[海带绿豆汤的做法]海带绿豆汤的好吃做法
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
绿豆和海带是天生一对的营养食材，均可清热解毒消暑袪燥。
绿豆：具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压之功效。
不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”之名。
医学研究证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉肿痛、改善失眠多梦等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。
海带：素有“长寿菜”的美誉，是含碘高的明星食物，其丰富的膳食纤维和胶质，具有排毒的作用。
近年营养研究分析表明，多吃海带能减少辐射危害，具有抗辐射作用的。
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。
夏天，由于天气闷热湿度高，容易长痱子，如果痱子不慎被感染，还有生疮的麻烦，因此，很多家长也会用绿豆和海带煮糖水，防止在酷夏的季节里小孩儿生痱子。
这道糖水在其他季节可以热着喝，在炎热的夏季，冰镇后再食用口感更佳。
食材
主料：
绿豆
干海带
黄片糖适量
水适量
步骤
1.绿豆提前浸泡2小时
2.干海带提前浸泡
3.将泡好的绿豆清洗干净，倒入锅中，加适量清水煮制
4.海带泡发后清洗干净沙粒和表面脏污
5.海带切细丝状
6.绿豆开始煮开花时加入海带丝继续煮制
7.煲至绿豆软糯酥烂后加入片糖，煮制糖融化即可熄火
8.盛碗里放稍凉食用
小贴士：海带和绿豆都是寒性食物，虚寒体质的人和孕妇不宜过多食用，但少食无碍。
厨房美食菜谱：绿豆海带水的做法
厨房美食菜谱：绿豆海带水的做法
炎炎夏日，来上一碗绿豆海带水，最合适不过了。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。
食材
主料：
绿豆50g
干海带适量
水适量
白糖适量
步骤
1.绿豆淘洗干净，用水泡一下。
2.干海带放水里泡发。
3.泡发好的海带洗净切丝。
4.电压力锅内胆放适量的水，放入绿豆。
5.放海带丝。
6.电压力锅选择煮粥档，自选保压模式为“香韧”，这个模式烹煮时间为10分钟。
7.待电压力锅自动放气后，加入适量白糖调匀。
8.放入冰箱冷藏后口感更好。
小贴士：电压力锅压力强，我这次绿豆只泡了半个小时，10分钟的烹煮，绿豆已经比较烂了。
因此参照自家锅具，调整烹煮时间。
[海带绿豆汤的做法]海带绿豆汤的可口做法
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[海带绿豆汤的做法]海带绿豆汤的可口做法
海带绿豆汤的可口做法1
材料
主料：海带打结的8个，绿豆2把，薏米2把
配料：冰糖
做法
1、海带洗干净，去结，切成丝。
2、薏米和绿豆分别洗干净。
3、把薏米直接放瓦铛里，加清水大半锅，通电，开高火煲3小时。
4、待薏米浓稠时，再将绿豆和海带一起倒入薏米里，继续高火煲至1小时。
5、待绿豆完全变沙，关火，加冰糖，用汤勺搅匀。
吃的时候盛出小碗。
海带绿豆汤的可口做法2
材料
绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、红糖
做法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
海带绿豆汤的可口做法3
材料
海带，绿豆，糖
做法
1、将绿豆提前泡好。
2、煮一锅温水，放入绿豆、海带。
用温水绿豆才容易烂。
3、绿豆熟至烂后放入糖调味即可。
海带绿豆汤的可口做法4
材料
排骨，绿豆，海带
做法
1.排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2.海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。
3.绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。
绿豆炖海带的做法
绿豆炖海带的做法关于《绿豆炖海带的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
绿豆海带丝融合制做的汤很多人都是，可是也是有很多人不容易，会的人全是了解绿豆海带汤的作用和功效，因此才想要去挑选的，制做和这一绿豆海带汤的情况下很多人挑选的海带丝全是会挑选海带结，新鮮的海带丝也是能够的，干海带丝也行，要是有海带丝的味儿就可以，海带绿豆汤的做法在不清楚的状况下是需要看菜谱的，下边我们讨论一下绿豆海带汤的作法。
方式一：1).把200克鲜海带丝清洗切成细丝，用热水烫一下，捞起来，控净化水;2).30克稻米、60克绿豆、6克茯苓各自清洗;3).石锅内倒进冷水1000ml，添加稻米、绿豆、海带丝、茯苓，用旺火烤开;4).改成温火煮至绿豆盛开，放进老冰糖就可以服用。
假如讨厌喝甜汤，还可以换为小量盐。
绿豆海带汤的制做秘诀：不喜甜品者能用盐调料。
方式二：1). 把海带丝清洗切成细丝或成坨，用沸水氽烫一下，并侵泡一会儿;2). 捞起来海带丝并沥干水份;3). 稻米、绿豆、茯苓各自清洗;4). 砂锅内倒进冷水1000克，添加稻米、绿豆、海带丝、茯苓，用旺火烤开;5). 改成温火煮至绿豆盛开，放老红糖能食。
绿豆性寒性，添加一丝米能中合寒凉。
作法三原材料绿豆150克，海带丝30克，水1200ml，老冰糖50克作法1、绿豆用冷水先侵泡2钟头，海带丝切割成4-5公分长的丝2、锅中烧开，放进绿豆，海带丝，煮约1钟头3、添加老冰糖，再煮约15分鐘4、制冷后放进冷藏室就可以作法四原材料主要材料：干海带，绿豆调料：老冰糖，白醋作法1、干海带水清洗后蒸30分钟，切片预留。
2、绿豆泡洗10分钟后，用蒸海带丝的水跟切片的海带丝再加少量白醋火灾烧开，改低火40分钟。
3、加老冰糖再煮10分钟就可以。
假如一次性做得过多得话，那么多做的就需要好好地的存储了，要不然多做的不好好放得话是会损坏的，那样就很消耗原料了，对人的身体而言也是十分不太好的，绿豆海带汤制作过程中假如绿豆煮腐烂了，那麼这一还嗲汤毫无疑问就好了，吃的情况下少加盐，最好没放，那样汤原生态的才更强喝。
[海带绿豆汤怎么做]好吃的海带绿豆汤要如何做
![[海带绿豆汤怎么做]好吃的海带绿豆汤要如何做](https://img.taocdn.com/s3/m/51df59740242a8956aece485.png)
[海带绿豆汤怎么做]好吃的海带绿豆汤要如何做好吃的海带绿豆汤做法1材料绿豆300克，海带一小块，糖，做法1)先把绿豆洗干净，完后泡30分钟2)把海带洗干净，切好，在容器里泡着3)在锅中放适量的水，把泡好的绿豆放进锅中煮4)等绿豆滚开了之后就用勺子把那些豆壳弄掉，弄掉之后那糖水会比较滑，比较绵5)那些壳弄得差不多了，就把海带放进去煮滚25分钟，然后就可以放糖调味了好吃的海带绿豆汤做法2材料棒子骨2斤、绿豆50克、海带(干海带要好吃些)半匹、老姜1个、料酒、大葱白、醋做法1、棒子骨用开水把血水煮了，捞出洗干净，海带泡涨洗净，切小方形、姜拍破。
2、从新起锅水，放入棒子骨，绿豆、老姜。
少放点醋(醋是帮助棒子骨吸收钙的)、料酒，两节大葱白。
3、汤熬白的时候，再放海带煮粑放点盐即可。
好吃的海带绿豆汤做法3材料绿豆100克，海带(鲜)100克，稻米50克做法1、海带切碎，与绿豆、大米同煮成粥。
2、用法：长期当晚餐食用。
好吃的海带绿豆汤做法4材料绿豆半斤，干海带10克，陈皮1片，水8-10碗，糖做法1.干海带先用水把泥沙冲洗干净，放清水里浸泡6个小时左右.2.陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.3.把浸泡好的海带再洗一遍，然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)4.绿豆淘洗干净后，放锅里，加水8-10碗和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟，等到绿豆煮开花，壳开始剥离，就转大火，用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来，把大部分壳捞出来后，就把切好的海带丝放进同煮，煮开后，转中火再煮10-20分钟.最后放糖，等糖融化后就可以熄火了.。
绿豆海带汤的做法
绿豆海带汤的做法海带是海底的植物，海带不但可以食用而且还有很高的食用价值，经常吃海带是有益于我们的身体，因为海带具有非常高的养生功效和保健的作用，海带有降低血脂和血糖的功效，此外常吃海带还能起到调节免疫和抗肿瘤以及抗氧化等好处呢，海带有多种吃法，所以海带深受人们的喜爱。
海带既可以凉拌也可以做汤，海带还能用来炒肉以及做成炖汤，我们还可以用海带来做成甜品，我们将海带搭配上绿豆做成了一道美味养生的甜品——绿豆海带汤。
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。
主料有海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）辅料有大枣、银耳（用温开水发开）、姜片、枸杞、冰糖.方法一：1).把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净；3).砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；4).改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。
如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。
绿豆海带汤的制作要诀：不喜甜食者可用盐调味。
方法二：1). 把海带洗净切成细丝或成块，用开水氽烫一下，并浸泡片刻;2). 捞出海带并控干水分;3). 大米、绿豆、陈皮分别洗净;4). 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开;5). 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。
绿豆性寒凉，加入些许米能中和寒性。
上文我们介绍了什么是海带以及海带的功效和作用，海带是非常健康的食品，经常吃海带是可以降低我们的血糖和血脂，海带有非常高的抗氧化和抗肿瘤的效用，我们可以用海带搭配上绿豆做出绿豆海带汤来，上文详细介绍了绿豆海带汤的做法。
绿豆海带汤的做法有哪些？
绿豆海带汤的做法有哪些？关于《绿豆海带汤的做法有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
来到夏季大家都应当多喝绿豆粥，消暑实际效果非常好，并且还可以减肥瘦身，煮绿豆汤还可以放一些海带丝，营养成分会高些，大伙儿能够对着下边的食谱，学习绿豆海带汤如何做。
一、海带绿豆汤原材料绿豆150克，海带丝30克，水1200ml，老冰糖50克作法1、绿豆用冷水先侵泡2钟头，海带丝切割成4-5公分长的丝2、锅中烧开，放进绿豆，海带丝，煮约1钟头3、添加老冰糖，再煮约15分鐘4、制冷后放进冷藏室就可以小技巧1、绿豆炖烂后再放糖,先加糖得话豆不容易炖烂2、夏季不可以直到绿豆粥当然制冷后放电冰箱,由于那般時间长时间,可能没等放入电冰箱就坏掉,能够放一盆凉水,随后把锅装进去,使它尽早制冷3、最好是再放点陈皮丝一起煮二、海带绿豆汤原材料海带丝、绿豆各15克，大杏仁9克，玫瑰10克。
作法（1）玫瑰用沙布包好；（2）大杏仁用开水侵泡削皮；（3）海带丝温小水泡好切割成丝；（4）将以上各原材料与绿豆放进锅中，加适当冷水煮至绿豆酥烂就可以。
拣去玫瑰，吃小米粥。
饮食疗法效应可活血化淤，清除粉刺。
三、绿豆海带排骨汤原材料主要材料：猪大排500克、绿豆100克辅材：海带丝1小半调味品：食用盐5克、姜少量、大葱少量作法1、海带丝提早一个夜里泡开，半途换几回水，绿豆也提早两个小时泡上。
2、猪排骨洗干净后，绰水后捞出来冲去白沫子。
3、猪排骨加一块生姜、适当冷水，火灾烧开后文火炖至五成。
4、泡好的海带丝洗干净后切割成一小块，和绿豆一起放到骨头汤中，文火炖至海带丝酥烂、绿豆盛开，用适当盐调料就可以。
厨房美食菜谱：海带绿豆汤的做法
厨房美食菜谱：海带绿豆汤的做法
好久没喝海带汤了，感觉韩剧熬海带排骨汤是一个件大事，对我们来说似乎不能理解为什幺会这样？其实煲一个海带汤太容易了吧。
食材
主料：
海带100g
绿豆适量
红萝卜200g
猪肉200克
鸡骨适量
陈皮适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
步骤
1.猪肉与鸡骨先焯过凉河。
2.把切好的红萝卜放入压力锅里。
3.放入绿豆、陈皮与姜。
4.放入焯过水的猪肉与鸡骨。
5.放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。
6.喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
小贴士：如果喜欢海带烂一些，煮沸的时候可选择长些。
厨房美食菜谱：海带绿豆沙的做法
厨房美食菜谱：海带绿豆沙的做法
今年的天气确实有点反常.往年这个时候,早就热得不行.但现在六月都过了一半, 也没感觉到往年夏日那种令人难以忍受的炽热感.往年一到夏天,冰箱里就常常少不了各种清热解暑的糖水或者茶饮.一回到家,通常第一件事就来碗冰凉的糖水.而绿豆沙就自己最常做的糖水.
食材
主料：
绿豆半斤
干海带
陈皮1片
水8-10碗
糖0适量
步骤
1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左右.
2.陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.
3.把浸泡好的海带再洗一遍,然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)
4.绿豆淘洗干净后,放锅里,加水8-10碗和陈皮,大火烧开后,转中火再煮20-30分钟,等到绿豆煮开花,壳开始剥离,就转大火,用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来,把大部分壳捞出来后,就把切好的海带丝放进同煮,煮开后,转中火再煮10-20分钟.最后放糖,等糖融化后就可以熄火了.
小贴士：如果嫌麻烦的话,可以不把绿豆壳捞出,但口感就没那幺好.这碗就是没去壳的.如果喜欢那种细绵绵的口感,就一定要把壳捞起来,然后要煮够火候, 把绿豆煮到起沙,再放糖.。
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
绿豆有解毒清热的作用，夏天很多人喜欢在家熬些绿豆汤，但熬汤很有讲究，绿豆的清热之力在于皮，解毒之功在于肉。
因此解热消暑的话可以先把绿豆煲10分钟后取水喝。
海带能轻坚散结，消痰，利水，活血化淤，软坚消痰。
所以这道糖水是具有清热解毒、防暑降压、利尿、排毒养颜的功效。
食材
主料：
绿豆150g
干海带
白沙糖适量
步骤
1.把绿豆洗干净，提前浸泡一下
2.干海带提前泡发
3.把绿豆放入电饭锅，加入适量的水煮
4.把海带切成大小相近的小块
5.水开后煮10分钟，焖5分钟，这时取煮过的水是具有很强的清热作用。
接着把海带加入，小火煮15-20分钟后盖子不打开焖几分钟，就可以了
6.煮好后加入适量的白糖，搅动化开
7.夏天容易上火，所以常喝些很有好处
小贴士：1.也可以冷藏来喝，不过冷藏后的效果会减弱。
2.糖可以根据自己的喜好增减。
3.绿豆比较难煮，所以提前浸泡和煮10分钟焖几分钟都是为了减少煮的时间。
煮的时间过长也会影响它的功效。
海带绿豆粥的材料和做法步骤
海带绿豆粥你们吃过吗？了解它的具体做法吗？海带绿豆粥是一种养生功效特别出色的粥品，它不但呆以利水清热，还能降血脂和血压，也能清除血液中的多种毒素。
海带绿豆粥的做法也不复杂，想吃的朋友可以和我一起去学习一下。
海带绿豆粥的做法
海带绿豆粥的材料
煮制海带绿豆粥时，需要绿平两百五十克，海带五十克，陈皮一小时，冰糖适量，清水适量。
海带绿豆粥的煮制方法
1、把准备好的绿豆放在清水中浸泡半小时，然后取出再用清水洗净备用。
2、把海带放在清水中泡软，再反复清洗，把它表面的沙子全部洗净，再切成小丁备用，把陈皮放在清水中泡软，取出以后把里面的白色瓤状物去除干净。
3、把泡好的绿豆和切好的海带与陈皮等食材全部放入到锅中，加入清水，然后开火煮制，烧开以后把火力调小，用中小火慢慢的煲制，等锅中的海带和绿豆全部软烂以后再把准备好的冰糖加入进去。
4、加入冰糖以后再接着煮制十来分钟，然后关火，焖制十来分钟，这时自制的海带绿豆粥就做好了，想吃的时候取出装碗可以直接食用。
也可以把制好的海带绿豆粥降温以后直接放入到冰箱里面，冷藏二到三个小时，取出当冰粥食用，味道也特别诱人。
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
厨房美食菜谱：海带绿豆糖水的做法
海带是一种含碘量很高的海藻，含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质腊肪。
绿豆属凉性食品、味甘，具有清热解毒，消暑除烦、止渴健胃的保健功效。
这款海带绿豆糖水是我们家在夏天最常喝的糖水之一，是我们全家人最爱喝的糖水。
食材
主料：
干海带50g
绿豆
白砂糖适量
步骤
1.准备海带和绿豆
2.绿豆和海带用水泡洗
3.把海带泡互软发
4.用剪刀把它剪碎
5.锅里面装适量水，下海带和绿豆
6.开大火烧开
7.再转小火慢煲，煲到绿豆熟烂
8.下糖粉拌匀关火
小贴士：要事先把海带泡软。
海带绿豆粥的做法有哪些？
海带绿豆粥的做法有哪些？海带和绿豆是我们平时很常见的食物。
尤其是海带，它是一种营养价值很高的蔬菜。
海带能治疗咳嗽、脚气还有海带还对高血压、冠心病也有帮助。
海带还能使我们胃口大开,经常胃口不好的朋友不妨试试。
针对这两种食物也出现一种好吃的吃法，那就是海带绿豆粥。
下面是搜罗的一些资料,让我们去看看吧。
原料海带15克;绿豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;红糖适量。
制作过程No.1:将绿豆洗净、海带切丝。
No.2:将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。
No.3:将海带、绿豆煮熟后，把玫瑰花取出，加入红糖即可。
营养功效夏天是食用此粥的最佳时刻;绿豆具有清热解毒、止咳利尿的功效，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。
褐藻酸钠具有降压作用。
海带淀粉具有降低血脂的作用。
近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
脾胃虚寒者少食用。
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3~5‰，多可达7~10‰。
从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
食海带过多会诱发碘甲亢。
碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
上面就是海带绿豆粥的做法，想吃的朋友不妨去试试。
其实你们不要小看绿豆，它能带给我们很多好处,在炎热的夏天绿豆可是解暑的佳品。
绿豆还能我们排除我们体内的毒素，能促进消化。
另外绿豆还能帮我们解酒气,绿豆还有美容抗过敏的功效。
八个月宝宝下火解毒食谱 海带绿豆粥
八个月宝宝下火解毒食谱海带绿豆粥
夏季，选择清热解毒、退火气的食谱，是每个妈妈揪心的问题，既要让宝宝吃得好，又要保证营养方面。
这一道海带绿豆粥，非常不错哦，一块去看看幼儿食谱吧!
食物原料：
主料：白米1杯，绿豆1/3杯，海带丝1/3，杯水10杯
辅料：盐，明太鱼粉，胡椒粉各适量，芹菜末少许。
制作方法：
1、白米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。
2、锅中加水10杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮40分钟，加入盐、明太鱼粉拌匀，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
食谱类别：
八个月宝宝食谱
营养经：
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。
绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。
绿豆海带汤
绿豆海带汤1、把泡好的绿豆放入锅中2、大火腾煮，一直煮到绿豆开出了小花3、把发好的海带切成细段儿4、绿豆煮沸后，把切好的海带放进去，加上足够的水，腾煮5、银耳已经发开了，我把它切碎了并把根部那发黄硬硬的地方切掉了，山东大枣把核除掉，切成小块6、在海带和绿豆煮了大概有35分钟后，海带已经的软，散出特有的香气，绿豆也逐渐开出小花，这时倒入银耳、红枣、枸杞和姜片，煮沸后，再关小火慢慢炖7、小火炖在概40分钟后，绿豆已经很烂了，海带也烂烂的，打开盖一阵热香扑鼻而来，这时就可以根据自己的口味放冰糖了，8、海带：味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。
它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。
海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。
另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
绿豆：可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
银耳:也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。
它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
枸杞：它能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。
惊人的疗效令人赞叹。
是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。
它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
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[海带绿豆汤的做法]海带绿豆汤的好吃做法
海带绿豆汤的好吃做法1
材料
绿豆200g，海带25g，香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块，冰糖，水
做法
1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用。
如果想口感好的话，去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净。
香草的话洗干净就可以了。
喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。
4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。
5、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。
这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
海带绿豆汤的好吃做法2
材料
绿豆120公克，海带丝20公克，二号细砂糖80公克，水1200
㏄，再来米粉1大匙
做法
1.将海带刷洗洗净，沥干水分备用。
2.将绿豆洗净，泡水约30分钟，放入汤锅中，加入水和作法1的海带以大火煮开，改小火加盖炖煮约1小时至熟透。
3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮，捞出绿豆和海带放入果汁机中，加入少许绿豆汤搅打成泥状，再倒回作法2锅中。
4.将作法3续以小火煮开，加入二号细砂糖拌煮均匀。
5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀，分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
海带绿豆汤的好吃做法3
材料
绿豆半斤，干海带10克，陈皮1片，水8-10碗，糖
做法
1.干海带先用水把泥沙冲洗干净，放清水里浸泡6个小时左右.
2.陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
3.把浸泡好的海带再洗一遍，然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)
4.绿豆淘洗干净后，放锅里，加水8-10碗和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟，等到绿豆煮开花，壳开始剥离，就转大火，用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来，把大部分壳捞出来后，就把切好的海带丝放进同煮，煮开后，转中火再煮10-20分钟.最后放糖，等糖融化后就可以熄火了.
海带绿豆汤的好吃做法4
材料
海带丝(用海带结也可以)，绿豆，冬瓜，盐，蘑菇精
做法
1、海带洗净切段，冬瓜连皮洗净后切块，绿豆洗净待用。
2、把所有材料一起放入汤锅中，并加适量水，用中火煮约30分钟后，加盐、蘑菇精调味后即可食用了。