2.门店开关店流程-去哦
新店开业流程及闭店流程
新店开业流程及闭店流程一、新店开业流程店中店1、合同中位置,面积,年销售任务,装修时间的确认。
(副总办)2、市场部营建人员或市场部业务人员现场确认尺寸(市场部)3、装修手续的办理(副总办)4、装修器架的到位情况的核实。
(自营经理)5、市场部经理依据尺寸出具平面图纸交由副总经理审核(市场部)6、依据平面图出具施工图、电路图、效果图等细图与店铺负责人确认店铺硬件设施安装到位并开始准备。
(市场部)7、根据公司的成套图纸与经销商或商超确认进场时间。
(市场部)8、市场部营建人员与工程队确认工程预算及施工时间表报副总经理审批(工程队)9、营建人员开始制订形象墙、门楣、地板、鞋墙玻璃、器架单等相关物料并需相关负责人签字确认、落实到位情况及监督及时无误安装(市场部)10、市场部和自营部负责将器架按器架单配齐,运至店铺检查,安装由工程队负责安装完毕。
(市场部+自营部)11、施工完成后,自营部安排员工进场打扫及上货等营业前的准备工作。
(自营部)12、店铺负责人对店铺的装修进行初审,意见反馈到市场部的相关工程负责人并及时进行调整(自营部)13、工程验收。
(副总办+市场部)14、施工手续退清。
(副总办)专卖店:1、签订合同。
(副总办)2、市场部营建人员或市场部业务人员现场确认尺寸(市场部)3、与相关部门交涉装修手续的办理。
如垃圾清运,门头装修手续,工商,税务的办理。
(副总办)4、装修器架的到位情况的核实。
(自营经理)5、市场部经理依据尺寸出具平面图纸交由副总经理审核(市场部)6、依据平面图出具施工图、电路图、等细图与店铺负责人确认店铺硬件设施安装到位并开始准备。
(市场部)7、根据公司的成套图纸与工程队确认进场时间。
(市场部)8、市场部营建人员与工程队确认工程预算及施工时间表报副总经理审批(工程队)9、营建人员开始制订形象墙、门楣、地板、鞋墙玻璃、器架单等相关物料并需相关负责人签字确认、落实到位情况及监督及时无误安装(市场部)10、市场部和自营部负责将器架按器架单配齐,运至店铺检查,安装由工程队负责安装完毕。
开、闭店流程
开、闭店作业规范1.0 目的规范广场的开闭店时间,保证开、闭店过程的有序和安全。
2。
0 营业时间10:00—21:002.人员出入控制2.1人员进场控制(8:00开始):2.1.1安管班长8:00对内场各岗位进行检查,并下达口令:“各岗位请注意,我是100,请管控好各个出入口的人员。
”各岗位回复为:1#岗明白、2#岗明白、3#岗明白、4#岗明白。
2。
1.2 8:00至开店前,人员全部从员工通道进出,102#岗负责在员工通道口管控各类人员进场秩序,检查相关证件,监督打卡情况,严禁任何无关人员从此通道进入步行街。
2.1。
3货物全部从货梯出入;在货梯B1层出口布置固定岗,严禁无关人员进出,严禁危险品进入,货品出门要有经物业部确认的《物品出门单》并严格检查清点。
2.2 各类人员入场时间:2.2.1保洁员进场时间:8:00。
2。
2.2商户营业员进场时间:开店前1。
5小时.2.2。
3送货进场人员:8:00-10:002.2。
4商管公司员工进场时间:9:00前2。
3 进场路线:2.3。
1所有商户及营业员由员工通道进入商场。
2。
3.2华联超市的员工从自己的员工通道进出(华联超市的员工通道由营运部和华联超市进行确认)3.开店准备(准备口令下达时间为开店前15分钟)3.1 物业部开店准备工作:3.1.1 开店前45分钟安管班长由消防监控室领取钥匙分发到各岗位安管员。
3.1.2 开店前25分钟安管班长下达口令:“各岗位请注意,我是100,现在进入开店前准备工作.(1)一层102#岗安管员升起与哈尼小镇相联联通口的卷帘门。
(2)二层各通道门的开启由希乐城物业部安排人员同步开启。
3。
1.3各岗准备工作完毕后,依次向100岗回复:“××岗准备完毕”.3。
2营运部开店准备工作3。
2。
1 8:00营运部派值班人员到员工通道和物业部人员一起对员工通道进行管控。
3.2。
2开店前半小时召开晨会。
3。
2。
3开店准备口令下达后检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况、营业员到岗情况等.3.2。
门店管理流程销售业务流程
门店管理流程销售业务流程一、营业管理门店的一天的营业流程按照正常营运可分为三部分:营业前准备工作、营业中的销售工作、营业后的闭店工作。
1、营业前的准备工作营业时间为每日上午8:30到下午6:30(以卖场时间为准),营业前由店长查看店和日志,作好卫生清洁和货品整理工作;准备好营业所需票据,熟悉产品价格,熟悉主要推介产品,熟悉有无调价或促销活动。
2、产品的销售管理把握不同型号商品的销售状态,及时做出反应。
稳定商品价格,不准随意加价和减价,调价时必须按照公司通知执行。
退换货必须报库房部处理。
3、门店闭店工作闭店时,要填写当日销售日报,进行销售分析总结,打扫卫生,作好安全检查工作,最后离开门店。
4、门店的营业收益管理为及时收集营业状况数据,门店的营业收益管理包括:每日销售日报和销售分析,每月月底做销售汇总报表和营业月度报告。
二、人员管理门店的人员管理分为员工管理和顾客管理,其中员工的管理是核心。
员工管理包括培训店员,制订制度,导入激励机制,规划员工的行为规范和作业规范,最大限度地做好销售服务工作。
门店人员的设置:店长一名,店员若干。
门店的激励机制:日常管理制度,工资制度和考核制度,店内销售标兵的评选。
如针对门店整体业绩开展“瓷砖销售冠军赛”,评选的参照量可以是门店销量提升率、顾客资料卡回收率、针对门店销售人员开展“瓷砖销售百问”知识问答竞赛等。
员工的销售规范:销售流程,顾客的登记、票据的保留。
对顾客管理的重点是收集顾客信息,引导顾客购物,维持购物秩序,维护购物环境。
处理客户投诉等。
三、物流管理货物发送程序:瓷砖的货物发送统一在公司的仓库,门店主要做为样品展示和推荐销售的场所,一旦顾客选定后,可以陪同顾客到仓库提货或约定时间送货上门。
退货程序:如有顾客有退换货要求,首先辨认所要求的退换货是否为公司经销的产品,如果确系公司经销的产品,记下产品型号并调查原因,同时报至仓库,由仓库申请蔡文审批后执行。
四、信息管理信息管理分为:店内经营信息、竞争店信息、消费者信息等。
超市开店、闭店流程
基本概念◆开店:指超市做好开始营业迎接早晨第一批顾客的准备◆开门:指打开顾客出入卖场的入口门◆关店:指超市对顾客而言,到营业结束时间关闭商店◆关门:指关闭顾客出入超市卖场的入口门、出口门◆闭场:指超市人员当日结束工作离场●开店的基本状态◆顾客出入口在开始营业前2分钟已经打开◆门口处的地毯已经铺设完好◆营业时间的各岗位已经到位◆营业期间的各监控系统已经打开◆地板无商品、卡板、垃圾、积水等,通道畅通,清洁工作完成◆天花板上的照明已经打开◆店内广播系统已经开始播音◆店内所有的冷气、通风系统已经打开◆开店前的巡视值班经理,每日在开店前利用10-15分钟的时间迅速对整个商场进行一次例行的巡视,主要是检查各种开店前的安全保安工作和存在的危险隐患,确保为顾客提供一个安全的购物环境门店开店前巡视表●开门/关门的程序◆开门打开外门→打开内门→检查→打开监控系统→铺设门垫◆关门收回门垫→关闭门灯→保留照明→保留监控系统→关闭内门→关闭外门●闭场前的巡视◆当超市在营业时期,进行建筑施工和改造时,营业闭场或施工结束时,必须进行必要的安全检查。
附:闭场安全检查记录表闭场安全检查记录表备注:1、检查情况一栏中如情况正常打"√",异常情况打"×",并详细说明;2、处理结果一栏,将问题及处理方法填表上报领导。
填写说明:1、填写年、月、日、时、分2、检查内容情况正常打"√",异常打"×",并注明情况3、有问题部分处理结果,并将问题及处理方法填表上报领导4、检查人员签字,并注明职务、部门。
商业综合体开闭店管理流程(流程图)
关闭广场LEED显示屏
关闭外场景观、广告 灯
闭店后15分钟内引导场内顾客离 场
闭店10分钟后车场照 明转入“节能模式”
闭店后30分钟内督促商户、营业 员离场
闭店10分钟后通道照 明调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店 检查
进行闭店检查
闭店30分钟后外场照 明调整为“安防模式”
清 场
人员离场
商管员对消防通道进行清场,并 逐一锁闭能够进入内场的消防通 道
08:30开启车库照明 “运营模式”
开 店 前 准 备
09:15-09:30参加营业 员晨会
09:15-09:30各楼层组 织召开营业员晨会
09:20步行街内照明调 整为“运营模式”
10:00前做好店铺卫生 状况、货品摆放情况
09:25完成开店准备工作
09:50各楼层营业员做 好迎宾工作
09:55总服务台准备播 放迎宾曲
商管领班依闭店时间下达闭店口令
监督检查各商户闭店 情况
各岗位关闭各通往室外大门,员工 通道大门和1#大门暂不锁闭
餐饮延时营业需保留 一排下行扶梯外,关 闭内街所有扶梯
闭 店
做好闭店工作及送宾 工作 车管员关闭B1F、B2F通向地上部 分的消防通道 步行街内场照明模式 调整为“节能模式”
正常情况闭店时间 周一至周四22:00 周五至周日22:30 特殊情况闭店时间依 值班总经理下达闭店 时间为准
09:20前完成开启通道 照明、空调机组和所 有步行街内的电梯、 扶梯、观光梯工作
10:00商管领班下达开店口令
开 店 工 作
进入开店状态
各楼层责任人检查各 店铺卫生状况、货品 摆放情况、店铺开店 情况、营业员到岗情 况
10:00各岗位依次开启各大门、撤 除拦截的礼宾栏、开启卷帘门, 最后开启全部消防通道
商业综合体开闭店管理流程 流程图
关闭外场景观、广告灯
清 场
人员离场
闭店后15分钟内引导场内顾客离场
闭店10分钟后车Biblioteka 照明 转入“节能模式”闭店后30分钟内督促商户、营业员离 场
闭店10分钟后通道照明 调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店检 查
进行闭店检查
闭店30分钟后外场照明 调整为“安防模式”
商管员对消防通道进行清场,并逐一 锁闭能够进入内场的消防通道
08:30开启车库照明“运 营模式”
开
店
前 准
09:15-09:30参加营业员 晨会
09:15-09:30各楼层组织 召开营业员晨会
备
09:20步行街内照明调整 为“运营模式”
10:00前做好店铺卫生状 况、货品摆放情况
09:25完成开店准备工作
09:50各楼层营业员做好 迎宾工作
09:55总服务台准备播放 迎宾曲
09:20前完成开启通道照 明、空调机组和所有步 行街内的电梯、扶梯、 观光梯工作
开
进入开店状态
店
工
作
10:00商管领班下达开店口令
各楼层责任人检查各店 铺卫生状况、货品摆放 情况、店铺开店情况、 营业员到岗情况
10:00各岗位依次开启各大门、撤除拦 截的礼宾栏、开启卷帘门,最后开启
全部消防通道
正常情况开店时间早上 10:00,特殊情况开店时间 依值班总经理下达开店时间
与物管进行闭店检查
开闭店钥匙交回领班,领班到消防监 控室归还开闭店钥匙
员工通道设置固定岗,所有人员必须 在此通道出入
清场完毕后执行夜间布岗方式
结束
各商户
开闭店管理流程
招商营运部
物管部
工程部
门店关店流程
门店关店流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. l hope that after you downloadthem,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified afterdownloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!门店关店流程:①顾客清场:提前广播通知闭店时间,礼貌引导顾客完成购物,确保店内无遗留顾客。
②商品整理:员工整理货架,将散乱商品归位,关闭试用装或体验服务,整理展示道具。
③收银结算:关闭收银通道,完成最后一批顾客的结账,汇总当日营业额,确保资金安全。
④卫生清扫:进行全面清扫,包括地面、货架、橱窗等,确保店铺整洁,垃圾集中处理。
⑤设备检查:关闭非必要电器设备电源,如照明、空调、音响等,确保安全无遗漏。
⑥货品盘点:根据需要进行商品盘点,记录库存,及时上报缺损或过期商品。
⑦门窗安全:检查所有门窗是否锁闭,防盗系统启动,确保店铺安全。
⑧交接班记录:当日负责人填写工作日报,包括销售额、重要事件、次日待办事项等,与接班人员交接清楚。
⑨员工离店:确认所有员工离店,遵守下班打卡制度,确保人员安全离场。
⑩外部检查:最后巡视店铺外围,确认无安全隐患,如广告牌、招牌灯等正常关闭。
通过以上流程,确保门店安全、有序地结束一天运营,为次日营业做好准备。
开闭店流程
开闭店管理规定一、开店(开店时间9:30)(一)运营部1、8:50之前员工打卡入场、2、8:50-9:00员工更换工装。
3、9:00-9:15商户员工按楼层列队,运营部组织早会。
①通报昨日销售情况②传达公司指示、要求、活动信息等。
③总结工作中得问题,提出改进方法。
④安排当日工作,提出要求。
4、9:15—9:25员工进行开店前准备工作,各商铺员工进入各自商铺、岗位,检查商品情况、陈列状况,就是否补货、货架及商品得卫生清理等。
①商铺卫生清洁工作;②货源进行补充;③整理排面、堆头并准备补货;④各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5、9:25提醒员工还有5分钟开始营业、6、9:28提醒员工到指定位置迎宾。
7、9:30商铺员工站在商铺指定位置,客服员工站在指定大门口一起迎宾。
8、运营部经理、主管巡视各商铺工作状况并进行检查指导。
(二)客服部1、广播①9:00播放早会广播:“各位同事,大家早上好!迎着灿烂得朝霞,新得一天又开始了,一年之计在于春,一日之计在于晨。
愿您带着愉悦得心情,顺利得开展今天得工作。
现在时间就是9:00整,请大家整理好着装,带好您得工牌,在指定位置列队,准备开始早会”。
②9:25播放开店准备广播:“各位同事,现在时间就是9:25分,距离我们开店时间还有5分钟,请大家整理着装,以饱满得精神状态,前往指定位置准备迎宾。
"③ 9:28 播放开店迎宾准备广播:“各位同事,现在时间就是9:28分,距离我们开店时间还有2分钟,请大家站在指定迎宾得位置,带着真诚得微笑,迎接每一位顾客得到来!”④ 9:30时播放开店广播:亲爱得顾客,您好!欢迎光临星河天街购物广场,今日营业现在开始。
我们得员工已经准备就绪,在主通道恭候您得光临。
宽敞整洁得营业场所已经全部开放,丰富得品牌任您选择。
您可以开始自由选购。
愉快得心情从星河天街购物广场开始,我们秉承“顾客至上”得服务理念,优质服务得原则,悉心为您做好每一件事,满足您得不同需求,使您得购物,休闲倍感舒适方便。
购物中心开闭店流程
购物中心开闭店流程一、开店1、根据卖场实际需要安排保洁人员提前进场清洁公共区域。
(在保安员监督下从开放的指定通道进入)2、安排各商户营业员在开店前至少提前30分钟进场,打开店铺门整理货物和做店铺内卫生清洁。
(在保安员监督下从开放的指定通道进入;开店前5分钟完成一切整理清洁工作,按规范等候迎宾)3、物业部、商管部人员提前30分进场,进行开店前卖场内及其他公共区域第一次巡视。
(注意卫生清洁情况;公共设施设备情况;店铺开店情况;店员和保洁员着装、仪容仪表及标志佩带情况等。
)4、物业前台人员提前30分进场,整理服务台,将服务台周围所摆放的宣传品按规范摆放好,于正式开店前10分钟到达店门前准备迎宾。
(保持迎宾时规范的体态和迎宾语)5、外保人员在开店前除有效控制进入人员按指定通道进入外,须于提前15分钟进入门前和外围固定岗位。
6、内保巡视人员提前30分进场,进行开店前卖场内及其他公共区域第一次巡视。
(注意检查安全消防设施是否完好,有无安全消防隐患)大堂岗及楼层其他固定岗于正式开店前10分钟到达固定岗位位置。
7、工程部员工在保洁规定进场时间前10分钟打开卫生间及卖场照明,并按规定时间开启空调、新风等各系统,并于开店前10分钟,开启全部手扶电梯,且打为全部上行,至开店后15分钟再转换成上下行。
并于开店时间到来之前将已开启设备的运行情况进行一次认真巡查。
8、准时打开购物中心大门;广播室播放迎宾曲和欢迎广播。
二、闭店1、广播室于闭店前30分钟开始播放闭店广播提示,于闭店前10分钟播放送宾曲。
2、工程部人员于闭店前10分钟将全部上行手扶电梯自高至低转成下行,至全部清场完成后关闭。
3、保洁人员于清场前完成最后一遍清洁工作并准时退场。
(将清洁工具用具收好并摆放在指定地点)4、内保人员在当班负责人员现场指挥下与物业人员、工程人员一同自高至低逐层按指定路线进行清场工作。
清场中各自职责如下:a、内保人员负责对各区域通道、卫生间、店铺门、竖井门及与卖场以外区域连接门的上锁情况;确保无逗留人员情况;确保无安全消防隐患情况的确认;并于已清楼层指定位置设立固定岗,以防止顾客及营业人员清场后返回。
超市开闭店流程
超市开闭店流程一、营业前工作:步骤内容要求1、 7:25-7:30营业员进场值班主管同防损员站在员工通道签到位置,迎接员工列队签到入场,检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。
2、 7:35-7:45晨会召开商管部管理人员组织早晨例会 1、通报部门、柜组服务状况;2、总结目前工作中存在的问题及改正方法;3、安排当天工作并提出要求;4、传达上级指示,精神及促销信息等。
3、 7:45-8:00营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生清理等等 1、促销员参与柜组的卫生清洁工作;2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货;4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5、防损员严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。
4、 7:45-8:00值班主管巡视检查值班主管巡视各专柜工作状况并进行指导 1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。
5、 8:00开启大门值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯 1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况;2、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。
6、 8:00-8:05迎接顾客进场 1、播音室播放迎宾曲;2、值班主管、各楼口保安、迎宾小姐(收银员、前台人员)向顾客微笑致意 1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;二、营业中工作步骤内容要求1、商管部主管至专厅了解情况商管部主管和商管专员至专厅了解情况 1、了解顾客投诉情况,跟踪未处理完的投诉;2、因商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉,对相应责任人进行处罚;3、属价格因素引起的投诉及时查找原因,立即解决。
开闭店流程
开,闭店程序●基本概念◆开店:指超市做好开始营业迎接早晨第一批顾客的准备◆开门:指打开顾客出入卖场的入口门◆关店:指超市对顾客而言,到营业结束时间关闭商店◆关门:指关闭顾客出入超市卖场的入口门、出口门◆闭场:指超市人员当日结束工作离场●开店的基本状态◆顾客出入口在开始营业前2分钟已经打开◆门口处的地毯已经铺设完好◆营业时间的各岗位已经到位◆营业期间的各监控系统已经打开◆地板无商品、卡板、垃圾、积水等,通道畅通,清洁工作完成◆天花板上的照明已经打开◆店内广播系统已经开始播音◆店内所有的冷气、通风系统已经打开◆开店前的巡视值班经理,每日在开店前利用10-15分钟的时间迅速对整个商场进行一次例行的巡视,主要是检查各种开店前的安全保安工作和存在的危险隐患,确保为顾客提供一个安全的购物环境门店开店前巡视表●开门/关门的程序◆开门打开外门→打开内门→检查→打开监控系统→铺设门垫◆关门收回门垫→关闭门灯→保留照明→保留监控系统→关闭内门→关闭外门●闭场前的巡视闭场前巡视表◆当超市在营业时期,进行建筑施工和改造时,营业闭场或施工结束时,必须进行必要的安全检查。
附:闭场安全检查记录表闭场安全检查记录表年月日时分备注:1、检查情况一栏中如情况正常打"√",异常情况打"×",并详细说明;2、处理结果一栏,将问题及处理方法填表上报领导。
填写说明:1、填写年、月、日、时、分2、检查内容情况正常打"√",异常打"×",并注明情况3、有问题部分处理结果,并将问题及处理方法填表上报领导4、检查人员签字,并注明职务、部门。
商场开闭店流程
卖场开闭店流程
早班开店流程:
1、9:20早班主管与保安人员同时开启2F、5F员工通道防火门,营业员进场签到。
2、9:25列队,整理服装仪容。
3、9:30---9:40早会内容宣导。
4、9:40-9:58营业员回专柜清点货品、清扫卫生。
5、9:50—9:55电梯工开启手扶梯、直梯、中厅天花灯。
6、9:58广播提示再有两分钟就要开店,所有员工整理好服装仪容,迎宾位站好,准备迎宾。
7、10:00迎宾曲响,大门开启,保卫人员撤走警戒线。
所有员工使用迎宾语迎接每一位顾
客。
8、10:05迎宾结束,开始一天营业。
班后会流程:
1、18:50广播提示顾客再有10分钟闭店,营业员做好送宾准备。
2、19:00送宾曲响,所有员工待机站好送宾。
楼层主管关掉上扶梯。
3、19:05送宾结束,播音提示营业结束。
电梯工关闭直梯。
4、19:05-19:10营业员集合整队,准备开晚会。
5、19:15营业员散会撤场,闭店清场人员(值班长、保卫、楼层主管、水电工)从5F—B1F 顺序清场,锁门、关闭中厅天花灯。
6、清场人员清场结束后回6F换工服打卡。
7、19:30管理人员打卡后离场。
保卫人员于6F值守,20:00关闭外挂电梯。
商户自员工通道退场。
商场开闭店流程及管理制度规范
开闭店流程及管理规范1.0营业时间早:10:00---晚10:001.1开店1.1.1步行街商铺统一开、闭店;遇重大节日或其它原因需变更营业时间时必须提前上报集团商管公司批准后实施;1.1.2 营运主管\助理在开店前5分钟进场(9:00分—9:25分),仪容仪表到位;营运主管\助理同商管员在员工通道打卡位置迎接员工列队打卡入场,营运主管\助理负责监督营业员的进场路线及进场时间,营业员开店前30分钟停止进场;1.1.3 进场后立即进行卫生清理、卖场整理等工作;1.1.4开店前30分钟(9:30分---9:45分)组织商铺营业员在指定区域召开晨会,营运主管\助理负责组织召开晨会。
1.1.5晨会管理:1)常规内容:☆早班营业员点到(检查到岗情况);☆各个品牌上报前一天销售数据及成交笔数;☆检查营业员仪容仪表;☆练习服务用语/品牌介绍/服务案例分享/专项培训;☆对存在的问题及违纪现象提出整改要求。
2)临时内容: ☆提示、督促各商铺根据季节的变化及时补充应季商品,更换商品陈列和环境布置;☆通报公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。
3)晨会要求:☆要求各商铺营业员须将每日晨会内容做详细记录,并传达下一班次人员,做到全员了解,营运主管\营运助理每日对各商铺营业员,晨会重点问题的了解情况进行检查。
☆营运部对参会人员出勤、会议内容进行记录,存档;营运主管每周对晨会记录进行检查;营运部负责每月将晨会会议涉及的重要事项及营业员考勤情况以书面“沟通函”形式通报给商铺负责人。
☆营运部每季进行一次广场全员晨会,总结季度工作、表彰优秀员工及优秀商户。
(每月组织商铺店长或相关负责人进行一次见面沟通会)1.1.6晨会结束后营运主管\助理进行卖场巡视检查:检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况等。
依据《日常运营巡视记录表》、《营业员奖罚单》的汇总记录,后期评选优秀员工和评选优秀商户。
1.1.7 营业员进行开店前准备工作:1)清洁货柜、地面、橱窗、货品的卫生;2)货品补充,保证陈列丰满美观,并且有助于销售;3)大面调整陈列,更换橱窗形象应在此时间完成;4)营业员入场后不得喧哗、嬉笑打闹、串岗;5)灯具等设施损坏立即进行报修;6)相互检查仪容仪表。
开闭店流程(第二版)
开闭店流程(第二版)目的通过对开闭店工作的规范管理,确保商场的正常运营与安全。
适用范围参加开闭店的全体员工.基本要求开店➢营业时间10:00-22:00(节日期间如需调整开闭点时间由运营部通知)➢人员出入控制⏹人员进场控制:◆开店前,人员全部从员工通道(西侧通道,12#、13#电梯)进出,员工通道设置固定岗(西侧通道岗)负责在通道口管控各类人员进场秩序,检查相关证件,监督打卡情况,严禁任何无关人员从此通道进入购物中心。
◆货物全部从货梯(北侧卸货平台,1#2#3 #电梯)出入;在货梯出口布置固定岗(卸货平台岗),严禁无关人员进出,严禁危险品进入,货品出门要有经运营部确认的《携物出门单》并严格检查清点。
◆车场出入口开放时间后期与车场负责人沟通。
⏹各类人员入场时间:◆秩序维护人员、环境服务人员进场时间:07:00。
◆营业员进场时间:08:00。
◆餐饮营业员进场时间:08 :00 。
◆送货人员进场时间:06:00-09:00◆商管、物业公司员工进场时间:08 :00 (具体后期与商业公司运营部沟通)。
➢开店准备➢开店前30分钟,当日总值下达口令:“各岗位请注意,现在进入开店前准备工作。
”➢秩序维护部◆货运通道开启后进行进出人员管控,货品出门需有《出货申请单》,人员进场、进货依照指定路线(进场)◆开店前30分钟秩序领班由中控室领取钥匙分发到各岗位秩序维护员。
◆开店准备口令下达后,中控室开启背景音乐系统,准备播放开店音乐及当日背景音乐。
◆各岗位秩序维护员做好店门开启准备。
◆各岗准备工作完毕后,依次向领班回复:“××岗准备完毕”。
➢工程部开店准备工作◆06:00开启货运通道◆05:55开启货运电梯◆09:00开启主机(极端天气除外)开启通道照明◆09:45后根据运营需求开启LED显示屏、照明及空调。
◆09:50商场内照明调整为“运营模式”◆09:50全部垂直梯及扶梯开启完毕➢开店◆当日总值10:00下达开店口令。
[药学]连锁门店开闭店流程
20
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商品复检
在商品开始卸车并开始初检后,根据区域经理的指示,负责商品复检工作,并 将商品搬运至指定位置并按公司规定规则,对照相应内仓标识归位摆放好。
二、交接整理--二十七步(50分钟)
22 商品确认 确认所有商品卸车已全部完成,确认所有商品验收无误;与送货员 进行确认并在“送货单”上签字确认。 在完成辅料复检及搬运、堆放全部工作后,报经区域经理批准,配 合员工D完成商品搬运及归位摆放工作。 将签字确认后的“送货单”交指定员工C于“门店盘货单”上做相 应登记,并做追踪确认。 将已在“门店盘货单”上完成登记的“送货单”交员工C,妥善存 放于门店指定位置,并做追踪确认。 根据区域经理指示,完成指定的“送货单”上相关信息,在“门店 盘货单”上的规范登记,签字确认。 根据区域经理指示,将已在“门店盘货单”上完成登记的“送货单” 规范存放于门店指定位置。
2
钥匙交接
参照“60表”标准,进行仪容仪表的自我检查;完成“营业区域”部分的检查,并于检 查完毕后向区域经理汇报。
参照“60表”标准,进行仪容仪表的自我检查;同时配合员工B进行“内仓区域”部分的 检查工作,并于检查完毕后向区域经理汇报。
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证件收取
表单撤下 宣布开业 开始营业
收取所有员工健康证,并规范摆放于指定位置。
在“开店流程”上作最终确认并在签字后将其取下,上交大区经理处。 安排员工打开大门,宣布开店,正式营业。 根据区域经理指示,开门营业
开店流程--备注
1、 区域经理必须于到店后的第一时间将此“开店流程”张贴于门店指定位置(背景板上)。
本“开店流程”中所涉及的所有人员(区域经理、员工A-B-C-D)必须于各相对应工作完 成后的第一时间,在“完成情况”列中的“□”内亲自打上“√”,以示本人对应 工作项已完成。 区域经理在做开店流程的最终确认时,必须以此表“完成情况”列“□”中的“√”为 参照,逐项逐一进行。 在确认所有开店工作完成,门店可正常开业后,由区域经理负责将此表撤下,并带回公 司,上交内勤指定人员留存归档。 大区经理收到区域经理上交的“开店流程”,确认签字后,带回公司交营运支持体系内 勤指定人员处归档。 若当日有员工缺席,则区域经理应调拔其他人员补充;若无法调拔人员,则缺席员工的 工作由区域经理自行承担,负责完成。
商场部开关门流程
8:30
XXX购物广场商场部
开三楼消防门
工作内容
责任部门 工程部XXX
员工走一楼照相馆上五楼打上班卡,然后从三楼消防门进入 XXX和值班经理在三
卖场,许进不许出,
楼消防门处监督
8:30-8:45 所有员工一楼集合开晨会
开
所有员工在柜内迎宾位迎宾,打开柜内所有灯光
门
流
9:00 负责外锁人员打开外门
值班经理及XXX
21:30 锁正大门及波露洁两侧的内玻璃门及外锁
工程部XXX
备注
所有员工走完后,由值班经理及黄维学进行巡场清查,(检查锁门及各柜台仓库消防隐患和关 闭所有电源)清场完毕后,黄维学锁完所有门窗,值班经理下班。
程 负责外锁人员打开内门
值班经理 值班经理监督
工程部XXX 工程部
8:30 开卖场空调
9:45 开上电梯
工程部XXX
10:00 开下锁德克士与酷吧的门,等所 有的收银员上楼后锁直行电梯
工程部XXX
门
流 程
21:25
所有员工送完宾后,检查仓库,关闭柜内灯光,然后从一楼 到三楼消防门处统一集合,依次排队上五楼打卡下班
开闭店流程专业资料
开闭店管理要求一、开店(开店时间9:30)(一)运行部1、 8: 50之前职员打卡入场。
2、 8: 50—9: 00职员更换工装。
3、 9: 00—9:15商户职员按楼层列队, 运行部组织早会。
①通报昨日销售情况②传达企业指示、要求、活动信息等。
③总结工作中问题, 提出改善方法。
④安排当日工作, 提出要求。
4、 9: 15—9: 25职员进行开店前准备工作, 各商铺职员进入各自商铺、岗位, 检验商品情况、陈列情况, 是否补货、货架及商品卫生清理等。
①商铺卫生清洁工作;②货源进行补充;③整理排面、堆头并准备补货;④各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5、 9: 25提醒职员还有5分钟开始营业。
6、 9:28提醒职员到指定位置迎宾。
7、 9: 30商铺职员站在商铺指定位置, 客服职员站在指定大门口一起迎宾。
8、运行部经理、主管巡视各商铺工作情况并进行检验指导。
(二)客服部1、广播①9: 00播放早会广播:“各位同事, 大家早上好! 迎着灿烂朝霞, 新一天又开始了, 一年之计在于春, 一日之计在于晨。
愿您带着愉悦心情, 顺利开展今天工作。
现在时间是9: 00整, 请大家整理好着装, 带好您工牌, 在指定位置列队, 准备开始早会”。
② 9: 25播放开店准备广播:“各位同事, 现在时间是9: 25分, 距离我们开店时间还有5分钟, 请大家整理着装, 以饱满精神状态, 前往指定位置准备迎宾。
”③ 9:28 播放开店迎宾准备广播:“各位同事, 现在时间是9: 28分, 距离我们开店时间还有2分钟, 请大家站在指定迎宾位置, 带着真诚微笑, 迎接每一位用户到来! ”④ 9: 30时播放开店广播:亲爱用户, 您好!欢迎光临星河天街购物广场, 今日营业现在开始。
我们职员已经准备就绪, 在主通道恭候您光临。
宽大整齐营业场所已经全部开放, 丰富品牌任您选择。
您能够开始自由选购。
愉快心情从星河天街购物广场开始, 我们秉承“用户至上”服务理念, 优质服务标准, 悉心为您做好每一件事, 满足您不一样需求, 使您购物, 休闲倍感舒适方便。
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内容 开门、开灯 查价、传称、交接事宜 收银准备 检查设备 收货
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上货、补货、卫生 大门敞开营业
营业时间
内容 包含消防门开锁 昂捷查变价单,有没有特价 传称 群内查看前一天晚班交接事宜 现金清点:前一天现金营业款核对、当天备用金清点 开机、登陆账、备用金放入收银机 冷柜、冻库、灯、空调是否正常 大仓诚信验货-点件数 商品验货入仓--清点单品和数量 上货,拉排面,打称(优先生鲜补货) 检查蔬菜水果鲜度,翻包 检查商品保质期 卫生 大门敞开营业