《卫生微生物学试题及答案》

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卫生微生物考试试题及答案

卫生微生物考试试题及答案一、单选题1. 卫生微生物学是研究哪些方面的微生物？A. 医学微生物B. 食品微生物C. 环境微生物D. 以上皆是答案：D2. 下列哪种微生物属于革兰氏阳性菌？A. 大肠杆菌B. 结核杆菌C. 志贺菌D. 梭菌答案：B3. 根据细胞结构，将细菌分为两类，分别是？A. 真菌和原始菌B. 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌C. 原核生物和真核生物D. 原核微生物和真核微生物答案：B4. 下列哪种微生物可导致乙肝？A. 鸡传染性喉气管炎病毒B. 甲型流感病毒C. 乙型肝炎病毒D. 腺病毒答案：C5. 属于肺炎支原体的是以下哪种细菌？A. 铜绿假单胞菌B. 肺炎克雷伯菌C. 肺炎链球菌D. 肺炎支原体答案：D二、填空题1. 超过95%的人可通过以下的交通途径受到肠道传染病的传染。

答案：粪-口途径（或者食物-口途径）2. 普通煮沸消毒法保持沸腾时间为____分钟。

答案：15分钟3. 大肠杆菌首选用____培养基进行培养。

答案：Endo培养基4. 生物过滤器是将自然界中的微生物去除的____。

答案：无机高分子颗粒物5. 人类HIV/AIDS的主要传播途径是____。

答案：性传播三、解答题1. 请简要说明革兰氏染色方法的原理和步骤。

答案：革兰氏染色方法是根据细菌细胞壁的结构差异将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的方法。

原理是利用碘和碘配合物与革兰氏阳性菌产生的大量胞外多糖形成络合物，从而保留其紫色结晶紧贴于细菌细胞，形成革兰氏阳性菌的染色。

步骤包括：将细菌涂片在玻片上，热固定，滴上革兰氏碘紫液，静置片上1分钟，冲洗后用乙醇洗脱，再用脱水剂洗脱乳青素染色，最后用显微镜观察。

2. 请简述针对乙肝的预防措施。

答案：乙肝的预防措施包括：a) 接种乙肝疫苗：乙肝疫苗是预防乙肝最有效的方法，推荐所有未感染过乙肝病毒的人接种疫苗。

疫苗一般采用3针全程接种，建议从婴儿期开始接种。

b) 避免与感染者接触：避免与疾病患者分享注射器、牙刷等个人物品，避免性行为和共享针具。

医学微生物学测试题含参考答案

医学微生物学测试题含参考答案一、单选题（共80题，每题1分，共80分）1、炭疽芽胞杆菌的鉴定试验还可选用（）A、芽胞染色B、革兰染色C、抗酸染色D、荚膜染色E、青霉素串珠试验正确答案：E2、除外哪种临床表现，均由杜氏利什曼原虫引起？（）A、蛋白尿、血尿B、血浆中白蛋白、球蛋白比例倒置C、腹疼、腹泻D、淋巴结肿大E、血小板减少正确答案：C3、有关“病毒的早期蛋白”的叙述中，哪一项是错误的：（）A、为病毒核酸的复制提供酶B、能抑制宿主细胞的代谢C、为病毒转录所需的调控蛋白D、在病毒子代核酸复制前合成E、是病毒的结构蛋白正确答案：E4、脊髓灰质炎病毒的致病特点不包括（）A、机体免疫力强弱直接影响其结局B、可形成两次病毒血症C、传播方式主要是粪-口途径D、易侵入中枢神经系统造成肢体痉挛性瘫痪E、多表现为隐性感染正确答案：D5、有关“麻风分枝杆菌”的叙述，哪一项是错误的：（）A、在感染细胞内呈束状排列B、所致疾病呈慢性过程C、为抗酸性杆菌D、传播途径多E、能在人工培养基上生长正确答案：E6、耐药株30S亚基S12蛋白的构型改变，使细菌对哪种抗菌药物发生耐药性（）A、红霉素B、链霉素C、磺胺类药物D、利福平E、青霉素正确答案：B7、日本血吸虫病的病原学诊断方法（）A、肠黏膜活检查虫卵B、十二指肠引流液中查虫卵C、皮下包块活检查成虫D、痰液中查虫卵正确答案：A8、导致儿童咽喉乳头瘤的病毒与导致生殖器疣的病毒是同样的病毒。

这些病毒为（）A、单纯疱疹病毒B、EB病毒C、乳头瘤病毒6型和11型D、狂犬病病毒正确答案：C9、哪些寄生虫幼虫在人体内移行时可引起肺脏损害（）A、钩虫、鞭虫B、鞭虫、烧蛲虫C、蛔虫、钩虫D、丝虫、蛲虫E、蛔虫、鞭虫正确答案：C10、结核分枝杆菌化学组成最显著的特点是含有大量的（）A、磷壁酸B、蛋白质C、多糖D、脂类E、RNA正确答案：D11、成虫不在肠道寄生的线虫是（）（）A、蛔虫B、钩虫C、旋毛虫D、丝虫E、蛲虫正确答案：D12、细粒棘球绦虫的成虫寄生在（）A、人的腹腔B、狗的小肠C、人的肝脏D、人的小肠E、马和牛的小肠正确答案：B13、晚期血吸虫病主要临床表现是（）A、血吸虫异位损害（ectopiclesion）B、腹痛、腹泻和粘液血便C、咳嗽、咯血、发热、胸痛D、门脉高压症候群E、黄疸、肝区疼痛、肝功能下降正确答案：D14、男，4岁。

卫生和微生物学基础知识培训试题

质量中心微生物检验员统一考试题答案部门：姓名：得分：一、填空题：（50分，每空1分）1、无菌生理盐水灭菌条件为（121）℃高压灭菌（15）分钟。

2、牛奶菌落总数检测方法中，待琼脂凝固后，将平板翻转，（36±1）℃培养（48±2）小时。

3、根据对样品污染状况的估计，选择2个-3个适宜稀释度的样品匀液，液体样品可包括原液，在进行10倍递增稀释时，每个稀释度分别吸取（1ml）样品匀液加入两个无菌平皿内。

4、大肠菌群是指一群在（36）℃条件下培养48小时，能（发酵乳糖），（产酸产气）的需氧和兼性厌氧革（兰氏阴性无芽胞杆菌）。

大肠菌的MPN是指（基于泊松分布）的一种间接方法。

5、大肠菌群的证实试验中，凡(BGLB肉汤管产气)，即可报告为大肠菌群阳性。

6、粪大肠杆菌主要包括（大肠埃希氏菌），也包括少量的（克雷伯氏菌）。

7. 胆盐可抑制（革兰氏阳性菌），湟绿是（抑菌抗腐剂），可增强队革兰氏阳性菌的抑制作用。

8.大肠杆菌平板计数选择菌落数为（10—100）的平板，暗室中（360nm—366nm）波长紫外灯照射下，计数平板上发（浅蓝色）荧光的菌落。

7、夹膜对于细菌来说的功能是起（保护）作用，鞭毛的功能是（借助鞭毛的转动而运动）。

8、金黄色葡萄球菌在Baird-Parker 平板上，菌落直径为（2mm—3mm），颜色呈（灰色到褐色），边缘为（淡色），周围为一（混浊带），在其外层有一（透明圈）。

一般认为（血浆凝固阳性）的金黄色葡萄球菌菌株有致病力。

9、甲基红试验方法，取适量琼脂培养物接种于缓冲葡萄糖蛋白胨水，36℃±1℃培养2d—5d。

滴加甲基红一滴，立即观察节ugo。

（鲜红色）为阳性，(黄色)为阴性。

10、沙门氏菌生化试验中，自选择性琼脂平板上挑取两个以上典型或可疑菌落，分别接种（三糖铁琼脂）、（赖氨酸脱羧酶试验培养基）、（营养琼脂平板）。

11、用于微生物染色的染色剂主要有三种：（酸性染色剂）（碱性染色剂）（复合染色剂）。

医学微生物学试题及答案各章节

医学微生物学试题及答案各章节第一章：微生物学概述1. 请简要介绍微生物学的历史和研究内容。

微生物学是一个历史悠久的学科，早在古代人类就开始对微生物进行了研究。

其研究内容包括微生物的形态、结构、生理代谢、遗传变异、群落结构、生态功能等方面。

2. 请列举几种常见的微生物分类。

常见的微生物分类包括细菌、真菌、病毒、藻类等。

3. 简述微生物在人类生活中的作用。

微生物在人类生活中起着极其重要的作用，包括：帮助身体消化食物、合成维生素、抵御病原微生物、创造食品和药物等。

第二章：微生物的形态和结构1. 请介绍细菌的结构特点。

细菌一般为单细胞生物，具有细胞壁、细胞膜、核糖体、核酸等结构，其中细胞壁是其最为显著的特征。

2. 简述细菌的运动方式。

细菌的运动方式有旋转鞭毛、抖动纤毛、滑动等。

3. 请说明好氧菌与厌氧菌的区别。

好氧菌需要空气氧气进行代谢，而厌氧菌则需要在无氧或极低氧化环境中生长。

第三章：微生物的营养和代谢1. 请简述微生物的营养分类。

微生物的营养分类可分为自养营养和异养营养两种类型。

2. 请说明厌氧呼吸和发酵的区别。

厌氧呼吸需要使用无氧电子受体进行代谢，而发酵则是在没有外部电子受体的情况下进行代谢。

3. 请列举几种细菌产生的有用代谢产物。

细菌产生的有用代谢产物包括酸、碱、乳酸、酵母、乳酸菌、醋酸菌等。

第四章：微生物的生长与繁殖1. 请说明微生物生长的四个阶段。

微生物生长的四个阶段为潜伏期、对数期、平稳期和死亡期。

2. 请介绍微生物的繁殖方式。

微生物的繁殖方式包括二分裂、孢子形成、生殖、代谢产物的分泌等。

3. 请解释生长速率及其影响因素。

生长速率是指微生物在一定时间内增殖的数量，其影响因素包括环境温度、营养成分、水分含量、pH值等。

第五章：微生物的遗传与基因重组1. 请介绍细菌的基因组特点。

细菌基因组具有单倍体性，一般为单环状DNA分子，其中包含有关其生存的全部信息。

2. 请列举几种基因重组技术。

基因重组技术包括PCR扩增、DNA测序、基因克隆、基因编辑等。

医学微生物学单选测试题含答案

医学微生物学单选测试题含答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、人体感染下列哪种病原体后严禁使用磺胺类药物A、奈瑟菌B、衣原体C、链球菌D、立克次体E、葡萄球菌正确答案：D2、下列哪一项检测对轮状病毒感染不具有诊断意义?A、红细胞吸附试验B、RT-PCR检测病毒核酸C、提取核酸进行聚丙烯酰胺凝胶电泳D、ELISA检测病毒抗原E、细胞培养分离病毒正确答案：A3、下列哪种疫苗被称为Sabin疫苗A、脊髓灰质炎灭活疫苗B、脊髓灰质炎减毒活疫苗C、甲型肝炎减毒活疫苗D、腮腺炎减毒活疫苗E、卡介苗正确答案：B4、15个月的婴儿出现严重水样腹泻及呕吐，病程持续5天，临床粪便标本检查未见致病菌、寄生虫及虫卵。

考虑为何种病原体感染A、轮状病毒B、肠道病毒E71型C、埃可病毒D、单纯疱疹病毒E、柯萨奇病毒正确答案：A5、通过血流扩散的嗜神经病毒是A、乙型肝炎病毒B、人乳头瘤病毒C、乙型脑炎病毒D、狂犬病病毒E、人类免疫缺陷病毒正确答案：C6、S-R变异属于A、菌落变异B、毒力变异C、形态结构变异D、耐药性变异E、抗原性变异正确答案：A7、判断灭菌是否彻底的指标是杀灭A、芽胞B、性菌毛C、普通菌毛D、鞭毛E、荚膜正确答案：A8、体外培养钩端螺旋体最合适的温度是A、56℃B、28℃C、35℃D、25℃E、37℃正确答案：B9、肉毒梭菌芽胞的特点A、正圆形，位于菌体顶端B、正圆形，位于菌体次级端C、椭圆形，位于菌体顶端D、椭圆形，位于菌体次级端E、椭圆形，小于菌体正确答案：D10、具有黏附作用以增强细菌侵袭力的结构是A、性菌毛B、荚膜C、普通菌毛D、鞭毛E、芽胞正确答案：C11、测定病毒感染性较准确的方法是A、光镜检测包涵体B、蚀斑测定C、ID50或TCID50D、红细胞凝集试验E、中和试验正确答案：B12、预防皮肤癣菌感染的最好方法是A、注射抗真菌抗体B、接种真菌疫苗C、注射干扰素、胸腺肽等细胞因子D、应用抗真菌淋巴细胞E、注意皮肤清洁卫生，避免与患者接触正确答案：E13、普通菌毛的作用是A、吸附宿主细胞B、有丝分裂C、与运动性有关D、介导接合作用E、抗吞噬作用正确答案：A14、属人和动物的朊粒病A、DHFB、BSEC、CJDD、TSEE、SSPE正确答案：D15、不属于机会致病性真菌的是A、新型隐球菌B、白假丝酵母菌C、组织胞浆菌D、曲霉E、毛霉正确答案：C16、抗病毒免疫对游离病毒起直接作用的是A、淋巴因子B、补体结合性抗体C、干扰素D、NK细胞E、中和抗体正确答案：E17、加强水源和输水管道消毒处理可防止扩散的细菌是A、百日咳鲍特菌B、肺炎克雷伯菌C、嗜肺军团菌D、结核分枝杆菌E、流感嗜血杆菌正确答案：C18、在乙型肝炎病人血清中不易检测到的抗原抗体成分是A、抗-HBsB、HBcAgC、抗-HBcD、HBsAgE、HBeAg正确答案：B19、提示HBV在体内处于复制状态(急性乙型肝炎或慢性乙肝急性发作)的抗体是A、抗-HBcIgMB、抗-PreCC、抗-HBeD、抗-HBsE、抗-HBcIgG正确答案：A20、镜检为革兰阳性球菌，呈双排列的是A、葡萄球菌B、脑膜炎奈瑟菌C、肺炎链球菌D、甲型溶血性链球菌E、乙型溶血性链球菌正确答案：C21、真菌的选择性培养基中常添加以下哪些物质A、氯霉素+放线菌酮B、氟康唑或伊曲康唑C、青霉素+庆大霉素D、两性霉素BE、放线菌素正确答案：A22、某女，35岁，农民，12月份突起发热，伴头痛，眼眶痛，腰痛。

医学微生物学试题(附参考答案)

医学微生物学试题（附参考答案）一、单选题（共89题，每题1分，共89分）1.感染病毒的细胞在胞核或胞浆内存在可着色的斑块状结构称（）A、异染颗粒B、包涵体C、极体D、蚀斑E、空斑正确答案：B2.关于结核杆菌形态染色特点，下列哪项是错误的（）A、要着色必须加温或延长染色时间B、不易着色C、菌体有分枝并常聚集成团D、壁中脂质多故易被脱色，呈革兰染色阴性E、细长略弯的杆菌正确答案：D3.测量病毒体大小最可靠的方法是（）A、光镜测量法B、电镜测量法C、X线衍射法D、超滤过法E、超速离心法正确答案：B4.疟原虫的感染方式为（）A、子孢子直接钻皮肤B、由雌按蚊叮咬，子孢子随唾液一起注入人体C、雌按蚊叮咬人时，卵囊进入人体D、配子体经输血感染E、雌按蚊叮咬时，子孢子主动钻入皮肤正确答案：B5.寄生人体吸虫的繁殖方式（）A、幼虫进行有性生殖，成虫进行无性生殖B、幼虫进行无性生殖，成虫进行有性生殖C、幼虫和成虫均进行无性生殖D、幼虫和成虫均进行有性生殖E、幼虫不繁殖，成虫进行有性生殖正确答案：B6.钩虫病实验诊断最常用、阳性率高的方法是（）A、自然沉淀法B、直接涂片法C、肛门拭子法D、饱和盐水漂浮法E、肠粘膜活组织检查正确答案：D7.血吸虫尾蚴所致尾蚴皮炎为（）A、I和Ⅳ型变态反应B、Ⅲ型变态反应C、Ⅳ型变态反应D、I型变态反应E、II型变态反应正确答案：A8.R质粒中决定接合与自主复制的基因是（）A、耐药传递因子B、耐药决定子C、插入序列D、F质粒E、以上都不是正确答案：A9.测量细菌大小常用的单位是（）A、nmB、mmC、µmD、cm正确答案：C10.刚地弓形虫寄生在人体的阶段有（）A、仅有滋养体B、滋养体、包囊、假包囊C、仅有包囊D、裂殖体E、仅有假包囊正确答案：B11.结核菌素试验属于（）A、Ⅰ型超敏反应B、Ⅲ型超敏反应C、毒素抗毒素免疫D、Ⅳ型超敏反应E、Ⅱ型超敏反应正确答案：D12.下列哪种病毒不是经虫媒感染（）A、黄热病病毒B、森林脑炎病毒C、登革热病毒D、狂犬病毒E、乙型脑炎病毒正确答案：D13.确诊阿米巴痢疾病人的主要依据是（）A、腹疼、腹泻B、粘液血便中查到白细胞C、粪便中查到包囊D、粪便中查到红细胞E、粪便中查到有吞噬红细胞的滋养体正确答案：E14.姬氏或瑞氏染色时，疟原虫中红染部分叫（）A、血红蛋白B、细胞核C、细胞质D、疟色素E、红细胞正确答案：B15.诊断棘球蚴病患者下列哪一项是错误的A、询问病史B、X线检查C、免疫学检查D、诊断性组织穿刺E、CT及同位素扫描正确答案：D16.接种乙型肝炎病毒疫苗后，获得免疫力的指标是（）A、HBcAgB、HBsAgC、抗HBsD、抗HBe正确答案：C17.注射TAT的目的是（）A、中和与神经细胞结合的毒素B、主要用于儿童的预防接种C、杀灭伤口中繁殖的破伤风梭菌D、对确诊或可疑破伤风患者治疗及紧急预防E、对易感人群进行预防接种正确答案：D18.二氧化氯进行空气消毒净化的原因是（）A、烷化作用B、损伤胞膜C、干扰代谢D、灭活酶类E、氧化作用正确答案：E19.蛔虫生活史中（）（）A、只需要一个中间宿主B、只需要一个宿主C、只需要2个宿主D、仅有无性生殖过程E、有性生殖和无性生殖方式交替进行正确答案：B20.布氏姜片吸虫成虫的主要寄生部位（）A、门脉肠系膜静脉血管B、肝胆管C、小肠D、肺脏正确答案：C21.脊髓灰质炎、甲型肝炎等病毒的病毒体结构组成是（）A、核酸和衣壳B、基质蛋白和衣壳C、核酸和包膜D、衣壳和包膜E、核酸和刺突正确答案：A22.导致猪巨吻棘头虫病流行的最重要的传染源为（）A、狼B、人C、天牛、金龟D、猪、野猪E、猫正确答案：D23.肥达反应有诊断价值的抗体效价，通常是（）A、O凝集价≧1：40，H凝集价≧1：40B、O凝集价≧1：80，H凝集价≧1：160C、O凝集价≧1：80，H凝集价≧1：80D、O凝集价≧1：160，H凝集价≧1：80E、O凝集价≧1：40，H凝集价≧1：160正确答案：B24.脊髓灰质炎病毒的感染方式是（）A、经呼吸道吸入B、经媒介昆虫叮咬C、经血液输入D、经口食入正确答案：D25.疟原虫在人体的寄生部位为（）A、脾细胞B、仅在肝细胞C、仅在红细胞D、有核细胞E、红细胞和肝细胞正确答案：E26.经粪-口途径传播并以侵犯神经系统为主的病毒为：（）A、甲型肝炎病毒B、狂犬病病毒C、脊髓灰质炎病毒D、乙型脑炎病毒E、轮状病毒正确答案：C27.班氏丝虫和马来丝虫的寄生部位是（）A、淋巴管和淋巴结B、门静脉系统C、脾脏D、回盲部E、小肠正确答案：A28.检查副溶血性弧菌致病力的试验是（）A、抗"O"试验B、锡克试验C、OT试验D、神奈川试验E、肥达试验正确答案：D29.关于干扰素抗病毒机制的叙述，错误的是（）A、干扰素必须与细胞表面的受体结合，才能发挥作用B、干扰素必须进入细胞内，才能发挥作用C、细胞内基因需要被激活后才能产生抗病毒蛋白D、2'，5'-A合成酶导致病毒mRNA的降解E、蛋白激酶抑制病毒多肽链的合成正确答案：B30.病毒中和抗体是指（）A、针对病毒神经氨酸酶的抗体B、能中和毒素毒性作用的抗体C、针对病毒体某些表面抗原的抗体D、针对细胞受体的抗体E、针对病毒体内部抗原的抗体正确答案：C31.布氏姜片吸虫的主要保虫宿主是（）A、牛B、羊C、犬D、鸡E、猪正确答案：E32.结核杆菌所致疾病最常见的是（）A、淋巴结核B、结核性胸膜炎C、肺结核D、肠结核E、结核性脑膜炎正确答案：C33.培养真菌的最适pH值是（）A、5.0-7.0B、6.0-8.0C、4.0-6.0D、3.0-5.0正确答案：C34.汉坦病毒是引起哪一种疾病的病原体（）A、流行性脑脊髓膜炎B、急性肾小球肾炎C、肾综合症出血热D、白血病正确答案：C35.对人致病的细菌大多是（）A、专性厌氧菌B、专性需氧菌C、微需氧菌D、兼性厌氧菌E、以上均不对正确答案：D36.LD50最小的毒素是（）A、肠毒素B、毒素休克综合症毒素C、白喉外毒素D、破伤风痉挛毒素E、肉毒毒素正确答案：E37.分离培养霍乱弧菌的常用培养基是（）A、碱性培养基B、亚碲酸钾血琼脂平板C、巧克力（色）平板D、血琼脂平板E、SS琼脂平板正确答案：A38.霍乱肠毒素（）A、为耐热外毒素B、为不耐热内毒素C、B亚单位与肠上皮细胞受体结合后，协助A亚单位进入细胞D、A₂肽链活化后，使肠上皮细胞ATP转化为cAMP，促进肠粘膜细胞的分泌功能E、A₁肽链与B亚单位结合，协助A亚单位进入细胞正确答案：C39.日本血吸虫成虫的主要寄生部位（）A、门脉肠系膜静脉血管B、肝胆管C、肺脏D、小肠正确答案：A40.除下列某项外，均为吸虫的发育阶段（）A、胞蚴B、毛蚴C、雷蚴D、囊尾蚴E、尾蚴正确答案：D41.男性，10岁。

卫生和微生物学基础知识培训考核试题

卫生和微生物学基础知识培训考核试题答案一、填空（每空：3分，共51分）1.微生物共分为几种：原核:细菌、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体。

真核:真菌。

非细胞类:病毒。

2.洁净车间（100级）洁净要求：尘粒最大允许数（≥0.5μm，3500个/m3），沉降菌（个/皿）：≤（1），3.培养基最好新配使用，一时用不完的可放在冰箱内保存，一般在（2～8）℃，普通琼脂或肉汤培养基一般不超过（一周）4.任何培养基都必须按照规定的条件制备使用，不得随意改变（使用方法）。

5.洁净工作区在开始工作前，应提前运行至少（300 ）分钟。

6.盛装微生物的容器应经（高压或干热灭菌）消毒。

7.洁净区内操作时，动作要（稳、轻、少）；不做与操作无关的动作和不必要的交谈。

8.大肠埃希菌是（革兰氏阴性菌），金黄色葡萄球菌是（革兰氏阳性菌），革兰氏阳性菌是蓝紫色，革兰氏阴性菌是黄色。

9.洁净区（室）沉降菌监测应在洁净区（室）尘埃粒子数监测（合格后）进行。

10.已清洁烘干（或晾干）的器具、容器到下一次使用的间隔时间，不能超过（3）天，三、简答题（第1题14分，第2题35分）1.洁净区的废弃物应如何处理？参考答案：洁净区的废弃物应及时装于洁净的不产尘的塑胶袋中，密闭放在指定地点，在生产结束时清除出洁净区，放于相应类别的废料堆放处，塑胶袋一并掉弃。

2.生产区内员工个人卫生管理应做到哪些？参考答案：（1.随时保持个人清洁卫生，做到勤剪指甲、勤理发、剃须、勤洗衣服、勤洗澡。

（2.工作前洗干净手，不涂化妆品，上岗时不佩戴饰物、手表。

（3.离开工作场地（包括就餐、上厕所）必须脱掉工作服装。

（4.不携带个人物品进入生产区及实验室，不在生产区及实验室内吃东西。

生产区内饮水间要干净、整齐，对生产不造成污染。

（5.洁净室内随时注意保证手的清洁，注意消毒，手在消毒后不再接触与工作无关的物品，不裸手直接接触药品。

卫生微生物期末试题及答案

卫生微生物期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 病毒D. 菌落答案：A2. 下列哪项不是细菌的基本结构？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 核膜答案：D3. 微生物生长的适宜温度范围通常是：A. 0-4℃B. 4-10℃C. 20-45℃D. 60-100℃答案：C4. 微生物的分类依据包括：A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有以上选项答案：D5. 以下哪个不是微生物的常见培养基？A. 肉汤培养基B. 琼脂培养基C. 土豆泥培养基D. 土壤培养基答案：D6. 微生物的代谢类型包括：A. 厌氧型B. 需氧型C. 兼性厌氧型D. 所有以上选项答案：D7. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 分裂生殖答案：D8. 微生物的致病性主要取决于：A. 微生物的数量B. 微生物的毒性C. 宿主的免疫力D. 微生物的侵袭力答案：D9. 微生物的抗生素敏感性测试通常使用：A. 纸片法B. 稀释法C. 扩散法D. 所有以上选项答案：A10. 微生物的遗传物质主要是：A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类单位从大到小依次是：_、_、_、_、_。

答案：界、门、纲、目、种2. 微生物的培养需要控制_、_、_、_等条件。

答案：温度、pH、氧气、湿度3. 微生物的遗传变异可以通过_、_、_等方式实现。

答案：基因突变、基因重组、基因转移4. 微生物的群体生长曲线通常包括_、_、_、_四个阶段。

答案：滞后期、对数期、稳定期、衰亡期5. 微生物的检测方法包括_、_、_等。

答案：显微镜观察、培养计数、分子生物学检测三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在医学上的重要性。

答案：微生物在医学上具有极其重要的作用，它们不仅可以作为病原体导致疾病，也可以作为益生菌帮助维持人体微生态平衡。

医学微生物学测试题(含参考答案)

医学微生物学测试题（含参考答案）一、单选题（共89题，每题1分，共89分）1.华支睾吸虫病的病原学诊断方法（）A、肠粘膜活检查虫卵B、痰液中查虫卵C、十二指肠引流液中查虫卵D、皮下包块活检查成虫正确答案：C2.与细菌致病作用有关的代谢产物不包括（）A、侵袭性酶B、热原质C、细菌素D、内毒素E、外毒素正确答案：C3.成虫不在肠道寄生的线虫是（）（）A、丝虫B、旋毛虫C、蛔虫D、钩虫E、蛲虫正确答案：A4.婴幼儿腹泻最常见的病原是（）A、呼肠病毒B、腺病毒C、柯萨奇病毒D、轮状病毒E、埃可病毒正确答案：D5.可以通过肛门-手-口自体外感染的寄生虫病是（）A、日本血吸虫病B、猪带绦虫病C、猪囊尾蚴病D、肺吸虫病E、蛔虫病正确答案：C6.正常菌群的免疫作用是指（）A、构成生物屏障B、作为抗原刺激宿主产生免疫C、促进消化吸收D、发生S-R变异E、作为抗原使宿主致病正确答案：B7.伤寒杆菌破溃后释出内毒素使（）A、体温升高，外周血白细胞不变B、体温不变，外周血白细胞升高C、体温升高，外周血白细胞数下降D、体温升高，外周血白细胞升高E、体温不变，外周血白细胞降低正确答案：C8.美丽简线虫到达人体口腔粘膜寄生的正确经过途径是（）A、人吞食感染性虫卵，幼虫在肠内孵出，随后沿肠，胃粘膜潜行到口腔粘膜B、人烤食甲虫，其体内所含囊状体即停留千口腔，幼虫破囊而出直接寄生于口腔粘膜C、吞食囊状体后，幼虫从肠腔，经胃到达口腔D、吞食含囊状体甲虫，幼虫从肠或胃粘膜向上潜行到口腔粘膜E、感染性虫卵随饮水进入口腔，随后卵内幼虫在肠内发育为囊状体，幼虫再向上潜行进入口腔粘膜正确答案：D9.囊蚴可以结在植物表面的吸虫是（）A、布氏姜片吸虫B、异形异形吸虫C、华支睾吸虫D、横川后殖吸虫E、日本裂体吸虫正确答案：A10.血吸虫对终宿主有致病作用的时期是（）A、尾蚴B、童虫C、成虫D、虫卵E、以上均是正确答案：E11.我国血吸虫病的病原体是（）A、埃及血吸虫B、曼氏血吸虫C、间插血吸虫D、湄公血吸虫E、日本血吸虫正确答案：E12.将牛乳加热62℃30分钟的目的是（）A、清洁B、灭菌C、消毒D、灭活病毒E、防腐正确答案：C13.AⅠDS的病原是（）A、人类嗜T细胞病毒Ⅰ型B、人类嗜T细胞病毒Ⅱ型C、狂犬病病毒D、人类免疫缺陷病毒E、EB病毒正确答案：D14.对干扰素（ⅠFN）的叙述，正确的是（）A、是病毒产生的一类分泌性蛋白B、是病毒诱导细胞所产生的一类分泌性蛋白C、淋巴细胞产生ⅠFN不需要被诱导D、T细胞和B细胞均可产生免疫干扰素（ⅠFN-γ）E、ⅠFN-γ抗病毒作用比较强正确答案：B15.霍乱肠毒素（）A、为耐热外毒素B、为不耐热内毒素C、B亚单位与肠上皮细胞受体结合后，协助A亚单位进入细胞D、A₂肽链活化后，使肠上皮细胞ATP转化为cAMP，促进肠粘膜细胞的分泌功能E、A₁肽链与B亚单位结合，协助A亚单位进入细胞正确答案：C16.患儿，11个月，急性起病，发热3天，伴呕吐、腹泻、大便每日10次左右，无腥臭味，黄绿色，无成形，大便镜检偶有少量白细胞，血象白细胞正常，感染的病原体最可能是：（）A、侵袭性大肠杆菌B、空肠弯曲菌C、诺沃克病毒（诺如病毒）D、轮状病毒E、致病性大肠杆菌正确答案：D17.可致慢性肝炎或肝硬化的病毒是（）A、HAV、HBV、HCV.B、HCV、HDV、HEV.C、HDV、HEV、HAVD、HBV、HCV、HDV正确答案：D18.下列猪、牛肉绦虫在形态上的区别要点哪项是错误的（）A、有无顶突B、有无小钩C、孕节子宫侧支数D、头节形状E、有无吸盘正确答案：E19.杀死物体上或环境中病原微生物的方法叫（）A、灭菌B、抑菌C、卫生处理正确答案：D20.在人体正常菌群中数量最多的优势菌是（）A、兼性厌氧菌B、厌氧芽孢菌C、无芽孢厌氧菌D、大肠埃希菌E、需氧菌正确答案：C21.EB病毒主要侵犯的细胞是（）A、CD4⁺T细胞B、红细胞C、T细胞D、单核细胞E、B细胞正确答案：E22.下列哪项不是肉毒梭菌的特点（）A、肉毒中毒死亡率高B、食入含有肉毒毒素的食物致病C、肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢，抑制乙酰胆碱的释放D、革兰染色阳性，形成芽孢，有荚膜E、肉毒毒素是毒性最强的物质正确答案：D23.检查丝虫病最常用的方法是（）A、浓集法B、鲜血滴法C、厚薄血膜涂片法D、薄血膜法E、厚血膜法正确答案：E24.卫氏并殖吸虫成虫正常寄生部位（）A、肠道内B、肝脾组织内C、胸腹壁肌肉内E、腹腔内正确答案：D25.人感染日本血吸虫是由于皮肤接触（）A、水中的日本血吸虫毛蚴B、急性血吸虫病病人的粪便C、慢性血吸虫病病人的粪便D、晚期血吸虫病病人的粪便E、水中的日本血吸虫尾蚴正确答案：E26.在我国日本血吸虫病主要流行于（）A、长江流域B、长江流域及其以南地区C、长江流域及其以北地区D、西北部牧区E、东北部地区正确答案：B27.一个27岁妇女手臂上有一个浅蓝色溃疡，查体发现伤口周围有许多小水泡，感染部位的软组织出现脓肿、水肿，最后形成坏死、溃疡并形成特有的黑色焦痂，伴有发热和全身中毒症状。

微生物和洁净作业知识考试试题答案

卫生、微生物和洁净作业知识试题卫生、微生物和洁净作业知识试题部门：部门：姓名：姓名：姓名：工号：工号：工号：得分：得分：得分：一、填空题（每空1分，共分，共 40 40分）分）1、进入洁净区的工作人员（包括维修、辅助人员）应定期进行卫生、微生物学基础知识和洁净作业等方面的培训及考核。

2、GMP 中规定，药品生产企业应有防止中规定，药品生产企业应有防止污染污染的卫生措施，制定各项卫生管理制度，并由专人负责。

制度，并由专人负责。

3、GMP 中规定，生产区不得存放非生产物品和个人杂物。

生产中的废弃物应及时处理。

时处理。

4、药品生产人员应有健康档案。

直接接触药品的生产人员每年至少体检一次。

5、污染的形式：、污染的形式：11、尘粒污染；、尘粒污染；22、微生物污染。

、微生物污染。

6、微生物的主要种类：微生物的主要种类：非细胞型：非细胞型：非细胞型：包括包括包括（病毒、（病毒、（病毒、类病毒、类病毒、类病毒、脘病毒）脘病毒）；原核细胞型：包括、衣原体、立克次体、支原体、螺旋体和放线菌；真核细胞型：包括（酵母菌、霉菌）、原生动物、显微藻、原生动物、显微藻7、30万级洁净区≥万级洁净区≥0.50.5μm 尘粒数要求不多于1010，，500500，，000 /000 /立方米，沉降立方米，沉降菌数不多于15/15/皿皿8、洁净室的发尘源：空气、人体、内环境发尘、设备发尘、尘埃积存9、空气过滤器：按过滤微粒的大小分为初效、中效、亚高效、高效。

1010、空气净化系统（、空气净化系统（、空气净化系统（HVAC HVAC HVAC）评价七大指标：）评价七大指标：（1）、温湿度；（2）、静压差；（3）、风量、送风量（换气次数）新风量；（4）、尘埃粒子数；（5）、微生物；（6）、噪声；（7）、照度。

、照度。

1111、物理灭菌法包括干热空气灭菌法、湿热灭菌、过滤灭菌、紫外线灭菌法、微、物理灭菌法包括干热空气灭菌法、湿热灭菌、过滤灭菌、紫外线灭菌法、微波灭菌法、电离辐射灭菌法波灭菌法、电离辐射灭菌法1212、、30万级洁净室的温度要求为18-2618-26℃℃ ，相对湿度要求为4545——65%65%。

卫生微生物学试题及答案

卫生微生物(一)一、名词解释1．指示微生物：是在常规卫生监测中，用以指示样品卫生状况及安全性的（非致病）微生物（或细菌）。

2．消毒：是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。

3．生物战剂：在战争中用来伤害人、畜和毁坏农作物、植被等的致病微生物及其毒素称为生物战剂。

4．土著微生物：是指一个给定的生境中能生存、生长繁殖、代谢活跃的微生物，并能与来自他群落的微生物进行有效的竞争。

它们已经适应了这个生境。

5．高效消毒剂：可杀灭所有种类微生物（包括细菌芽胞），达到消毒合格要求的消毒剂，如戊二醛、过氧乙酸等。

6．微生物气溶胶：以固体或液体微小颗粒分散于空气中的分散体系称为气溶胶。

其中的气体是分散介质。

固体或液体微小颗粒如尘埃、飞沫、飞沫核及其中的微生物称为分散相，分散悬浮于分散介质（空气）中，形成所谓微生物气溶胶。

7．水分活性值：是指食品在密闭容器内的水蒸气压与相同温度下的纯水蒸气压的比值。

二、填空1．微生物与环境相互作用的基本规律有限制因子定律、耐受性定律、综合作用定律。

P122．菌落总数包括细菌菌落总数、霉菌菌落总数和酵母菌菌落总数。

P433．紫外线消毒的影响因素有照射剂量、照射距离、环境温度。

P684．生物战剂的生物学特性是繁殖能力、可传染性、防治困难、稳定性较差。

P865．生物战剂所致传染病的特点是流行过程异常、流行特征异常。

P906．用于食品霉菌、酵母菌计数的培养基为马铃薯-葡萄糖琼脂、孟加拉红和高盐察氏培养基 P289 7．按微生物要求，将药品分为规定灭菌药品和非规定灭菌药品两大类。

P2338．我国评价化妆品细菌安全性指标包括、、和特定菌的检验三、简答题1. 简述水微生物的生态功能。

P101答：水微生物的生态学功能大体可概括为以下几个方面：1）能进行光能和化能自养；2）能降解有机物为无机物，这些无机物可作为生产者的原料；3）能同化可溶性有机物并把它们重新引入食物网；4）能进行无机元素的循环；5）细菌可以作为原生动物的食物；6）土著微生物能攻击外来微生物，使后者很难生存。

度卫生和微生物学基础知识培训试题---答案

14、生产车间所退物料必须经质管员确认无（污染）、无混杂、数量准确、生产上可继续使用后，才能办理退料手续。
15、洁净区内操作时，动作要（稳、轻、少）；不做与操作无关的动作和不必要的交谈。
16、洁净区内使用的设备、容器、管道在进行清洁以后，还必须用（纯化）水冲洗干净。
17、当用75％乙醇或%新洁尔灭溶液消毒手时，将手放入其中浸泡约（ 15 ）分钟，再用自来水冲洗干净。
3.离开工作场地（包括就餐、上厕所）必须脱掉工作服装。
4.不携带个人物品进入生产区及实验室，不在生产区及实验室内吃东西。生产区内饮水间要干净、整齐，对生产不造成污染。
5.洁净室内随时注意保证手的清洁，注意消毒，手在消毒后不再接触与工作无关的物品，不裸手直接接触药品。
2、产品生产结束，每一天生产结束，必须按标准操作程序来清洁设备。设备清洁要做到哪些要求
6、大肠埃希菌是（ ④ ），金黄色葡萄球菌是（ ③ ），革兰阳性菌是什么色（①），革兰阴性菌是什么色（ ② ）
① 蓝紫色 ② 红色 ③ 革兰阳性菌 ④ 革兰阴性菌
7、洁净区（室）沉降菌监测应在洁净区（室）尘埃粒子数监测（ ② ）进行
①合格前 ② 合格后 ③ 同时
8、对于30万级洁净区（室），尘粒测定频率（ ① ）对关键操作点测定一次，沉降菌测定频率（ ② ），与药品直接接触的压缩空气须定期按验证方法检查其澄清度、微生物限度，（ ① ）
二、选择
1、微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法，检查项目包括（ ③ ）检查
①细菌数和霉菌数 ②细菌数、霉菌数及酵母菌数 ③细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌
2、微生物限度检查应在环境洁净度（ ② ）级下的局部洁净度（ ③ ）级的单向流空气区域内进行

微生物卫生知识试题及答案

微生物卫生知识试题及答案一、选择题1. 下面哪个不属于常见的微生物有害物质？A. 病菌B. 真菌C. 病毒D. 细菌答案：B2. 食物中常见的微生物有害物质主要来源于哪种微生物？A. 真菌B. 病毒C. 细菌D. 原生动物答案：C3. 下面哪种疾病不是由细菌引起的？A. 肺炎B. 感冒C. 痢疾D. 结核病答案：B4. 食物中常见的病菌主要来源于哪种食材？A. 肉类B. 水产品C. 蔬菜D. 面食答案：B5. 下面哪种微生物是可以被抗生素治疗的？A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 寄生虫答案：B二、判断题1. 病毒是生物界中体积最小的微生物。

2. 细菌是单细胞有机体，可以自主繁殖。

答案：正确3. 真菌是一种多细胞有机体，可以通过孢子进行繁殖。

答案：正确4. 抗生素对病毒感染无效。

答案：正确5. 厨房中的刀具和砧板可以直接用水冲洗，不会残留有害微生物。

答案：错误三、填空题1. 食品安全指标中，菌落总数应该控制在每克食品不超过________CFU。

答案：100002. 感冒是由________引起的呼吸道传染病。

答案：病毒3. 消毒是指使用化学物质或物理方法杀灭或抑制________的生存。

答案：微生物4. ________是唯一一种可以自主繁殖的微生物。

5. 抗生素常用于治疗由________引起的感染。

答案：细菌四、简答题1. 请简述细菌与病毒的区别。

答：细菌是一种单细胞有机体，可以自主繁殖，可通过分裂产生新的细菌。

而病毒是一种非细胞有机体，需要寄生在宿主细胞内进行繁殖。

细菌可以通过感染引起疾病，但大部分细菌是无害的。

病毒只能寄生在宿主细胞内，通过感染宿主细胞繁殖，对宿主造成潜在的危害。

2. 请列举几种常见的食品中有害微生物，并简述其危害。

答：常见的食品中有害微生物包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

沙门氏菌和大肠杆菌可以通过食品中的污染物进入人体，引起食物中毒，造成腹泻、恶心、呕吐等症状。

卫生微生物试题及答案

卫生微生物试题及答案一、单选题（每题1分，共20分）1. 微生物学研究的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 病毒D. 菌落2. 下列哪项不是细菌的基本形态？A. 球形B. 杆状C. 螺旋形D. 多边形3. 细菌的遗传物质主要存在于：A. 质粒B. 核糖体C. 细胞膜D. 核酸4. 以下哪种培养基是选择性培养基？A. 普通琼脂培养基B. 营养琼脂培养基C. 麦康凯培养基D. 血琼脂培养基5. 微生物生长的适宜pH范围通常是：A. 4-6B. 6-8C. 8-10D. 10-126. 以下哪种微生物属于真核生物？A. 细菌B. 病毒C. 酵母菌D. 放线菌7. 微生物的繁殖方式不包括：A. 无性繁殖B. 有性繁殖C. 孢子繁殖D. 人工繁殖8. 微生物实验室常用的灭菌方法不包括：A. 干热灭菌B. 湿热灭菌C. 紫外线灭菌D. 化学灭菌9. 以下哪种消毒方法属于物理消毒法？A. 酒精消毒B. 紫外线消毒C. 碘酊消毒D. 过氧化氢消毒10. 微生物计数中常用的平板计数法是：A. 稀释倒平板法B. 涂布法C. 点接种法D. 摇管法11. 微生物的最小生长温度是指：A. 微生物生长的最低温度B. 微生物生长的最适温度C. 微生物生长的最高温度D. 微生物生长的平均温度12. 微生物的碳源是指：A. 微生物生长所需的碳元素来源B. 微生物生长所需的氮元素来源C. 微生物生长所需的磷元素来源D. 微生物生长所需的硫元素来源13. 微生物的氮源是指：A. 微生物生长所需的氮元素来源B. 微生物生长所需的碳元素来源C. 微生物生长所需的磷元素来源D. 微生物生长所需的硫元素来源14. 微生物的培养条件中，温度、pH和氧气浓度属于：A. 物理因素B. 化学因素C. 生物因素B. 环境因素15. 微生物的基因工程中，常用的运载体不包括：A. 质粒B. 噬菌体C. 病毒D. 细胞膜16. 微生物的分类依据不包括：A. 形态特征B. 化学组成C. 遗传特性D. 地理分布17. 微生物的发酵过程中，以下哪种物质不是发酵产物？A. 酒精B. 乳酸C. 醋酸D. 氧气18. 微生物的抗生素敏感性测试中，以下哪种方法不是常用的测试方法？A. 纸片法B. 稀释法C. 琼脂扩散法D. 酶联免疫法19. 微生物的致病性主要取决于：A. 微生物的形态B. 微生物的遗传特性C. 宿主的免疫状态D. 微生物的代谢产物20. 微生物的生物膜形成是：A. 微生物生长的自然现象B. 微生物的防御机制C. 微生物的繁殖方式D. 微生物的死亡现象答案：1-5: D C A B B6-10: C A D B A11-15: A A B D C16-20: D D C B B二、多选题（每题2分，共10分）1. 微生物的分类依据包括：A. 形态特征B. 化学组成C. 遗传特性D. 地理分布2. 微生物的培养基按用途可以分为：A. 选择性培养基B. 鉴别培养基C。

卫生微生物学试题及答案

卫生微生物学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是（）。

A. 菌属B. 菌种C. 菌株D. 菌落答案：C2. 下列哪项不是微生物的特点？（）A. 体积小B. 种类多C. 生长慢D. 分布广答案：C3. 细菌的基本结构不包括（）。

A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞质D. 核膜答案：D4. 病毒的遗传物质是（）。

A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：A或B5. 细菌的繁殖方式是（）。

A. 有丝分裂B. 二分裂C. 无丝分裂D. 出芽答案：B6. 真菌的主要繁殖方式是（）。

A. 孢子繁殖B. 二分裂C. 出芽D. 有丝分裂答案：A7. 微生物的营养类型包括（）。

A. 自养型和异养型B. 光能型和化能型C. 需氧型和厌氧型D. 以上都是答案：D8. 微生物在自然界中的作用不包括（）。

A. 物质循环B. 疾病传播C. 食品生产D. 环境保护答案：B9. 微生物在医学中的作用不包括（）。

A. 疾病治疗B. 疾病诊断C. 疾病预防D. 疾病传播答案：D10. 微生物在工业中的作用不包括（）。

A. 食品加工B. 废物处理C. 疾病治疗D. 原料生产答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 微生物包括______、______、______、病毒等。

答案：细菌、真菌、放线菌2. 微生物的分类单位从大到小依次为______、______、______、______、______。

答案：界、门、纲、目、种3. 微生物的培养基按其物理状态可分为______和______。

答案：固体培养基、液体培养基4. 微生物的培养条件包括______、______、______等。

答案：温度、pH、氧气5. 微生物的检测方法包括______、______、______等。

答案：显微镜检查、培养法、分子生物学方法三、简答题（每题10分，共40分）1. 简述微生物在生态系统中的作用。

答案：微生物在生态系统中扮演着分解者的角色，参与物质循环，促进能量流动，维持生态平衡。

医学微生物试题及答案

医学微生物试题及答案一、选择题1. 下列哪种细菌属于革兰阳性细菌？a) 大肠杆菌b) 溶血性链球菌c) 沙门菌d) 抗酸杆菌2. 可引起细菌性肺炎的病原体是：a) 支原体b) 病毒c) 细菌d) 真菌3. 下列哪种微生物与人体疾病关联最密切？a) 真菌b) 寄生虫c) 细菌d) 病毒4. 产生抗生素的微生物被称为：a) 制药菌b) 毒菌c) 腐生菌d) 生态菌5. 下列哪种病毒是导致人类艾滋病的病原体？a) 乙型肝炎病毒b) 大肠杆菌c) 结核杆菌d) 人类免疫缺陷病毒二、问答题1. 请简述不同类型的微生物传播途径以及相应的防控措施。

微生物可以通过空气、水、食物、接触等方式传播。

防控措施包括加强个人卫生习惯，勤洗手、正确佩戴口罩，避免直接接触患者等；保持环境卫生，定期清洁、消毒，通风换气；加强食品卫生管理，保证食品的安全与卫生等。

2. 请简要介绍革兰阳性菌和革兰阴性菌的区别。

革兰染色是一种常用的微生物分类和鉴定方法。

革兰阳性菌和革兰阴性菌在革兰染色中表现不同，主要区别如下：- 革兰阳性菌：染色后呈紫色，由于其细胞壁较厚，能够保留革兰染色的紫色染料。

- 革兰阴性菌：染色后呈粉红色，由于其细胞壁较薄，革兰染色的紫色染料易被洗去，于是另外加一个对比染色剂，通常为粉红色。

3. 请简述细菌的传代时间与生长曲线。

细菌的传代时间是指一个细菌群体从产生一个细胞到细菌数量翻倍所需要的时间。

对于不同细菌而言，其传代时间可能会有所差异。

细菌的生长曲线描述了细菌在培养基中生长数量的变化趋势。

根据生长曲线，可以将细菌的生长过程分为四个阶段：潜伏期、对数期、平稳期和衰亡期。

4. 请简述血液中常见的细菌和病毒感染的检测方法。

常见的细菌感染检测方法包括：血液培养法、抗生素敏感性试验、细菌DNA检测等。

常见的病毒感染检测方法包括：血清学检测、聚合酶链反应（PCR）、免疫荧光染色等。

5. 请简要介绍微生物抗生素耐药性的原因和应对策略。

微生物卫生学基础知识试题素材

微生物卫生学基础知识试题素材
一、选择题
1.下列哪种微生物不属于细菌？ A. 真菌 B. 病毒 C. 菌藻 D. 真细菌
2.微生物感染常见的传播途径不包括以下哪个？ A. 空气传播 B. 食物传播 C. 血液传播 D. 心理传播
3.下列哪个部位不是人体常见的微生物寄生部位？ A. 口腔 B. 肠道 C. 随意节 D. 皮肤
4.微生物感染最常见的预防措施是？ A. 打疫苗 B. 注射抗生素 C. 隔离感染源 D. 喝消毒水
二、判断题
1.细菌是一种微生物，属于原核生物。

–正确 / 错误
2.酵母菌是一种真菌，可以造成人类疾病。

–正确 / 错误
3.使用抗生素是治疗病毒感染的有效方法。

–正确 / 错误
4.微生物感染可以通过个人卫生习惯来预防。

–正确 / 错误
三、简答题
1.请简要说明微生物感染的传播途径和预防措施。

2.什么是免疫系统？简述免疫系统对抗微生物感染的作用。

3.请说明为什么过度使用抗生素可能导致微生物耐药性增强的原因。

四、应用题
1.某人在进行户外运动后发现皮肤有红斑出现，可能是受到了怎样的微生物感染？应该如何处理？
2.一家人在聚餐后多人出现食物中毒的症状，怀疑是微生物感染所致，请列出调查食物中毒事件的步骤和应对措施。

以上题目仅供参考，大家可以根据实际需求调整和添加题目内容。

卫生微生物培训试题及答案

卫生微生物培训试题及答案一、选择题1. 微生物是指：A. 所有肉眼看不见的生物B. 所有细菌C. 所有病毒D. 所有肉眼看不见或难以看见的生物答案：D2. 下列哪项不是微生物的分类？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 植物答案：D3. 以下哪个是微生物的共同特性？A. 需要氧气生存B. 需要光合作用C. 能够自我复制D. 需要土壤生长答案：C4. 微生物在卫生学中的重要性主要体现在：A. 微生物是疾病的直接原因B. 微生物是污染的指示物C. 微生物可以净化环境D. 所有选项都是答案：D5. 消毒和灭菌的区别在于：A. 消毒可以杀死所有微生物B. 灭菌可以杀死所有微生物C. 消毒只能杀死部分微生物D. 灭菌只能杀死部分微生物答案：B二、填空题6. 微生物的分类通常包括_______、_______、_______、_______等。

答案：细菌、真菌、病毒、原生动物7. 微生物的检测方法包括_______、_______、_______等。

答案：培养法、显微镜观察法、分子生物学方法8. 消毒剂的选择应根据_______、_______和_______来决定。

答案：微生物种类、消毒对象、使用环境9. 灭菌方法包括_______、_______、_______等。

答案：热力灭菌、化学灭菌、辐射灭菌10. 微生物污染的控制措施包括_______、_______和_______。

答案：物理控制、化学控制、生物控制三、简答题11. 简述微生物在食品卫生中的作用。

答案：微生物在食品卫生中的作用包括有益和有害两方面。

有益的微生物可以用于发酵食品的生产，如酸奶、奶酪、酱油等。

有害的微生物则可能导致食品腐败变质，甚至引起食物中毒。

12. 描述消毒和灭菌在医疗环境中的重要性。

答案：在医疗环境中，消毒和灭菌是防止医院感染的关键措施。

消毒可以减少病原微生物的数量，降低感染风险。

灭菌则是确保医疗器械和手术环境无菌，防止术后感染。

检验检测(卫生微生物)复习试题题库word文档下载

检验检测（卫生微生物）一、单选题（在每小题列出的备选答案中只有一个是正确的，请将其代码填写在括号内。

错选、多选或未选均不得分）1．鉴别金黄色葡萄球菌有无致病性的重要标志试验是（）A.过氧化氢酶B.氧化酶C.血浆凝固酶D.革兰氏阳性球菌E.SPA2. 下列哪种细菌在营养琼脂平板上的典型菌落为毛玻璃状或融蜡状（）A.副溶血性弧菌B.大肠艾希氏菌C. 沙门氏菌D.蜡样芽胞杆菌E.金黄色葡萄球菌3. 志贺氏菌属分四个群，多数不发酵乳糖，只有（）迟缓发酵乳糖A.福氏志贺氏菌B. 痢疾志贺氏菌C. 鲍氏志贺氏菌D. 宋内氏志贺氏菌E. 福氏2a4. 作为细菌在食品中繁殖动态的指标是（）A. 菌落总数B.沙门氏菌C.金黄色葡萄球菌D. 大肠菌群E.霉菌计数5. 革兰氏染色的正确顺序是（）A.初染-脱色-媒染-复染B. 初染-媒染-脱色-复染C. 初染-脱色-复染-媒染D. 初染-媒染-复染-脱色E. 初染- 复染-脱色-媒染6. 在半固体上呈伞状生长的细菌是（）A.沙门氏菌B.单增李斯特氏菌C.志贺氏菌D.金黄色葡萄球菌E.0157：H77. 蜡样芽胞杆菌在MYP培养基上典型菌落是（）A.微粉红色、周围有沉淀环B.蓝绿色有黑心C.紫色有金属光泽D.红色E.黑色有金属光泽8. 副溶血性弧菌选用何种增菌液（）A.GN增菌液B.碱性蛋白胨水C.7.5%氯化钠肉汤D.SC增菌液E.TTB增菌液9. 能区分蜡样芽胞杆菌与苏云金芽胞杆菌的生化实验是（）A.V-P试验B.溶菌酶耐性C.酪蛋白分解D.蛋白质毒素结晶E.根状生长试验10. 过滤灭菌适合下列哪种物质（）A. 培养基B. 试管C. 空气D. 血清E.牛奶11. 国家标准规定生活饮用水总大肠菌群对应的标准限值是（）A.不得检出/100mLB.≤18个/LC.≤3MPN/100mLD.不得检出/ mLE. ≤3个/L12. 阪崎肠杆菌检验GB4789.40-2010定量检验的接种量为（）A.300g(mL)B.100g(mL)C.333g(mL)D.25g(mL)E.10g(mL)13. 检验副溶血性弧菌致病性的试验是( )A. 神奈川试验B. 血浆凝固酶试验C.蛋白质毒素结晶试验D.肠毒素产毒试验E.马尿酸水解试验14.金黄色葡萄球菌是（）A.革兰氏阳性菌B. 革兰氏阴性菌C. 弧菌D. 杆菌E.链球菌15. 食物中毒需进行毒素检测的是（）A.金黄色葡萄球菌B.沙门氏菌C.志贺氏菌D.空肠弯曲菌 E．0157：H716. 细菌内毒素产生的条件是（）A.生长繁殖过程中B.细胞分裂时C.死亡裂解后D.在液体培养基中E.产生芽胞后17. 吲哚试验阳性反应所对应的颜色变化为（）A.无色B.黄色C.玫红色D.黑色E.绿色18. 在伊红美蓝琼脂平板上，大肠菌群菌落呈紫红色，而不发酵乳糖的菌落呈（）A.黄色B.兰色C.无色 D红色 E.紫色19. 在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时，应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数（）A. 10-100B. 10-150C. 20-300D. 30-300E.5-15020. 下列哪项实验所需的培养温度是42℃（）A.耐热大肠菌群B.霉菌和酵母菌计数C.血浆凝固酶实验D.沙门氏菌TTB增菌E.阪崎肠杆菌黄色素产生21. 下列哪项属于一般卫生指示菌（）A.耐热大肠菌群B.霉菌和酵母菌计数C.总大肠菌群D.沙门氏菌E. 大肠艾希氏菌22. 仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌（）A.志贺氏菌底层和斜面均产酸，沙门氏菌只有底层产酸B.志贺氏菌有动力，沙门氏菌无动力C. 志贺氏菌无动力，沙门氏菌有动力D.沙门氏菌产H2S，志贺氏菌不产H2SE.无区别23. 国家标准规定饮用天然矿泉水大肠菌群对应的标准限值是（）A.0 MPN/100mLB.≤18个/LC.≤3MPN/100mLD.不得检出/ mLE. ≤3个/L24. 阪崎肠杆菌检验GB4789.40-2010定性检验结果报告单位为（）A. 未检出(检出)/ g(mL)B. 未检出(检出)/25g(mL)C. 未检出(检出)/3.33g(mL)D. 未检出(检出)/33.3g(mL)E. 未检出(检出)/100g(mL)25. 食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以常规培养方法为（）。