大葱花蕾总蛋白双向电泳体系的建立

Ｋ： Ｏ： １ ６ －８ － １ ８ 的缓 控释 氮肥产 量和 经济 效益 均为最 高 ，与复混肥 相 比分 别提高 ８ ． ４ ３ ％、９ ． ６ ３ ％；干物 质 和 氮 积 累量 最 低，与 复混 肥 相 比分 别 降低 １ ３ ． ３ ３ ％、 ５ ． ５ ０ ％；配 比为 Ｎ－ Ｐ ， Ｏ 一 Ｋ， Ｏ： １ ６ －８ －１ ８的缓 控释 氮 肥氮素利用效率表现优 良。缓 控释氮肥对错季蔬菜 白
萝 卜 品质的影响符 合出 口标 准 ，聚类分析结果显示配 比为 Ｎ— Ｐ ， Ｏ ～ Ｋ， Ｏ： １ ６ － ８ －１ ８的缓控释 氮肥为优 质肥
料 ，故 推荐 当地 种植 白萝 卜 时施 用配 比为 Ｎ～ Ｐ Ｏ 一
Ｋ ， Ｏ： １ ６ － ８ －１ ８的 缓 控 释 氮 肥 。【 刊 】 ／王 倩 倩 （ 河
由未处理时的 ６ １ ． ７ ５ ％提 升到 ７ ７ ． ３ ８ ％。研究结论为实 现胡萝 卜 微粉高效加 工提供理论参考 。［ 刊】 ／宫元娟 （ 沈阳农业大学工程学院 ） ，邓国淼 ，秦军伟 … ／ ／农 业工程 学报 ． － ２ ０ １ ５ ， （ １ ０ ） ． － ２ ８ ３ － ２ ８ ８
铅胁 迫下萝 卜 基 因组 Ｄ ＮＡ甲基化分析
利用 甲基化敏感扩 增多态性 （ Ｍｓ Ａ Ｐ ） 技术 ，分析 不 同 浓 度铅 （ Ｐ ｂ ） 处 理 下萝 卜 基 因组 Ｄ ＮＡ 甲基化 水 平 的变 化 ，探 讨 ＤＮ Ａ 甲基化在 植株 对 Ｐ ｂ胁迫 反应 中的 作 用 。结 果 表 明 ，经 １ ０ ０ 、４ ０ ０和 ８ ０ ０ ｍｇ・ Ｌ ｅ ｂ （ ＮＯ ） ２ 处理 后 ，ＭＳ ＡＰ比率分 别为 １ ２ ． ７ ％、１ ４ ． ２ ％
实验 室 ） ，沈虹 ，王燕 … ／ ／核农学报 ． － ２ ０ １ ５ ， （ ７ ） ． ～
１ ２７ ８ －１ ２ ８ ４
血 红素加氧酶 一 １促进萝 卜 芽苗菜下胚 轴
花 青 苷 积 累
以萝 卜（ Ｒ ａ ｐ ｈ ａ ｎ ｕ ｓ ｓ ａ ｔ ｉ ｖ ｕ ｓ Ｌ． ） 芽苗菜 为材料 ，在 白光 下外 源 添加 与血 红 素加 氧 酶 ～ｌ （ ＨＯ～１ ） 相 关的 试 剂 为处理 ，以加水 为 对 照，探 究 ＨＯ一１ 对 花 青பைடு நூலகம் 合成 的影 响。结果表 明，各个处理 均不影 响芽苗的鲜 质 量 。与对 照相 比，添加 Ｈ Ｏ一１ 诱导 剂 （ Ｈｅ ｍｉ ｎ ） 后 下胚轴 中花青苷含量 显著升高 ， ＨＯ－１ 抑制剂 （ Ｚ ｎ Ｐ Ｐ ） 及血红 素降解产 物 （ Ｂ Ｒ、Ｃ Ｏ、Ｆ ｅ ） 处 理下花 青苷 含 量均有 所下 降 ，其 中抑 制剂 Ｚ ｎ Ｐ Ｐ处 理后下 降最 多 ；
和１ ７ ． ０ ％，均 高 于 对 照 ；全 甲基 化率 分 别 为 ９ ． ７ ％、
１ ０ ． ２ ％和 １ ２ ． ８ ％，而 其对 照 为 ９ ． ５ ％，表 明重 金属 铅 胁迫后 ，某 些位点发生 了重新 甲基化 。萝 卜 肉质根中
总 甲基化水平 随 Ｐ ｂ处理浓 度上升而提 高 。甲基化 变
北 农业 大 学 资 源 与环 境 科 学 学 院 ） ，刘树 庆 ，宁 国 辉 … ／ ／北方 园艺 ． － ２ ０ １ ５ ， （ １ ６ ） ． 一１ ６ １ ～ １ ６ ５
异可分为重新 甲基化 、去 甲基化 、不定 类型以及与对
照相 同等 甲基化 类 型。萝 卜Ｐ ｂ胁迫处理 引起的植 株
基 因组 甲基 化程 度 的提 高主 要是 重 新 甲基 化。研 究 为从 Ｄ ＮＡ水平揭示 重金属 Ｐ ｂ毒害机 理及植物对 Ｐ ｂ 胁 迫 的响应机制提 供 了理 论依据 。［ 刊】 ／何玲莉 （ 南 京 农业大学 园艺学 院 ／作物遗传与种质 创新 国家重点
基 于高 压 电场 的胡 萝 卜 微粉 抗 团聚分 散
性 试验
为 了提高 胡萝 卜 微粉加工效 率 ，改善粉碎过程 中 粉体 团聚问题。该文通过对胡萝 卜 干式 高速 剪切粉 碎 试验 ，研 究粉碎过程 中胡萝 卜 粉体粒径 、温度 、含水 率 以及类 胡萝 卜 素含量的变化情况 。结果表 明 ，随 着 粉体粒径 的减 小 ，其比表面积增大 、温度升高 、含水 率增加 ，颗粒 间范德华 力 、静 电力 、液桥力作用增 强 导 致粉体 颗粒 团聚 ，产生 了“ 逆粉碎 ”现象 。高压 电 场 能够 克服 粉 体颗粒 间的作 用 力，使粉 体具 有抗 团 聚 ，相互分散 的性能 。研 究中利 用针 板 电极原理 ，设
颗粒分散效果明显 ，粒径 ＜１ ２ ５ “ｍ 粉体质量百分比
经诱 导 剂 Ｈｅ ｍｉ ｎ处 理后 ＨＯ一 及花 青苷 合成途 径 中
的调控 基 因 Ｐ Ａ Ｐ １ 和关 键结构 基 因 Ｐ Ａ Ｌ 、Ｃ Ｈ Ｓ 、Ｃ Ｈ Ｉ 、 Ｆ ３ Ｈ、Ｄ Ｆ Ｒ的表达 量以 及 Ｐ ＡＬ酶 活性 与对 照相 比都 有 显 著提 高 。 由此 表 明，血 红 素加 氧 酶 一Ｉ （ ＨＯ 一１ ） 通 过上调花青苷 合成途 径关键基 因表达量促进花 青苷 积累。［ 刊１ ／刘媛 媛 （ 南京农业大学 生命科学学 院 ） ， 陈沁 ，李娜 … ／ ／园艺学 报 ． － ２ ０ １ ６ ， （ ３ ） ． － ５ ０ ７ －５ １ ４
中 国园艺文摘
２ ０ １ ７ 年第１ １ 期
不 同缓 控释 氮肥对 坝上错季 白萝 卜 产 量、
品质及氮素利用效率的影响
以 白萝 卜 为试 材 ，通过 田 间小 区试 验研 究 了不
同缓 控 释 氮 肥 对 坝 上 错 季 白萝 卜 产 量 、 品 质和 氮 素利 用效率 的影响。结果表 明 ： 配 比 为 Ｎ－ Ｐ Ｏ 一
计 出高压 电场粉 体处理 装置。以处理 电压和处理时 间
为试验 因素 ，以粒径 ＜１ ２ ５ ｕ ｍ 粉体 质量百分 比为评
价指标 ，通过正交试验建立 回归方程 ，优化求解并验 证 ，得到胡萝 卜 粉体抗 团聚分散处理 的最优工艺参数 为 ： 处理 电压 ４ ５ ｋ Ｖ，处理 时间 ６ ０ ｍｉ ｎ ，此时粉 体