这一蜜汁山药软食冷饮都能够，夏季，我更喜欢搞好以后放到电冰箱里镇凉了再吃，脆生生，凉丝丝，甜密密……秋季软食也一样诱惑。

2、纯蜂蜜，有滋补、祛毒、止疼、除菌、润肠通便、缓泻等功效。

要维持减肥和已经减肥瘦身的女性不必被这家常小菜中的“甜”吓坏，由于纯蜂蜜是纯天然糖，沒有精制糖业那麼高的发热量，不容易提升人体脂肪的推积，自身就会有润肠、美容护肤的功效，因此尽可胆大服用，无须担忧。

3、谨记：倒进蜜峰沸腾冒泡泡就可以，時间不可以长了，相反就成拨丝啦。

蜜汁山药原材料主要材料：淮山药500克，鸭梨1个，苹果1个，金糕10克，瓜仁10克，蓝莓干10克，瓜条10克，青梅果10克。

桂花酱10克，白砂糖150克。

作法1.将淮山药刮掉表皮，用冷水清洗。

将鸭梨、苹果剥削皮，割开，去除核，随后切割成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅果均切割成2分厚为的小叮自来水将蓝莓干清洗，横切面成两截。

2.锅中引入冷水，上火烤开，放进淮山药，氽一下捞起来，切发展3寸的段。

砂锅中放进白砂糖，引入300克冷水，上火烤对外开放入淮山药段鸭梨丁苹果丁，移在微火上煨约20分钟当淮山药糯烂时捞起来淮山药段齐整地码入园盘中，上边撒上各种各样果料叮。