1083石斛生产工艺规程

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铁皮石斛生产工艺规程

XXXXXXXXX有限公司生产工艺规程1目的：建立铁皮石斛生产工艺规程，用于指导现场生产。

2 范围：铁皮石斛生产过程。

3 职责：生产部、生产车间、质保部。

4 制定依据：《药品生产质量管理规范》（2010修订版）《中国药典》2020年版。

5 产品概述5.1 产品基本信息5.1.1产品名称：铁皮石斛5.1.2规格：段5.1.3性状：铁皮枫斗本品呈螺旋形或弹簧状，通常为2～6个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm，直径0.2～0.4cm。

表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。

质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。

气微，味淡，嚼之有黏性。

铁皮石斛本品呈圆柱形的段，长短不等。

5.1.4企业内部代码：5.1.5性味与归经：甘，微寒。

归胃、肾经。

5.1.6功能与主治：益胃生津，滋阴清热。

用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

5.1.7用法与用量：6～12g。

5.1.9包装规格：3g/袋；5g/袋；10g/袋；60g/罐；80g/罐；100g/罐；0.5kg/袋；1kg/袋；10kg/袋；15kg/袋；18kg/袋；20kg/袋；25kg/袋；30kg/袋；50kg/袋5.1.10贮存期限：36个月5.2 生产批量：5~10000kg5.3辅料：无5.4生产环境：一般生产区6 工艺流程图：6.1 铁皮石斛生产工艺流程图：6.2 生产操作过程与工艺条件：6.2.1领料6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令，按照“生产过程物料管理程序”，凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取铁皮石斛原料。

6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。

6.2.2净制：6.2.2.1取原料，置于不锈钢挑选台上，按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选，除去杂质。

将净铁皮石斛置净料袋或周转箱。

石斛生产工艺规程

XXXXXXXXXX有限公司生产工艺规程1目的：建立石斛生产工艺规程，用于指导现场生产。

2 范围：石斛生产过程。

3 职责：生产部、生产车间、质保部。

4 制定依据：《药品生产质量管理规范》（2010修订版）《中国药典》2020年版一部。

5 产品概述5.1 产品基本信息5.1.1产品名称：石斛5.1.2规格：段5.1.3性状：本品呈扁圆柱形或圆柱形的段。

表面金黄色、绿黄色或棕黄色，有光泽，有深纵沟或纵棱，有的可见棕褐色的节。

切面黄白色至黄褐色，有多数散在的筋脉点。

气微，味淡或微苦，嚼之有黏性。

5.1.4企业内部代码：5.1 5性味与归经：甘，微寒。

归胃、肾经。

5.1.6功能与主治：益胃生津，滋阴清热。

用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

5.1.7用法与用量：6～12g。

5.1.8贮藏：置通风干燥处。

5.1.9包装规格：3g/袋；5g/袋；10g/袋；60g/罐；80g/罐；100g/罐；0.5kg/袋；1kg/袋；10kg/袋；15kg/袋；18kg/袋；20kg/袋；25kg/袋；30kg/袋；50kg/5.1.10贮存期限：36个月5.2 生产批量：5-10000kg5.3 辅料：无5.4 生产环境：一般生产区6 工艺流程图6.1 石斛工艺流程图：6.2生产操作过程与工艺条件：6.2.1领料6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令，按照“生产过程物料管理程序”，凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取石斛原料。

6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内6.2.2净制：6.2.2.1取原料，置于不锈钢挑选台上，按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选，除去残根。

将净石斛置净料袋或周转箱。

6.2.2.2净制结束后，称量，标明品名、批号、总件数、总数量。

将净制后的石斛转至下道工序，及时并清场填写生产记录。

铁皮石斛工艺流程

铁皮石斛是一种珍贵的中药材，其工艺流程主要包括采集、清洗、炙制、晾干等步骤。

以下是一般情况下铁皮石斛的工艺流程：
1.采集：选择合适的季节，一般在春季或秋季采集铁皮石斛。

采集时应选择健康、无虫蛀、
完整的植株。

2.清洗：将采集到的铁皮石斛用清水充分漂洗，去除表面的泥土和杂质。

可以使用软毛刷
轻轻刷洗，但避免损坏植株。

3.炙制：将清洗干净的铁皮石斛放入锅中进行炙制。

一般使用低温炙制的方法，即将铁皮
石斛置于火上轻微烘烤，使之卷曲，并发出一定的香味。

这一步旨在增加铁皮石斛的药性并降低湿度。

4.晾干：炙制后的铁皮石斛需要晾干，通常将其放在通风干燥的地方，避免阳光直射。

晾
干的时间根据气候和环境湿度而定，一般需要几天到数周的时间。

5.质检和包装：晾干后的铁皮石斛需要进行质量检查，包括外观、含水量等指标的测定。

合格后，将其分批包装，通常使用密封袋或罐装进行保存，以保持其质量和药效。

请注意，具体的铁皮石斛工艺流程可能会因地区、生产厂家或个人习惯而有所不同。

在实际操作中，应根据具体情况和传统经验进行调整和改进，以确保产品的质量和功效。

此外，为了确保安全和合规性，建议在专业人士或相关机构的指导下进行相关加工工艺流程。

铁皮石斛生产技术规程

铁皮石斛生产技术规程一、场地选择铁皮石斛的生长需要阴凉、湿润、通风的环境，最好选择在山间、溪畔、树荫下或搭建荫棚的地方栽种。

同时，场地的土壤应疏松、透气、排水良好，且富含有机质。

二、种子选择与处理1. 种子选择：选择健康、无病虫害的铁皮石斛种子，最好从正规的药材种植基地获取。

2. 种子处理：将种子放入温水中浸泡2-3小时，待种子充分吸水后，用清水冲洗干净，晾干后即可播种。

三、苗床准备1. 苗床选择：选择通风、透光、排水良好的地方搭建苗床，苗床高度宜在20-30厘米之间。

2. 基质配制：使用疏松的腐叶土或泥炭土作为基质，加入适量的有机肥和蛭石等，以增加基质的透气性和保水性。

3. 苗床消毒：在播种前对苗床进行消毒处理，可使用多菌灵等药剂进行喷洒。

四、播种与育苗1. 播种时间：适宜在春季或秋季进行播种，此时气温适宜，利于种子的萌发和生长。

2. 播种方法：将种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄薄的基质，然后轻轻压实。

3. 育苗管理：保持苗床湿润，但不宜过湿。

在种子萌发期间，可适当喷水增加湿度。

同时注意清除杂草和保持环境卫生。

五、移栽定植1. 移栽时间：当幼苗长到3-5厘米高时，可以进行移栽定植。

2. 移栽方法：将幼苗从苗床中取出，剪去部分根系后移栽到种植穴中。

注意保持种植穴的深度和大小适宜，以利于幼苗的生长。

3. 定植管理：在定植初期，应加强水分管理，保持土壤湿润。

同时注意遮荫和通风换气，防止强光对幼苗造成伤害。

六、田间管理1. 浇水：铁皮石斛生长过程中需要充足的水分，但浇水时要适量，避免过湿引起病害。

在雨季应注意排水防涝。

2. 施肥：根据铁皮石斛的生长情况，适时施用有机肥和复合肥，以增加土壤中的营养元素，促进植株的生长。

一般来说，每年施肥2-3次为宜。

3. 除草：及时清除田间杂草，防止杂草与铁皮石斛争夺养分。

在除草过程中，要避免损伤植株根部。

4. 修剪：定期修剪铁皮石斛的枝条，去除老枝和病枝，促进新枝的生长。

铁皮石斛生产工艺

铁皮石斛生产工艺铁皮石斛是一种重要的中药材，具有补肺、益肾、滋阴等功效，被广泛应用于治疗肺病、肾病等疾病。

下面介绍一下铁皮石斛的生产工艺。

1. 种植环境选择：选择海拔1000-2000米，年平均温度15-22℃的山地环境进行种植。

土壤要求疏松、肥沃，PH值为5.5-6.5。

2. 种苗培育：选用健康的石斛块茎作为种苗材料，将其切割成3-4cm长的小块，然后在温室内进行育苗。

育苗容器选择透气性好、保水性强的盆栽，放入种植基质后进行浇水保湿。

3. 定植管理：在苗木移栽前，先将土壤整理好，去除杂草和石头，并施入腐熟的有机肥。

将苗木与栽培地间的土壤接触处埋入土中，然后用土壤轻轻压实，保证苗木的直立。

4. 日常管理：铁皮石斛是耐荫蔽的植物，需遮阳30%-50%的光照。

平时需要定期浇水保湿，避免土壤过于干燥，但避免积水。

生长期间需施肥3-4次，使用有机肥或液体肥料，增加植株的养分供给。

5. 病虫害防治：常见的病虫害有细菌性病害和蚜虫。

可采用农药喷洒的方法进行防治。

另外，定期检查植株，及时清理病虫害植株，保持园区卫生。

6. 收获和加工：一般在铁皮石斛开花后3-5年采收。

采收时将土壤松动，用铁铲小心地将铁皮石斛取出。

将采集到的铁皮石斛先用清水清洗，去除表面泥沙，然后晾干或用清水煮熟后再晾干。

7. 贮藏和加工：采收到的铁皮石斛要放在通风、阴凉、干燥的地方进行贮存。

贮存时间一般为1年左右，过长时间会导致药材的品质下降。

在加工时，可以先将铁皮石斛切片，再用电炖盅、砂锅或蒸锅加热蒸煮，直至变软。

然后晾干并分装即可。

铁皮石斛生产工艺复杂，需要合理的种植环境和精心的管理，才能产出高品质的铁皮石斛药材。

同时，加工过程中要注意卫生和控制质量，确保铁皮石斛的药效和品质。

石斛粉工艺规程

目录2、生产工艺流程4、质量监控：见“SCGL545901 石斛粉生产关键工序质量监控要点”。

5、原辅料、半成品、成品质量标准5.1 石斛原料质量标准：见“ZLJS100101 原药材质量标准”。

5.2 石斛粉中间产品质量标准：见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。

5.3 石斛粉成品质量标准：见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。

6、包材质量标准和文字说明6.1 包材质量标准：见“ZLJS300101～ZLJS300601包装材料质量标准”6.2 包装说明文字：品名：石斛粉规格：产地：重量：产品批号：生产日期：贮藏：置干燥处生产企业：7、生产区的工艺卫生要求7.1 生产区卫生要求：执行“CSGL001401 一般生产区环境卫生管理规程”，“SCGL005801 洁净区环境卫生管理规程”；7.2 生产区清洁工作要求：执行“CSSOP000301 一般生产区厂房清洁规程”，“SCGL006001 洁净区厂房清洁消毒管理规程”；7.3 生产区人员卫生要求：执行“SCGL000101 一般生产区个人卫生规程”，“SCGL000201 洁净区个人卫生管理规程”；7.4 生产区工作服管理要求：执行“SCGL005701 一般生产区工作服管理规程”，“SCGL006601 洁净区工作服管理规程”。

9、技术经济指标核算9.2包装材料物料平衡使用量+残损量+剩余量塑料袋物料平衡= ×100% (99.0-101.0%) 本批领用量使用数+残损数+剩余数标签物料平衡= ×100%(99.0-101.0%) 本批领用数10、技术安全及劳动保护10.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训，熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。

10.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作，切忌擅改工艺和岗位操作方法，工作应严肃认真。

10.3 电机设备严禁用水直接冲洗，清洁时亦不可用湿布擦拭。

铁皮石斛发酵工艺流程

铁皮石斛发酵工艺流程
铁皮石斛发酵工艺流程主要针对其药用成分提取与活性增强，大致步骤如下：
1. 鲜条处理：选取优质铁皮石斛鲜条，清洗干净后切成适当长度，有时还会拍裂以增大与发酵介质接触面积。

2. 发酵准备：将处理过的鲜条置于专用容器中，加入一定比例的白酒或米酒，可添加蜂蜜、红枣等辅料提供营养和改善口感。

3. 发酵过程：密封容器后，放置于适宜温度下发酵，期间需定期搅拌均匀，确保发酵充分。

发酵周期通常为1-2个月。

4. 成品调整：根据口感和发酵程度调整糖分含量，直至酒精度适中，石斛有效成分充分浸出，风味醇厚。

5. 过滤澄清：发酵结束后，通过滤布或滤纸过滤掉固体残渣，得到清澈的石斛发酵液，即铁皮石斛酒。

石斛生产工艺

石斛生产工艺石斛是一种珍贵的中药材，具有滋养肺肾、生津润燥、益精明目等功效。

下面将介绍石斛的生产工艺。

首先，石斛选种。

石斛的选种是非常重要的一步，需要选择新鲜、无病虫害、无霉变的种子或种苗。

种子或种苗应该来自于良好的种植基地，以确保品种的纯度和质量。

其次，石斛的播种。

石斛是一种兰科植物，一般在春季进行播种。

播种前，先将种子或种苗进行水洗，去除表面的杂质。

然后，将种子或种苗均匀地撒在含有有机肥料和适量培土的播种床上，并轻轻覆盖一层土壤。

然后，石斛的管理。

石斛需要定期浇水，保持土壤湿润，但不要过湿。

同时，要定期除草、松土，并注意防治病虫害。

对于较高的石斛植株，需要进行支架式管理，以支撑植株。

接下来，石斛的采收。

石斛的采收一般在秋季进行。

采收时，应选择生长健壮、无病虫害的石斛植株。

将石斛植株挖出，洗净泥土后，用刀将根茎与茎叶分离，并去除无法食用的部分。

然后，将茎叶进行晾晒或烘干处理，以保持其质量和功效。

最后，石斛的加工。

石斛采收后，还需要进行加工处理，以便于储存和使用。

一般的加工方法有晒干法、蒸熟法、炙热法等。

晒干法是将茎叶晾晒至水分含量在10%以下；蒸熟法是将茎叶蒸熟后晾晒至水分含量在12%以下；炙热法是将茎叶在低温下烘烤至水分含量在15%以下。

加工后的石斛应保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

总的来说，石斛的生产工艺包括选种、播种、管理、采收和加工。

每一步都要严格操作，以保证石斛的品质和功效。

只有科学合理地进行生产工艺，才能获得高品质的石斛产品。

石斛鲜榨的生产工艺流程

石斛鲜榨的生产工艺流程
石斛鲜榨的生产工艺流程如下：
1.取新鲜铁皮石斛茎，用清水洗净。

2.将洗净的铁皮石斛置于砧板上，切成小段，倒入榨汁机中。

3.按10ml/g比例在榨汁机中加入矿泉水，盖紧机盖，启动榨汁机，按榨汁机标准操作规
程进行榨汁。

以将铁皮石斛茎充分榨碎为准，停机。

4.将鲜榨汁连同渣一同倒入不锈钢煎煮锅，用少量水清洗榨汁机，将残渣洗出，一并倒入
煎煮锅中。

5.将煎煮锅放到电磁炉上，启动电磁炉进行煎煮。

煮沸后调整电磁炉功率，以保持锅内鲜
榨汁微沸为原则，并开始计时，微沸10分钟以上。

6.微沸结束将鲜汁倒出，用滤网过滤（滤网网孔以不滤下纤维为准，应能保证滤液的澄清）。

7.将滤渣倒回煎煮锅，按上述方法加入等量矿泉水再进行两次煎煮、过滤，合并滤液。

工艺流程演示视频教学

工艺流程演示视频教学工艺流程演示视频教学大家好，我是工艺流程的讲师小李。

今天我将为大家演示一道工艺流程——铁皮石斛的提取。

第一步，准备材料。

我们需要的材料有铁皮石斛、乙醇和无水乙醚。

铁皮石斛是一种中草药材，具有镇静、降压、清热解毒等功效。

乙醇和无水乙醚是提取物的溶剂。

第二步，清理材料。

将铁皮石斛用清水冲洗干净，去掉表面的杂质，然后晾干备用。

第三步，浸泡。

将清洗干净的铁皮石斛放入乙醇中浸泡，浸泡时间一般为24小时。

乙醇具有较好的溶解性，可以将铁皮石斛中的有效成分溶解出来。

第四步，搅拌均匀。

浸泡完毕后，将铁皮石斛用搅拌器搅拌均匀，以保证溶剂充分与其接触，提取更多的有效成分。

第五步，过滤。

将搅拌均匀的混合物倒入滤纸中进行过滤。

这样可以去除其中的泥沙、杂质等无用物质。

第六步，蒸发。

将过滤后的溶液倒入蒸发器中，加热蒸发。

这样可以将其中的溶剂去除，使溶液逐渐浓缩。

第七步，提取。

将蒸发后的浓缩液倒入提取器中，并加入无水乙醚。

提取器中有分装好的无水乙醚和浓缩液，通过震荡和摇动，让二者进行充分的接触和混合。

无水乙醚可以将其中的有效成分提取出来，形成提取液。

第八步，过滤。

将提取液倒入滤纸中进行过滤，去除其中的杂质。

第九步，蒸发。

将过滤后的提取液倒入蒸发器中进行蒸发，使溶液浓缩，去除其中的溶剂，得到所需的提取物。

第十步，精制。

通过再次加入无水乙醚、过滤和蒸发的操作，对提取物进行多次精制，以去除残留的溶剂和杂质，提高提取物的纯度和质量。

以上就是铁皮石斛提取工艺的全部步骤。

希望通过本视频，大家可以清楚地了解提取工艺的流程和每一步的操作。

这种工艺流程不仅适用于铁皮石斛的提取，也可以应用到其他植物提取物的制备过程中。

谢谢大家的观看，如果还有其他问题，欢迎随时向我提问！。

石斛汁加工工艺流程

石斛汁加工工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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最好选择野生或有机种植的石斛，以确保品质和安全性。

石斛中药产品生产工艺原理及工艺流程说明

石斛中药产品生产工艺原理及工艺流程说明本项目生产线按GMP规范要求进行设计，工艺路线为国内通用生产工艺路线。

本项目生产5种中药产品，即石斛胶囊、石斛口服液、石斛含片、石斛冲剂及石斛酒。

工艺流程图见图3-1。

根据建设单位提供资料，本项目所用原材料石斛（根、茎、叶）来源于基地自种及周边合作农户种植提供，采摘后经晒干运至厂区原料仓库。

图3-1 生产工艺流程及产污节点图（1）工艺原理：项目使用原料为石斛（根、茎、叶），生产工艺为高效提取机组（水提），不使用提取剂，通过电蒸汽发生器提供蒸汽加热，对石斛中有效成分进行提取，生产工艺为物理高效机组提取生产工艺，无化学反应。

得到中间产物石斛流浸膏，添加一定比例的辅料制成石斛胶囊、石斛冲剂、石斛片剂、石斛口服液及石斛酒等产品。

（2）工艺流程说明根据项目生产设备及物料流向，本项目生产工艺流程包括①前处理工段、②提取工段、③石斛口服液制备工序、④石斛含片制备工序、⑤石斛胶囊制备工序、⑥石斛冲剂制备工序、⑦石斛酒制备工序等七个生产工序，各工序生产顺序及工艺基本情况分述如下。

①前处理工段从原料库运输石斛至提取一车间综合库，使用洗药机进行清洗，经脱水机脱水，再经烘干箱烘干后，使用粉碎机将干石斛胶囊碎成20目的颗粒状，通过管链机输送至高效节能提取机组进行提取。

粉碎机配套环保设施为袋式除尘器，并设置一根排气筒排放粉尘。

②提取工段本项目采用水提工艺，投料后，调整石斛与纯水的比例为1:4，采用电蒸汽发生器提供蒸汽，使用蒸汽对提取罐间接加热至80℃持续2h，高效节能提取机运转提取石斛中有效成分，通过过滤器过滤除去药渣，提取液储存于储存罐中，再经浓缩系统除去水分，得到石斛流浸膏储存流浸膏罐，通过添加辅助材料制造成相应的产品。

③石斛口服液工段配液：石斛流浸膏与纯水配置成浓度340g/L的口服液。

灌装：配好液以后进行灌装，灌装成2~25ml/瓶。

灌装前先对瓶子进行灭菌、灯检合格后进行包装（内包装和外包装），入库待售。

【中药加工工艺规程】石斛工艺规程标准管理规程

石斛工艺规程标准管理规程
4、石斛工艺流程图
标准管理规程
标准管理规程
标准管理规程
6.物料平衡的计算及其平衡限度。

7、成品收率
成品收率＝×100%≥90.0%
8.产品质量监控点，项目及频次。

9.原辅料、包装材料消耗定额
9.1原辅料消耗定额(按300kg计算)
9.2包装材料消耗定额
9.2.1按300kg计算、20kg/件、1kg/袋规格包装
10.设备一览表主要设备生产能力、型号
11.劳动组织与岗位定员
标准管理规程
标准管理规程
13.工艺卫生
执行的管理规程及清洁规程编号如下表(具体内容参见各项目下规程)
14.动力消耗定额、综合利用与“三废”处理
14.1动力消耗定额：
14.2综合利用与三废处理：
14.2.1严格执行厂订制度及各种标准作规定，保证生产用料得以充分利用。

14.2.2加强管理，降低物料及水电汽的消耗，减少损失率。

14.2.3对本车间的废料，及时进行处理。

15. 变更历史。

石斛生产技术

石斛生产技术石斛是一种珍贵的中草药，具有益气养阳、滋阴润燥等功效，广泛应用于中医药领域。

石斛的生产技术对于保证其药用价值和质量具有重要意义。

本文将从石斛的生长环境、种植管理、采摘加工、质量控制等方面，简要介绍石斛生产的技术要点。

一、石斛生长环境石斛喜欢温暖湿润的气候环境，一般生长在海拔800-1500米的山地或者林下阴湿处。

选择适宜的生长环境对于提高石斛的生长质量非常重要，因此在种植石斛时需要选择光照充足、空气流通良好、土壤疏松肥沃、水分充足的地方进行种植。

二、石斛种植管理1. 土壤改良石斛生长需要土壤疏松、排水良好，富含有机质的土壤。

在种植前可适量添加腐熟的有机肥料，并进行翻耕和整地，以改善土壤结构和增加土壤肥力。

2. 种植方式石斛的种植方式一般采用扦插或者移栽的方式。

在选择种植地点后，根据当地的气候条件和土壤情况，合理安排种植密度，通常为50厘米×50厘米左右。

3. 养护管理在石斛生长期间，需要注意保持适宜的湿度和温度，定期施肥和灌溉，及时除草和病虫害防治，保持石斛生长环境的整洁和卫生。

三、石斛采摘加工1. 采摘时间石斛的采摘时间一般选在秋季或者春季，这两个季节是石斛生长旺盛的时候。

在采摘时应注意选择生长健壮、根部完整的植株，避免对植株造成伤害。

2. 加工方法采摘后的石斛需要去除杂质、清洗干净，并进行晒干或者低温烘干等加工方法，以保证其干燥后的质量和保存期限。

四、石斛质量控制1. 外观质量石斛的外观应该呈圆筒形，肥大而紧密，表面无明显伤痕和异物。

2. 药材理化指标石斛的理化指标包括含水量、挥发油含量、总黄酮含量等，这些指标直接关系到石斛的药效和质量。

石斛的生产技术包括种植管理、采摘加工和质量控制等多个环节，只有科学合理地进行生产技术操作，才能生产出高质量、高效益的石斛药材。

希望以上信息对您有所帮助。