家乡的味道作文900字.doc
家乡的味道作文15篇
家乡的味道作文15篇家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1家乡，有自己独特的味道，从乡野中诞生，在家乡人民平凡朴实的生活中升华，融入家乡的情与思。
这味道虽平淡无奇可却牵动人心，让你感受到家乡的风情，让你留恋。
记忆中，儿时的家乡是甘甜的、纯真的、无忧的。
故乡安放了我的童年，也安放了我的回忆，古墙借青苔的手一笔一画写满了过往。
依稀记得，阳光洒满的田野上，一双白嫩嫩的脚丫在肆意奔跑，那时天空蔚蓝，白云飘飘，伴着徐徐微风，我与田间的小歌唱家们嬉戏。
大人们在不远处忙碌着，稚嫩的我耐不住寂寞，放纵着小脚丫四处探寻。
乡野中总少不了昆虫，年幼的我总是循着声音，跑到秸秆旁，小心翼翼的捕捉蝈蝈，继而开启与它的追逐战。
偶尔运气不错还会遇到翠绿的螳螂，即便总是因为它的威武雄姿而退却，但是跑着、跳着、追逐着却是快乐的。
甜美的，银铃般的笑声溅湿了古城的脸，为忙碌的田野增添了趣味。
家乡散发着浓浓的人情味。
俗话说“最甜不过家乡水，最美不过家乡人”。
家乡的人一辈子都面对着朴实的黄土地，那沉淀着辛酸与汗水的土地也培养了他们朴实的性格。
他们为人直爽，总是肆意的笑，肆意的闹，从不曾想法设法算计别人。
邻里街坊见面总是三长五短的畅聊，身份亲密熟悉。
家乡的'人是和睦互助的。
就像小超市的老板，每天热情待客，偶尔有小孩子经过，他总会从货架上拿把糖分给孩子们，听孩子们甜甜的喊一声谢谢阿伯，随后便摆摆手回到店里，而此时老板嘴角的弧度证明了他内心的欢喜。
乡里乡亲谁急需物品但资金不足时，只要知会老板一声下次带来，老板就笑眯眯地回一句行啊，不打紧。
而之所以如此，是因为乡里人十分朴实有信且彼此信任。
这样充满人情味的家乡是美好的。
家乡亦是思念的鼻头酸楚。
正值青春年少的我，从未离开家乡，不曾理解思乡之愁。
但我总听到哥哥的哀叹。
哥哥考上了大学，在天津定了居，每次他放假回来或者打电话时总说"还是这一亩三分地好，有家的味道.”偶然一次，我看到哥哥因思家而落泪，那时他刚刚毕业在找工作，或许是就业四处碰壁，或许是工作不顺利，我不得而知，只听到哥哥说哪里都比不上家的避风港。
家乡的味道作文（通用49篇）
家乡的味道作文在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1我最喜欢回外婆家了。
因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。
米饺好吃，可制作起来却不简单。
它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。
在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。
包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。
外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。
我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。
在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。
但由于它是油炸食品。
，吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。
终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。
我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。
不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。
一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。
外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。
妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。
这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。
北京中考满分作文《家乡的味道》
北京中考满分作文《家乡的味道》全文共5篇示例，供读者参考北京中考满分作文《家乡的味道》篇1春光洒得温暖金黄，微风吹得我混身浑身舒畅。
若不是“味道”一题，卷走了心窗上的一张旧卷。
我又何尝会记得陈年往事，那被人五味杂陈的味道。
小学二年级纯真无邪的年龄。
和伙伴们追着一集集动画，玩着各种卡片、玩具。
那是一份纯粹。
那时的霸王真叫霸王。
霸王就是我。
我的手闲不下来，就喜欢打。
不过那时已不打其他人，专打我最看不惯的那个男孩子。
那个胖墩墩的，身材中等不显矮小。
生活得散漫，有时还蛮不讲理。
他也有跟我同样的问题。
打人。
也是，就打我。
他对我，对人态度不好时我就打，就吵嘴。
当时心想自己是正义。
斗斗绊绊，无声无息吵了时近八年。
讲真，我还有点看不惯。
双方态度谦和了不少。
今日里，他去学了武术。
劈叉使得其脚伤紧急。
下楼时总要人扶。
体育课时，他却一刻不停地冲在了最前面。
傻了，疯了，他低落时才会这样。
也只有我知晓罢了。
跑完步，一瘸一拐地走到了空地上坐下，戴上了帽子。
他低下了头。
帽遮住了他的面孔。
果然，他不动声色地哭了起来。
此时此刻，不知为什么，我也心情沉重了起来。
慢慢走向他，并在他身边坐下。
我一语不发。
我知晓，他果然之后抽噎着对我开口了，说：“我是否让大多数人失望了。
”这句话，落在我的心头，让我为之一震。
我说：“所有人都会这样，一要看见自己不足，二要记住它，约束我们的行为。
”后来我一直听他哭诉，并向他解答。
时间流逝。
等他平静下来，我扶他上楼梯。
“我叫你上课迟到了，你先走吧。
”“迟就迟，搀着你走得快都成仙了。
”“没事，走吧。
”“你要没走稳一头摔死了都得怪我，走吧，重死了。
”这段路非常长，长死了。
他也曾写这部分。
他在最后问道：“在我烦他时，他只不过推开我，无奈而微笑地看着我而已，现在，他也会骂人了，他变了吗？”我变了，在各种欲望中，我渐渐麻痹了自己。
岁月流逝，那份纯粹，那份纯粹的情义。
融入到淡淡的茶里，渐渐品味出荡气回肠的时间之味。
北京中考满分作文《家乡的味道》篇2每一颗健康的心都是会有一些黯淡的时光，这些时光里我们都会需要微笑。
家乡的味道作文12篇
家乡的味道作文12篇家乡的味道作文一：我家乡的美食家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我出生在一个小镇，这里的美食丰富多样，每一道菜都充满了家乡的特色和独特的味道。
首先，我想介绍的是我们家乡的招牌菜——酸辣鱼。
这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱等调料烹制而成。
酸辣的味道让人垂涎欲滴，每一口都能感受到鱼肉的鲜美和辣椒的香辣。
这道菜不仅色香味俱佳，而且有助于开胃和增进食欲。
其次，我们家乡还有一道非常有特色的菜肴——腊肉炒饭。
这道菜选用腌制过的腊肉和米饭炒制而成，口感香糯，色香味俱佳。
腊肉的咸香与米饭的软糯相结合，令人回味无穷。
每一口都能感受到家乡的味道，仿佛回到了儿时的那个小镇。
除了以上两道招牌菜，我们家乡还有许多其他美食，如酱鸭、豆腐脑、糖葫芦等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一道菜都有着浓厚的家乡味道，让我感到温暖和亲切。
总的来说，家乡的味道是我最喜欢的味道之一。
它们不仅满足了我的味蕾，更勾起了我对家乡的无限思念。
无论我身在何处，只要想起家乡的美食，就能感受到家的温暖和幸福。
家乡的味道，永远留在我心中。
家乡的味道作文二：童年的味道家乡的味道是我童年最深刻的记忆之一。
每当我回忆起那些美味的食物，我仿佛能够闻到那独特的香气，感受到那温暖的味道。
首先，我想介绍的是我最喜欢的一道家乡菜——酱肉。
这道菜选用猪肉腌制而成，再配以酱油、姜蒜等调料烹制而成。
酱肉的色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
每一口都能感受到酱肉的鲜美和浓郁的酱香，让人回味无穷。
其次，我还记得家乡的糖葫芦。
糖葫芦是一种用糖浆腌制的水果串，有着甜蜜的味道和脆爽的口感。
每当我路过小摊贩，看到那五颜六色的糖葫芦，我就忍不住买一串。
一口咬下去，甜蜜的糖浆和酸甜的水果交融在一起，让人陶醉其中。
除了这些美食，家乡还有许多其他的特色小吃，如豆腐脑、糍粑、炸酱面等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一口都能勾起我对家乡的无限思念。
总的来说，家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
家乡的味道(10篇)
家乡的味道（10篇）温暖的味道作文篇一味道拥有百种，每种味道都会使人拥有独特的体会，不同的体会都会使人拥有不同的感受。
我的心中就拥有那一种特别味道，他永远都不会消失，因他已刻在了我的心里。
今天像往常一样与朋友放学回家，不是的就是寒冬刺骨。
在途中，意想不到的事情发生了：车头开始摇摆，使我无法控制方向，我便脚踮地，跳出了车，随时而来的是车头与车身分开，同学们不禁不约而同的停下了车并说：“天啊！”之后，我想联系爸妈，但同学都没带手机，这是我不知所措，坚强的我只是坐在人行道上，看着来往的行人，变得茫然是措。
心想真希望这时能够有个人在人群中停下脚步，来帮帮我——也许是老天听到了，我的呼声，是我面前出现了一位年过半百的老奶奶，老奶奶身穿白色的衬衫，略带黄色和破痕，棕的发黄的裤子，让我不禁感到一种莫名的温暖。
“孩子，你怎么了？”之后，又看了看马路上躺着的支离破碎的自行车，就立刻掏出手机递给了我，我接过带老奶奶体温的手机，不禁涌出一股暖流。
很快我与父母取得了联系。
我还没来得及与老奶奶说声谢谢就走了，望着老奶奶离去的。
背影，不知不觉中我尝到了温暖的味道。
老奶奶在我最茫然失措时，给予我看似小小的举动，在我眼中却是莫大的帮助，在寒冷的冬天中，是老奶奶让我不再那么寒冷，让我尝到了最珍贵的味道——温暖。
在人世间中，也许会有刺骨的寒冷，但那毕竟是短暂的，长久的只有舒适的温暖，因这个社会到处都拥有给人温暖的味道。
的味道半命题作文600字3：青春的味道篇二端起杯中的咖啡，闻了闻，香味真是浓，轻轻地饮了一小口，细细的品位着。
"哇，真是苦！'品尝过后的评价就是如此。
再次品尝了那种苦涩的味道，这次味道有了微妙的改变。
咖啡还是苦苦的，但这次的苦中带又了一丝的甜意。
这种味道就似我们的青春似的，苦中带甜，在战胜困难后，脸上总是绽开甜甜的笑容。
一杯橘色的橙汁可是我的最爱呢！端起，一饮而下，我最喜欢的味道，酸酸甜甜的，就是现在的我似的。
家乡的味道作文（精选56篇）
家乡的味道作文在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的味道(作文56篇)，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文篇1小时侯，我在家乡度过了两年。
这两年，被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光，因为在这两年里，我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房，木制结构，看上去普普通通。
虽然它不像高楼大厦那样华丽，可是它冬暖夏凉，一年四季都十分舒适。
家乡的院子里养了许多鸡鸭。
每一天早上，我都要到院子里给鸡鸭喂食，看着它们狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪，一年四季唱着歌儿，从未停过。
春天，明媚的阳光照耀着大地，春意盎然。
溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。
我和小伙伴们一齐来到小溪里捉小鱼，捉够了，就坐在小溪两岸的草坪上，和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。
夏天，天气十分闷热，我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞，那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。
秋天，一片片金黄色的叶子落在地上，点缀着小溪两岸。
冬天，溪水格外冰凉，走过小溪的人们刚一把手伸到水里，便缩了回来，嘴里不停地说道：“好冰呀！”家乡的野菜我偶尔尝过几次，虽然不像山珍海味那样，可是它吃起来十分清口，带一点儿微苦，味道有点儿异常。
老家的后山种着许多杨梅树。
每到杨梅成熟的时候，奶奶总会叫我去摘杨梅，这下我可高兴了，提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手，我觉得我的口水都快要流出来了。
我忍不住摘了一个放入口中，顿时，鲜红的汁水溢满了我的嘴，一股又酸又甜的味道从我的舌尖一向流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的，在我记忆的心扉中，那段完美的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文篇2在这个世界上有许多美丽，扣人心弦，令人流连忘返的地方。
家乡味作文（精选26篇）
家乡味作文家乡味作文（精选26篇）家乡味作文篇1中华民族是一个美食之邦，不同地域的美食都有其独特的风味：武汉热干面，筋道爽滑；北京烤鸭，香嫩酥脆；重庆火锅，麻而不木，辣而不烧，谁不贪恋自己家乡的味道呢？我的家乡——古都西安，就有许多美食：口感润滑的凉皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡馍……我最喜欢的美食就数肉夹馍了！只要你尝过家乡的肉夹馍，准让你回味无穷，卤肉肥而不腻飘香四溢，单看它那油滑滑样儿，闻闻那种香味，就够让你垂涎三尺了，何况是，用白吉饼夹着，大口大口朝嘴里塞呢！我吃过潼关肉夹馍，飞鸿肉夹馍，樊记肉夹馍，但还是抵不过外婆特制的卤肉夹馍！每年寒暑假，我都会看望外婆，缠着她给我做肉夹馍。
外婆自然抵不过我的“百般纠缠”，早早地便去市场买来肥瘦均匀的猪肉，用卤汁熬煮，待猪肉浸满卤香味后，便开始制作白吉饼，别看白吉饼只是一个面饼，它的制作也颇有讲究。
做饼时，外婆会把面团拉成长条，用力拍打，面团打在桌面上发出清脆的响声，然后用刀划出几条纹道，抹上油，分成一小团一小团，用面棍推成厚薄均匀的饼，放入炕上，用火烤，小时候我常常跟在外婆后面，看她有条不紊地制作。
有时外婆没有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的卤肉末儿，等我大饱口福时，切好的卤肉已所剩无几。
外婆没揭穿我，但自那以后，外婆每次都会多切出来一盘肉，好似特意为我准备的。
今年冬天，虽然也吃了不少家乡的风味，但没能回家乡吃到外婆特制的夹馍真是遗憾，我想那是我一辈子都难忘的最独特的家乡味道！家乡味作文篇2阳光洒向大地，绕过一座座黑瓦房，走进一片篱笆小院，阵阵清风拂过脸颊。
到了外婆家，依然是那两棵大铁树夹道欢迎，依然是那熟悉的走廊。
我三下两下爬上石阶，大喊一声：“外婆，我来啦！”外婆乐呵呵地打开房门，怜爱地摸着我的头。
弟弟蹦蹦跳跳地跑了上来，外婆开心把我们领进屋，随后妈妈也走了进来，跟外婆嘘寒问暖。
弟弟照旧玩起了他的小玩具，我们都还没有吃东西呢，外婆搂着我说：“宝贝，饿了吧。
家乡的味道作文(汇编15篇)
家乡的味道作文(汇编15篇)家乡的味道作文1国庆佳节，我回到了故乡诸暨。
无论是喝喜酒，还是家庭聚餐，席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。
西施豆腐，又名煎豆腐。
它以豆腐为主料，香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。
我的外婆是一个烹饪高手，她的拿手好菜就是西施豆腐。
“授人以鱼不如授人以渔”，假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。
首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油锅翻炒一下，再在佐料中加入水和鸡汤。
等水开了，外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋，放入淀粉和水打匀。
接着再放入切成小块的豆腐，同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。
这时外婆让我上灶操作，用锅铲不停搅拌，丝毫不能松懈，直至锅内扑扑有声粘成稠状，再撒上绿茵茵的葱花，一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。
当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前，看着它就会垂涎三尺。
我迫不及待地尝上一口，那感觉是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同时，也品尝到了掺杂在里面所有的佐料，那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间，许多种无法用言语表达的味道涌上心头，让人难以忘怀。
如果你有机会去西施故里游玩，请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐，相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞！家乡的味道作文2家乡离我很遥远，但一想起来很亲切。
遥远的是，很小的时候，我在远远的家乡待过一段时间，然后每年清明节都回到家乡。
亲切的是，爸爸常常同我提起，家乡是我们的根，我们都从家乡走出来每当我想起家乡，家乡别样的味道就扑面而来。
家乡的空气是清新的、甜甜的。
开车下高速公路走半个小时，就到了家乡门口。
眼前浮现的是一幅秀美的画面：一条小溪像白色的玉带环绕村庄，一排排新房错落有致，村庄周边盛开金黄黄的油菜花，更远处，群山怀抱，天空蔚蓝。
家乡的小庭院别有风味。
沿石头小路徐徐行走，就到了家乡庭院，一栋砖木混合的老房子，还保留着老式雕花窗户，显得古色古香。
院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树，枝繁叶茂。
家乡的味道作文
家乡的味道作文家乡的味道作文（精选11篇）在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的家乡的味道作文（精选11篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文1只要提起家乡的味道，就能让我回味起凉卷粉的味道。
每当我想起家乡的特色小吃，那就数凉卷粉了。
我家乡的凉卷粉色香味俱全，那雪白的卷粉被切成了一条一条的，在浸泡过通红的辣椒汤后，立刻变得红彤彤的了。
还不等凉卷粉上桌就能闻见一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。
吃起来是凉凉的，辣过一会儿后，还会有一点甜甜的味道，可以说是味道十全。
其实凉卷粉的做法也很简单：先将买回来的凉卷粉切成条，然后就可以制作作料了。
先放点辣椒水，然后可以放点花生米和切好的韭菜。
再放一些糖、盐，还有生抽和一点酸醋，一碗色香味俱全的凉卷粉就做好了。
每次我都会不吃午饭，就盼着回外婆家特意去吃一碗凉卷粉。
有一次，我回外婆家时，买了调料，但是并没有将卷粉切成条，还是一卷卷的。
我把一小卷放进调料里翻滚，然后送入口中，简直味道鲜美。
凉卷粉就是我家乡最美的味道，每每想起家乡的凉卷粉，我就会口水直流三千尺。
家乡的味道作文2家乡有一种甜蜜的味道，这种味道让人有一种说不出的感觉，这应该就是家乡独特的味道吧！瞧！又是一年春光好，处处冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相继开放，粉红色的花蕾，金黄色的花粉，绿色的小花萼，晶莹剔透的小花瓣看上去纯洁美丽，给边上的小草增添了生机，小草给桃花装扮，桃花给小草添美感，真是一副惬意舒适的景象。
我们这儿也是竹的故乡，走进竹林，你会感到从未有过的惬意，那高大而碧绿的竹子，让整个山林变得森绿森绿的，让人有一种沉浸在画中的感觉。
瞧，有几棵树苗也不甘示弱，树苗冒出小嫩芽儿，努力生长，自力更生。
我常常爱深深吸一口气，体会山林的味道，当低头看到这些野花野草时，人似乎会变得更加愉快。
家乡的味道作文精选15篇
家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1还有几天就过年了，过年的喜庆氛围浓烈来。
二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头。
每年的腊月二十八前后，胶东地区的人们都习惯蒸一些枣馒头，取蒸蒸日上之寓意。
人们经常叫它大枣饽饽。
枣馒头在春节中有重要地位，是必不可少的。
枣馒头用途很大，可以食用，可以供佛，还可以送给亲朋好友。
大枣馒头又称枣花馒头，取早发之意。
揉面故为重要，面可能影响的枣馒头的卖相和食用。
经常看母亲揉面。
一推，一拉，沾上点水。
面团好像在母亲手里的一个娃娃，时而伸长，时而收缩。
柔完后，要醒发二十分钟，做出来的味道更美。
到了最关键的一步了。
将面团倒出后，面盆上还有余存，总想拿来当橡皮泥捏小人，可是粒粒皆辛苦。
母亲有一双巧手，总能将不讨人喜欢的面团做成一个个美丽的事物：有普普通通的包着枣片的馒头，也有美丽的镶嵌着大枣的花儿，还有像生日蛋糕形状似的一层一层的小饽饽。
红枣寓意在新的一年里生活红红火火，还有驱邪祈福的含义，是必不可少的。
真是大饱眼福了。
除了枣饽饽，还有一种与它相近的面食盾。
它跟枣饽饽相似，都是面跟枣片做成的，也都是供奉佛祖。
但是枣饽饽供奉在佛祖前，而盾是除夕夜里发纸敬天地的时候供奉。
摆放上两者也有区别：枣饽饽是五个一组，三个放在下面，两个对着垒在上面。
而盾就是一对一对摆放就可以。
中国有句俗话：不蒸馒头，要争气！过年蒸枣馒头，也有争气的含义。
蒸枣馒头，蒸出一年的好彩头！满满的都是过年的味道。
象征来年的日子会蒸蒸日上。
馒头是发面做的，蒸的时候会发起来，所以也象征会发财发家。
蒸枣馒头时，可谓是口水直下三千尺了。
需要二十分钟之久，对我来说可是一种煎熬。
待它自熟莫催它，火候足时它自美。
终于，在锣鼓齐鸣，狂擂乱敲的响声中，在馒头和盾齐齐出锅了。
我却已经是饥饿多时了。
馒头香甜，福寿临门，红红火火，大吉大利！有什么能比家乡更好？有什么能比家乡更亲？有什么能比家乡的枣饽饽更美味？家乡的味道，在舌尖上异彩纷呈。
故乡的味道作文8篇
故乡的味道作文故乡的味道作文8篇【篇一：家乡的滋味】我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的滋味。
我忘不了，烟台的海，春天海水变得绿盈盈的。
微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。
春天是播种的季节，大海也不例外。
脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。
一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果.每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。
许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。
虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息。
我忘不了，烟台的小吃——烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。
每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！家乡的味道！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！家乡的味道！真好吃！”我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。
每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮”的思乡情怀。
无论走到天涯海角，家乡的味道总萦绕在我身边，因为那是我的家乡，烟台！【篇二：家乡的味道】绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。
当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。
家乡的味道作文（精选37篇）
家乡的味道作文家乡的味道作文（精选37篇）在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1一旦临近年末，你我都是人虽在江湖，心却在家乡，每个人的记忆中都有个柔软的地方，那就是家所在的地方，那里的人们，日出而作，日落而息，年复一年跟着时间走，演绎着岁月的轮回，虽披星戴月，早出晚归，几多寒酸，几多愁，但也岁月静好，现实安稳。
现在的家乡，已被时间改造，被岁月打磨，虽人们的日子一天天的好，但是还是个被现实折射出些许落寞，些许哀愁。
那些些空旷而又宽敞的房子，孤零零的守护着岁月，一年又一年，那些老人们，一天天被岁月蹉跎了白发，守着那几亩地，寂寞的过着。
生病了自己照顾自己，不让儿女操心。
偌大的世界，也许你我走着，走着，就迷失了方向，但是不管怎样，无论我们在哪，都有一条通向家乡的路，那路就在我们的心上。
那条路一直在心里，在记忆深处，也许现在我们被现实挤压的无力喘气，觉得眼前望不到边，看不到光明，渐渐的都不敢迈出心里了那一步，但是虽结果是那样，可是那条路，平常不知在心里数了多少遍，用手笔画了多少遍了，虽迟迟不敢回家，但是一到快过年了，我们还是马不停蹄的往家跑，因为这是我们可以将所有烦恼都可以抛开的地方，那里的温暖拉动着我们朝着回家的方向。
这条家乡的小路，虽布满岁月的尘埃，但到处都散落着我的记忆，我一边走在路上，一边拾捡着，虽然时间很久了，但是还是可以隔着这年华，打捞已久的记忆，记忆的馨香，飘散在灵魂深处，仍旧是那么的难以释怀，就像这条路，不知留下了多少年轻的身影，重叠了多少共同的记忆，记得那时候我还是个小孩子，跟着外婆在地里玩耍，虽然那时候我帮不了什么忙，但是还是喜欢在地里玩，跟着外婆，那时候的时光是那么美好，后来随着年纪的增大，学业的加重，很少来到田地里，偶尔帮帮忙，也是蜻蜓点水般，现在出去了就很少回来了。
关于家乡的味道的作文（通用7篇）
关于家乡的味道的作文关于家乡的味道的作文（通用7篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的关于家乡的味道的作文（通用7篇），希望对大家有所帮助。
关于家乡的味道的作文1我的家乡不靠山，不临海，没有山珍海味，只有乡野间朴素的食材。
但我的家乡人，用他们勤劳的双手，谱写出一曲曲美食的乐章。
我的幼年是在爷爷家渡过的。
爷爷喜欢吃饸饹，在爷爷的引导下，我也爱上了这种美食。
放学了，爷爷总会拉着我的小手，点上一碗汤饸饹。
我总会眼馋的盯着厨师，看他将荞面面团放入压面机中，奋力一压，那黄色的精灵就跳入了沸腾的汤锅中玩耍。
不一会厨师就将煮熟的饸饹捞起来，放入大碗中，再将一勺高汤交到饸饹上，放上香菜、香油、香醋以及一些调料，便吼上一嗓子：好咧。
声音粗矿豪爽，正如我们陕西人的性格。
夹起一筷子饸饹放入嘴中，香味便刺激着我的味蕾，让我欲罢不能，吃了还想再吃。
喝完高汤，豪迈的一抹嘴巴，跨着大步走了出去，感觉空气都清新了好多。
饸饹的酸辣如同我们陕西人的性格，从内到外都是热情的。
说到肉，陕西人必定会想起肉夹馍。
我每天都好吃这一口。
闻到肉夹馍的香味，我总会不由自主的咽口水，忍不住去买一个。
厨师娴熟的从肉锅里捞出一块瘦肉，剁成碎屑，将酥脆的烧饼切开，再将肉屑放进切开的烧饼里，浇上一小勺肉汤，装进袋子里，递送到你手上。
咬一口，酥脆的外皮和酥烂的肉让人欲罢不能。
肉夹馍渗入了肉汤，吃起来香喷无比。
这也让我想起了陕西人的热情。
中午最常吃的便是奶奶手擀的菠菜面了。
当看见奶奶将菠菜和入面团里，我总是下意识地吞咽起了口水。
奶奶将菠菜面团擀成比案板还大的面片，然后切成条，下入汤锅里。
等上一会儿，奶奶将煮熟的面捞出来，放进碗中，放上葱花和辣椒面，将滚烫的油往辣椒面上一倒，只听见吱的一声，一碗红绿相间的菠菜面就好了。
闻一下，香喷喷的；吃一口，就一个字香。
家乡的滋味作文通用7篇
家乡的滋味作文通用7篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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家乡的味道中考满分作文范例5篇
家乡的味道中考满分作文范例5篇家乡的味道中考满分作文1每个人的家乡都有着自己的美食,我的家乡柳城,最出名的美食是狗肉.俗话说:狗肉滚三滚,神仙站不稳.每次过年回老家,我都可以吃上一顿味道极好的狗肉.外婆为了让我吃上这美食,在秋天收割稻谷的季节,储备好了不少干稻草,因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃,很香.大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉.妈妈在厨房忙碌起来了,把肉切成大小均匀的一块块,把铁锅烧红,再把切块的狗肉倒进热锅里去炒,把肉里面的水汽炒干.接下来最关键的一步,那就是煮狗肉了.味道好不好吃就在于煮的技术,这需要很多的辅助食材,比如沙姜,八角.米酒,酱油.茴香等,把锅装满水,放入这些食材,等汤锅冒出热气,底料的味道慢慢散发出来,再把狗肉放锅里煮沸腾.我不断往灶台里添木柴和干稻草,大铁锅一直噗噗地冒热气,厨房里开始弥漫一种特殊的香气.大约过了一小时,我把锅盖掀开,一种浓烈甘香的味道扑面而来,可以出锅啦,忙碌了大半天,终于吃上了色香味俱全的美食,那味道简直就是人间的极品美食.妈妈笑眯眯地说:〝这狗肉还有一种吃法.〞我一听马上催促妈妈:〝快说呀.〞妈妈转身端出一盘雪白的米粉,说:〝用肉和肉汤拌粉,这狗肉粉很好吃哦.〞这一顿美食,把我的心牢牢地拴在了故乡.只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食,你就会理解了那句俗话,它的味道会让你魂牵梦绕.家乡的味道中考满分作文2田野的味道使人欣喜,大海的味道使人沉静,书香的味道使人感到愉悦与快乐,而家乡的味道让人回味悠长……早晨,迎着海风,沉在其中,趴在窗台上,听着打渔人的号角,轻轻闭上眼,呼吸一口新鲜的口气.早晨,好清爽.一会儿,每家的烟囱上,冒出缕缕青烟,向天空飘然而去,回到天空的怀抱.我也要出门了.从中墩家里下山独自一人,走去赤溪,一路在海风萦绕下,在麦香抚摸下,走着不平的石子路上.赤溪里有许多东西是平时吃不到的,小时候的我,特别嘴馋,就向一条老街走去.一进老街,一会儿飘来鸡蛋饼的香,一会儿飘来米饭的清香,刚想掏出钱时,摸摸裤袋,什么也没有,丢七丢八的我又忘带钱了,我有点沮丧,刚想回去时,〝嘿!你也来吃东西吗?〞我转过头,是两个小时候的玩伴.〝嗯,是啊!〞我与他招了招手,〝可我忘带钱了.〞〝我请你!〞其中一人拉着我,向一家拉面店走去.端午节前,走在老家任意街里,处处都可以看到一个个可爱的粽子,要说包粽子还要说外婆的手艺,她包的粽子,香软可口,整条街的人都爱吃,我也不例外,每当外婆包好做好,总是第一个想起我,就在窗外喊〝吃粽子啦!〞我一吃就至少两个.每当秋天,麦子成熟,我手拉着手与朋友在田里玩,一会儿躺在稻田中,沐浴那温暖的阳光休憩,直到黄昏.天边的火烧云让我痴迷地望着,当看累了,便闭上眼,当睁开时,天空已开始昏暗,变成深蓝色.我也要回家了.当回到家,洗完澡,趴在窗上,迎着海风,一种惬意之感涌上我的心头……家乡的味道,不止有美食,还有最难遗忘的记忆.家乡的味道中考满分作文3家乡是温暖的港湾,是哺育我们的摇篮,更是一种亲情的纽带,它使我们无论走到何地,都心系家乡,纵使相隔千山万水,情思紧紧相连.家乡的味道是甜的,充满了质朴纯真憧憬的味道!每到过年时都会有赶集的习俗.在集市上能闻到各种食品的香味.不止有瓜果蔬香油炸麦香,还有各种香味,闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往.不过我最喜欢的就当说好话糖了,这种糖入口香甜,都甜到心坎儿里去了,而且还十分的粘牙.虽然糖到外表看起来十分平常,可是那股沁人心脾味道让我十分难忘.老人们说这是一个传统,说是给阎王吃的,让他在玉帝面多多说好话,盼望明年幸福安康.虽然只是一个神话传说,但是无一不是农民人最普及的意愿,不求大富大贵,不追功名利禄,只盼望一家人生活和和美美的.家乡的味道也有〝臭臭的〞,但却是质朴无华.默默奉献的味道!家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹.品行清高的吊兰,也有挥之不去的〝臭〞味,那就是银杏果.在我的记忆中,银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓.当你站在树底下吸上一口气,顿时那股臭气就冲进大脑,仿佛洪水一般不断涌进,让人无法忍受.长大后,听村里人说银杏树的利用价值很高,可以加工后卖到大城市去,还可以入药治病.我深深地感到惭愧,它是那么的默默无闻,默默奉献,多少人却不知道它有这么大的价值.就像村子里的亲人们一样,每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家.建设城市,他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜,然而城市的确缺少不了他们.这些家乡人多像这银杏树!家乡的味道是醇香久远的,像是陈酿的美酒!再回家乡,渐渐地又闻到了一股特别的味道,不是自然之香,也不是瓜果书香,而是一股充满着悠久历史,饱经沧桑却又弥足珍贵.情似海的味道,那就是家谱的味道.那是一张泛着黄的用布做成的纸,粗糙的纹路肉眼可见.我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱.后来我的爷爷们告诉我,这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承,才有了今天这张血浓于水的家谱.听老人们讲这张家谱的渊源时,我才明白,这张家谱是亲人们之间的情感纽带,连接着我们同组之间情深似海的感情,那种宗族的认同感,亲密感是无法代替的.家乡的味道是甜的,是无私的,是质朴的,是纯真的.不仅仅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足够让我魂牵梦萦一辈子,心所向之.家乡的味道中考满分作文4〝百年为客老,—念爱乡深〞——题记童年时,我常一个人走遍故乡的每个角落.忘不了,破旧胡同里飘来的煎饼油条的香味;忘不了,某个拐角泥房里咿咿呀呀的戏声;忘不了,晴日里午后梧桐洒下的树影.长街,青巷.那是我家乡的味道,独一无二.家乡的味道,是春天里漫山遍野的油菜花开,是夏日里好生聒噪的傍晚蝉鸣,是秋霜中顺风纷飞的枯叶寂寥,是冬夜里予人安稳的清甜暖茶,一年四季,从早到晚,连同日出日落,连同浮云清风,都有属于自己的独特风情.家乡的味道,是黏牙的麦芽糖,那总是一位老者挑着长长的扁担,两头放用竹篾装着的成块麦芽糖手里的功夫则是一把锤子两把刀,一下一下的敲击,发出〝叮——叮——〞的金属声——这是卖麦芽糖的标志.麦芽糖甜而粘,孩子们十分喜欢,由于使用天然原料(即麦芽)手工熬制,所以长辈也放心给孩子食用.后来这种手艺逐渐失传,我再也未曾听过如此令人兴奋的〝叮——叮——〞声响.时隔多年,我仍会童心大发尝遍超市里所有的麦芽糖以缅怀记忆,可是那声,那味儿却再也寻不回.家乡的味道,匙地道的乡音方言.很明显,乡音永远是一个地方的重要标志,更是最贴近名众生活的首要语种.从买菜还价到见面的问候,随处可赏方言的韵味.对于在外漂泊的人而言,方言便是一枚来自梦里的邮票,即使不在家乡多年,偶然听见一句家乡话,也会倍感亲切.虽然如今年青人渐渐形成多数,普通话也越来越普及,但在人们说的普通话里依旧可以听出或有或无的本地口音,改也改不掉.我想,这就是方言.将乡韵刻进了灵魂吧?家乡的味道,是老城区的白墙黑瓦.那一栋栋黯淡的房屋,都为这城市蒙上了一层灰扑扑的色调.它不同于江南水城的青瓷石板,更不同于苍茫高原的黄土窑坡,它的美,是集结了历史沧桑后发自内心的美,不柔不糙,无可复制.如今城区里新建了许多高楼大厦,一层层地将原来的风貌逐渐围住.盖住.人们的生活水平提高了,许多人选择离开故居搬到漂亮的新居甚至去向外地,旧城区里的住户搬来搬去换了好几代,使得从前如同亲人秀的〝街坊队伍〞支离破十碎.由于楼上楼下信的都是陌生人,防盗意识渐渐深重,大家都不约而同地将铁纱门换成了防盗门.也许某天你想要将一个好消息与你的邻居分享,正当你兴高采烈地跑下楼,面对的却是一扇紧闭的防盗门抑或一张冷漠的面孔,会不会有些失望呢?如今人们来来住住还是会与熟识的新邻居互相问候,只不过那声问候里似乎少了点什么,例如亲昵.家乡的味道,是故居的阳台.小时个我常常趴在阳台上看天,可以一下午就只看一朵一朵的云飘来飘去,不根据它们的形状编各种各样的故事.清风习习,吹到身上柔柔的暖暖的,很舒服.如今我依旧能趴在窗口看去,可是我却再也找不到从前看云时的欣悦感,同时也失去了那份耐心与科和.故居的阳台斑斑驳驳,母亲在上面摆了一盆又一盆的花,而我却再也不能同从前那秀尽兴地看天,因为新建的楼房越来越高,越来越密,挡住了一角的天空,挡住了我的视野,也挡住了那阵吹进我心里的风.我在这块宝地上生活了十四年,窗外的那排不知名的树由不及屋顶的高度到后来停滞大概也是十余年,我与家乡的树一起成长.长街.青巷.岁月沧桑.家乡的味道将用我一生的时间细细品尝.家乡的味道中考满分作文5有一种味道,是时间冲不淡,记忆抹不去,距离拉不远的.我想,如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后这个人渴望的一定不是别处,而是自己家乡的味道.在外的游子心心念念的家乡味道,也许只是妈妈的一碗面,奶奶的一碗清粥,却也就能让他们满足了.家乡的味道陪伴着一代又一代的成长,也送走了一个个在外打拼的人,他像一个绳子,仿佛顺着他,人们就可以回到故乡.袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空,紧接着热油下锅,飘出一阵阵香味,勾引着人的味蕾让人想下去探索一番.虽然现在都用的煤气,但附近的老人仍是用木柴烧火,其实也别有一番滋味.小时候,一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭,而是在附近的胡同小巷里转一圈.这有什么可转的呢?自然是有的!我顺着路跑一圈,在每户人家停一停,就能闻到这一家做的是什么菜,如果做的是鱼,我是一定能猜出来的.转一圈再回去吃饭,姥姥总是笑着数落我,然后我就和她说,谁家啊做了什么菜.在我看来,家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了,他是用鸡蛋和的面,弄成十几分薄的面饼再切成条,再切细就可以了.味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的,也是最温暖的.在外面工作肯定会想吧.会想念姥姥的那碗面,会想念那升起的屡屡炊烟,怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香.我,还会想念家.那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡,那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐树历经一年又一年,叶绿,花开,叶落.岁月荏苒,不少人已经老去,家人已经不在了,家乡的味道会可还是会永远不变的吧.草葱的树木变了为枯黄的树木,来年又是这样.多年过后,是否还会是那个家乡那个味道呢?想那家乡的味道,说到底是想家罢了.家乡的味道中考满分作文。
家乡的味道作文
家乡的味道作文家乡的味道作文15篇在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的家乡的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1家乡的味道，一丝丝一缕缕地从记忆中飘出，温暖了心灵，使人回味无穷。
家乡的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯浓浓的甘茶，像一块甜甜的糕点，无与伦比，在舌尖上跳跃，飞舞。
四月中旬是槐花盛开的时候，全村沉浸在槐花的香味里。
老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花，东家送一些，西家送一些，“尝尝俺家的槐花！”送去时每个人都会这么说，使人感到这浓浓的乡情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，说是满口花香也不为过。
而我最喜欢吃的，还是姥姥亲手烙的槐花饼了。
姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着，捞出，控干水，调好作料，放入少许面粉，和成糊状，放入锅中，面糊滋滋地来一个华丽的转身，在锅里烙成一大块香气四溢的饼。
才出锅的槐花饼，看起来令人十分有食欲。
那金黄色的面，还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白，冒着热腾腾的热气。
轻轻一咬，满口余香。
这，就是我记忆中家乡的味道。
如今搬了家，家中那棵从我记事开始就有的槐花树，也有几年未见了。
时常在梦里梦见家乡的老槐花树开花了。
也想念着那美味的槐花饼了，想念着记忆里家乡的味道，想念家乡人那热情的笑脸，淳朴的眼神，想念着……前几日，我的一个远房表叔从他家的老槐花树上采了一些新鲜的槐花送给我们，我又尝到了那甘甜的槐花的味道，多少年，这槐花的味道，这家乡的味道，竟一直未变，那槐花饼的味道，一样美味可口。
吃着槐花饼，我又想起了我的家乡，那家乡的老槐树……有人说，家乡是一坛酒，年轻时它是啤酒，渴了，喝上几坛就很爽；年纪越大，这坛酒就越烈，只喝就口，就会醉倒；年老之后，这坛酒不用喝，只要一起封，就会醉在这家乡里。
我那家乡的味道啊，它深深地留在我的记忆中，那家乡人的热情，将永远的留在我的心底。
家乡的味道_初二优秀作文
家乡的味道_初二优秀作文家乡的味道如果让我用一种味道来形容我家乡，那一定是鲜甜的盐水鸭味道。
因为盐水鸭是我家乡最出名的美食，每次提到盐水鸭，就不由得让人垂涎三尺。
它承载着我家乡的人们对美食的追求和热爱，也承载着我对家乡的深情厚谊。
盐水鸭，是用优质鸭肉经过精选、洗净、沥水，然后在盐水中煮熟而成的。
它的烹饪过程虽然看似简单，但却蕴含着鲜美的风味和独特的口感。
盐水鸭肉质细腻鲜嫩，外皮金黄油亮，香气四溢，入口后更是回味无穷。
每一口盐水鸭咬下去，都能尝到家乡人对美食的用心和执着。
这是一种鲜美的味道，也是我心中家乡的独特魅力所在。
在我家乡，盐水鸭是不可缺少的节日美食。
每逢元宵佳节，春节或者家庭聚餐，都少不了一只盐水鸭来增添喜庆气氛。
尤其是春节期间，家家户户都要准备一只盐水鸭来款待亲朋好友，谓之“吃年肉”。
盐水鸭的美味也拉近了人与人之间的距离，让彼此在香气四溢的餐桌上共同分享家乡的美食和温情，拉近了人与人之间的感情。
除了盐水鸭，我家乡的味道也还有很多。
比如那清香扑鼻的香菇炖鸡，香气四溢的醉鸡，甜甜腻腻的红糖姜茶……每一种美食都承载着我家乡人们的心思和情感，都成为了我心中家乡的味道。
除了美食，我家乡还有着满满的农耕气息。
每当清晨，家乡就会飘来一阵阵清新的泥土气息。
在农田里，稻谷成熟了，土地上弥漫着清香的气息；在果园里，一片片果香扑鼻，令人陶醉。
这些农耕的气息，是我家乡的一种特有味道，也是我对家乡深深的眷恋之情。
家乡的味道，不仅仅是食物的味道，更是一种文化的传承，一种情感的抒发。
每一个地方都有属于自己的味道，这就是我的家乡味道。
在这片美丽的土地上，盛产着一种独特的魅力，那就是家乡的味道。
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家乡的味道作文900字
家乡的味道，如刻画般隽刻在我心中，使我永难忘怀......
——题记
我的家乡，位于祖国大陆的最南端——湛江。
这里环境怡人，美食数不胜数。
但最令我着迷的，是白切鸡。
白切鸡，顾名思义就是不经浓味的调味料烹饪而成的鸡。
也许你会问，这样的鸡寡然无味，何处令你着迷？所以，这就要讲究鸡肉的质地了。
湛江别的不多，空阔的农地倒是大把大把的，饲鸡者在每日清晨会将鸡放出笼子，把鸡指引到空地，散上稻谷和杂米，让他们自己自由地吃，尽情的跑。
这样的鸡我们本地称为"走地鸡"。
所以正宗的白切鸡都是选用走地鸡，这种完全自然的放养使鸡更健康，鸡肉更美味。
在我家，全家人都喜爱吃白切鸡，这是奶奶的熏陶。
奶奶是地道的湛江人，她热爱生活，热爱美食，会做一手好菜，其中她做的最好吃并且她最爱吃就是白切鸡。
每到逢年过节，奶奶都会做白切鸡给我们吃，那时的厨房便是奶奶的天地。
奶奶先将一只新鲜的鸡去毛，挖出内脏，洗净后将开水煮沸，然后将鸡整只放入锅里，加上一勺盐，关上锅盖。
待十几分钟后，打开盖，只见鸡皮澄黄，这时的白切鸡就可以出锅了。
最好吃的白切鸡就是鸡肉煮得与鸡骨刚分离，鸡骨还带着一些血色，这时的鸡肉是最嫩、最滑、最鲜美的。
待鸡凉冻后，奶奶会把他们切成一小块一小块的，美味的的白切鸡就可以上桌了。
随着白切鸡上桌，除夕夜的大餐便拉开了序幕。
姑姑伯父们一边吃
着白切鸡及其他饭菜，一边谈论这一年的欢乐事。
表弟表妹们与我便为了好吃的鸡腿和鸡翅膀"大抢出手"。
每次的白切鸡都会被扫个精光。
我去过不少外省的城市旅游，也品尝过当地的鸡，虽然味各不同，但辣的只有辣味、甜的只有甜味，完全没有家乡原汁原味的白切鸡好吃。
父辈们也都说，吃了半辈子的鸡，只有家乡的鸡最好吃，百吃不厌。
家乡的白切鸡不同其它鸡般用各种调味装饰自己，它把自己最真实最原本展示给人们，让人们对它赞不绝口。
它就如同家乡人一般，纯朴、真实，不用各种虚名装饰自己。
也许这就是为什么家人和我，以及家乡人对白切鸡痴迷的原因吧。
也许将来的我会因学业、事业去到很远的地方，但只要想起美味的白切鸡，就会记起逝去的奶奶，记起儿时吃白切鸡的快乐，记起远离的家乡，记起纯朴的家乡人民。
白切鸡，是家乡的味道，是家乡人民返璞归真的味道。
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