做菜的有关作文
学做菜作文精选10篇
学做菜作⽂精选10篇学做菜作⽂1 今天,外婆教我学做⼀道我最爱吃的菜——花菜炒⾁⽚。
外婆告诉我这道菜需要⼀个花菜和⼀⼩块猪⾁。
外婆教我先把花菜泡在⽔⾥浸⼗分钟,洗⼲净,再切成⼀朵⼀朵,就像⼀颗颗⼩树。
外婆说:“还是我来切吧,我怕你那⼩巧的⼿被⼑给切了!”我再照外婆的指令把⾁切成⼀⽚⼀⽚的,放在⼀个⼩碗⾥,倒上料酒、⽣抽,放上⼀些⽣粉,搅拌⼀下。
我把花菜放⼊⽔中煮,开锅后,再煮五分钟。
随后,我把花菜盛到盘⼦⾥。
把锅中的⽔倒掉,放两勺油,将腌好的⾁倒⼊锅中。
只听见“噼噼啪啪”的声⾳,我被吓得直往后退。
“再翻炒”外婆说道,“将花菜倒进锅⾥,放⼀些⽣抽,然后再翻炒,最后装盘。
”我照样做,当我拿起锅铲,⼜放了下来,我说:“锅铲好重啊,外婆,还是你来吧!”外婆⼀把拿过铲⼦,⼿把⼿教我装盘。
过了⼀会⼉,⼀股⾹味弥漫在厨房。
我对外婆说:“我发现猪⾁没熟的时候是红⾊的,但炒熟后的猪⾁变成了淡棕⾊的,真是神奇!这是为什么呢?”外婆回答:“我也不知道。
”于是,我和外婆上⽹查了百度,上⾯说:因为温度升⾼,脂肪溶解,蛋⽩质变质,酶失去了活性,所以猪⾁就变⾊了。
我答到:“原来如此!” 现在,我累得满头⼤汗,对外婆说:“烧菜真累!你每天都要烧菜,⼀定很⾟苦。
”外婆说:“只要悠悠吃得开⼼,这么多付出也是值得的。
”学做菜作⽂2 星期五,⽼师布置了⼀项特别的作业,叫每⼈学做⼀到⾃⼰最喜欢的菜,⽽我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒⾁丝。
⾸先,将买回来的猪⾁洗⼲净,切成细细的⾁丝,刚开始我连⽣的⾁都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥⼑切⾁啦,可为什么我切出来的不像⾁丝⽽像⾁条呢?我很不满意,有点泄⽓,妈妈笑着安慰我说,没关系,第⼀次切都是这样,多练练就好了。
我重拾信⼼,终于将⾁全部切好装在盘⼦⾥了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。
先把油倒⼊锅⾥,放⼊花椒,将⾁丝下锅,这时,锅⾥的油开始四处飞溅,有⼀滴飞到了我的⼿上,疼得我哇哇⼤叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好⼀会⼉,我才开始翻炒,先炒⼀会⼉再倒⼊青椒混匀,起锅前放⼊调味料,这样,我最爱的青椒⾁丝就好了。
学做菜作文
学做菜作文【实用】学做菜作文4篇在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是店铺为大家收集的学做菜作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
学做菜作文篇1在我记忆深处,有一句格言给我深刻的启示,那就是坚持就是胜利。
那是我上四年级上学期发生的事,在上学的时候,老师说今天写一篇作文,让我们自己做一道菜,题目就以自己炒的菜为名,一听到做菜这两个字,我高兴的要跳起来,想着要做,想着要做一个炒土豆丝,可是一想:“我从来没有用过火,不会开火,怎么办呀?”我从学校想到家,在路上我还不停的问妈妈……回到家,我早早的把作业写完之后,就开始炒菜了。
材料都有:土豆,油,醋,盐,水,葱花这材料。
开始做菜了,我拿出了一个土豆洗了洗,开始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我还是放下了,妈妈看见了,走进来说:“宝贝,没事的,你一定可以的。
”妈妈给我鼓足了勇气,我相信坚持就是胜利。
加油!这句话让我重新有了勇气,我拿起刀,一刀一刀一点一点慢慢切。
因为第一次做第一次拿刀还是有点害怕切住手,所以切的'很粗。
切好之后,把土豆放盆里洗一下,剥一根葱洗洗切一下,准备工作做好了。
开始炒土豆丝了,首先把油到锅里,油热之后放花椒葱花然后把切好的土豆丝从盆里捞出来倒锅里,翻炒几下放点醋,最后放一瓣拍好的大蒜,香喷喷的出锅了。
最后盛进盘子里。
吃饭了,全家人吃着我第一次炒的土豆丝,爸爸妈妈弟弟妹妹都说我炒的土豆丝很好吃。
是他们给了我很大勇气和信心。
我也相信自己只要坚持努力就一定可以做的最好。
这让我永远不会忘记。
学做菜这件事给了我很大启示,无论做什么事只要“坚持就是胜利”相信自己。
学做菜作文篇2今天,阳光灿烂,春风和煦,但为了避疫防疫,我还是哪也不去,哪也不添乱,继续宅家。
上午上网课,下午做作业和课外阅读。
前天,妈妈说:“你这么大了,又天天在家里,应该要学学做菜的手艺”。
写做菜的作文5篇
写做菜的作文5篇星期一,班主任让我们做酸辣土豆丝。
以下是橙子为大家带来的写做菜的作文5篇,欢迎大家参考。
篇一:做菜星期一,班主任让我们做酸辣土豆丝。
我带着不满回家了——大男人做什么菜呀,难不成将来当一个家庭妇男。
回到家,找了一个像样的土豆,我开始削皮了。
单是削皮就把我难倒了。
我半天还没削完一半。
妈妈告诉我:“将刀贴近皮然后再削。
”在妈妈知道下,我不一会就将皮削完了。
我切的土豆那才是“一绝”。
一根根像擀面杖似的。
也难怪人家称我作的菜为“地蛋把棍子”。
把它们放在水里浸泡之后,我开始切辣椒。
不幸的是我切完辣椒后用手擦眼,我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛难忍。
我忍着疼痛让这些土豆在油里面“游泳”,最后,我见锅正在冒热气,就全捞出来了。
一次简单的做菜,让我品尝了生活中的酸甜苦辣,明白妈妈是多麽不易呀。
妈妈,您辛苦了!篇二:做菜今天,我和妈妈一起做午饭,妈妈对我说:“今天我来教你炒菜怎么样?”我高兴得拍手叫好。
开始做菜了,我学着大人的模样,先把油倒进锅里,一分钟后油热了,我正要把菜倒进锅内的时候,妈妈拦住我说:“等一等!”我抬起头来好奇地问:“怎么了?”妈妈说:“倒菜的时候菜要贴着锅边滑下去,不然油会溅到外面的。
”我听后,就把菜贴着锅边倒了下去,果然,一滴油也没有没溅出来。
我按照妈妈说的要求做了好几个菜,如:红烧肉、炒青菜、黄鱼汤等等。
做完菜后,我迫不及待的品尝起来,呀!做得菜还真好吃!妈妈向我竖起了大拇指,我高兴得一蹦三尺高。
以后我还要多学习做菜,成为妈妈的小帮手!篇三:做菜嗞,嗞,嗞,铁锅里发生了一场战争。
油在锅里打闹。
忽然,我一不小心把菜倒了进锅里,热气腾空而起。
在道菜的那一瞬间,那场战争被菜停止了,只听见一声巨响,就没声音了。
过了一会儿,妈妈还不出来我就拿起铁铲,开始炒菜。
我看着墙上的书,津津有味地炒起菜来。
我不假思索的放了一些调料,然后尝了一下,还不错嘛。
接着,我得自己更有信心了,就在做了几道菜。
我做完菜后,妈妈回来了,看到厨房乱七八糟,就狠狠的骂了我一顿。
做饭作文(精选45篇)
做饭作文做饭作文(精选45篇)无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的做饭作文,欢迎大家分享。
做饭作文篇1暑假里,姐姐一家到我家来玩,到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。
好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。
然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。
三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐姐姐赶快切西红柿。
切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。
该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。
只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。
锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦炭了。
我感到做饭也要认真。
做饭作文篇2今天放假了,一大早,妈妈还没起床,我起了个大早,看到家了所有人都没起床,我要妈妈休息一天,我给大家做早饭。
我把平底锅放到炉子上打开火,把火调小,烤干了水,在锅里倒上油,又热了以后,我把鸡蛋打在锅里等靠在锅的那一面鸡蛋变硬了,用铲子慢慢把鸡蛋翻过来,煎另一面。
不一会一个鸡蛋煎好了,紧接着我又煎了两个。
煎完鸡蛋后,我把馒头切片,又煎了两个馒头片。
做完早饭后我叫妈妈和哥哥起床,妈妈和哥哥一起床看到我已经把早饭做好了,特别高兴,我也很高兴。
我以后一定要经常帮妈妈干家务,那样妈妈就能轻松好多。
关于做菜的小学生作文7篇
关于做菜的小学生作文7篇关于做菜的小学生作文7篇在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的关于做菜的小学生作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
关于做菜的小学生作文1在家里,我也算得上是“一流”的做菜高手。
这不,今天是周末,写完作业后,我又要大显身手了。
首先,我要准备好配料:西红柿、白糖。
你们大概已经猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西红柿!我拧开水龙头,准备把西红柿洗干净。
哎呀!不好,水喷到我了。
幸亏我有先见之明,提前系好了围裙,否则菜没洗好,倒先把自己洗了。
接下来,我就要动刀了。
看我的崔氏刀法!一刀下去,西红柿里的果肉果汁一涌而出,喷了我一脸,搞得我哭笑不得。
我费了九牛二虎之力,总算把西红柿切好了,不过自己也成了小花猫。
我把西红柿放到盘子里,撒上白糖,这样就OK了。
我还给它取了一个非常有个性的名字:火上雪!做这样一道简单的菜就费了我这么多力气,使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。
当我把菜端到桌上,请爸爸妈妈品尝,看到他们满足的笑容时,我的心里美滋滋的。
以后,我一定要努力多学几样菜,做给爸爸妈妈吃,尽一份做儿女的孝心!关于做菜的小学生作文2今天写完作业之后,闲的无聊,又想帮妈妈做饭了,心里想做什么呢?看看爸爸买回的菜,好,有了,记得以前有一道菜叫“随便炒”,我马上打开百度搜索做法,我首先准备食材,把绿豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉条泡软,鸡蛋打匀备用。
终于该我出场了,我打开火倒入油,等油热后倒入事先准备好的鸡蛋液,然后把鸡蛋炒熟后盛出,接着我再倒入足够的油,慢慢地小火加热,当油热之后放入葱花爆香,我右手拿着锅铲,不停翻动,这时放入盐、生抽、蚝油,再放入绿豆芽,等绿豆芽炒熟之后,放入鸡蛋、粉条。
但是在这个过程当中,有一些小小的失误,就是放入粉条之后在炒的过程当中,有一些小小的失误,就是放入粉条之后在炒的过程当中有一些粉条会粘在锅上,妈妈说稍微放点水就不会出现这种情况了,我照着妈妈说的去做,果然没有再出现这种情况,最后在关火时再放入洗好的韭菜。
关于做菜的小学生作文范文(精选10篇)
做菜的小学生作文在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的关于做菜的小学生作文范文(精选10篇),希望能够帮助到大家。
做菜的小学生作文1人生在世本身就有许许多多的考验和乐趣,生活中五彩斑斓的世界,它就像一双洁白无瑕的翅膀,带你飞向快乐的蓝天。
而我的乐趣就是我学会了炒菜。
一天中午,我正在看书,妈妈突然走过来对我说:“聪聪,今天中午你帮妈妈炒菜吧!”我立刻跳了起来,说:“说干就干。
”于是我袖子一撸开始操作起来。
刚开始,我拿了几个鸡蛋开始打到碗里,可每次不是蛋壳掉到碗里就是把鸡蛋给捏碎了,搞得我有点想退缩。
就在这时传来了妈妈的声音:“要把鸡蛋在一个硬物棱上轻轻一磕,再用两只大拇指轻轻那么一扣,鸡蛋就轻松打开了。
”妈妈的一番话让我恍然醒悟,不一会儿准备工作全部完成,开始炒菜了!我先把油倒进锅里,油热了把已经搅好的鸡蛋倒进去翻炒,炒出金黄色,这时鸡蛋可以出锅了;再倒入一些油,一样要等油热,这时要把葱花和妈妈早已准备好的蒜泥一块儿放进去,翻炒几下香味可出来了,“哇!好香呀!”妈妈在夸我呢,此时心里自信满满,越干越起劲!该放番茄了,番茄翻炒几下放入调料和最关键的盐,因为上次试炒时就忘放了。
“番茄炒得差不多了,该放鸡蛋了。
”妈妈说。
这时,我看到我炒西红柿炒鸡蛋跟妈妈炒的不相上下,爸爸妈妈更是连连称赞,我的心里都乐开了花儿。
无论在何种境遇,无论成果如何,只要我们学会享受过程,一切困难都不是事儿!并且它会成为我们生活中的一种乐趣,做饭不也是如此吗?做菜的小学生作文2今天是星期天,晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背,我决定学习炒菜,帮妈妈分担一下家务。
当我把这个决定公布时,家里顿时变成了炸开的油锅:“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。
“我的小祖宗啊,你呀,还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。
小学生烧菜作文6篇
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我学会了做菜的作文(通用57篇)
我学会了做菜的作文在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的我学会了做菜的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做菜的作文篇1星期五的晚上,我学会了自己独自做菜。
准备做菜了,我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄,又撕了几片白菜叶子。
那白菜真冰呀!冰得让我的手快僵了。
我好不容易地撕了几片叶子。
然后,我把切菜板洗干净,所以,准备工作就到此为止,现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了,妈妈说:“在炒菜的同时,你要挤出时间来做其他事情。
”所以,速度是关键呀!我先把白菜叶子泡在水里,再打蛋。
妈妈说:“打得越多越好。
”我使出了全身的劲,只听见筷子那哗哗的声音……打完蛋后,我开始要切番茄了。
我先把番茄切成两半,再拿其中的一块来切,妈妈叫我不要从带皮的地方切,要从没皮地方开始切。
切完后,我开始切下一个。
终于,我全部切完后,妈妈拿了点葱出来,叫我用剪刀剪。
我想,这很简单吗?在剪的过程中,我差点剪到手,接着,我把葱放在打好的鸡蛋中,一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了,我吸了口气,打了火。
蓝色的大火从上面突然出现,快如闪电。
我把蛋倒在锅里,等它凝固了,我把没剪的蛋液转到锅的其他地方,等全部都凝固了,再把蛋翻过来。
在翻的过程中,我使了几次都没有翻过来,反而把蛋搞得乱七八糟的。
终于,我把蛋翻了过来。
但蛋早就变成了稀巴烂,我把蛋先放到一个大盘子里,就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里,油汁都“飞”出来了,落在我的手上。
啊!我被烫到了,妈妈赶紧说:“打到小火!”我赶紧打到小火。
我开心地炒着,我很开心。
接着就是炒白菜了。
我一把菜倒下去,突然一声巨响上来了。
我有点害怕,像水灾快来了一样似的。
妈妈鼓励我说:“不怕,不会烫到手的。
”接着我把全部菜一起炒,此时我心里有了自豪——我会炒菜了!我把所有的菜都炒好了后,我很快乐,像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐!吃着自己炒的菜时,我非常的有自信,饭也吃得很香。
炒菜的作文8篇
炒菜的作文8篇炒菜的作文8篇炒菜,是将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
小编整理的关于炒菜的作文,供参考!篇一:学炒菜今天我帮妈妈炒菜,收获可真不小。
我家里来了客人,我连忙对妈妈说:“妈妈,你和客人说话,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好,那就让你试试!”我高兴地上阵了,学着妈妈炒菜的样子干起来。
炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,慢慢地切成丝,我立刻抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里。
锅里发出“咝咝”的响声,油烟往上冒,我吓得往后退,心怦怦地跳,生怕和爸爸炒菜时一样,让油烧着了。
我努力使自己静下心来,“冲”上前去,将菜一古脑倒进锅里,我夹起一根菜尝了尝,一想忘了放盐,我放了两勺盐,第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上,闻了闻,好香啊!这菜一定很好吃!经过这一次炒菜,给了我很大的收获!篇二:学炒菜今天妈妈爸爸都不在家,妈妈走时告诉我说:“早饭在桌子上,等一会起床后记着吃。
”说完妈妈就走了。
我起床后吃过早饭,想今天我来做饭,等爸妈下班后就能吃上香喷喷的饭菜。
说干就干,我就立刻钻进屋里,去厨房我先把米饭蒸上,再去拿我最喜欢吃的土豆丝。
我按照平时妈妈教我的方法,我先把土豆的皮去掉,再把胖乎乎的土豆洗衣干净。
我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片,再慢慢地切成丝。
然后在锅里倒上三勺油,等到锅热油冒起了青烟,把切好的葱放进锅里,紧接着把土豆丝放进锅里翻炒一会儿,再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食盐等调料放进去。
一会土豆丝就炒熟了。
我把土豆丝盛到盘中放在桌子上,盘中的土豆丝冒着热气,真是香气扑鼻。
正好妈妈回来了,一进屋就说:“真香呀!一定也很好吃。
”妈妈尝了一口高兴地说:“儿子,你长大了……”篇三:学炒菜寒假里,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不己,如果学会了炒菜,那我差不多就可以做一顿大餐了。
学会做一道菜作文
学会做一道菜作文•相关推荐学会做一道菜作文(精选37篇)在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的学会做一道菜作文,欢迎大家分享。
学会做一道菜作文篇1古人云:君以民为天,民以食为天。
由此可见,吃是多么的重要。
这不,我们班也开辟了“厨艺大比拼”栏目。
要是以前,外公外婆爸爸妈妈才不允许我下厨,怕我被油溅到,伤出泡来……今天,我终于可以大显身手啦!我先把青鱼块洗得干干净净,为了入味,用盐腌了十五分钟左右,我又用水冲了一遍,并沥干水。
接着,我洗净了蒜,学着大人一样拍蒜。
看似容易,做事难。
我一拍下去,蒜头就像个顽皮的孩子,跳到东跳到西,我花了九牛二虎之力才把它们搞定。
切好姜丝,一起放在那儿备用。
一切准备就绪,我往锅里倒了一些油,油热了,要放蒜和姜丝。
因为外婆炒菜时,我老是听到厨房间传来“噼里啪啦”的声音,所以害怕了,逃得远远的,怕热油溅着自己。
我拼命伸直一只手把蒜和姜丝倒进去。
要放鱼块了,我拿着鱼块迟迟不敢倒入。
“快倒呀!要焦了!”一旁的外婆急急地催促我。
我倒吸一口气,闭着眼睛把鱼块倒了下去。
“啪!啪!”我手抬得太高,有的鱼块跳出了锅外,外婆只好把漏网之鱼一块一块捡进锅里。
我又战战兢兢地把酒、酱油、糖、盐倒了进去。
倒之前,我总是会问“会溅出来吗”,这让外婆哭笑不得。
我怕烫,拈着锅铲,摆了个架势炒了起来。
一开始不顺手,慢慢地熟练了起来。
正当我炒得起劲,外婆忙说:“别炒了,鱼块都被你炒碎了。
”我连忙停手,拎起水壶,往里面倒了些水,盖上锅盖后烧了一会儿。
我打开锅盖,一阵香味迫不及待地从锅里跑了出来,钻进我的鼻子,害得我口水直流三千尺。
我放了切好的葱花,拿出盘子,把鱼肉捧出了锅,让它们美美地躺在盘子里。
开饭啦,外公外婆爸爸妈妈尝了新鲜出炉的红烧鱼块,直夸我烧得好吃,我心里乐开了花。
学会做一道菜作文篇2五一放假期间,妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
【必备】做菜作文600字(精选33篇)
做菜作文600字【必备】做菜作文600字(精选33篇)在现实生活或工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的做菜作文600字,希望对大家有所帮助。
做菜作文600字篇1星期六的中午,妈妈对我说:“悠悠啊,你过来看看我做菜吧,学会了,你以后就可以照顾自己啦。
”正在看电视的我不耐烦地说:“做菜,这么简单谁不会啊,我不用人教都会!”妈妈笑了笑说:“行,既然你牛皮都吹到这儿了,那明天中午你炒菜。
”我吞吞吐吐地说:“行,做就做,看我做一道菜让你口水直流!”第二天中午,当我肚子饿得咕咕叫时,发现妈妈还没回来,我才想起昨天自己夸口说炒菜给妈妈尝尝的事。
我赶紧来到厨房,只见土豆正躺在菜篮子里,好像在说:“段大厨,我等你好久了。
”我想:辣椒炒土豆丝是妈妈的最爱,就做这道菜!等妈妈回来见到了这道菜一定会夸奖我的!我先把土豆洗干净,然后刨去皮,接着放在切板上,可土豆一点也不听话,总是滚来滚去,我好不容易捉住了,右手拿刀开始切,第一刀很顺利,准备切第二刀。
呀,右手刚准备用力,左手一个不留神,土豆倒了。
我说土豆呀,平时在妈妈手里多听话呀,怎么到我手里这么淘气呢!我左思右想,原来我刚刚把注意力都集中到右手上了。
于是我静下心来,将土豆紧紧摁住,不慌不忙地切起来。
终于切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆丝,哪是土豆丝呀!简直是土豆棒了!我学着妈妈的样子,先倒点油到锅里,再放一点辣椒。
等油炸开了,将土豆丝倒入锅中,用铲子翻炒土豆丝。
这时,突然客厅里传来一阵电话声,我急忙跑了过去。
电话接完了,我却闻到一股焦味。
不好,锅里不是炒了土豆吗?我急忙跑向厨房,关掉煤气开关。
往锅里一看,呀!土豆全都变成黑的了。
这时,妈妈回来了。
妈妈看见这么多烟,跑向厨房把我拉了出来,对我说:“家里怎么了呀?”我对妈妈说:“我学炒菜时电话响了我去接,结果忘掉关煤气灶。
做饭做菜作文
做饭做菜作文篇一《我的厨房首秀之西红柿炒鸡蛋》说到做饭做菜,我第一次下厨的经历可是非常有趣的。
那时候我突发奇想,要做个西红柿炒鸡蛋,想着这个菜简单,肯定手到擒来。
我先从冰箱里翻出了两个西红柿,这两个西红柿看起来红扑扑的,摸起来有点凉凉的硬邦邦的。
仔细看,西红柿的表皮很光滑,带着一种新鲜的光泽。
我学着大人的样子,把西红柿放到水龙头下冲洗,水打在西红柿上,溅起小小的水花,感觉就像在给它们洗澡。
洗好之后,我开始切西红柿。
这可就没那么容易了,我小心翼翼地拿起菜刀,感觉那菜刀在我手里就像一个不听话的小怪兽。
第一刀下去,西红柿汁溅了出来,流到了我的手上,黏黏的。
好不容易把西红柿切好了,大大小小的块儿杂乱地躺在案板上。
接着拿鸡蛋。
我轻轻地从冰箱里取出鸡蛋,心里还在想,可别在我手里就破了呀。
把鸡蛋在碗沿上一磕,按照预想,应该是一道整齐的裂缝,然后顺利地倒进碗里,但现实却是,我磕得太大力,蛋壳碎了好几块混进蛋里,急得我连忙用筷子去挑蛋壳碎片。
挑完后就开始搅鸡蛋,那蛋液在碗里晃来晃去,一会儿就成了淡黄色的蛋液。
然后点火,这对我来说也是个挑战。
打火机按了好几次才把燃气灶点着,那突然蹿出来的小火苗吓了我一跳。
往锅里倒了油,看着油慢慢热起来,有点冒烟的时候,我赶紧把蛋液倒进去。
“刺啦”一声,蛋液瞬间就膨胀起来,冒出好多小泡泡,还带着一股蛋白质的香味。
我手忙脚乱地拿铲子搅了几下,就把炒好的鸡蛋盛出来。
再倒一点油进去炒西红柿,炒出汁之后把鸡蛋再倒回去,放了盐和一点糖,翻炒均匀就出锅了。
看着那一盘子红红的西红柿和嫩黄的鸡蛋,我心里满是成就感,虽然中间状况百出,但是吃着自己做的菜,感觉特别美味。
篇二《我做红烧肉的囧途》红烧肉啊,每次在饭店吃到都觉得那是人间美味,有一次我就想自己在家里试试。
先从超市买了一大块五花肉。
那块肉啊,肥瘦相间的,一层白色的脂肪像白玉一样夹在红色的瘦肉中间。
拿回家后我先用清水仔细地冲洗,摸上去软软乎乎还有点弹性。
【精选】做菜作文300字(通用32篇)
做菜作文300字【精选】做菜作文300字(通用32篇)在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的做菜作文300字8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做菜作文300字篇1今天是星期天,我对妈妈说想吃煎带鱼,一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。
回到家,我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。
首先,妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。
妈妈就开始见煎带鱼了,我问妈妈为什么要放半小时才烧,妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。
首先,妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。
很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。
做菜作文300字篇2今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家,因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了,哥哥问我吃什么我说:“咱们吃土豆丝吧”。
那谁会做啊?哥哥问我说;“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝,还是由我来做吧,”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。
我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成细细的土豆丝,我把油倒进了锅里等油熟了半成以后,加入了葱花。
酱油。
辣椒等炒出香味以后加入土豆丝。
我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里,就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来,虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的,感觉还是好吃极了。
过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝,夸我们真厉害啊!我以后肯定像爸爸学习做出一手好菜。
做菜作文300字篇3周六的早上,我正在洗脸,听见了阵阵咳嗽声,原来是妈妈生病了,我对妈妈说:“妈妈我来帮您做饭,您就好好休息去吧!”首先,想到妈妈她最爱吃西红柿炒鸡蛋,我拿起今天刚买的西红柿,把它放到了水龙头上来回冲洗,它好像在说:“不要再洗了,好痒啊。
我的拿手好戏——炒菜作文(通用28篇)
我的拿⼿好戏——炒菜作⽂(通⽤28篇) 在⽇常的学习、⼯作、⽣活中,⼤家都不可避免地要接触到作⽂吧,写作⽂可以锻炼我们的独处习惯,让⾃⼰的⼼静下来,思考⾃⼰未来的⽅向。
那么问题来了,到底应如何写⼀篇优秀的作⽂呢?以下是店铺精⼼整理的我的拿⼿好戏——炒菜作⽂,仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。
我的拿⼿好戏——炒菜作⽂篇1 每个⼈都有各⾃的拿⼿好戏,⽐如钓鱼,书法,画画等等。
数不胜数,⽽我的拿⼿好戏就是——做拿⼿菜了,接下来,就看看我是如何施展我的拿⼿好戏吧! 记得⼩时候,我经常认为妈妈做菜就是变魔术变出来⼀道菜,直到⼀年级之后,我才知道那不是什么所谓的魔术,⽽是很多⼈都会的⼀项技能——炒菜。
在我不断要求下,妈妈最终抵挡不住我的“死缠烂打”,终究招架不住,只好教我做菜。
我学的第⼀道菜是西红柿炒蛋,为了学好这⼀道菜我可是花了不少功夫,我不光听从妈妈的指导,还到图书馆查找资料关于做菜的书,功夫不负有⼼⼈,我终于掌握了⽕候,把控好了调料的多少,但我不时还有⼀个“致命漏洞”,烧菜时总是有三⼼⼆意的习惯,不是瞄这就是瞄那。
记得妈妈有⼀次过于劳累睡觉去了,我便突发奇想,想给妈妈做⼀盘西红柿炒蛋,给她⼀个惊喜,可炒菜时,我那“致命漏洞”⼜发作了:我的⼼思被⼀阵电视节⽬声给吸引了,正当我看得津津有味时,我闻到了⼀股烧焦味,等我反应过来时,⼀切都晚了,原本的西红柿炒蛋已经不复存在了,⽽是变成了⼀团⿊乎乎的东西,妈妈醒来后,⼤骂了我⼀顿,从此,我改掉了三⼼⼆意这个习惯。
不仅我在家中展⽰厨艺,在⼤家⾯前,我⼜展现了⼀次。
在去年春节,我当着全家⼈的⾯⼤显⾝⼿了⼀番。
我⼤步迈进厨房,转动着⼿中的铁铲,第⼀道菜是⼲煸⽜⾁,我飞⼀般打开了煤⽓灶,随即拿出⼀桶油,慢慢往锅⼦⾥倒油,三分钟后,油开始升温了,我挑起⼀块⽜⾁,往锅⾥放,那⾁啪的⼀声粘住了锅底,之后将它们⼀块⼀块放进锅底,之后给它们翻炒⼀会⼉,再撒⼊盐,味精,葱等调料,⼀盘⾹喷喷的⼲煸⽜⾁便⼤功告成了。
我的拿手好戏做菜作文
我的拿手好戏做菜作文我的拿手好戏做菜作文(精选8篇)我的拿手好戏做菜作文1厨房内香味扑鼻,直透鼻端,一阵带着浓香的水雾从门内飘出,不经意间将人的视线吸引过去,是啦,里面那个伴着水雾正干的热火朝天的人就是我,我家大名鼎鼎的厨神是也。
而此刻,我正为了家人的笑容而努力着。
我喜欢做菜,要说我的拿手好菜,我不得不提起我的原创作品,香炒三丁了。
所谓三丁便是由胡萝卜丁、豆腐丁和肉丁组成,三种食材混合炒出的香味,令人垂涎欲滴。
又是一个悠闲的周末,我摸了摸空空的肚子,看了看家人们迫切的眼神,我自觉的走进熟悉的圣地——厨房。
我一样一样的将食材取出,拿起菜刀,露出了令食物们心惊胆战的笑容。
一阵疾风吹过,伴随着我的手起刀落,一个个食物小块迅速呈现在眼前,开火、倒水、放入食材、盖上锅盖,一气呵成。
经过大火“温泉”的度假时光,我将胡萝卜捞起,食材所特有的泥土香味被激发出来,飘入鼻腔,仿佛置身于一片青青草原,微风拂过,带着泥土的芳香,令人心旷神怡。
在一阵等待后,所有食材准备就绪。
我倒入油,把食材放入,经过翻炒,放入老抽提色,生抽提味,白糖增鲜,食盐点缀,最终加上黄酒这一点睛之笔,来个颠勺扣,激发食材深处的香味,一盘香草三丁便正式出锅啦!“来喽!”打开门,喊了一声,坐下细细品尝,耳边是家人的`赞不绝口的夸奖,口中是自己精心烹制的美味,一盘菜一个拿手好戏,人生,何其美哉!我的拿手好戏做菜作文2看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。
在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。
当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。
“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。
妈妈露出了赞许的微笑这道菜的制作过程可没想象的那么容易。
刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。
做菜的说明文作文6篇
做菜的说明文作文6篇在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是我为大家整理的做菜说明文作文,希望能够帮助到大家。
做菜说明文作文1当2021春节即将来临之际,一场突如其来的疫情席卷全国,因此我们度过了一个超长版的寒假。
在这个超长寒假中,我不仅按部就班地认真预习学校课本知识,还学会了很多生活技能,洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。
我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜,每次吃饭我都忍不住多吃两碗。
所以,我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我把鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿炒鸡蛋洗干净,切好备用。
万事俱备,只欠东风。
我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。
油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。
不一会儿,鸡蛋就急剧膨胀起来。
鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内翻炒几下。
等硬硬的西红柿软了、熟了,我就把西红柿放入锅内,加上盐、糖和葱花,又均匀地翻炒几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了,红是红,绿是绿,黄是黄,颜色搭配得真美!坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,心里乐滋滋的,觉得这个寒假虽长却格外有意义。
做菜说明文作文2番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。
周末,我把这道菜做给爸爸妈妈吃,他们觉得很好吃,禁不住点头称赞。
趁周末休息,我一蹦一跳地来到厨房,跟妈妈说:“我要学做番茄炒蛋”。
妈妈高兴的同意了,随后我们一起去菜市场买食材。
到了做晚饭的时候,妈妈已经洗干净番茄跟鸭蛋;接着在妈妈细心指点下,我开始了炒之前的准备工作:先把蛋打碎在盆子里,用筷子在盘子里“呯呯嘭嘭”打着蛋,此刻蛋黄跟蛋清像海浪一样翻滚着。
妈妈说:要把蛋打蓬松,炒出来的蛋就越美味。
接着,待锅烧热,倒入橄榄油,这时油锅里发出“滋滋”的声音。
我紧张地把蛋倒入锅里,用锅铲反复炒着蛋,随后把西红柿加入锅里一起炒,翻炒到蛋变微黄。
精选我最擅长炒菜作文【范文8篇】
我最擅长炒菜作文【范文8篇】我在家里炒菜,是妈妈一步一步的教我,我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。
先拿三四个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,我试了好多次都没有成功,因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了,鸡蛋清从我指头缝里流了出来,终于打好了鸡蛋,又挖了半勺盐放到鸡蛋里面,最后用筷子搅匀,放到一边。
再切西红柿,西红柿的表面太滑了,我怕切到我的手,所以我右手拿刀,左手背后,一个西红柿切两刀,切成四块,再把西红柿放到碗里,就开始炒了。
我把锅放到火上,再倒油,开火等油热了,再放鸡蛋,等鸡蛋冒泡了,再用筷子一搅,再放西红柿一炒,炒熟了就可以出锅了,把菜放到盘子里就做好了。
妈妈吃着我的菜说:“真好吃,你真是太棒了!”我学炒菜的过程的作文摘要;上去,大概放了四、五根,效果还挺好的。
我跑进屋拿器钳子,钳起一个没烧过的煤饼,跑过去放在了炉上,顿时烟出来了,把我的眼泪都“赶”出来了。
我又拿起扇子自上往下往洞里扇,火苗从煤饼的小口子冒出来了,扇了一会儿拿起叫“脚套”的东西放在上面,这个东西不仅可以让我休息,而且烟也直往上冲,不会让我呛着了。
等了很长时间,烟终于没有了,我才把“脚套”拿下来,把煤炉拎进了家……今天是星期六,我在外婆家干了不少活,体会了劳动的辛苦。
首先帮外婆发煤炉。
因为我以前看过外婆发煤炉的`过程,所以我也略知一二。
开始动手了,先把昨天外婆烧过没用的煤饼拿出一个,放在里面,然后又从麻袋里拿出一些刨花、炭、纸、火柴和柴,再把刨花点燃,把纸烧旺放上炭,由于我放的太多太快,所以火灭了。
可是我不灰心,这次我不用炭了,改用柴。
像刚才一样把纸和刨花点燃,等到旺时把柴一根一根放上去,大概放了四上去,大概放了四、五根,效果还挺好的。
我跑进屋拿器钳子,钳起一个没烧过的煤饼,跑过去放在了炉上,顿时烟出来了,把我的眼泪都“赶”出来了。
我又拿起扇子自上往下往洞里扇,火苗从煤饼的小口子冒出来了,扇了一会儿拿起叫“脚套”的东西放在上面,这个东西不仅可以让我休息,而且烟也直往上冲,不会让我呛着了。
厨房学做菜成长别样滋味作文精选10篇
篇1:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我站在厨房里,看着案板上凌乱的食材,心里直打鼓。
我这人,向来是“不学无术”的典型代表,做菜这种活儿,简直是我的天敌。
可这次,我要挑战自己,给自己做一顿饭。
说起来,这厨房学做菜的过程,还真是别样滋味。
我这个人,从小就对烹饪没什么兴趣,总觉得那些锅碗瓢盆的交响曲太繁琐。
可自从上次和女朋友一起看了一部美食节目,那些五颜六色的食材,还有那香气四溢的菜肴,瞬间勾起了我的好奇心。
那天,我鼓足了勇气,向女朋友请教了几道简单的菜谱。
她看着我那虔诚的眼神,笑得花枝乱颤。
我瞪着她,不耐烦地说:“笑什么笑,教我做饭能让你这么开心?”她摇了摇头,说:“不是的,我只是觉得你这么个‘菜鸟’,竟然对做饭感兴趣,挺有意思的。
”说完,她又教了我几个技巧。
说干就干,我开始了我的厨房生涯。
先是从最简单的西红柿炒鸡蛋开始,先把鸡蛋打散,再加入西红柿,翻炒……我按照菜谱上的步骤,一步步操作。
当那金黄的鸡蛋和鲜红的西红柿融为一体时,我瞬间成就感爆棚。
后来,我又学会了做红烧肉、清蒸鱼……每次看到自己亲手做出来的菜肴,都觉得特别有成就感。
而在这个过程中,我体会到了做饭的乐趣,也明白了生活的点滴。
那天,我给女朋友做了一桌子的菜。
她品尝过后,满意地点了点头:“看来,你在这段日子里,收获颇丰啊。
”我嘿嘿一笑:“那是,这厨房学做菜的过程,别提多有意思了。
”如今,我已经能独立完成一顿美味的晚餐了。
每当我想起那段日子,都会忍不住笑出声。
那别样滋味,不仅让我学会了做饭,还让我收获了成长。
我想,人生就像这厨房学做菜一样,需要我们不断地尝试、探索。
在这过程中,我们或许会遇到挫折,但只要勇敢地迈出第一步,总会有意想不到的收获。
而那别样滋味,将伴随着我们,成为人生中最美好的回忆。
篇2:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我在厨房里学做菜,那滋味,别提有多特别了。
那不是普通的饭菜,那是生活的滋味,成长的滋味。
记得那是我第一次尝试做番茄炒蛋。
自己做一道菜作文(6篇)
自己做一道菜作文自己做一道菜作文(6篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的自己做一道菜作文,欢迎大家分享。
平时在家里都是爸爸妈妈煮菜,而我偶尔也会尝试着去做做菜,有炒青菜,番茄炒蛋……今天我要做的菜是咸菜黄鱼汤。
我准备好食材——一条黄鱼、咸菜若干、嫩笋若干、生姜片。
黄鱼是一条新鲜的、肥嫩的宁德大黄鱼,肚子是金黄的,背是灰白的。
咸菜是外公亲手腌制的,笋也是新鲜的冬笋。
它们被我整齐地摆放在灶台上。
我先把一口干净的锅架好,开起炉灶。
顿时锅里像一个菜市场,热闹极了。
小水珠们摇身一变,变成了一个个小汽泡,在锅中唱呀跳呀。
我趁它们在狂欢时偷偷地把油放入锅中,锅中顿时来静下来。
我又把这条肥嫩的鱼儿轻轻地滑进了锅里。
噼里啪啦,油宝宝们一个接着一个从锅中迫不及待地跳出锅。
我一个劲儿的往旁边躲,怕油宝宝来找我玩。
妈妈在旁边笑着鼓励我说:“不用怕!“到了该倒水的时候了,可是我迟迟不敢放水怕油宝宝又要出来,妈妈说:“放水不会有油上来的。
“于是我放心地倒起了水。
哗哗哗的声音在我耳边响起,不再是油宝宝跳舞的声音了。
现在轮到笋片和咸菜下锅了,它们也是迫不及待的,在锅中快乐地舞蹈,过了一会儿,我把盐粒给撒了下去,雪白的盐粒立马就不见了。
它们在哪呢?等过了数分钟到了该起锅的时候,我先把那条大黄鱼夹进了一个盆子里接着把那乳白色的汤汁浇在鱼上面。
我尝了一口汤汁,鲜极了,一股清香在我的嘴里流动,流进了我的心里。
我尝着自己亲手做的咸菜黄鱼汤,开心极了。
我从八岁开始就学做蛋炒饭,第一次炒饭的过程让我记忆犹新,为什么呢,因为我把厨房搞的一团糟,请听我慢慢说来。
首先是准备食材,有油、鸡蛋、米饭、香肠、胡萝卜、黄瓜。
黄瓜和胡萝卜洗净、去皮、切丁,鸡蛋打到碗里,用筷子打成糊,香肠切成条。
这么多活只有鸡蛋是我打的,“当,当,当……”我只能一下一下的打,就这样蛋液还不听话的到处飞。
美食制作的作文8篇
美食制作的作文8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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做菜的有关作文(1)
现在开始煮了,因为锅上还有水积,我得把洗干净的锅烧干。再把姜切成一片片放下去,防止等一下鱿鱼沾住锅。一会儿,把鱿鱼倒下去,用铁铲炒几下,放少量水,放下盐和味精,炒几下,鱿鱼弄好了。我把鱿鱼放在一个盘里,再把青椒倒下去。熟了后,把它们两个混在一起,就煮好了。
我给妈妈尝了一下。不料,妈妈眼里冒出泪水,说:“放太多盐了。”我试了一下真不好吃,连忙吐出来,原来我放了太多盐了。妈妈鼓励我说:“没关系,再做一次吧。”我就笑着说:“好吧!”我又重新做了一遍。过程中,我不小心把手切到了,我就去把伤口包扎好再去继续做。这一次终于把菜做好了。我拿去给妈妈尝一下,这次妈妈微笑着说:“好吃。”我听了高兴极了。
虽然,我只学会做一道菜,但我却非常高兴。我从中体会到本领是练出来的,想着想着,我高兴地笑了。
做菜的有关作文(2) பைடு நூலகம்
虽然我现在已经10岁了,但我还是很想念小时候那一件件有趣的事,有时候想起来仍然会笑,虽然不是哈哈大笑,也会忍不住嘴角向上弯。就说说我小时候做饭那件事吧!
我七八岁的时候,有一天突然想做饭了,于是我很早就离开了甜美的梦乡,穿上衣服,去洗漱。我为什么这么早起床呢?因为我想给爸爸妈妈一个惊喜:我会做饭了!
第二次,我成功的打破了蛋壳,但是蛋壳分离的速度有点快,飞上了天,我仰头拿着碗找鸡蛋,大概也就一秒钟,眼看我就接住了掉下来的鸡蛋,可是没等我反应过来,鸡蛋液啪的一声,落在了我的脸上,摸着脸上光滑的蛋液,我哭笑不得,只好向妈妈求援了。妈妈看见我的怪样,忍不住哈哈大笑。
终于,在妈妈的帮助下,我做好了鸡蛋炒饭。这就是我第一次帮爸爸妈妈做饭的有趣经历啦,现在想起来,我还觉得想笑呢。童年真是有太多有趣的事情啦,下面,就让我一件件的讲给你们听吧……
首先,妈妈拿了笋,拨了笋壳,并用清水洗净,切成片,然后把骨头也洗净,和笋一起放入盛有水的锅中炖,我问妈妈:“得炖上多长时间啊?”妈妈告诉我:“需要半个小时左右!”
趁在炖骨头和笋的时候,妈妈开始准备起其它菜来了。只见妈妈把青菜冲干净,然后把每一把的根部都切除,然后就切出来,放在一边。又把鸡蛋打碎,搅拌均匀,切了葱,同样也放在一边。
做菜的有关作文(3)
我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。
在这一段时间,妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌丰盛的菜就出现了。
搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。
开始炒鸡蛋了,妈妈先放下了油,等到锅热了,再把鸡蛋放下去,炒啊炒,过了一会儿,妈妈又放下了盐,继续翻炒着,到了差不多可以出锅的时候,妈妈最后还放了葱,大概过了半分钟,鸡蛋就出锅了,看着香喷喷的鸡蛋,我也情不自禁地想尝一尝。哇,真香。最后,把鸡蛋放在另一边。
接着,开始炒青菜了,和鸡蛋一样,也是先放下油,等打锅热了,再放下青菜,但和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是会溅上来,还好,我躲得快,避开了。放了盐,再炒,最后又放了味精,终于又好了。
做菜的有关作文(4)
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!
做菜的有关作文(5)
今天上午,我来到厨房,看妈妈炒菜,当时,妈妈告诉我,她像我这么大的时候,已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。而看看我,却还不会烧一种菜,真是惭愧极了,但同时也十分佩服妈妈。于是,我决定,今天好好向妈妈学一学如何做菜。
爸爸妈妈醒了,我连忙说:“妈妈妈妈,我今天要给你们做早饭。”“真的?”妈妈疑惑的说,好像有点不相信。“怎么可能是假的,”我拍着胸脯对妈妈说,“您要相信我做饭的水平!”
“那好吧!”妈妈勉强说,“那你就给我们做个鸡蛋炒饭吧。”“好!”我爽快的答应了。
我跑到冰箱前,飞快打开冰箱,拿出了两个鸡蛋,再从碗柜里拿出一个碗,准备先打鸡蛋。我先轻轻的把蛋在碗边上磕了一下,鸡蛋完好无损,而且好像在嘲笑我,“哈哈,你是打不碎我的。”我很生气,使劲拿起蛋,重重地磕在碗边上,“嘭”的一声,鸡蛋四分五裂了,说是打破了鸡蛋,不如说是把它打的粉身碎骨了,蛋黄和蛋清,还有大块、小块的鸡蛋皮都亲密的聚在一起,分也分不开,我一看,自己是没法把它们分开了,只好倒掉重来。
周末的一天,我走过厨房,看见厨房摆着的锅,就想起了:平时一日三餐粗茶淡饭,都是妈妈煮的,妈妈做得如此好,在楼下还能闻到饭香呢。我想学妈妈的“拿手绝活”,想着便跑过去对妈妈说:“妈妈,教我做菜。”妈妈点点头,答应了。
我走进厨房准备鱿鱼、青椒,然后便开始做起来。首先,我把鱿鱼、青椒洗干净,然后把鱿鱼竖着切成两半,再把它切成一个个网形,最后,把它分成四快鱿鱼,就切好了。我再拿青椒,首先把它切成两半,把里面的核子挖掉,洗干净就可以了。
我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。