饭店打工日记500字
饭店打工的心得体会5篇
饭店打工的心得体会5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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去饭店打工的社会实践报告（通用12篇）
去饭店打工的社会实践报告去饭店打工的社会实践报告（通用12篇）随着个人的文明素养不断提升，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编精心整理的去饭店打工的社会实践报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
去饭店打工的社会实践报告篇1一、会计基础工作方面为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。
二、日常工作方面做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。
三、会计管理方面酒店20xx年8月试开业，资产众多，价值极大。
针对这种情况，我在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。
认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。
四、其他工作1、在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺利进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。
2、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
定期召开部门协调会议。
3、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
五、原料方面针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。
在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的成本及费用。
加大业务学习力度，加强对本部门人员的业务培训，提高工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。
对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。
写一篇关于在饭店里面干活劳动的作文
写一篇关于在饭店里面干活劳动的作文示例范文第一篇：《饭店打工记》“哎呀，这盘子也太多了吧！”我一边嘟囔着，一边手脚麻利地收拾着餐桌上的盘子。
放暑假了，我想给自己找点事儿做，顺便赚点零花钱，于是就来到了家附近的饭店打工。
这是我第一天上班，一切都让我觉得既新鲜又有点不知所措。
饭店里此时正是热闹的时候，客人们的谈笑声、服务员的吆喝声交织在一起，形成了一种独特的氛围。
我穿着工作服，跟着一位大姐学习基本的服务流程。
“看到客人进来，要热情打招呼，然后引导他们入座，知道不？”大姐快速地给我讲解着，我连连点头。
“欢迎光临！”我刚喊完，就迎来了一桌客人，我赶紧笑着迎上去：“几位这边请。
”引导他们坐下后，我又忙着给他们倒水、递菜单。
“小姑娘，你们这儿啥菜好吃啊？”一位大叔笑着问我。
“我们这儿的招牌菜有糖醋排骨、宫保鸡丁，都可好吃啦！”我急忙回答道。
“行，那就各来一份。
”大叔爽快地说道。
我赶紧把菜单送到厨房，然后又去忙着收拾其他桌子。
这时候，我看到一个小朋友把饮料打翻了，桌子上一片狼藉。
“哎呀，小朋友没事吧？”我急忙拿纸巾给他擦，小朋友有点不好意思地笑了。
我一边清理桌子，一边和小朋友聊天，很快他就又开心地笑了起来。
就这样，我在饭店里跑来跑去，忙得不亦乐乎。
到了下午，我的腿都有点酸了。
“这活儿可真不轻松啊！”我心里暗暗叫苦。
但是看到客人们满意的笑容，又觉得一切都值得了。
“累坏了吧？”大姐走过来，递给我一瓶水。
“还好啦，就是有点累。
”我笑着回答。
“慢慢就习惯了，刚开始都这样。
”大姐安慰我道。
晚上，饭店里的客人渐渐少了，我也终于可以歇一会儿了。
我靠在椅子上，看着周围的一切，突然觉得这一天过得好充实。
虽然累，但是很有收获。
在饭店干活的这段时间，我体会到了劳动的辛苦，也感受到了服务他人的快乐。
就像人生的道路一样，不会总是一帆风顺，但只要我们努力坚持，就一定能收获属于自己的精彩。
我知道，未来的日子里，我还会遇到更多的挑战，但我也相信，我有足够的勇气和毅力去面对它们。
饭店打工日记500字6篇
饭店打工日记500字推荐文章国庆节心得体会日记2022 热度：2022十一国庆见闻日记作文（十篇）热度：小学一年级日记100字15篇热度：小学一年级日记100字（15篇）热度： 100字一年级日记大全【12篇】热度：餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。
了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：饭店打工日记500字1暑假期间，我在寻甸的一家餐馆打工。
在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。
通过实践，来领略社会，了解社会。
这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。
更是改变只是在书中学得知识的方式，通过实践来获取不一样的知识，体味不一样的生活，以便能学习更多的知识。
带着很多目的，让我对本次实践充满激情。
想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。
本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学习在书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知识面。
出去找工作才发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看着很多店贴着招聘启事，进去一问，基本都是招长期工。
短期工、暑假工的工作少之又少。
终于在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。
饭店打工日记500字2找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。
由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。
通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。
每天上午8：30上班，晚上9：30下班。
早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。
等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。
当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。
餐厅工作日志范文（通用8篇）
餐厅⼯作⽇志范⽂（通⽤8篇）餐厅⼯作⽇志篇1XX年即将过去，在这⼀年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极⽀持和⼤⼒帮助下，我严格要求⾃⼰，按照酒店的要求，较好地完成了⾃⼰的本职⼯作，不仅圆满完成⼯作任务，⽽且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。
通过半年多的学习与摸索，我的⼯作⽅式有了较⼤的改变，⼯作质量有了新的提升。
⼀、我的岗位职责主要有：1、以⾝作则，责任⼼强，敢于管理。
2、合理指挥和安排⼈⼒，管理好本餐厅⼈员的⼯作班次。
3、检查本餐厅⼈员出勤情况，准备⼯作是否合格就绪，并对服务员当天的⼯作，纪律等⽅⾯进⾏考核登记，并及时向领导反映。
4、处理服务中发⽣的问题和客⼈投诉，并向领导汇报。
对下属员⼯进⾏业务培训，不断提⾼员⼯的专业知识和服务技巧。
5、做好本班组物品的保管和餐厅卫⽣⼯作6、随时留意客⼈动向，督导员⼯主动、热情、礼貌待客。
7、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒⽔。
8、负责写好⼯作⽇记，做好交接⼿续。
20XX年⾃我挑战的⼀年，我将努⼒改正过去⼀年⼯作中的不⾜，把新⼀年的⼯作做好。
过去的⼀年⾥，在领导的关⼼和同事的热情帮助，通过⾃⾝的不懈努⼒，在⼯作上取得了⼀定的成果，但也存在了诸多不⾜。
回顾过去的⼀年，也许有失落的、伤⼼的、有成功的、开⼼的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努⼒的是未来。
在XX年，我加⼊公司⼯作的头⼀天，公司领导对卫⽣问题多次强调，所以卫⽣问题始终是我们平时⼯作的重中之重。
所以，每天安排⼯作的第⼀项，我都强调卫⽣问题。
对于领导安排的各项⼯作，我们总是不折不扣的完成。
当然，对于⼯作⼈员的要求和希望，我们也及时的上报给上级领导。
我认为只有服务员⾝⼼喜悦的⾯对顾客，才能使顾客有真正的宾⾄如归的感受觉。
⼆、本餐厅在XX年度存在的⼀些问题：1、部分员⼯礼貌礼节，仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分⼈员思想过于反常，没法沟通，导致监督⼒度不到位。
三、20XX年的⼯作计划1、努⼒提⾼⾃⾝的学习能⼒，增强⾃⾝的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理⽅⾯的经验及处理顾客投诉的能⼒，2、在提⾼⾃⾝的同时也要带领其他的员⼯们⼀起进步，定时组织⼀些培训课程。
饭店打工社会实践报告（通用3篇）
饭店打工社会实践报告（通用3篇）饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。
我获益匪浅！在这里我成长了不少！曾记得，刚刚踏进腾江酒楼的自己，很傻，很天真！我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛！只是事实证明我错了，错的是那么离谱！曾记得，打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天，我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来！也许是自己不服输的性格吧！看着肿胀的脚丫子，我告诉自己要坚强，学会坚持，再坚持一下，后面或许会有好的事情等待着自己，就这样鼓励着自己。
曾记得，在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道，让自己又学到了很多的知识！知道了好多从前不知道的东西！比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。
曾记得，忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福，那么快乐，我们彼此相互鼓励，相互推动，相互关爱，那一刻更加让我体会到友谊的重要性。
曾记得，面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪，我知道自己还不够坚强，还不够勇敢，还不具备应对突如其来的意外的能力。
而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重！曾记得，当自己真诚的对每一个顾客微笑时，他们所回馈给自己的，那种幸福感无以言表，是他们让我相信，只要你真诚的对待别人，别人也会同样的方式回赠与你！客人还专门买了王老吉送给我，那一刻觉得再多的付出也是值得的，那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定！曾记得。
老板看到自己为酒店所做的一切，给予我的肯定与夸奖！那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说，没有关系，再倒一杯就是了！后来由于自己的粗心大意，给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见，他依然微笑着包容我！他的宽容让我想要做的更好，更出色，更优秀，来回报他的这份信任！尽管不是最优秀的但我一直在努力！曾记得，当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情，毕竟这是自己人生中的第一份工资，把钱交到老妈手里，那刻自己的那股骄傲劲！此时此刻，我想要说的是，感谢，感谢这样的经历让我变得懂事，让我变得成熟，让我成长！更多的是收获了很多的人生经验！首先是明白了守时的重要性。
写一篇关于在饭店里面干活劳动的作文
写一篇关于在饭店里面干活劳动的作文示例范文第一篇：《在饭店打工的那些事儿》嘿，咱就来说说在饭店干活这事儿哈。
你们知道不，我之前还真就在饭店打过工呢！那可真是一段特别的经历。
刚去的时候，我心里还犯嘀咕呢，我能行吗？也许行吧，试试呗！一开始，我就被安排去擦桌子。
哎呀妈呀，那桌子上的油啊，就跟粘了胶水似的，我擦了一遍又一遍，感觉手都要断了。
我就想啊，这活咋这么难干呢，这不是折腾人嘛！然后呢，又让我去上菜。
我端着盘子小心翼翼地走着，心里直打鼓，生怕一个不小心就把菜给弄洒了。
嘿，你还别说，真有那么一次，我一个没注意，“哗啦”一声，菜就掉地上了，那场面，别提多尴尬了。
我当时就傻眼了，这可咋办啊？我觉得我都要哭出来了。
不过啊，慢慢地我也适应了。
我发现饭店里的人都挺有意思的。
有个大厨，那厨艺，简直绝了，做出来的菜那叫一个香啊，跟他比起来，我就是个菜鸟。
还有那些服务员姐姐们，一个个都特别热情，对我也挺好的。
虽然在饭店干活挺累的，但有时候也挺开心的呀。
我还认识了好多新朋友呢！这算不算是意外之喜呢？反正啊，这段经历我是不会忘的啦！你们呢，有没有类似的经历呀？示例范文第二篇：《饭店干活那些事儿》嘿，你们知道吗，我曾经在饭店干过活呢！那可真是一段特别的经历。
刚去的时候，我觉得哇塞，这应该挺轻松的吧，不就是端端盘子啥的嘛。
结果，一进去就傻眼了，那场面，跟我想的完全不一样啊！人来人往的，我都不知道先干啥好了。
有一次，我端着一盘子菜，就跟捧着宝贝似的，小心翼翼地走着。
突然，不知道从哪冒出来个小孩，乱跑，哎呀妈呀，我当时就慌了，心里想着：“这可咋办，要撞上了！”还好我反应快，侧身躲过去了，不然这一盘子菜就得报废咯。
在饭店干活，真的是累得够呛。
我觉得自己就像个小陀螺，不停地转啊转。
有时候我就想，我这是何苦呢，在家舒舒服服地不好吗？但又一转念，嘿，这也是一种锻炼嘛！可能这就是成长的代价吧。
还有那些客人，啥样的都有。
有的特别好说话，还会跟你说谢谢，让你心里暖暖的；但有的就难伺候了，稍微有点不满意就大呼小叫的，真让人头疼啊！我就纳了闷了，大家都互相理解一下不好吗？不过呢，在饭店干活也有好玩的时候。
学生饭店打工心得体会范文（精选6篇）
学生饭店打工心得体会学生饭店打工心得体会范文（精选6篇）在平日里，心中难免会有一些新的想法，可用写心得体会的方式将其记录下来，这样能够给人努力向前的动力。
到底应如何写心得体会呢？下面是小编帮大家整理的学生饭店打工心得体会范文（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
学生饭店打工心得体会1转眼间寒假就要结束了，为了充分的利用假期的时间，我参加了社会实践。
到我们镇的一家小有名气的饭店打工，通过这次的打工，我体验生活，学习做生意的知识，同时也能赚钱减轻父母的负担。
这次饭店工作是我托朋友关系找到的，在里面做一个服务员。
早饭吃过接着就是我工作的开始，第一天穿上工作装时，真有种新鲜的感觉。
我的任务是传菜兼传单，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。
想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的：早上9点半到台前点到，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
第一个感觉就是首先要把心态调整好。
饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老员工来教我们。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
一开始到这家店里感觉很陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就一直认为：其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗。
可现在实践起来才知道真是不怎么容易。
特别是服务员，要微笑待人，古人云：“没有笑颜不开店”。
最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清！到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了！不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏了！那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。
餐饮部暑期实践实习打工日记（5篇材料）
餐饮部暑期实践实习打工日记（5篇材料）第一篇：餐饮部暑期实践实习打工日记打工日记一、2012年8月8号打工之初体验今天是我开始打工生涯的第一天，心理总有点紧张，毕竟在酒店服务业我还是新手，所以有点害怕自己不能胜任。
但是怀着一棵好奇的心以及对新事物的好奇感，我开启了在国际的新旅途。
第一天到人事部报到，也第一次感受到了大酒店的正规。
从签合同，领工作牌，再到领工作衣物，每个程序一个不落的完成后才能正式上班。
十点半去员工食堂吃玩午餐后马上就去开员工会，之后十一点整正式上班啦。
今天中午分配给我的任务是在一楼生学宴服务。
由于我是新手领班安排了老员工带着我一起做还是很顺利的完成了今天一天的工作。
今天工作后感觉还蛮好的，酒店的员工也很友善，因为我是新手都很照顾我。
也结识了几个新朋友，带我一起做的小余，还有大男孩成，别看他们都是老员工，年龄可小着呢。
知道他们都是九四、九五年的小弟弟小妹妹后我也不禁感叹自己真是老啦！！他们对工作的认真也让我感到自己对工作的责任感。
心里想着一定不能给他们造成不良影响，同时也要多像他们学习。
今天感觉还不错，算是开了个好头了吧。
希望继续努力，加油喽！二、2012年8月9号感觉很新鲜今天是我到国际的第二天啦，感觉还是很新鲜的吧，毕竟还没那么的熟悉一切的环境。
今天才知道原来这里不只有我一个暑期工，而显然我这种自然熟的人已经跟他们混熟啦。
他们才高三毕业哦，他们好棒哦，突然觉得我高考后的岁月是被狗给吃了，不像他们知道这样锻炼自己。
在国际和在家是天堂地狱的差别。
在家里什么都不用做，老妈甚至连打扫卫生都不让我做，来到国际之后就感到地狱的待遇了。
基本上一天8小时的上班时间是不能休息的无间断试，上午从九点到中午两点再从下午五点到晚上八点，其中注意中午有宴席的时候基本上都会推迟一小时以上下班，而下午四点钟就得到食堂排队吃午饭，之后还要开会分配任务，到五点正式上班。
等于说一整天休息的时间真的很少，每天工作还得站着。
饭店的打工心得体会6篇
饭店的打工心得体会6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、报告大全、演讲致辞、条据书信、心得体会、党团资料、读后感、作文大全、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work summary, report encyclopedia, speeches, articles and letters, experience and experience, party and group information, after reading, composition encyclopedia, teaching materials, other sample essays, etc. I want to know the difference Please pay attention to the format and writing of the sample essay!饭店的打工心得体会6篇我们在面对不同的事情时，产生的感受也是不一样的，这个时候就要写心得体会了，想要写出优秀的心得体会也不是一件容易的事情，一定要结合自己的实际经历，下面是本店铺为您分享的饭店的打工心得体会6篇，感谢您的参阅。
2024年饭店打工心得体会
二、工作的感受
作为一名大学生，虽说不是体育专长，但平时我对自身的体力也是有一定自信的。为此，在看到这份工作的要求后，我才选择了它。但此次的工作，却充分让认识到自身的社会经验以及判断能力是多么的浅薄。
和他们相比我是幸福的，我是快乐的。我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物 的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你 ，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！
在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老板没有方法就同意了，我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥 、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就这样我在后厨顶了几天，新来了师傅我就不做了。但是老板叫我在后厨打下手，我同意了，其实我并不想在后面干，后厨的温度在37、38度左右，还很闷，只要排风翻开就老大噪音了。但是我没有选择的权利啊！
人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！
作为一名效劳员，虽说看起来是很简单的工作。但我却只考虑到了“幕前〞，在客人用餐的时候，效劳员只用负责点单、端菜、整理。但当客人离开后，我们却还有其他的工作需要完成！如：“清扫、准备、处理垃圾〞等等。这都是我没有充分考虑到的地方。
当餐饮服务员的一天作文
当餐饮服务员的一天作文《当餐饮服务员的一天》篇一：《忙碌的开端》今天我开启了自己当餐饮服务员的一天。
我穿着那有点滑稽的工作服，像个刚入行的小土豆一样站在了餐厅的角落，接受着前辈简单的培训。
心里有点紧张，可也有着小小的期待，毕竟这是一种全新的体验。
早上餐厅刚开门，客人就陆陆续续地进来了。
我在一旁看着，眼睛都快忙不过来。
这时，领班让我去摆餐具。
我端着那一摞餐盘就像端着宝贝似的奔向桌子。
我得先把餐盘摆好，那一个个餐盘就得像士兵站队一样整齐。
我刚摆好几个桌子，就有顾客招呼了。
有一位大妈扯着嗓子喊：“服务员，拿菜单来。
”我赶紧小跑过去把菜单递到她手上，大妈瞅了我一眼说：“小伙子，刚干的吧。
”我挠挠头笑了笑。
然后我又忙着去给其他桌倒水。
那水壶看着不大，提一会儿手就酸得不行，可是还得保持着微笑，可不能让顾客看出来我的狼狈。
篇二：《中午的慌乱》到了中午的时候，餐厅那叫一个热闹。
我感觉自己就像个到处乱转的陀螺。
这边刚把菜端到一桌顾客面前，那边又有人喊着加餐具。
就说那桌看起来像一家人的顾客吧。
他们点的菜特别多，我在厨房和餐桌之间来回跑了好几趟。
菜名也复杂得很，什么“糖醋鲤鱼，麻婆豆腐，宫保鸡丁”之类的。
我瞅着菜单一个个核对菜品，眼睛都要看花了。
当我把一大盘糖醋鲤鱼端上去的时候，差点被一个调皮乱跑的小朋友撞个正着。
还好我反应快，身子一扭躲过去了，但是也晃悠了几下，差点把鱼给弄洒了。
那桌的大人见状赶忙把小朋友拉到一边，还一个劲儿地跟我说对不起。
我笑着说没事，可心里还在扑通扑通地跳呢。
之后我在收拾旁边桌子的时候，看到吃剩的食物那叫一个狼藉。
盘子里有剩的菜梗乱丢，汤碗里还残留着黏糊糊的汤汁。
我皱了皱眉头，可还是得动手收拾。
那些油渍沾到手上，黏糊糊的感觉真不咋地。
篇三：《疲惫又满足的结尾》一天下来，我感觉腿都不是自己的了，酸得厉害。
餐厅里的灯光照着我，都像是在嘲笑我这晃晃悠悠的步伐。
不过呢，虽然累得像条狗，但也有不少好玩的事儿。
社会实践餐馆打工日记
社会实践餐馆打工日记社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，领悟人生的真谛。
下面是相关的范文，欢迎欣赏与借鉴。
社会实践餐馆打工日记【篇一】日期：201x.2.20天气：晴今天第一天上班，一切都感觉到很新奇，所以今天的工作情绪也十分的高。
我被分配到酒店的西餐部，带我的姐姐已经在这里工作了半年了，今天她给我安排的工作是在客人用餐或聊天的时候询问客人是否需要咖啡。
早上餐厅来了几个外国客人，餐厅的早餐都是自助式的，一般等客人取完餐，我就会直接过去询问客人需要咖啡还是红茶，“would you like some coffee or tea？”一开始我的英语一直说的不是特别好，好来可能说的多了，也就顺畅了，说话的时候也更加有自信了。
但很多时候，客人并不愿意喝免费的咖啡或者红茶，他们更愿意买单和自己喜欢的东西，好在大学时期我们学习了很多饮料的相关专业术语，这才避免了自己在客人点单的时候出洋相。
今天西餐厅的工作量并不是很大，所以带我们的姐姐还让我们去学习一些洗点的做法，比如拿铁咖啡的做法，首先将咖啡豆打成粉末，然后是煮咖啡，煮沸之后倒入咖啡杯中，大概二分之一的量，最后将打好的牛奶泡沫倒入装有咖啡的咖啡杯中，并用咖啡匙勾出形状，这样一杯可口的拿铁就完工了。
我尝了一下自己做的拿铁，感觉味道还是挺好的。
下班回家，又将以前学的专业术语复习了一下：Freshly brewed coffee; latte ; cappuccino ; decaffeinated .社会实践餐馆打工日记【篇二】日期：201x.3.17天气：晴在西餐厅实习了快一个月的时间里，学习到很多西餐菜肴的相关知识，发现西餐与中餐的区别还是比较明显的。
西餐的正餐包括午餐和晚餐，其特点是用餐内容复杂，食用方法讲究，服务技能要求高。
西餐正餐的构成内容包括：头盘（Appetizers）:又称开胃菜，是指开餐的第一道菜，通常是水果、蔬菜、肉类、禽类或者海鲜构成。
在餐厅工作日记30篇 急用
在餐厅工作日记30篇急用——一位诚信的顾客去年二月底,因厂方大量裁员而结束了三年在工厂当普工的日子,孤身一人来到深圳市市区找工作,因欠缺某些方面的知识和经验,一个多月以来仍未能如愿找到自己想要的文职工作,在身心俱惫,剩余的钱不够续缴下个月房租的紧要关头,我无奈只好进了附近一家复合式餐厅当服务员。
服务员的日常工作相对于在工厂的流水线上作业要轻松、自在得多，但我总是认为这种服务性质的职业低人一等，整天愁眉苦脸，不敢正视自己，被客人呼来唤去的我渐渐习惯把自己摆在最卑微的位置，态度冷漠而被动！()工作半个月后的一天傍晚，一位年轻的客人手捧一本泰弋尔的《飞鸟集》边走边念地走进了我们的餐厅，我迎过去为他点单时，他不经意间抬头看见我一直出神地看着他手中的诗集，笑着说：“我看完了就借给你看！”我没怎么在意，心想一个陌生人怎么会轻易借书给我呢，只是随口说说罢了！后来我在为他倒水、送餐时，他又很有礼貌的说：“谢谢！”我勉强地笑着答道：“像我们这种卑微的人是不值得一谢的！”“你怎么能这么想呢？职业不分贵贱，要开心点！行行出状元嘛，好好工作，会有出头之日的！”我鼓起勇气抬头看着他一脸的真诚和关切的目光，听着那番鼓舞人心的话，顿时像被灌进了一股激流，浑身为之一振，倾刻间似有一把火炬照亮了我灰暗的心房！()大约在一个星期后的傍晚饭市时间，餐厅不是很忙，我站在门口当迎宾服务员，刚拉开门，一本熟悉的诗集映入眼帘，“给你！”我抬头一看意外发现就是前些天那位捧着诗集并彬彬有礼的客人，没想到他真的会带来借给我，我惊喜得来不及说声谢谢，呆在原地感动得泪盈满眶，依依不舍地目送着他与朋友一起消失在灯火阑珊的夜色里！()从那以后，每每看到床头的这本诗集，我就会想起那位陌生而又诚信的顾客，想起他对我说的那番鼓舞人心的话，我纠正了自己对职业存在的偏见，积极调整了心态，并不断的激励自己，积极、主动、热情、认真的对待工作；把每一位客人都当成是自己的亲友，真诚相待，礼貌周到！微笑的面对每一天！通过自己不懈的努力，在不到一年的时间，我已由一位普通的服务员升任为本餐厅的办公室人员！由一个性格内向自卑、胆怯的女孩变为个性开朗、敢于表现自己和影响自己下属的领导者！现在，超过半年的时间没有见过那位诚信而有爱心的顾客了，也不知道他的姓名和联络方式，我只能一次次在心里对他说：“谢谢你！祝好人一生平安！”——入住“相聚一刻”餐厅集体宿舍的第二天!02:30分，总算下班了。
大学生餐馆打工心得体会范文（通用7篇）
大学生餐馆打工心得体会范文（通用7篇）当我们积累了新的体会时，就十分有必须要写一篇心得体会，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。
那么好的心得体会都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的大学生餐馆打工心得体会范文（通用7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
大学生餐馆打工心得体会1这是我上大学以来的第2个假期了，作为大学生，总不能饭来伸手，衣来张口，久困于象牙塔的我们也应该出去锻炼一下了。
回到家后，我与父母商量，准备找一份社会实践工作。
这个假期我在一家中西餐餐厅进行了认识实习，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
实习期间，部门主要安排我学习宴会，会议服务程序。
同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客服务程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。
在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。
社会实践结束时，无论从思想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。
对自己的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。
下面就从以下几个方面汇报我的社会实践收获。
一、作为一名在校学生，能去认识实习，是一次难得的机遇。
使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。
巩固学习成果。
同时能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。
这是学业上的优势。
更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。
在这次餐厅社会实践中，困难时刻严峻的考验着我们。
在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。
这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。
餐厅打工心得体会
餐厅打工心得体会餐厅打工心得体会（通用3篇）餐厅打工心得体会篇1今日才来写这篇日记，是由于昨天太累了，是我第一次出去打工，不过很圆满的是就坚持了一天。
前天和伴侣去某餐厅吃饭，问为什么那么多空桌还要等，服务员说是由于招不来人干活，也巧了，我俩还就想打工呢，行啊，服务员就服务员吧，人家能干我也行，工资还不低，两千一百大块，就和经理敲定了其次天去试岗，也就是昨天。
回家还和家长说呢，钱多好赚啊，为什么有那么多高校毕业的在家干呆啊，先找个活干呗。
昨天，我和伴侣就兴致勃勃、雄心壮志的去了，都把第一个月的工资方案好了。
可这一天是真不好坚持啊。
倒不是由于累，说实话，还真是不累，也就鞠鞠躬，上上菜，擦擦桌子，擦擦餐具。
可这的确对心灵的一中摧残，想着昨天还在这吃饭来着，就阵阵的反胃。
这是一家颇出名的韩国料理，真是差点把我撂里头。
要说韩国料理应当是比较讲究的啊。
从十二点开头始终到晚上八点，我始终在一箱一箱又一箱的擦餐具，加起来没有五百套也得有四百套了。
就这八个小时，不算吃饭时间，都是在擦餐具，用职业点的话说叫"用带手抛光餐具'，就那一块带手也就是抹布始终就没换过，擦湿了就搭在椅子背山晾干，然后接着用，且不说这带手，虽说油了点，但也不恶心。
要说恶心的还是餐具，我都怀疑是不是洗过了，食碟上的油洗不净也就算了，为什么勺子上还有吃拌饭时粘的大米饭粒，更可气的还是半粒。
还有筷子上没洗掉的菜叶，现在一想还有种想吐的感觉呢。
我得用手把菜叶什么的先清理洁净，然后再用用了很多遍的油兮兮的抹布把各种餐具擦得锃光瓦亮的都能当镜子用了，再给客人摆在餐台上。
还值得一提的是用来装东西的柜子，里面有一个抽屉是装撤台时打扫桌上垃圾的小矬子的，和小矬子放在一起的还有撤下来的餐具。
还有擦桌子的带手，擦了一天桌子都没有洗过，这块带手不但用来擦桌子，它的任务比较艰难，还要擦剪冷面的剪子和夹烤肉的夹子。
我们看到的餐具都是无比的光鲜靓丽，殊不知它们都有不为人知的小隐秘。
2023饭店打工心得体会(通用5篇)
2023饭店打工心得体会（通用5篇）饭店打工心得体会1转眼间寒假就要结束了，为了充分的利用假期的时间，我参加了社会实践。
到我们镇的一家小有名气的饭店打工，通过这次的打工，我体验生活，学习做生意的知识，同时也能赚钱减轻父母的负担。
这次饭店工作是我托朋友关系找到的，在里面做一个服务员。
早饭吃过接着就是我工作的开始，第一天穿上工作装时，真有种新鲜的感觉。
我的任务是传菜兼传单，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。
想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的：早上9点半到台前点到，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
第一个感觉就是首先要把心态调整好。
饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老员工来教我们。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
一开始到这家店里感觉很陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就一直认为：其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗。
可现在实践起来才知道真是不怎么容易。
特别是服务员，要微笑待人，古人云：“没有笑颜不开店”。
最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清！到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了！不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏了！那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。
所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的！由于我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。
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饭店打工日记500字
暑假期间，我在寻甸的一家餐馆打工。
在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。
通过实践，来领略社会，了解社会。
这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。
更是改变只是在书中学得知识的方式，通过实践来获取不一样的知识，体味不一样的生活，以便能学习更多的知识。
带着很多目的，让我对本次实践充满激情。
想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。
本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学习在书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知识面。
出去找工作才发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看着很多店贴着招聘启事，进去一问，基本都是招长期工。
短期工、暑假工的工作少之又少。
终于在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。
饭店打工日记500字2
找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。
由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。
通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。
每天上午8：30上班，晚上9：30下
班。
早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。
等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。
当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。
然后，便是传菜。
客人在吃饭期间有什么需要，及时提供。
客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。
虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。
特别是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板催促服务生快一点，服务生催促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。
与受气相比，受累是算不了什么的，特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。
每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。
有很多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开玩笑。
而作为一名服务生，是没有发脾气的权利的，也不能与客人争吵争辩，因为顾客就是上帝。
而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与不足，还会挨管理人员的训。
不过在一段时间以后，我便慢慢适应了。
饭店打工日记500字3
今天，我在家中津津有味地看着电视，十分舒服。
这时，一个急促的电话铃声打碎了我的悠闲，我拿起电话，从电话里传来妈妈的声音：“卓卓，外婆饭店人手不够，你不是天天盼着打工吗?现在就为饭店出一份力吧!”我听了摩拳擦掌，跃跃欲试，二话没说，就大跨步冲下了楼。
来到饭店，我东瞧瞧，西瞧瞧，发现没有什么好干的，就独自一人逍遥自在。
这时，妈妈急匆匆地跑过来说：“卓卓，饭店的可乐不多了，你赶紧去批发商那儿备一些来!”“Yes，mum”我大喊，话音刚落便撒腿跑向了批发部，“老板，为民饭店，可乐一箱，货到付款!”我声如洪钟地对老板宋大妈说，“知道了，马上就来!”宋大妈和蔼地说。
我又箭步如飞地跑回饭店，妈妈又把我拉到了餐桌旁，对我吩咐道：“卓卓，等一会儿会有一桌客人要来就餐，你先去准备准备!”我听到命令后，端起空碗碟和杯子，便去准备了。
我放好一次性桌布，将碗碟依次放好，调料放齐，耶，大功告成!
妈妈拍拍我的肩膀，慢声道来：“孺子可教也。
”我也装模作样，摸摸下巴：“然也，见笑见笑。
”这时，舅妈走过来，说：“你们母子俩的这段‘东北二人转’还真凑合，不过事不宜迟，赶快干活吧!”说完，我们仨人便笑开了怀。
在这次打工体验后，我已经汗流浃背了，但是我为饭店献上了一份薄力，也体会到了劳动人民在炎炎夏日工作的艰辛和赚钱的不容易。
饭店打工日记500字4
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善。
实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
先说说我在那里的工作情况吧：第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份
却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
每天8点半上班，一直到晚上9点半。
刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。
第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的。
我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
饭店打工日记500字5
这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本知识，而是开始了我的社会实践。
我在饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。
孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。
我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
饭店打工日记500字6
这家饭店是一家四的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。
这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得经济效益、弹性的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提
供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定，每周都会给我们排班，有早班，中班还有晚班。
上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程，还有今天客人订好的包间，哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。
11点开始站岗了，迎宾在门口等待来临的客人，中午十二点到两点是客流高峰期。
4点半过去又开始打扫卫生。
晚上五点到九点又是一个客流高峰期。