早餐的学问

1、完整的英国早餐通常一定有豆类，香肠，熏肉，鸡蛋，蘑菇，土豆煎 饼和吐司。当然，要搭配茶。 2、泰国早餐在泰国所有的正厅里都可以 找得到这样的早餐，薄荷味辛辣的鱼，又甜又辣的猪肉，还有米饭。据 大家所说，味道非常地棒，而且也不贵，只要30巴哈特。泰国早餐和你 吃到的午餐和晚餐没有什么不同。 3、秘鲁早餐无论什么时候，早餐，午餐或是晚餐，酸橘汁腌鱼总是很流 行。这份海鲜早餐是把新鲜的鱼浸泡在诸如柠檬或是酸橙类似的柑橘卤 汁中，然后用红辣椒调味。4、 埃及早餐这里选择了Foul Madamas作 为埃及早餐，它由蚕豆，鹰嘴豆，大蒜和柠檬共同制作而成。图中你看 见菜中滴有橄榄油，撒了辣椒，芝麻酱，煮蛋和一些绿色蔬菜丁儿。 5、 加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯 热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：怎么能 一点儿食物纤维都没有呢！于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会 在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取 的水果 (不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分 食物纤维可能会流失) ，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡 摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。
Fra Baidu bibliotek
如果你是女的，那么早餐就要吃得有营养但要注意卡路里的 摄入，最好的办法是早上先空腹喝一杯温水，然后吃一些高 纤维的食物，如麦片、粗粮等，配着喝一些豆浆或蜂蜜水， 我并不提倡早上就喝牛奶，因为早上喝对于女生本身并没有 什么好处。豆浆就不同了，它会提供蛋白质。并且要吃一个 新鲜水果。 那么男生呢，因为男生的活动是比女生要多一些，消耗的热 量也要比女生多一些，所以早餐呢，应该吃得丰富一些。一 碗粥，一个馒头或两个包子，还有应该补充一些维生素，也 需要一个或两个新鲜水果。 老年人呢，因为牙齿和胃的原因，他们应该吃一些像粥、豆 奶之类的，然后配一个馒头或包子，但包子最好是素馅的， 早上吃得油腻对于老年人没有什么好处，反而有时会头晕、 恶心等。同样，老年人更要吃一些新鲜的水果。 早餐要吃得好，对于要减肥的人也有好处，因为早餐要占一 天摄入食物的1/2，那么晚上的饭也会相应的减少，本人也不 会觉得饿而吃得太多。