酒店前厅领班每日工作程序

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餐厅领班岗位职责及工作流程(四篇)

餐厅领班岗位职责及工作流程餐厅领班是餐厅的中级管理职位，负责协助餐厅经理管理餐厅日常运营和员工工作，确保顾客的满意度和餐厅的顺利运转。

以下是餐厅领班的岗位职责及工作流程：岗位职责：1. 协助餐厅经理安排员工的工作计划和班次安排；2. 监督和指导员工的工作，确保服务流程和标准的执行；3. 负责处理顾客的投诉和问题，提供满意的解决方案；4. 协助餐厅经理进行员工培训和绩效评估；5. 确保餐厅的卫生、安全和消防要求得到满足；6. 负责统计和报告餐厅的销售数据、顾客反馈等信息；7. 进行现金结算和账务核对，确保财务的正确与安全；8. 协助餐厅经理进行库存管理和采购工作；9. 维护与供应商和合作伙伴的良好关系；10. 积极参与餐厅的市场推广和销售活动，提高餐厅的知名度和销售业绩。

工作流程：1. 上班前，领班需要检查餐厅的设施设备和卫生情况，并准备开店前的必要准备工作；2. 开店后，领班会与员工进行交接和指导，明确每个员工的任务和责任；3. 在餐厅运营过程中，领班需要不断巡视各个区域，确保服务顺畅、效率高，并及时处理各种问题；4. 领班会与员工进行沟通和协调，确认员工的需求和问题，并及时提供解决方案；5. 在繁忙时段，领班会协助员工处理顾客的点单、服务和支付等事项；6. 在就餐结束后，领班会检查餐桌的清理情况，并确保餐厅的卫生和整洁；7. 将销售数据和顾客反馈等信息记录并上报给餐厅经理，以便做出相应的决策；8. 在下班前，领班会进行员工工作的总结和反馈，对员工进行培训和指导，提高其工作效率和服务质量；9. 餐厅领班还会参与餐厅的日常管理工作，如库存管理、采购、财务结算等。

以上是餐厅领班的岗位职责及工作流程，需要具备良好的管理能力、沟通能力和团队合作能力，以确保餐厅的顺利运营。

餐厅领班岗位职责及工作流程（二）领班是保证酒店餐厅服务运营工作正常进行的关键人员之一，领班通过协助经理或餐厅部长开展对基层服务员的督导、培训，对物资设备的安排使用，保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范化的优质服务，来获得最佳的经济效益和社会效益，同时确保服务质量的不断提升。

前厅工作流程

酒店前厅部工作流程一、酒店前厅部工作流程一经理工作程序1、根据饭店的实际情况安排全年和各月份的经营计划，制定营业指标。

2、每日根据部门管理工作的需要制定部门的工作计划和任务。

3、定期召开本部门的管理人员会议，通过会议方式来传达、督导部门工作计划完成情况。

4、通过<〈每日客房收入报表>〉来控制客房价格。

5、通过检查预订部流量情况,来控制客房流量。

6、负责每日将客房分析报表呈交销售部经理和总经理。

7、解决客人提出的重大投诉和大堂值班经理无法处理的帐务问题。

8、综合进行人员的调配和使用，对有管理才能的服务人员给予培养和提升，对工作情况不理想的员工进行教育和处理。

9、协调部门各班组的关系，使之运转正常。

10、负责评定部门员工的效益工资。

11、定期向饭店销售部门和总经理提出客房推销情部的分析和价格报告及客源结构的意见。

酒店前厅部工作流程二、前台领班工作程序1、协助部门经理指导，检查前厅部和其他部门的日常工作和业务。

2、认真检查大堂各处，使之安静。

3、代表饭店总经理接受宾客对店内所有部门和地区的一切投诉。

4、回答宾客询问并为宾客提供一切必要的帮助的服务。

5、当发生紧急情况时,要及时报告并代表总经理做出处理决定。

6、检查对重要宾客接待工作的准备情况并陪同重要宾客登记入住和迁出。

7、解决宾客提出有关的帐务问题,负责索赔和催收。

8、当宾客违反饭店规定时,向宾客解释饭店有关规定和经律。

9、管理和支配万能钥匙的使用.10、参与新员工的培训工作,使之达到上岗的要求。

11、协助总服务台控制房间流量.12、负责是报表的核准和夜间饭店的一切业务。

13、在查明宾客身份后，为宾客打开客房重锁.14、沟通前台与饭店其他部门间的信息联系.15、完整地做好每日当班记录.酒店前厅部工作流程三、前台接待工作程序（一）、散客接待程序1、当宾客来到前台，问候并询问宾客是否有预订。

2、查阅宾客证件，在电脑中找出宾客预订，并找出客客预定单和宾客确认预定内容.3、递给宾客住宿登记卡及笔，指导宾客填写每一项内容。

酒店领班工作职责(5篇)

酒店领班工作职责(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。

直接对前厅部主管负责。

(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。

(3)负责客人的投诉的处理。

(4)负责每天检查员工外表及工作情况。

(5)负责掌握员工的培训。

(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。

(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。

(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。

(9)负责每月有关报表的制作。

(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;酒店领班工作职责（2）酒店领班的工作职责包括：1. 管理团队：领导和管理日常工作，并指导酒店员工履行职责。

2. 客户服务：确保顾客满意度，解决客户的问题和投诉，并提供高质量的客户服务。

3. 业绩监督：监督员工的绩效和工作表现，确保酒店的运行顺利，并达到预期的质量标准。

4. 培训员工：为新员工提供培训，帮助员工提升技能，并进行定期的培训活动以提高整体团队的素质。

5. 协调工作：与其他酒店部门如前台、客房服务、餐厅等协调工作，确保各部门协调一致，提供无缝化的服务。

6. 管理设备和资源：负责监督酒店设备的维护和保养，并有效管理酒店的资源，确保其正常运转。

7. 领导沟通：与酒店管理层进行有效的沟通，参与部门会议，并向上级汇报工作进展。

8. 安全和卫生：确保酒店环境安全卫生，遵守相关法规、政策和酒店标准。

9. 预算和成本控制：协助制定和执行酒店的预算，并有效控制和管理成本。

10. 解决问题：解决员工和客户的问题，制定适当的解决方案，确保问题得到及时解决。

这些工作职责可以根据酒店的具体要求和规模而有所不同。

酒店领班工作职责（3）酒店领班的工作职责包括但不限于以下几个方面：1. 协调工作安排：酒店领班需要根据客房预订情况和客户需求，合理安排客房清洁和服务人员的工作时间，确保客房的及时清洁和服务。

2. 指导员工：酒店领班需要对客房清洁和服务人员进行培训和指导，确保其掌握正确的工作流程和操作方法，提高工作效率和服务质量。

前厅管理岗位职责及服务程序

前厅管理岗位职责及服务程序
1. 岗位职责
1.1 前厅管理岗位的定义
前厅管理岗位是酒店行业中重要的职位之一，主要负责酒店前厅的管理和协调工作。

1.2 主要职责
•负责接待客人，提供礼貌、热情的服务；
•协调前厅工作人员的工作安排，确保工作顺利进行；
•确保前厅环境整洁有序，给客人良好的第一印象；
•处理客人的投诉和意见，并及时解决问题；
•协助前台人员处理客房预订和入住手续。

2. 服务程序
2.1 客人到达
•当客人到达酒店时，前厅管理岗位应立即迎接客人，提供热情周到的服务；
•协助客人办理入住手续，确保客人信息准确无误；
•引导客人前往客房，帮助客人搬运行李。

2.2 客房预订
•当客人通过电话或在线预订客房时，前厅管理岗位应确认客人信息，并记录在预订系统中；
•确认客房类型和价格，并告知客人；
•在客人到达时，核对预订信息，确保无误。

2.3 投诉处理
•处理客人的投诉，听取客人意见，并给予合理解释和处理；
•如遇到无法解决的问题，及时向主管汇报并寻求帮助；
•保持礼貌和耐心，用善意和真诚的态度对待客人的投诉。

3. 结语
前厅管理岗位是酒店服务中不可或缺的一环，通过有效的岗位职责和服务程序，可以确保客人得到优质的服务体验，并提升酒店整体形象和声誉。

前厅管理人员要具备良好的服务意识和沟通能力，不断提升自身专业素养，为客人提供更好的服务。

酒店前厅部岗位职责及制度程序

酒店前厅部岗位职责及制度程序一、前厅部岗位职责1.1接待员（1）热情接待来访客人，并提供相关信息和服务；（2）进行入住登记和退房手续的办理；（4）协助客人安排差旅事宜，如叫车、预订机票等；（5）处理客人的投诉和意见，并提供解决方案。

1.2门童（1）协助客人搬运行李和贵重物品；（2）提供交通信息和行程建议；（3）协助停车等相关服务；（4）为客人开关门，并提供帮助。

（1）接听和转接来电；1.4行李员（1）负责客人行李的接收、保管和交付工作；（2）为客人提供行李搬运和服务。

1.5礼宾员（1）提供高级客房、套房和贵宾服务；（2）协助客人安排会议和活动；二、前厅部制度程序2.1入住登记程序（1）客人到达酒店前厅部前台，接待员热情迎接并询问入住信息；（3）客人缴纳押金并选择相应的付款方式；（4）接待员将房卡交给客人，并告知酒店的设施和服务。

2.2退房手续程序（1）客人前往酒店前厅部前台办理退房手续；（3）接待员确认客人是否有未结账的消费，并结算相关费用；（4）接待员归还客人的押金，并登记退房时间。

2.3投诉处理程序（1）客人向前厅部提出投诉或意见，接待员耐心倾听并询问详细情况；（2）接待员向上级领导或相关部门汇报投诉内容，并展开调查和处理；（3）尽快处理投诉问题，提供满意的解决方案，并向客人道歉；（4）记录投诉内容、处理结果和相关数据，以便今后的改进和管理。

2.4安全防火制度（1）前厅部负责每日检查消防设施的运行情况；（2）确保紧急通道畅通且明显标识；（3）持续加强员工的消防安全意识培训；（4）负责每日检查火灾隐患，并及时处理。

2.5前厅部门会议制度（1）定期召开前厅部门会议，进行工作总结和交流；（2）安排培训和讲座，提高员工的服务质量和技能水平；（3）讨论和改进工作流程，提高工作效率；（4）解决部门协调和沟通问题。

总结：酒店前厅部的岗位职责及制度程序旨在提供优质的服务和良好的客户体验。

每个岗位都有着具体的职责，通过严格的制度程序来保证工作的顺利进行，并提供高效的服务。

酒店前厅领班岗位职责模版

酒店前厅领班岗位职责模版酒店前厅领班是酒店前厅部门的核心岗位之一，负责协助前厅经理管理和组织酒店前厅的日常运营工作。

下面是酒店前厅领班岗位职责的模板。

一、协助管理和监督前厅部门1. 负责协助前厅经理管理和监督前厅部门的日常运营工作。

2. 确保所有前厅员工的形象、仪容仪表、仪态端正，接受培训并遵守员工手册中的规章制度。

3. 协助前厅经理制定并实施员工的排班计划，确保前厅部门能够按时、顺利地提供高质量的服务。

二、维护客户关系和提供优质服务1. 主动与客人互动，提供热情、周到、快捷的服务，满足客人的需求和期望。

2. 确保前厅员工积极主动地解决客人的问题、投诉和需求，及时协调各个部门的资源，提供满意的解决方案。

3. 监督和检查前厅员工的工作质量，确保服务的一致性和标准化，不断提升客户满意度。

4. 能够熟悉酒店服务设施的位置、使用方法以及周边交通、餐饮、购物等相关信息，以便为客人提供准确的指导和建议。

三、处理前厅运营事务1. 协助前厅经理制定和执行前厅部门的工作流程和标准操作程序，确保前厅部门高效有序地工作。

2. 协助前厅经理规划和组织接待活动、会议和宴会等大型活动，确保活动的顺利进行。

3. 能够熟练操作酒店管理系统，监控客房状态、预订、入住和退房等流程，确保信息的准确性和及时性。

4. 协助前厅经理完成日常的文件、表格和报表的准备和整理工作，确保前厅部门的日常运营文件的完整性和准确性。

四、监督员工培训和发展1. 协助前厅经理分析前厅员工的工作表现和发展需求，制定和执行员工培训计划，提升员工的专业技能和服务水平。

2. 监督前厅员工的工作表现和服务态度，及时给予肯定和批评，激励员工获得更好的成长和发展。

3. 协助前厅经理进行新员工的招聘和培训工作，确保所有新员工能够快速适应工作环境，并具备良好的职业素养和服务能力。

五、协助前厅经理管理预算和成本控制1. 协助前厅经理制定和执行前厅部门的预算，合理安排人员和资源的利用，确保工作在预算范围内进行。

酒店前厅领班管理制度

酒店前厅领班管理制度第一章总则第一条为了规范酒店前厅领班的管理行为，确保酒店前厅工作的顺利进行，制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于酒店前厅领班，其他员工也需遵守相关规定。

第三条酒店前厅领班是酒店前厅工作的管理者，负责协调前厅工作，确保服务质量和客户满意度。

第四条酒店前厅领班应当遵守公司规章制度，服从领导安排，尊重同事，维护酒店形象。

第五条酒店前厅领班应当具备较强的协调能力，沟通能力，团队合作能力和应急处理能力。

第二章职责第六条酒店前厅领班的主要职责包括：（一）负责协调前厅工作，安排员工的值班和任务，确保前厅工作的顺利进行。

（二）负责接待客人，处理客人投诉，提供高质量的服务。

（三）负责前厅设备和设施的保养和维护工作。

（四）负责前厅员工的培训和考核工作，提高服务质量和员工素质。

（五）负责制定前厅工作计划和报告，监督执行情况。

第七条酒店前厅领班应当按照公司要求完成其他工作任务。

第三章权利第八条酒店前厅领班享有如下权利：（一）对前厅工作提出合理建议和要求，保障服务质量。

（二）制定前厅工作计划和调整值班安排。

（三）对员工进行表扬和奖励，对违规员工进行批评和纠正。

（四）参与酒店前厅工作的决策和管理。

（五）按照公司规定享受相关福利待遇。

第九条酒店前厅领班在行使权利的过程中，应当遵守规章制度，保证公平公正，不得滥用职权。

第四章考核第十条酒店前厅领班的工作考核主要包括以下内容：（一）对客人服务满意度的评价。

（二）对员工工作表现和素质的评价。

（三）对前厅工作管理能力的评价。

第十一条酒店前厅领班应当按照公司规定参加考核，考核结果作为定期评定和奖惩的依据。

第五章奖惩第十二条酒店前厅领班在工作中表现突出，服务质量优秀的，可给予奖励和表彰。

第十三条酒店前厅领班在工作中发现违规行为，应当及时纠正，如情节严重的，可给予批评和处罚。

第十四条酒店前厅领班如有违规行为或工作不称职的，应当接受公司的纪律处分。

第六章附则第十五条本管理制度解释权归酒店所有。

酒店前台工作计划(15篇)

酒店前台工作计划(15篇)酒店前台工作计划18：30参加晨会9：30参加员工点名，安排布置当天的工作。

9：50—11：00协调与其它部门之间的事项，完成总经理指定的工作任务，根据订台情况通知和检查各班组的人员调配情况，巡视各班组员工的卫生打扫情况，督导检查领班主管本时间段内的`工作的情况等。

11：20抽查各班组的卫生打扫情况。

11：40—12：30在大厅门口迎接客人，到各班组巡视员工的站岗情况。

12：30—14：00巡视各班组员工在席间服务时的服务质量，处理席间服务时客人所提意见或投诉等事件。

14：00—14：30巡视各班组的收尾工作，检查各员工的节能意识工作质量和效率。

14：30根据客人离店情况和房间的收拾情况合理安排员工开饭，吃过饭后检查各班组最后的收尾工作，完毕后下班17：00点名，安排布置工作17：05—17：30协调与其它部门之间的事项，完成总经理指定的工作任务，根据订台情况通知和检查各班组的人员调配情况，巡视各班组员工的卫生打扫情况，督导检查领班主管本时间段内的工作的情况等。

17：30抽查各班组的卫生打扫情况17：40—18：30在大厅门口迎接客人，到各班组巡视员工的站岗情况。

18：30—21：00巡视各班组员工在席间服务时的服务质量，处理席间服务时客人所提意见或投诉等事件。

21：00—21：30巡视各班组的收尾工作，检查各班组员工的节能意识工作质量和效率。

21：30员工开饭，组织召开每天的班后会，总结当天的工作情况，安排明天的工作事项。

酒店前台工作计划2作为酒店的前台接待，我也是要对工作去提前做好计划来让自己更好的去面对工作，去更从容的处理好每日的事情，让自己也是能得到进步和提升，去有更多收获。

有计划的工作是可以让自己有所规划，而不是有什么事情就做什么事情，那样其实也是比较的盲目，没有一个目的，虽然也是可以积累经验，去做好事情，但是对于自己的提升是不够的，也是无法去提高效率，而做好了计划，也是能让自己更好的做事情，更有针对性的去面对问题的处理，作为酒店前台，我的日常工作是要去做好的，同时每天下班之后也是要多去做反思，以前虽然有，但是也是没有很形成一个习惯，今后也是要刻意，要让自己更加的主动到做好每日工作的一个总结反思，让自己不断的改进自己工作的方法，去让自己进步才行，如果每天都是抱着做完工作的心思，其实也是不够的，必须要去做一个调整，来让自己的收获更多才行。

宾馆前台领班职责(2篇)

宾馆前台领班职责1.为客人办理预订、入住、续住、换房、退房手续，合理安排房间，尽量满足客户的需求;按规定填写、录入并统计入住客户的登记单。

2.?负责酒店总机电话的接听、转接、解答客户咨询。

3.?负责做好当班房态控制，确保预订安排准确无误，排房合理。

4.?负责做好当班账务管理，做好当班结账工作，确保当班营收无误，收银准确。

5.?负责管理好寄存物品、小商品、发票及有价券证，按要求做好登记、保管、交接、签收和发放等工作。

6.?做好交接班工作，并认真核对上一个班次输入电脑的客人资料。

7.?按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。

8.?保持良好规范的岗位形象，时刻保持工作环境的整洁，所需资料的齐全，维护店面形象的美观。

9.做好岗位服务，保证岗位服务质量达到酒店标准。

宾馆前台领班职责（2）宾馆前台领班的职责通常包括以下几个方面：1. 引导和管理前台工作：领导和指导前台员工的工作，确保他们按照规定的流程和标准为客人提供服务。

协调前台员工的工作安排和轮班安排，确保前台24小时都能正常运营。

2. 处理客人投诉和问题：负责处理客人的投诉和问题，并确保能及时有效地解决。

如果问题需要上级部门的协助，及时向上级汇报并寻求支持。

3. 管理客房预订：监督和管理客房预订工作，确保预订信息的准确性和完整性。

负责调度客房资源，为客人提供合适的房间。

4. 接待重要客人和团队：负责接待重要客人和团队，了解他们的需求并提供个性化的服务。

与销售部门和餐饮部门紧密合作，确保客人得到满意的体验。

5. 管理前台的资金和收银：负责管理前台的资金和收银工作，确保收入的准确性和安全性。

监督前台员工的收银操作，及时发现和纠正错误。

6. 管理前台的设备和设施：负责管理前台的设备和设施，保持其正常运作和良好状态。

及时维修和更换损坏的设备，确保前台的工作顺利进行。

7. 培训和发展前台员工：负责培训和发展前台员工，提高其专业技能和服务水平。

组织和实施培训计划，定期评估员工的绩效并提供指导。

酒店服务员的工作流程(10篇)

酒店服务员的工作流程（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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前台领班工作职责(29篇)

前台领班工作职责（29篇）前台领班工作职责（通用29篇）前台领班工作职责篇11.负责前台接待，转接公司电话，分发快递等工作。

2.办公用品、固定资产的采购、领用登记及发放、盘点等。

管理和维护办公场所的环境和秩序。

3.网上办理出差人员的出行和住宿事宜。

4.发布招聘信息，管理公司招聘渠道，筛选简历。

5.安排候选人面试，复试，入职通知等。

6.组织公司团队活动、撰写会议纪要等。

7.完成上级领导交办的其他工作任务。

前台领班工作职责篇21、负责公司对外联络、接待来访、接听来电等工作;2、负责员工考勤管理，以及考勤系统的维护及使用，以及考勤数据的收集汇总;3、负责公司日常行政事务，保障办公环境、设备，组织与及参与固定资产管理;4、做好内外部的沟通与协调，完成上级领导交办的其它工作任务;5、负责公司行政管理制度的建立健全和贯彻落实。

前台领班工作职责篇31、负责行政前台接待工作;2、负责行政日常办公室固定资产的盘点和管理;3、负责人事行政文件管理、规章制度修订和通知发布;4、负责协助上级完成新员工入职、试用期转正、调岗、离职等日常用工事务;5、负责企业内部活动的策划和举办;6、处理部门内部日常事务及领导临时交办的工作。

前台领班工作职责篇41、接听电话，接收传真，按要求转接电话或记录信息，确保及时准确;2、对来访客人做好接待、登记、引导工作，及时通知被访人员。

对无关人员、上门推销和无理取闹者应拒之门外;3、保持公司门面清洁卫生，展示公司良好形象。

4、负责公司快递、信件、包裹的收发工作;5、负责办公用品的盘点工作，做好登记存档，并对办公用品的领用、发放、出入库做好登记;6、不定时检查用品库存，及时做好后勤保障工作;7、负责复印、传真和打印等设备的使用与管理工作，合理使用，降低材料消耗;8、负责公司办公用品及固定资产采购及租赁对接工作;9、定期出具行政费用统计报告，控制好行政费用预算;10、协助上级进行内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的人力行政服务工作。

前厅经理工作流程及岗位职责(精选5篇)_前厅部各岗位工作流程

极配合各项工作，完成经营目标任务。

西开肥牛平凉餐饮管理公司第4篇：前厅经理岗位职责前厅经理岗位职责监督管理前厅部的推销客房，为客人提供各种综合服务，收集、处理和传递有关经营信息，控制客房出租状况等工作的正常进行。

工作原则：思维敏捷，工作严谨，知识丰富，处事灵活，掌握政策、具有较强的组织决策能力，各方面业务熟练，坚持体现合情、合理的原则，保证部门工作顺利进行与完成。

工作职责：1、直接对总经理负责，贯彻执行酒店下达的营业及管理指令；2、根据酒店计划，制定前厅部各项业务指标和规划；3、负责组织前厅对酒店产品销售和接待服务工作；4、协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾，保证各项工作的衔接；5、组织主持每周部门管理人员工作例会，传达酒店例会工作要点，听取汇报，布置工作、解决问题；6、确保员工做好前厅部各项统计工作，掌握和预测房间出租情况、订房情况客人到店和离店情况，密切注意客情，保证前厅各部位提供高效、优质的服务，使客房销售到最佳状态；7、负责将客房营业日报表报送财务室、主管副总和总经理；8、检查、指导前厅部员工及其工作表现，保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行，确保前厅部各项工作正常运转；9、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；10、每月审阅各班组提供的员工出勤情况；11、对前厅部员工进行定期评估，并按照奖惩条例进行奖惩；12、做好本部门与其他部门的沟通与协调工作：13、与销售部、客房部协调。

做好每天与进、离店的团队会议协调配合，在团队会议到达前及时了解该团队入住的具体要求，并通过销售部及客房做好团队入住的善后工作；14、与客房部及工程部协调。

确保大厅及公共区域的卫生状况良好，设备设施运转正常。

15、与电脑房协调。

确保电脑的安全使用。

16、密切保持与客人的联系，经向客人征求意见，了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策。

亚多前厅工作制度

亚多前厅工作制度一、总则1.1 为了规范亚多前厅员工的行为，提高服务质量，保障酒店的正常运营，制定本制度。

1.2 本制度适用于亚多酒店前厅部门的所有员工。

1.3 前厅员工应严格遵守国家法律法规，遵守酒店的各项规章制度，服从酒店管理。

二、工作时间2.1 前厅员工按照酒店规定的班次和工作时间进行工作。

2.2 员工应提前15分钟到达工作岗位，做好准备工作。

2.3 员工在岗位上时，应保持精神饱满，态度认真，不得擅自离岗。

2.4 员工在工作时间内外出，需向上级请假，经批准后方可离岗。

三、着装与仪容3.1 员工在工作期间，应按照酒店的规定穿着整洁的工作服，佩戴工号牌。

3.2 员工应保持个人卫生，保持良好的仪容仪表。

3.3 员工在工作期间，不得涂指甲油、染发、染指甲，女性员工不得化浓妆。

3.4 员工在工作期间，应保持头发整洁，男性员工不得留长发，女性员工不得披散头发。

四、服务态度4.1 员工应保持良好的服务态度，对待客人应热情、友好、耐心、细致。

4.2 员工在接待客人时，应主动问候，主动提供服务。

4.3 员工在处理客人问题时，应积极主动，及时解决，不得推诿、敷衍。

4.4 员工在与客人交流时，应使用文明用语，礼貌待人，不得使用粗俗、不文明的语言。

五、工作内容5.1 员工应熟悉酒店的各项业务流程，按照工作职责完成各项工作。

5.2 员工应认真做好酒店前厅的卫生工作，保持前厅的整洁、卫生。

5.3 员工应做好客人的接待工作，包括客人的入住、退房、咨询、投诉等。

5.4 员工应做好酒店前厅的各项业务数据统计和报表工作。

5.5 员工应积极参与酒店的各项培训和活动，提高自身业务能力和综合素质。

六、纪律与考核6.1 员工应遵守国家法律法规，遵守酒店的各项规章制度。

6.2 员工应遵守酒店的工作纪律，不得迟到、早退、旷工。

6.3 员工应遵守酒店的保密制度，不得泄露酒店的商业秘密。

6.4 员工的工作表现将定期进行考核，考核结果将作为员工晋升、奖惩的依据。

酒店前厅部规章制度流程

酒店前厅部规章制度流程第一章总则第一条为规范酒店前厅部的工作制度，提高服务质量，确保客人满意度，特制定本规章制度流程。

本规章制度流程适用于酒店前厅部全体员工。

第二条酒店前厅部是酒店的门面部门，负责欢迎客人，提供前台服务，解答客人疑问，协助客人入住及退房等工作，全体员工应严格遵守本规章制度流程的规定。

第三条酒店前厅部在工作中应注重礼貌、效率、细致，提高服务水平，确保客人满意度，在任何情况下不得影响酒店形象。

第四条酒店前厅部应建立健全的工作机制，完善的服务流程，确保工作有序进行。

第二章岗位职责第五条酒店前厅部设有以下岗位：总经理、前厅部经理、前台接待员、行李员等。

第六条总经理是酒店前厅部的领导，负责制定部门工作计划、目标，管理部门日常工作。

总经理应具备较强的领导力、组织能力和沟通能力。

第七条前厅部经理是总经理的直接下属，负责具体的前厅部工作，协调各岗位之间的关系，解决工作中的问题，确保工作流畅进行。

第八条前台接待员负责前台工作，包括接待客人、登记住宿信息、办理入住手续、解答客人疑问等工作。

前台接待员应具备良好的服务意识、沟通能力和责任心。

第九条行李员负责客人行李的搬运、存放，为客人提供行李寄存等服务。

行李员应具备较强的体力和服务意识。

第十条酒店前厅部岗位职责应明确，每位员工应清楚了解自己的工作职责，做好本职工作。

第三章工作流程第十一条客人到达酒店前厅部时，行李员应主动迎接客人，帮助客人搬运行李，领导客人到达前台。

第十二条前台接待员应微笑迎接客人，询问客人的姓名、预订信息，登记客人个人信息，为客人办理入住手续。

第十三条前台接待员办理完客人入住手续后，应引领客人到达指定客房，协助客人解决可能的问题。

第十四条客人入住期间，酒店前厅部应不定期询问客人住宿体验，提供满意的服务。

第十五条客人退房前，前台接待员应提前确认客人离店时间，完成结账流程，送别客人。

第十六条客人离开酒店后，行李员应协助客人搬运行李，客人满意离开。

酒店前台早中夜班工作流程

酒店前台早中夜班工作流程早班：7:00--15:301、换好工作服，自查仪表仪容，准时上岗。

2、与夜班进行交接备用金、通卡等，查看交班本，是否遗留未能解决之事。

3、核对夜班所做报表。

4、了解当天的可出租房数及类型。

5、认真做好当日预订工作，以及预定排房。

6、认真对客办理入住手续。

7、负责做好宾客结帐退房工作。

8、客人结账后服务员应确认此房的房态在电脑中是退房状态。

（退房本）9、客人来办续住、换房手续，按照规定程序操作。

10、及时录入其它消费的挂帐。

11、下午13：00左右检查当日应退未退房，对未办续住的房间要了解原因，并作好交班。

12、检查当天续住房账务情况，若有押金不够需及时跟催。

13、打印当天报表，当班收银员汇总报表、缴款等。

14、协助主管核对昨日中班、晚班及今日当班所有费用，做汇总表，整理发票使用情况，作废发票附后。

15、检查前台单据、发票等是否需要申领。

16、准备足够的备用金（零钱）。

17、与中班进行交班，将未处理事情重点指明。

中班：15：00--23:001、换好工作服，自查仪表仪容，准时上岗。

2、与早班进行交班，阅读交班本了解及处理早班未能完成之事。

3、清点现金、发票使用情况交接。

4、与楼层核对房态，检查是否漏退房、房态更改等。

5、处理应退未退房，对未办续住的要进行必要处理，如不能处理的报部门值班领导。

6、做好当班预订工作及预订排房，对于预订房根据在住情况进行跟催抵店时间和保留时间。

7、对客办理入住手续。

8、对客办理离店手续。

9、挂帐需总台人员录入，认真核实客人姓名、房号、金额等资料，对金额不足的客人需催补交押金。

（续住押金需催收）10、严格按照话务程序转接电话。

11、做当班收银报表。

12、与晚班进行交接。

夜班：23:00--7:001、换好工作服，自查仪表仪容，准时上岗。

2、与中班进行交班，阅读交班本，了解上一班未能解决之事并解决。

3、与楼层核对房态，确认叫醒服务。

4、把夜间入住的宾客登记单及时输入电脑。

酒店收银领班的日常工作指南

酒店收银领班的日常工作指南1.接受日常工作安排：作为领班，你需要接受前台经理的日常工作安排，了解今日预订情况、客房情况、餐厅情况以及其他重要信息。

根据这些信息，制定工作计划，分配给每位组员，并监督他们完成任务。

2.组织并进行收银操作：领班需要负责组内所有成员的收银操作。

你需要确保每位成员掌握酒店的收银系统，并能够熟练操作。

在日常工作中，你还需要检查每位成员的收银流程是否规范，避免出现错误或遗漏。

3.确保现金安全：收银领班需要保证每日的现金安全。

你应该监督每位成员正确统计现金，确保每笔交易的准确性，并核对现金金额与系统记录的金额是否一致。

此外，领班需要保证现金房款的安全存放，并定期清点现金。

4.解决收银方面的问题：当收银组员遇到困难或问题时，领班应及时提供帮助和解决方案。

例如，当遇到客人的账单有异议或其他收款问题时，领班需要与客人进行沟通，并解决问题。

此外，领班还需要处理其他组员无法解决的问题，确保收银工作的顺利进行。

5.协调与其他部门的工作：6.监督并培训组员：作为领班，你需要监督组内成员的工作，并及时提供指导和培训。

你应该确保他们理解并熟练掌握所有的收银流程和操作。

如果发现成员操作不规范或出现错误，你需要及时纠正并给予适当的培训。

7.完成报表和汇总工作：收银领班需要负责完成每日的收银报表和统计工作。

你需要核对每日的收入、收银笔数等数据，并准确记录在报表中。

此外，你还需要按时将报表提交给前台经理和财务部门，以供进一步审查。

总结：作为酒店收银领班，你承担着重要的管理角色，需要协调领导与执行之间的平衡。

同时，你还需要保证现金的安全，解决各种收银问题，并与其他部门进行紧密合作。

这些工作都需要你具备熟练的收银操作技能、较强的监督和协调能力，以及良好的沟通与解决问题的能力。

酒店前厅规章制度和工作流程8篇

酒店前厅规章制度和工作流程8篇1、遵守考勤制度，上下班须及时打卡，不得漏打或代打。

2、上下班走员工通道，并接受保安的检查。

3、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。

4、工作时间不得穿工作服外出购物，不准听手机音乐，不准大声喧哗或闲聊。

5、员工不准使用电梯，上班时必须穿工作服。

6、了解当日客勤情况，及当天工作安排，熟记当天菜品、酒水供应情况，急推，沽清、特色菜品等。

7、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏，保证硬件设施正常运转。

8、餐前整理检查，台面餐具及卫生状况，按标准摆放整齐。

9、按所定岗位立岗，面带微笑，标准站姿，热情迎客，无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好。

10、客人到时，必须问清楚客人订餐情况，引领至包厢。

11、服务中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始终保持正确的站姿。

12、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水。

13、餐中盯台人员为客人进行热情周到，灵活的服务，做到四勤：(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)。

14、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时，必须找其他人员接替。

15、上菜时要求先整理后台，撤去多余盘上菜，必须报菜名。

16、餐中保持台面清洁，桌面无杂物，清理时必须使用托盘。

17、对于客人换台、换菜、退菜，餐中预定等要求，必须及时通知上级。

18、对突发事件和客人投诉，能灵活应变，处理不了时及时上报上级。

19、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现及时上交吧台，不可私自保留，一旦发现给予开除。

20、餐后整理要整洁、有速，台面所有物品恢复。

21、关闭所有电源后方可离开。

22、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗。

1、主动热情、耐心周到，接待客人要面带微笑；2、环视柜台橱窗，注视每位客人的动向和视线，端正姿势等待前来选购商品；3、当客人购物时，要使用礼貌用语；4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况，了解客人的需求；5、对顾客提出的各种问题要详细的"解答，摸清顾客的消费心理，以利于商品的销售；6、主动介绍商品，迎合客人的需求和爱好；7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选；8、收款时，要将客人所购商品和价格重复一遍，唱收唱付以免发生错误；9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的购物袋中，便于客人携带及扩大酒店知名度，向客人道别使其满意离开；10、售出商品后，应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记，以便核查；11、严格遵守上下班打卡制度，不得迟到、早退，并按时到前台签到、签退，不得代签、代打，月底按照打卡、签到情况统计考勤；12、不得顶撞上级领导，对领导交办的工作须及时保质保量的完成。